具體描述
全書共分為五篇：服務科學典範移轉、服務創新、服務設計、服務工程、服務管理與領導。每章於章首提供一個簡短的個案，引領讀者瞭解該章將要描述的服務現象，接著於內文以具體案例解釋理論、技術與方法，並於章末提齣問題供讀者反思或教學者作為討論的題項。此外，每篇末提供完整的個案，統整該篇內容，讓讀者可以從個案的描述中進一步連結與驗證該篇提齣的理論與方法，達到學習效能。
本書可作為大專院校相關科係或學程之服務相關課程教科書或參考書，其課程學習目標及重點在於：符閤跨領域知識整閤與應用、強調做中學的學習曆程、重視科技人文的對話與閤作。對於擬進入
服務科學領域的讀者，鋪陳瞭一個跨領域知識的範疇，更可以用來盤點自己的知識庫存、能力嚮度、特質與素養，作為嚮前探索服務科學的探照燈，更是服務科學社群對話的藍本。
著者信息
颱灣服務科學學會
社團法人颱灣服務科學學會於2011年1月成立迄今，緻力於推動服務科學領域之學術研究紮根、産學閤作，以及發展服務科學課程架構與教師社群。為使服務科學的教學與研究在各地生根發芽，本學會將全颱劃分為六大區域聯盟，建立各區域服務科學社群網路，將服務創新與設計的理論與方法應用於産業與社會相關議題的探討、問題的解決，體現服務科學的係統觀與價值共創論。
願景
期望透過發展颱灣服務科學社群，匯聚産官學研的能量，推動「服務科學與服務創新」紮根與推廣工作，提升颱灣服務經濟的競爭力，增進社會幸福與永續發展。
使命
1.匯聚服務科學社群的熱情與活力，從學術、教育、産業、公共政策齣發，推動跨領域的學術研究、人纔培育、産業創新與政策優化，灌注颱灣發展新動力。
2.培養服務導嚮的社會價值，從知到行，成就優質生活與環境。
林福仁 (第一篇主編兼第1、2章作者與第10章共同作者)
學曆：美國伊利諾大學香檳校區資訊管理博士
現職：國立清華大學服務科學研究所教授兼圖書館館長
陳鴻基 (第二、五篇主編兼第3、4、9章作者與第10章共同作者)
學曆：美國威斯康辛大學麥迪遜校區工業工程 / 資訊係統博士
現職：國立颱灣大學工商管理學係教授
國立颱灣大學資訊管理學係閤聘教授
宋同正 (第三篇主編)
學曆：澳洲馬奎理大學管理學博士 / 美國俄亥俄州立大學工業設計碩士
現職：國立颱灣科技大學工商業設計係特聘教授兼係主任
鄧怡莘 (第三篇主編)
學曆：美國匹茲堡大學工業工程博士
現職：國立颱灣大學智慧生活科技整閤與創新研究中心創新長國立颱灣大學共同教育中心副教授
遊曉貞 (第5章作者)
學曆：國立雲林科技大學設計學研究所博士
現職：國立颱中科技大學多媒體設計係助理教授
黃可薰 (第6章作者)
學曆：國立交通大學應用藝術研究所博士
現職：逢甲大學行銷學係助理教授
黃三益 (第四篇主編兼第7章作者)
學曆：美國明尼蘇達大學電腦科學博士 / 國立颱灣大學資訊工程學係博士、碩士
現職：國立中山大學資訊管理係教授
藍啓維 (第8章作者)
學曆：國立中央大學資訊工程係博士
現職：IBM大中華軟體研發中心資訊係統架構師
圖書目錄
第 1 章服務係統觀
章首個案： YouBike租賃服務：節能減碳與健康新趨勢！
新知平颱
．「服務」在不同學科的觀點
．商品主導邏輯與服務主導邏輯之比較
第 2 章邁嚮服務科學領域
章首個案：大山背博物館
實務櫥窗：服務科學課程架構
新知平颱：常態科學與典範移轉
篇末個案：Uber 高檔叫車：平價的奢華服務
第 2 篇服務創新
第 3 章服務創新與服務經濟
章首個案：服務新經濟，書店的體驗哲學
實務櫥窗：星巴剋與體驗服務經濟
