跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃：不生病、不挑食、不過敏的158道營養食譜(附16道做法影音QRcode) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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　　『24節氣』，反映齣來的正是氣候和農業現象，利用隨手可得的當季食材，
　　教新手爸比媽咪輕鬆做齣158道不同主題的寶寶斷乳食，
　　提供貼心叮嚀與四寶育兒經驗談。
　　
　　隨著寶寶不斷的長大，
　　在選擇副食品上除瞭食材的選擇要嚴格把關，
　　也要兼顧口味和顔色，為瞭讓寶寶營養均衡，
　　過瞭4個月之後，就需要添加一些母乳以外的食物，
　　而寶寶的食材怎麼選、怎麼做，也是一門學問哦～
　　就由維尼媽來告訴你們吧！
　　
　　新手爸媽不得不看的原因……
　　維尼媽分享四寶的經驗談、母乳甘苦談。
　　貼心育兒小叮嚀與迷思大破解
　　用豐富的當季食材，提供6~8樣的寶寶斷乳食
　　搭配24節氣的食譜，讓新手爸媽整年沒煩惱
　　維尼媽教你怎麼做？附有16道做法影音QRcode哦！
　　不用擔心寶寶生病瞭，怎麼吃？

各界名人爭相推薦(依姓名筆劃排列)

　　醫能
　　王宏哲（天纔領袖教育中心執行長／超人氣職能治療師）
　　李思儀（超人氣中醫師／暢銷書作傢）
　　李婉萍（榮新診所營養師)
　　張旭鎧（兒童職能治療師）
　　許皓宜（知名作傢／心理諮商師）
　　黃瑽寜（馬偕紀念醫院／超人氣小兒科醫師）

　　媒體
　　洪素卿（知名醫藥記者）
　　羅友誌（知名媒體人）

　　藝能
　　Vicky（知名藝人）
　　王心淩（知名歌手）
　　艾莉絲（時尚媽咪／知名藝人）
　　何嘉文（知名藝人）
　　林秀琴（知名藝人）
　　林姿佑（知名藝人／購物颱購物專傢／小亮哥老婆）
　　柯以柔（幸福柔媽咪／知名藝人）
　　洪百榕（知名藝人）
　　徐小可（知名藝人）
　　曾雅蘭（知名藝人/主持人）
　　楊羽霓（知名藝人）
　　魏如萱waa（知名DJ）

　　主持
　　可藍（知名主持人／模特兒／作傢）
　　西瓜哥哥／李嶽（知名兒童節目主持人）
　　洪育雯Kelly（幸福來敲門／節目主持人）
　　黃文華（知名主播／主持人）

　　部落客／達人
　　臣銘（超人氣型男奶爸）
　　沛莉Peri（知名廣告明星/美妝影後/暢銷作傢）
　　張婷瑄（健身美魔女）
　　陳映如（傢事達人）
　　愛愛Love（時尚美妝部落格暢銷書作傢）
　　盧小蜜（知名親子部落客／知名作傢）　　
　　
　　真情分享（依姓氏筆畫排列）

　　維尼媽最珍貴的育兒經驗，都用心寫在這本育兒食譜裏，教爸媽提早食育及聰明的料理。篇篇精彩，跟著做，也能讓你的寶寶遠離偏挑食的行為。─王宏哲（天纔領袖教育中心執行長／超人氣職能治療師）─

　　堅持自己做最健康、讓小孩吃到食物天然純粹的口感跟媽媽溫暖的愛；讓新手媽媽有更多的選擇參考，讓更多～傢的味道跟愛傳承下去！維尼媽的努力我很感動希望大傢ㄧ起支持她喔～─林姿佑（知名藝人／購物颱購物專傢／小亮哥老婆）─
　　
　　生養眾多的維尼媽親身的養育經驗，是許多媽咪最棒的指南針。─洪育雯Kelly(幸福來敲門／節目主持人)─
　　
　　再厲害的食譜，我想也比不上可以把四個孩子養得健康的維尼媽，來得更令人信服瞭！維尼媽依照節氣及經驗，設計適閤的嬰幼兒食譜，加上專業醫師及營養師的建議，媽媽們除瞭獲取新知外，也不必再為孩子的斷乳食品傷腦筋瞭！─張旭鎧（兒童職能治療師）─

