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《不会游泳的鱼：慢学成功教育家教你如何让孩子的天赋自由》

　　母亲张开双臂，挡住时间的流逝、挡住了所有的眼光，
　　容忍我用最慢的速度探索这个世界，
　　容忍我总是做着一般母亲会抓狂的事情。
　　于是，我从一个总被老师骂笨的孩子，成了一个教育者。

　　幼儿园孩子要踩缝纫机做戏服，能做料理开餐厅请爸妈来享用；小学要念唐诗、学道德经、上辩奸论和各式古文，还能动手做鱼菜共生，将资源回收物变成令人赞叹的工艺品；不仅英语比赛得冠军，科展比赛也拔得头筹；上课的主题课程，可以用到高中都不担心程度不足；小学毕业前必须要登雪山或骑单车环岛；这个学校的学生，不管是小学部或幼儿园，每天放学后期待的是第二天要上学，最讨厌的是漫长的暑假，因为学校比家里好玩多了！

　　这个学校不仅孩子要上课，爸妈也要上父母成长课，爸妈还觉得自己比孩子收获更多；孩子要入学，父母必须坐上面谈专用的三人沙发与校长妈咪面谈，却有无数家长愿意举家迁徙到桃园，愿意配合学校所有要求，只为让孩子进入这所学校。

　　这一切都是校长妈咪的坚持，她从小就是老师眼中的问题学生，父母心中的顽皮孩子，总是被骂「你怎么这么笨」！现在，她却成为一个创办学校、拥有超过三十年教育经验，获得学界与家长、学生肯定的资深校长，被暱称为「校长妈咪」。

　　校长妈咪从父母身上看见的爱、宽容与身教，以及本身三十多年的教育经验，要与家长分享：每个孩子各有不同的天赋，就像每颗种子有不同的开花时间，不要揠苗助长，耐心等候、用爱陪伴成长，孩子一定有破茧而出的一天。

名人推荐

　　肯定是爱，是回到孩子高度的爱，是拉着父母一同回到孩子高度感受并给予的爱，让诺瓦的孩子可以有这种经历，让家长可以有沉淀角色的机会，让诺瓦可以创造出等待孩子学习与成长的学习气氛。当教育回到孩子的高度，任何的学习都那么理所当然；但孩子可以享受其中并认真获得，慢又如何？──国立台北教育大学教育经营与管理学系副教授　洪福财

　　父母退后一点，孩子能有更海阔天空的世界。期待《不会游泳的鱼》一书问世后，所有的父母都能如我一样，学会欣赏自己的孩子、陪伴着他们，享受今生的相遇和幸福。──诺瓦小学暨幼儿园执行长　曾雅盈

　　书中的许多故事让人觉得场景很熟悉，故事也不陌生，但结局就未必像许多诺瓦的故事这般发展正面、结局美好。我想，差别就在少了「校长妈咪」这一味药。现在伟馨把诺瓦的祕方──《不会游泳的鱼》──公诸于世，让更多读者能撷取经验、仿效做法、进而改变思维，走出困境。我相信也会给更多的家长们新的启发、勇气、方向及力量。──中德文化经济协会荣誉理事长　韩宜静

　　《预约。幸福温度：小小孩的12堂生活厨房课》

　　让孩子从小 多动手做、多欣赏、多接触、多感受
　　你将会发现 不设限，小孩的表现就有无限可能

　　我的大手牵你的小手，我们一起上市场，今天菜市场就是教室；
　　我的大手握你的小手，我们一起进厨房，今天厨房就是游乐场。
　　和小小孩一起探索，感受手作、体验生活的乐趣，
　　将生活中的学习融入锅碗瓢盆的有趣操作，
　　在与孩子的厨房游戏中，找到自己与孩子之间，
　　一种美丽的互动，一种幸福的感觉。

　　不想让孩子变妈宝，不想让孩子只会茶来伸手，饭来张口，
　　希望孩子从游戏中玩出多元能力，玩出学习兴趣？
　　在你家厨房就可以办到！

　　本书作者兼具餐饮管理和幼教专业，以说故事的方式及丰富图文解说，引导家中有2～6岁小小孩的爸爸妈妈，由自家厨房和餐厅开始，陪伴孩子把料理过程转化为游戏，借由亲子间的互动学习，将饮食教育融入自然的氛围，从小培养孩子的美感、建立动手做的好习惯！

　　书中所设计的12个单元，包含：切、揉、折、串、拔、抓、撕、拌、舀、放、压、包、擀、铺、卷等动作，除了可以帮助小小孩学会拿捏力道、训练肌肉发展和手眼协调，还能让孩子在厨房游戏中学会分辨味道、色彩，以及大小、长短、轻重等概念，进而促进孩子的社交、表达与认知发展能力。

　　再以餐盘、餐桌为画布，用食物当油彩，透过摆盘及餐桌佈置学习色彩搭配，让小孩、小小孩在生活中、餐桌上、餐厅里自然体现生活美学。让厨房不再只是妈妈背影出现的地方，而是全家人游戏欢聚和学习的天堂。

　　本书以故事铺陈，透过实作引导家中有2-6岁小小孩的家长，让家庭教养与学习在自然、不刻意间进行。

　　全书分为Part1、Part2、Part3，共规划12个单元，每单元皆以说故事的方式带出主题重点

　　接着进入亲子互动，以丰富图文引导进行游戏及任务
　　整理【厨房的游戏】Box，并附上含插图的简易食谱

　　文末以专栏形式提供读者各类补充资讯。例如：2-6岁小孩的认知和语言发展、社交和情绪发展、手部运用和自理能力检测表

【幸福推荐】

　　吴淡如、李李仁、李伟文、番红花、蔡季芳、苏伟馨、苏雪玉 (按姓氏笔画序)

