食在安心！ 别让坏食物影响宝宝的健康：营养师、幼儿园长的120道好食物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

　　宝宝的成长是无法重来的！
　　6岁以前决定宝宝一生的健康！

　　透过营养师解析、幼儿园长的经验分享，
　　让孩子从小奠定良好的健康基础！

本书特色

　　1.为针对幼儿各种不同发育以及生理常见状况与营养需求所设计的食谱。
　　2.以考量食物多元、容易制备、引起食慾等原则。
　　3.营养师的小叮咛及幼儿园长经验累积的心得笔记和读者们分享。
　　4.父母最想知道的幼儿饮食问题。

名人推荐    

感谢各界大力推荐本书 (按照姓氏笔划排列)

　　新北市教育局幼教科科科长  李训智
　　中华民国儿童教保联合总会辅导总会长  彭玉容

　　前国立台北教育大学系教授
　　新北市幼儿教育学会理事长
　　国立台湾师范大学教育学硕士  蔡春美

　　中华幼儿教育协会理事长
　　朝阳科技大学幼保系兼任讲师
　　南亚技术学院幼保系兼任讲师
　　新北市私立三民幼稚园董事长  苏传臣


 

作者简介

陈敏惠

　　●青园学前教育机构  总园长
　　●新北市幼儿教育学会资讯主委
　　●中华幼儿教育协会理事
　　●曾任新北市新庄区幼儿教育学会   理事长

谢美娟

　　●湖北省华中科技大学附属同济医科大学中西医结合所博士
　　●大叶大学食品工程研究所
　　●大叶大学食品技术系毕业
　　●弘光护理专科学校食品营养科毕业
　　●台湾及中国营养师执照

　　现任
　　●深圳市康施维健康管理顾问有限公司
　　●赣冠营养培训学校讲师

　　经历　　
　　●稻江管理学院营养学系兼任讲师
　　●大甲李综合医院临床营养师
　　●诺和诺德公司（中国武汉分公司）  第一型糖尿病患者儿童期营养课程  讲师
　　●庄敬高职餐饮科教师
　　●台中县大甲镇体育会营养课程讲师
　　●担任公办餐饮业卫生讲习之讲师
　　●国教实用技能学程计画教材编着委员
　　●台北县儿童保育协会营养讲师
　　●新庄市幼稚教育协会营养讲师
　　●新北市新店区大爱关怀协会营养讲师
　　●广懋出版社餐饮学群作者
　　●参与《署立丰原医院》营养科  HACCP认证辅导
 

Part1. 关于幼儿六大营养素的基本认识  06
蛋白质08
脂肪11
醣类14
维生素17
矿物质20
水分23

Part2. 促进幼儿成长发育均衡的食谱  26
脑部发育食谱28
视力保健食谱52
牙齿、骨骼发育食谱76
肌肉发育食谱100
肠胃保健食谱124

Part3. 幼儿生病时应给予的饮食食谱  148
腹泻150
发烧154
便秘158
上唿吸道感染162
口腔溃伤166
呕吐170
贫血174
皮肤过敏178
肚子涨气182
厌食186

Part4. 幼儿饮食营养均衡的关键Q＆A  190