嬰幼兒輔食的科學進階與美味實踐：一份超越斷奶期的營養指南 本書聚焦於： 0至3歲嬰幼兒的全麵營養支持、日常膳食的均衡設計、應對常見喂養挑戰的實操策略，以及如何通過食物培養孩子終身健康的飲食習慣。 內容概述： 本書並非側重於傳統的“斷奶”階段（通常指引入固體食物的初期），而是將視角放寬，深入探討嬰幼兒從引入輔食到邁入幼兒期的完整膳食結構構建。我們相信，“斷奶”隻是一個開始，真正的挑戰在於如何持續提供高質量、多樣化且符閤快速發展需求的營養。 第一部分：奠定基石——0-12個月的精細化營養規劃 本部分詳細解析瞭不同月齡段嬰兒的生理需求變化，並提供瞭超越基礎米糊的食物引入方案。 1. 輔食引入的黃金法則與誤區辨析： 我們摒棄“一刀切”的喂養時間錶，強調個體化觀察。深入探討瞭“富營養性輔食”（Food Before One）的真正含義，不僅僅是“吃飽”，更是“吃對”。涵蓋瞭對常見過敏原（如雞蛋、花生、海鮮）的科學脫敏引入策略，並提供瞭詳細的食物質地（泥狀、糊狀、顆粒狀）過渡圖錶，確保吞咽和咀嚼能力同步發展。 2. 鐵、鋅、維生素D的精準補充策略： 針對嬰幼兒易缺乏的微量元素，本書提供瞭豐富的天然食物來源方案，而非過度依賴強化食品或補劑。例如，如何通過優化肉泥、肝泥的製作工藝來最大化鐵的吸收率；以及不同地區（如日照不足地區）對維生素D補充劑劑量的權威建議。 3. 母乳/配方奶與輔食的黃金配比： 精確計算瞭在不同階段（如6-9個月、9-12個月），液體奶類與固體食物在每日總熱量中的閤理占比，避免因過早或過量攝入固體食物而影響關鍵時期的奶量攝入。 第二部分：挑戰與突破——1歲後幼兒的膳食管理 當孩子滿一歲後，他們的活動量、認知能力和味覺發展進入新的階段。本部分著重解決1歲後父母常遇到的喂養難題。 1. 應對“食物固執”與“選擇性喂養”： 我們不使用“挑食”一詞，而是將其視為幼兒期正常的自主權發展錶現。提供瞭大量的“僞裝法”與“曝光法”結閤的實踐技巧。例如，如何將不喜歡的蔬菜以“冰沙藝術”或“隱藏的彩虹”形式融入日常餐點；以及“重復曝光原則”的科學依據和操作步驟（例如，一種新食物可能需要重復提供10-15次纔能被接受）。 2. 建立三餐兩點（或三點）的規律用餐模式： 詳細闡述瞭如何設計一個既能滿足營養需求，又不會過度乾擾正餐的零食結構。零食不再是“甜點替代品”，而是營養的“橋梁”。本書提供瞭大量高蛋白、高縴維的健康零食食譜，如鷹嘴豆泥棒、無糖能量球等。 3. 蛋白質來源的多樣化與均衡： 突破瞭傳統以紅肉為主的膳食結構。詳細介紹瞭豆類（扁豆、黑豆）、堅果醬（需注意過敏風險）、魚類（特彆是富含Omega-3的深海魚）在幼兒食譜中的應用，並提供瞭簡單易行的烹飪方法，以保證蛋白質的完全吸收。 第三部分：營養師視角下的食譜設計與技巧 本部分提供的食譜強調“一菜多用”和“傢庭共享餐”，旨在減輕父母的廚房負擔，同時確保營養的精確性。 1. 基礎高湯與調味品的升級： 深入講解如何熬製富含礦物質和膠原蛋白的蔬菜高湯、骨高湯，作為所有輔食和主食的基底。同時，界定瞭幼兒（1歲以上）可以安全引入的天然調味品（如少量香草、天然香料、低鈉醬油的適度使用），以培養健康味蕾，避免重油重鹽。 2. 應對特殊需求的食譜模塊： 高熱量、高密度食譜： 針對體型偏瘦或活動量極大的孩子，提供如何在不增加體積的前提下，提升熱量和營養密度的食譜（如使用牛油果、奇亞籽、椰子油）。 腸道健康維護食譜： 詳細介紹益生元（如洋蔥、大蒜、香蕉）和益生菌（如自製酸奶、發酵蔬菜汁）的日常融入，以鞏固腸道菌群平衡。 便秘與腹瀉的飲食乾預： 提供瞭針對不同排便問題的即時飲食調整方案，如高水分水果的排序和粗縴維食物的引入時機。 3. 食物安全與衛生管理： 涵蓋瞭食物儲存的“先進先齣”原則、如何安全處理剩菜、不同食物的冷凍與解凍的最佳實踐，以及如何避免李斯特菌、沙門氏菌等常見食品安全隱患，確保每一餐的健康無虞。 本書的價值承諾： 本書旨在幫助父母建立一個“不焦慮、不強迫、重體驗”的喂養哲學。我們提供的不是一套僵硬的菜譜，而是一套靈活的營養思維框架，讓您的孩子在成長的每一步，都能享受到科學配比、充滿愛意的美味佳肴。通過本書的指導，父母將能自信地應對從泥糊到米飯，從單一食物到傢庭餐桌的無縫過渡。

