具体描述
从禽流感到环境浩劫，重新看见人与鸟之间祸福与共的关系，
以及「公民科学家」能够如何积极参与
以及「公民科学家」能够如何积极参与
人、鸟、病毒与环境的疾病生态学
在过去，工人会带着金丝雀一起进到矿坑工作，原因是这种小巧的鸟儿对有毒气体非常敏感，周遭空气稍不对劲便会鸣叫甚至死亡。
这些金丝雀的功能是让人类能够早一步发现危险。现今的矿坑已经不用金丝雀来示警，但随着人口暴增与大规模养殖的兴起，影响到流感病毒、野鸟及许多哺乳类动物之间的平衡，人类与鸟类之间的关系却比以往更加紧密。自从一九九七年香港爆发人类感染H5N1禽流感疫情以来，每隔一段时间便在世界各地出现人类感染变种禽鸟病毒的事件，人鸟之间祸福与共的程度愈来愈高。
鸟就像哨兵，是人类健康与地球生态的预警系统，牠们会对空气、海洋、森林及草原进行取样，如果自然环境遭到危害，头一个明显受到影响的就是鸟类的健康与数量。
本书作者杜赫提是一九九六年诺贝尔生理医学奖得主，研究传染及流行性感冒数十年，并热爱观察鸟类生态。他以各种故事和例子说明人跟鸟之间在生态上和健康上的关联，用平易的方式解释医学和生物学的相关知识，以及我们这样的普通公民可以做什么。
著者信息
作者简介
彼得．杜赫提 Peter Doherty
诺贝尔奖得主，澳大利亚墨尔本大学微生物及免疫学系教授，兼美国田纳西州孟斐斯市圣犹达儿童研究医院的生物医学研究谭莫讲座（Michael F. Tamer Chair）。他在免疫学上的先驱研究让他与辛克纳杰（Rolf M. Zinkernagel）共同获得了一九九六年的诺贝尔生理或医学奖；次年，他被选为澳大利亚年度风云人物（Australian of the Year），并获颁澳大利亚最高荣誉勋章（Companion of the Order of Australia）。
译者简介
潘震泽
台湾大学动物系所毕业、美国伟恩州立大学生理学博士，专长为神经内分泌学。曾任阳明大学生理研究所教授兼所长，并获庆龄基础医学奖、国科会杰出奖、特约奖等荣誉。现任教美国奥克兰大学。
近年关心科普读物译介，译有《人体生理学》、《爱上中国的人：李约瑟传》、《潘朵拉的种子》、《另一个脑》等书，着有《科学读书人》、《生活无处不科学》，并担任《科学人》杂志编译委员。
彼得．杜赫提 Peter Doherty
诺贝尔奖得主，澳大利亚墨尔本大学微生物及免疫学系教授，兼美国田纳西州孟斐斯市圣犹达儿童研究医院的生物医学研究谭莫讲座（Michael F. Tamer Chair）。他在免疫学上的先驱研究让他与辛克纳杰（Rolf M. Zinkernagel）共同获得了一九九六年的诺贝尔生理或医学奖；次年，他被选为澳大利亚年度风云人物（Australian of the Year），并获颁澳大利亚最高荣誉勋章（Companion of the Order of Australia）。
译者简介
潘震泽
台湾大学动物系所毕业、美国伟恩州立大学生理学博士，专长为神经内分泌学。曾任阳明大学生理研究所教授兼所长，并获庆龄基础医学奖、国科会杰出奖、特约奖等荣誉。现任教美国奥克兰大学。
近年关心科普读物译介，译有《人体生理学》、《爱上中国的人：李约瑟传》、《潘朵拉的种子》、《另一个脑》等书，着有《科学读书人》、《生活无处不科学》，并担任《科学人》杂志编译委员。
图书目录
人鸟之间：译后记／潘震泽
第一章│寻找海鹦：引言
第二章│远亲
第三章│鸡胚以及其他发育中的生命形式
第四章│哨兵鸡
第五章│坠落的乌鸦
第六章│蜱、绵羊、松鸡以及光荣的第十二日
第七章│飞翔的流感
第八章│禽流感：从香港到青海湖以及更远
第九章│禽流感专家
第十章│病菌侦探
第十一章│夏威夷大毁灭
第十二章│一九二九至三○年的鹦鹉热大恐慌
第十三章│罹患癌症
第十四章│贵族血统与鸡身上的病菌
第十五章│杀死秃鹫
第十六章│重金属
第十七章│红腹滨鹬与鲎卵
第十八章│热鸟
第十九章│为鸟类，也为我们自己
注释
鸟类俗名与拉丁文学名
参考书目与进阶阅读
志谢
图片出处
第一章│寻找海鹦：引言
第二章│远亲
第三章│鸡胚以及其他发育中的生命形式
第四章│哨兵鸡
第五章│坠落的乌鸦
第六章│蜱、绵羊、松鸡以及光荣的第十二日
第七章│飞翔的流感
第八章│禽流感：从香港到青海湖以及更远
第九章│禽流感专家
第十章│病菌侦探
第十一章│夏威夷大毁灭
第十二章│一九二九至三○年的鹦鹉热大恐慌