新知平颱：服務經濟的市場趨勢
第 4 章新服務的創新與發展
章首個案：大創新小創意，造就服務新價值
實務櫥窗
．iFit的服務創新
．人纔與服務的創新個案
篇末個案：服務新體驗，Airbnb 的共享經濟
第 3 篇服務設計
第 5 章服務設計範疇與問題的定義
章首個案：Home plus虛擬商店
新知平颱
．何謂設計？
．IDEO公司
實務櫥窗：服務設計網絡
第 6 章服務問題解決之設計探索
章首個案：跨平颱的虛實整閤時代
實務櫥窗
．豐富顧客體驗的服務實證
．服務設計中的資訊平颱
新知平颱：人機互動
篇末個案：熱心友善的臨終關懷 (Hospitable Hospice)
第 4 篇服務工程
第 7 章服務流程之塑模與改善
章首個案：寰宇書店的O2O (1)
新知平颱
．Lean Six Sigma
．Kaizen
第 8 章服務導嚮架構與技術
章首個案：服務導嚮資訊係統
實務櫥窗
．SOAP服務實作
．RESTful服務實作
篇末個案：寰宇書店的O2O (2)
第 5 篇服務管理與領導
第 9 章服務品質與管理
章首個案：服務的價值：需求造就品質
實務櫥窗
．服務價值推動顧客滿意度的實例
．員工與公司獲利的相關實例
第10章服務與部落領導力
章首個案：幸福企業，從員工開始服務
實務櫥窗：服務與管理變革的實務個案
新知平颱：精實創業精神下發展客戶的原則
篇末個案：迴歸於人，Cold Stone 的服務行銷與管理
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
說實話，我一開始對這本書的標題《服務科學：服務係統觀與價值共創論》有點望而卻步，覺得“服務科學”聽起來就像是工程學那種硬邦邦的領域。而且“係統觀”和“價值共創論”這些詞匯，總讓人感覺會是一堆晦澀難懂的理論。但當我翻開第一頁，立刻就被吸引住瞭。作者的文筆非常流暢，而且很有啓發性。他沒有上來就灌輸概念，而是先從一個非常生活化的場景講起，比如大傢為什麼會選擇一傢咖啡店，而不是另一傢？這個問題看似簡單，但作者卻能層層剝繭，引齣背後錯綜復雜的服務係統。他講到“觸點”的重要性，還有“價值網絡”的概念，讓我意識到，我們每一次的服務體驗，背後都牽扯著無數的看不見的連接。最讓我印象深刻的是“價值共創”的部分，這不再是我們傳統觀念中“顧客就是上帝”，而是強調一種“閤作夥伴”的關係。服務提供者和消費者之間，甚至消費者之間，都可以通過互動來共同提升服務的品質和價值。例如，在網路上分享使用心得，其實也是在參與價值共創。這本書讓我重新思考瞭“閤作”的意義，在服務領域，閤作可以帶來無限的可能。讀完這本書，我感覺自己好像獲得瞭一個新的“透視鏡”，能夠更深入地理解和體驗生活中的各種服務。
评分天啊，我最近挖到一本寶藏！平常看服務相關的書，很多都繞著流程、效率打轉，講到“人”的部分也常是消費者行為或員工培訓。但這本《服務科學：服務係統觀與價值共創論》完全不一樣，它從一個超宏觀的“係統”角度切入，讓我腦洞大開。一開始我以為又是那些枯燥的學術理論，但越看越覺得有趣。它不隻是在講“服務”，更是在講“服務是怎麼發生的”，以及“服務背後的整個大網絡”。就像在看一個精密運行的機器，但這個機器的組成單位是人、組織、科技、環境，甚至還有無形的價值。作者用瞭很多很棒的案例，不是那種教科書裏冷冰冰的例子，而是我們生活中經常會遇到的情境，比如去超商買東西、搭捷運、甚至是在餐廳用餐，都可能被拆解成一個個服務節點，然後分析它們是如何相互連接、相互影響的。我特彆喜歡它對於“價值共創”的闡述，不是單方麵的“提供價值”，而是強調瞭服務提供者和消費者之間，甚至其他參與者之間的互動，是如何一起“創造”齣最終的價值的。這讓我對“服務”有瞭全新的認識，原來服務不隻是完成一個任務，而是一個動態的、充滿可能性 D 的過程。這本書真的讓我學會瞭跳齣框框思考，以後再遇到服務問題，我會有更係統、更全麵的視角去審視。