作者簡介

維尼媽

　　網路人氣親子部落客 / 演員 / 親子作傢 / 主持 / 電視通告

　　知名人氣部落客─維尼媽，四天閃婚、四個寶貝，用勇氣與堅持麵對挑戰，用努力與愛去教育孩子，時常在網路上分享自己的生活育兒經，廣受網友好評與討論；喜愛下廚，擁有中廚丙級執照；雖工作、傢庭兩頭忙碌，但每胎都還是親自製作副食品，本書利用二十四節氣之分：鼕至、小寒、大寒、立春…依照氣節、氣候有不同屬性，運用豐富的當季食材，設計瞭多樣美味營養的寶寶斷乳食譜。

　　趕快和我一起分享感動時刻吧！
　　˙維尼傢族部落格：
　　winni85.pixnet.net/blog
　　˙維尼傢族粉絲團：
　　www.facebook.com/Happiness.6

　　廣告作品：
　　莊頭北、大金冷氣、白蘭氏燕窩、燦坤、明星三缺一、颱灣大哥大、小林退熱貼、BENQ、三得利、新光三越、AIA友邦人壽、颱灣高鐵、可口可樂。

　　網路：
　　維尼傢族部落格：winni85.pixnet.net/blog （227萬人次up）
　　維尼傢族粉絲團：www.facebook.com/Happiness.6 （10510萬人次up）
　　新浪微博颱灣站親子部落客名人：goo.gl/Dwp20w
　　Crocs部落客曆年專任寫手

　　FG（FashionGuide） TOP100 部落格特約作者，擁有最多女性族群的華人第一女性時尚美妝傳媒：blog.fashionguide.com.tw/9573/posts
　　人妻日記APP閤作部落客（50000+下載量，評價4顆星）
　　第五屆部落客百傑-親子類前20名
　　2009、2011全球華文部落格大奬─親子類
　　榮獲親子窩─小天纔好文寫手榮譽
　　香港Saladblog特約親子類部落客作傢：www.saladblog.com.hk/
　　香港MOMS UNO媽寶物語親子部落客駐站作傢：www.moms-uno.com/
　　幸福100號專欄親子旅遊作傢：www.100.org.tw/
　　靖娟基金會ibaby愛寶貝親子網駐站作傢：www.ibaby.org.tw/ExpertList.aspx

　　電視媒體：
　　超視【私房話老實說】【健康抱報】、【57健康同學會】、【請你跟我這樣過】、【國民女王】、【57新聞王】中天【大學生瞭沒】、聯閤報UDN【健康日記】、衛視中文颱【金牌調查局】【一袋女王】【康熙來瞭】東森【現在纔知道】、【熟女不滿族】、緯來【姊妹淘心話】特彆來賓、新頭殼【New Talk網路電視節目】傢長代錶來賓、公視【爸媽冏很大】特彆來賓、三立【綜藝大熱門】特彆來賓、【國光幫幫忙】傢政婦單元特彆來賓、【富鬱嚮錢衝】新手媽媽省錢單元特彆來賓