作者简介

《不会游泳的鱼：慢学成功教育家教你如何让孩子的天赋自由》

苏伟馨

　　现职：
　　诺瓦小学暨幼儿园创办人、董事长
　　第24届中国幼稚教育学会秘书长

　　学历：
　　辅仁大学儿童与家庭研究所
　　国立台北师范学院幼儿教育学系

　　经历：
　　荣获2014年第二届星云教育奖──典范教师奖
　　荣获2013年教育部教师教学卓越奖──幼儿园组银质奖
　　荣获2011年桃园县推展家庭教育绩优个人奖
　　荣获2011年国立台北教育大学杰出校友
　　2002年赴南京「OMEP世界学前教育组织中国委员会2002年国际研讨
　　曾任幼儿园教师、幼儿园园长、国小教师与高职幼保科教师。

　　苏破部落格：a2208112.blogspot.tw/
　　FB: 苏破。诺瓦www.facebook.com/su.wei.shin

《预约。幸福温度：小小孩的12堂生活厨房课》

曾雅盈

　　出生地：台北市
　　星 座：双鱼座
　　
　　学 历：
　　辅仁大学儿童与家庭研究所
　　辅仁大学家政系餐饮管理组
　　国立台湾师大附中

　　现 任：
　　财团法人诺瓦小学暨幼儿园执行长
　
　　曾 任：
　　秘书、营养师、媒体行销、国小及幼儿园创办人

　　兴 趣：
　　空间佈置、建筑规划、旅行、摄影、烹饪、烘焙、培育动植物

　　着 作：
　　Fissler菲仕乐低压快锅美味食谱
　　幼儿体能教学THE JOY OF MOVEMENT IN THE CHILDHOOD（台湾译本专任摄影）

　　个人纪录：
　　1982 第一届云门舞集舞蹈夏令营团员
　　1987 中华民国青年友好访问团美西团团员
　　1997 诺瓦幼稚园创办人
　　2002 世界学前教育组织（OMEP）中国委员会「今日之儿童艺术教育（音乐、美术、文学）」国际研讨会发表
　　2003 筹办诺瓦小学
　　2006 诺瓦小学创办人
　　2010 开办成人烘焙坊
　　2011 开办儿童烘焙坊夏令营
　　2012 儿童烘焙坊第二季夏令营

《不会游泳的鱼：慢学成功教育家教你如何让孩子的天赋自由》
目录

〈推荐专文〉
慢何妨、用心学──精彩教育工作者的实践哲思　洪福财教授
荒漠里的甘泉　曾雅盈执行长
快乐天堂的幕后黑手 韩宜静理事长
〈自序〉生命中的第一堂课
〈前言〉就让天赋自由吧
1. 不会游泳的鱼
2. 永不放弃
3. 父亲的身教
4. 老师，你误会我了
5. 父亲的一把尺
6. 我就不信
7. 机会教育
8. 背包里的担心
9. 我只喜欢下课
10. 选择快乐
11. 与众不同
12. 天生我才
13. 分离焦虑
14. 小男孩的泪
15. 永垂不朽的流浪汉
16. 那是我的
17. 他要的只是爱
18. 请叫我阿姨
19. 孩子的有恃无恐
20. 惯性受害者
21. 我到底该不该介入？
22. 我只想死
23. 一场串谋的家庭密码
24. 我要去美国了
25. 草率的思考
26. 教育白话文运动
27. 创造学习的氛围
28. 学习感受力
29. 国王的新衣
30千里姻缘一线牵
〈附录〉家长分享

《预约。幸福温度：小小孩的12堂生活厨房课》
目录

推荐序│何其有幸 苏伟馨
推荐序│在放手的地方，看见孩子的能力 苏雪玉
推荐序│从吃开始的亲子时光 李伟文
缘起

Part-1 学习。无所不在
Set1. 记忆中的熟悉 二岁小小孩上菜市场
Set2. 小小的。心。眼 真实的迷你厨房
Set3. 分分。盒盒。之间 看得见的数、量、形
Set4. 小小孩。大厨师 期待。担心。一线之间
│Column│
二岁小孩的语言、认知、情绪发展和自理能力
三岁小孩的语言、认知、情绪发展和自理能力
四岁小孩的语言、认知、情绪发展和自理能力
五～六岁小孩的语言、认知、情绪发展和自理能力

Part-2 食育。潜移默化
Set5. 节气。节庆 农民历里藏智慧
Set6. 寻找。蒲公英 随手可得的野菜
Set7. 幸福的味道 传承阿嬷的手艺
Set8. Supermarket爱逛街 付钱、任务、保存期限
│Column│
牵着小小孩去寻找野菜踪迹
为孩子储存人生的经验资产
和小小孩一起大玩cosplay

Part-3 美育。兼容并蓄
Set9. 美丽。在细节里 美丽从细节、装饰开始
Set10. 偶然的花花世界 汤锅里的花朵
Set11. 热情如火。特别的一天 料理。瓦斯与电之外
Set12. 美丽。心结束。再开始 有天。有地。有野餐
│Column│
培养小孩美感从家庭餐桌延伸
美好的用餐气氛把不喜欢变成喜欢
野地里的自然生活体验营

后记

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