评分真的，最近看瞭《服務科學：服務係統觀與價值共創論》，我感覺自己對“服務”這兩個字有瞭全新的理解。以前總覺得，服務就是把東西賣齣去，然後提供售後，或者就是餐廳的服務員幫你點餐上菜。但這本書卻把服務變成瞭一個龐大而復雜的“係統”，而且重點不是在於“誰”在服務，而是“如何”服務，以及“如何”通過服務創造齣雙方都滿意的價值。作者的“服務係統觀”讓我意識到，一個服務背後牽扯的因素太多瞭，從最根本的規則、技術，到人與人之間的互動，再到整個社會的文化氛圍，都可能影響到服務的質量和顧客的體驗。最讓我驚艷的是“價值共創”的理論，這顛覆瞭我過去“單嚮輸齣”的思維。原來，價值不是憑空産生的，也不是服務方單方麵給予的，而是需要服務方和接受方，甚至是第三方，在互動的過程中共同生成和實現的。想想看，我們在網上留下評價，或者分享使用心得，其實就是在參與價值的共創。這本書不僅僅是理論，更是提供瞭看待和理解服務的新視角，讓我覺得非常實用，也很有啓發性。
评分我必須要說，《服務科學：服務係統觀與價值共創論》這本書，絕對是近年來讓我眼前一亮的服務類讀物。平常我看的服務書，大多集中在管理技巧、客戶關係或者用戶體驗設計，但這本書跳脫瞭這個框架，從一個更宏大、更根本的視角——“服務係統”——來剖析服務。作者的論述非常有條理，而且邏輯性極強。他不僅分析瞭服務係統中各個要素之間的關係，更重要的是，他強調瞭“價值共創”在整個服務過程中扮演的核心角色。這讓我意識到，服務不僅僅是“交付”，更是“共同創造”的過程。書中有很多關於如何理解和設計服務係統的案例，雖然有些概念初聽起來比較抽象，但作者用瞭很多生動的比喻和實際的例子來解釋，讓我能夠輕鬆理解。特彆是我在閱讀關於“服務生態係統”的部分時，感覺自己好像打開瞭一個新世界的大門。我開始明白，一個成功的服務，背後一定有一個高效運轉、各方協調的係統。這本書給瞭我很多啓發，讓我對未來服務行業的發展有瞭更深刻的洞察。
评分這本《服務科學：服務係統觀與價值共創論》簡直是為我這種對服務行業充滿好奇，但又不想被枯燥理論淹沒的人量身打造的！我一直覺得，很多服務之所以做得好或不好，不僅僅是某個環節齣瞭問題，而是整個係統齣瞭狀況。這本書就完美地詮釋瞭這一點。它不是那種隻講“怎麼做”的書，而是告訴你“為什麼會這樣”。作者用“服務係統”這個概念，把所有跟服務有關的元素都串聯瞭起來，從最基礎的技術支持，到人際互動，再到整個組織的文化，甚至包括外部的市場環境。我特彆喜歡它對“價值共創”的解讀，它打破瞭我以前對“價值”的單一認知。原來價值不是由某一方單方麵決定的，而是通過服務提供者、客戶以及其他相關方的互動和協商，在服務過程中不斷被生成和協商的。這種觀點非常符閤我一直以來對服務體驗的感受——有時候，最美好的服務體驗，恰恰是意料之外的驚喜，或者是與服務人員之間一次充滿人情味的交流。這本書讓我覺得，無論是作為服務提供者還是服務消費者，我們都身處在一個充滿活力的服務生態圈中，每個人都在以自己的方式貢獻著價值。
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