002【作者序】        
003【推薦序】

Chapter 1   製作斷乳食譜的基本篇   
010如何給寶寶一個「均衡營養、頭好壯壯」的斷乳食？         
022採買、處理食材的小小秘訣         
030製作副食品的技巧與注意事項      
034製作副食品的器具                        
     
Chapter 2   春季 (2月、3月、4月)
039適閤寶寶的「春季」食材大集閤
2月 | 立春、雨水
043義式綜閤根莖泥
043山藥香蔥泥
043菠菜薯泥
043蜜棗高麗糊
044雞肉鮮菇蔬菜粥
044香蔥菠菜魚泥菇菇粥
045紅棗山藥菠菜粥
045傑剋南瓜濃湯
046南瓜菇菇魚燉飯
046南瓜寶寶肉餅
046蔥花菠菜雙菇烘蛋
046香甜南瓜麥片
3月 | 驚蟄、春分
049雙菜米糊
049洋蔥花椰菜泥
049高麗芥菜汁
049韭菜泥
050時蔬瘦肉泥
050芥菜豬肉粥
051洋蔥燉肉粥
051花白菜洋蔥胚芽粥
052寶寶版蒼蠅頭炒飯
052芥蘭牛肉香菇飯 ❤
052爆漿雞肉雙菜水餃
052吻仔魚洋蔥蛋餅
4月 | 清明、榖雨
055鬍蘿蔔玉米汁
055番茄汁
055毛豆紅蘿蔔蒸蛋
055青椒地瓜泥
056三色燉雞肉粥
056養生時蔬高湯
057茄汁多利魚燉粥
057玉米毛豆肉粥
058義式茄汁雞肉燉飯
 058全麥吐司馬鈴薯紅蘿蔔捲
058什錦鯛魚燴飯  ❤
058鮭魚毛豆肉絲炒麵
新手爸媽的迷思破除 (1)
維尼媽的母乳經驗分享 (1)
 
Chapter 3   夏季 (5月、6月、7月)
065適閤寶寶的「夏季」食材大集閤
5月 | 立夏、小滿
069枸杞海帶鼕瓜湯
069火龍果彩椒米糊
069扁蒲蔬食泥
069彩椒綠筍泥
070鯛魚吐司濃湯❤
070彩椒鯛魚粥
071鼕瓜雞蓉粥
071鯛魚雜匯粥
072鯛魚扁蒲餛飩湯 ❤
072彩椒腰果牛肉蛋炒飯
072四四如意炒麵  ❤
072雙果果凍
6月 | 芒種、夏至
075雙瓜菜菜泥
075帥又高的黃綠紅泥
075香蕉鬍蘿蔔泥
075蘋果香瓜汁
 076香香芝麻葉燉雞蓉菇菇粥
 076金針菇炒蛋    ❤
 077素燴三鮮粥
 077無刺虱目魚肚蔬菜粥
 078健康香蕉燕麥片餅乾 ❤
 078無刺虱目魚肚佐芝麻葉燉飯
 078小黃瓜雞絲蛋炒飯
 078野菇時蔬炊飯
7月 | 小暑、大暑
081寶寶燕窩
081紅鳳銀耳米糊
081銀耳脆瓜米糊
081蒜蓉絲瓜豆腐煲
082鳳梨苦瓜雞湯麵
082鯖魚絲瓜米粥
083絲瓜燉牛肉粥
083鯖魚綠椰菜玉米粥
084鳳梨蜜糖雙肉拌飯
084鯖魚菇菇燉飯
084牽絲豬肉絲瓜貝殼麵
084鳳梨海綿寶寶蛋糕
新手爸媽的迷思破除 (2)
維尼媽的育兒經驗分享 (2)
 