第十三章│罹患癌症
第十四章│贵族血统与鸡身上的病菌
第十五章│杀死秃鹫
第十六章│重金属
第十七章│红腹滨鹬与鲎卵
第十八章│热鸟
第十九章│为鸟类，也为我们自己
注释
鸟类俗名与拉丁文学名
参考书目与进阶阅读
志谢
图片出处
图书序言
第一章 寻找海鹦：引言
运气好的话，那一天我们终于将可以看到海鹦（puffin）。十天的旅程已经过了八天，我连一只海鹦都还没见着。牠们可不是被其他大批游客给赶走的，因为我们搭乘的这艘只容八十名乘客的小船，是二○一○年夏季从西雅图的华盛顿湖，穿越巴拉德水闸来到普吉特海湾，往北到圣璜岛，再经过加拿大卑诗省，前往终点站阿拉斯加州朱诺市的第一艘船。位于保护区内陆航道的，差不多就只有我们这批游客了。
这趟包括参观冰河及拜访小型社区等附带行程的旅游，对喜欢待在不时会冻着人的甲板上寻找野生动物踪迹的人来说，还是非常愉快的经验。船上的每个房间都备有两具高倍率的双筒望远镜，但那并不能保证我们能看到旅游指南上所介绍的每一个物种。
不过截至当时为止，我们所看到的海生及陆生哺乳动物已超过原先的期望。一路上我们陆续看见了海豹、海狮、杀人鲸、座头鲸、多尔鼠海豚、鹿、山羊、黑熊及棕熊。更往北行，我们还看到了仰身浮在海面、只有头尾像两个黑色书镇般突出水面的海獭，顺着水流漂过。
在航程初期，我们见到了海鹦的亲戚：一只角嘴海雀（rhinoceros auklet）；此外还看到其他海鹦科（alcid）的鸟类，例如斑海雀（murrelet）及海鸠（guillemot）。接下来又看到了鸬鹚（cormorant）、燕鸥（tern），以及各种鸥类（gull）。我是相当晚才开始赏鸟的，所以对我来说，看到这些鸟类大都是既新鲜又有趣的事。在年岁渐长以后才发现新的兴趣，是人生的惊喜之一。当然，我已能辨识好些为人熟知的鸟种，像在内陆航道到处可见的白头鹰（bald eagle）及渡鸦（raven）；牠们栖息在有利的位置并保持戒备状态，不时像到处可见的通勤水上飞机一样起身飞动，沿着人类居住的水畔回旋及俯冲。在航道外围，我们可以一路追着一些飞得又低又快的白色（斑纹）鹰头；还有一些鹰头则从原始森林高枝间的鸟巢中探出。有只一动不动站在裂解浮冰上的老鹰突然起飞，然后朝向冰冷的海水俯冲，又再一飞沖天，脚爪上紧紧抓着一只大鱼。
运气好的话，那一天我们终于将可以看到海鹦（puffin）。十天的旅程已经过了八天，我连一只海鹦都还没见着。牠们可不是被其他大批游客给赶走的，因为我们搭乘的这艘只容八十名乘客的小船，是二○一○年夏季从西雅图的华盛顿湖，穿越巴拉德水闸来到普吉特海湾，往北到圣璜岛，再经过加拿大卑诗省，前往终点站阿拉斯加州朱诺市的第一艘船。位于保护区内陆航道的，差不多就只有我们这批游客了。
这趟包括参观冰河及拜访小型社区等附带行程的旅游，对喜欢待在不时会冻着人的甲板上寻找野生动物踪迹的人来说，还是非常愉快的经验。船上的每个房间都备有两具高倍率的双筒望远镜，但那并不能保证我们能看到旅游指南上所介绍的每一个物种。
不过截至当时为止，我们所看到的海生及陆生哺乳动物已超过原先的期望。一路上我们陆续看见了海豹、海狮、杀人鲸、座头鲸、多尔鼠海豚、鹿、山羊、黑熊及棕熊。更往北行，我们还看到了仰身浮在海面、只有头尾像两个黑色书镇般突出水面的海獭，顺着水流漂过。
在航程初期，我们见到了海鹦的亲戚：一只角嘴海雀（rhinoceros auklet）；此外还看到其他海鹦科（alcid）的鸟类，例如斑海雀（murrelet）及海鸠（guillemot）。接下来又看到了鸬鹚（cormorant）、燕鸥（tern），以及各种鸥类（gull）。我是相当晚才开始赏鸟的，所以对我来说，看到这些鸟类大都是既新鲜又有趣的事。在年岁渐长以后才发现新的兴趣，是人生的惊喜之一。当然，我已能辨识好些为人熟知的鸟种，像在内陆航道到处可见的白头鹰（bald eagle）及渡鸦（raven）；牠们栖息在有利的位置并保持戒备状态，不时像到处可见的通勤水上飞机一样起身飞动，沿着人类居住的水畔回旋及俯冲。在航道外围，我们可以一路追着一些飞得又低又快的白色（斑纹）鹰头；还有一些鹰头则从原始森林高枝间的鸟巢中探出。有只一动不动站在裂解浮冰上的老鹰突然起飞，然后朝向冰冷的海水俯冲，又再一飞沖天，脚爪上紧紧抓着一只大鱼。
图书试读
None
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