Chapter 4  鞦季 (8月、9月、10月)
091適閤寶寶的當季食材大集閤
8月 | 立鞦、處暑
095紅到發紫粥
095白蘿蔔梨子汁
095酪梨馬鈴薯泥
095扁蒲蔬食泥
096金黃雞肉粥
096山藥鯛魚莧菜粥
097三色蛋捲飯 ❤
097香酥地瓜葉粥  ❤
098三丁燉飯
098甜心梨子豬肉丸 ❤
098火龍果木瓜西米撈
098莧菜蘑菇鮭魚蛋炒飯
9月 | 白露、鞦分
101南瓜芋頭濃湯
101奇異果蕉泥
101綠豆海帶湯
101紅棗黑木耳露
102寶寶蓮藕芋頭糕
102香蘋葡萄布丁
103蓮藕玉米小排粥
103芋頭香菇芹菜粥 ❤
104黃金芋泥肉丸子
104鞦葵豆腐丸子
104鮮彩木耳湯麵
104香菇牛肉鞦葵炒飯
10月 | 寒露、霜降
107雙紅甜柿米糊
107甜柿蔬菜粥
107雙豆芽昆布蔬菜高湯
107雙豆芽米糊
108綜閤鮮菇牛肉粥
108雙菇玉米濃湯
109綜閤蔬菜豬肉馬鈴薯泥
109甜柿原味優格
110鱸魚糙米元氣粥
110多利魚米粉湯
110鱸魚奶香巧達湯 ❤
110義式莧菜多利魚排麵
新手爸媽的迷思破除 (3)
維尼媽的母乳經驗分享 (3)
 
Chapter 5   鼕季 (11月、12月、1月)
117適閤寶寶的當季食材大集閤 
11月 | 立鼕、小雪
121牛蒡高湯
121四季豆豆泥
121豚骨皇帝豆薯泥
121翡翠白玉泥
122雞肉舞菇粥
122芹豆牛肉粥
123雞蓉豌豆苗粥
123活力紅糙米粥
124蒜香核桃豌豆苗粥
124蔬菜鬆餅
124赤豆牛蒡燉肉飯
124 四季豆末燉鮮菇雞起司飯      (維尼媽教你怎麼做？QRcode掃掃我)
12月 | 大雪、鼕至
127鞏固視力雙拼粥
127大根綜閤高湯
127大根秀珍菇泥
127蘑菇空心菜泥
128秀珍菇蘆筍粥
128雞汁秀珍菇肉粥
129寶寶麵疙瘩 ❤       
129空心菜牛肉粥  ❤
130小白菜鮭魚焗飯 ❤
130馬鈴薯麵疙瘩佐豌豆核桃橄欖
130香橙牛肉燉飯
130黑白雙菇牛肉飯
1月 | 小寒、大寒
133什錦菇菇高湯
133白紅黃吱吱泥
133果菜米餅
133肉末四季豆粥
134豌豆鮭魚起司粥
134菜肉胚牙粥
135皇帝豆燉排骨湯
135金莎豆腐泥
136牛蒡海帶芽肉粥
136青江菜紅蘿蔔菇菇五榖粥
136鞦葵豆腐丸子湯
136黑白冰淇淋
新手爸媽的迷思破除 (4)
維尼媽的育兒經驗分享 (4)
 
Chapter 6   寶寶生病瞭，怎麼吃？
寶寶腹瀉怎麼辦？
寶寶口腔發炎是媽媽最為頭疼的一件事情瞭！
寶寶便秘怎麼辦？
寶寶嘔吐怎麼辦？
寶寶感冒怎麼辦？
寶寶發燒怎麼辦？
寶寶過敏怎麼辦？

作者序
　　
　　從小就喜歡跟著爺爺，一起逛市場買菜、窩在他身後看他煮飯的樣子，爺爺過世後，除瞭剩下爸爸煮飯給我吃，偶爾我也開始煮給爸爸跟自己吃，正因如此，我對廚房與煮飯這事並不陌生，二十一歲那年，跟交往四天的男友結婚，如今已是第十二個年頭，陸續生下四個可愛又健康的寶貝們，沒想過自己會每天下廚，更沒想過會去考一張中廚丙級的執照，無非就是希望讓全傢人吃得健康又營養，很多不可能的事情，可以能堅持到現在，就是因為「一份愛」的驅使與動力，相信這也是許多跟我一樣是媽媽身分的妳們共同的理念！
　　
　　這市麵上沒有「寶寶使用說明書」可以參考，當自己第一次見到寶寶過敏、起疹子，心如刀割，多想替他們承受這些，寶寶第一次發燒、生病，什麼都不吃的時候，真不知道該怎麼辦纔好？藉由我這將近11年的育兒過程與心得，化做文字分享集結成書，讓更多新手爸媽知道，其實育兒也可以放輕鬆，我們都是彼此的後援會！
　　
　　最後要感謝一直幫助與支持我的傢人與朋友們，謝謝齣版社所有幕後的工作人員，不辭辛勞的付齣，給予我很多空間與想法纔能完成這本食譜書，感謝所有願意支持與幫助我的好朋友們，特地挪齣時間替這本書寫序、寫推薦文與分享，你們的支持是我最大的鼓勵；感謝我的父親，無論再忙，都秉持著親自下廚給我吃的習慣，直到現在在我的記憶中，還能聞得到那份獨特的幸福與美味感，也讓現在成為母親的我，繼續煮齣這樣的幸福餐給孩子們吃，感謝四個活潑又健康的孩子們，讓我想煮齣更多營養均衡又美味的食物給他們，最後要感謝我的先生，沒有他在背後一路以來的支持與鼓勵，哪有時間可以寫食譜書、完成自己一直想做的事情；最後，我要謝謝一路以來看顧我們全傢並保守我心、愛我們的耶穌爸爸，謝謝禰賜給我平安與喜樂的心來完成這本食譜書。當然，也要謝謝一直喜愛維尼媽以及購買這本食譜書的大傢，歡迎大傢與維尼媽互動與聯係，彆忘記來我們的粉絲專頁打聲招呼喔！我們會非常開心的！

评分☆☆☆☆☆

在為寶寶準備副食品的過程中，總會遇到各種讓人頭痛的難題，像是如何確保營養均衡、如何讓寶寶接受不同口味、還有擔心他會不會有過敏的問題。這本《跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃》，光看書名就讓人覺得很有希望！158道食譜，這個數量級實在太驚人瞭，錶示它涵蓋瞭非常廣泛的食材和烹調方式，絕對能夠滿足寶寶從初期到後期的飲食需求，讓餐桌充滿變化。書中特別提到的「不生病、不挑食、不過敏」這幾個重點，更是直擊媽媽們最關心的痛點。我一直希望寶寶能養成一個健康的飲食習慣，對各種食物都能接受，而且盡量避免過敏的睏擾。書裡附贈的16道做法影音 QR Code，更是解決瞭新手媽媽在實際操作上的很多疑惑，有時候看著文字食譜，總會有些執行上的睏難，但有影片輔助，就能更清楚地掌握食材的處理、烹調的時間和火候，大大提升瞭成功的機率。我非常期待這本書能為我提供一個清晰、有係統的指引，讓我能輕鬆愉快地為寶寶打造一個健康、美味的副食品饗宴，同時也能減少自己的摸索和焦慮。

评分☆☆☆☆☆

身為一個有兩個孩子的媽媽，大寶的時候我真的在副食品這條路上跌倒瞭好幾次，常常為瞭追尋一些「網路上說很好」的食譜，結果搞得自己灰頭土臉，寶寶也不賞臉。這次看到《跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃》，真的覺得這本書的作者好像懂我們媽媽的心一樣！158道食譜，這數量聽起來就很有份量，而且不是那種重複性很高的，應該是可以讓寶寶的口味和營養攝取都非常均衡。最打動我的是書名裡強調的「不生病」、「不挑食」、「不過敏」這三個訴求，這絕對是每個媽媽的共同願望！寶寶健康成長，少生病、不挑嘴，這是我們最大的期盼。我特別期待書中有一些關於如何引導寶寶接受不同食材，以及如何處理可能引發過敏的食材的建議。附帶的影音 QR Code 更是讓我眼睛一亮，有時候文字描述比較抽象，影片可以更直觀地展示食材的狀態、烹調的過程，這對我來說非常有幫助，可以減少很多試錯的機會。總之，這本書看起來就是一本集結瞭實用性、專業性和豐富性的育兒食譜，非常值得媽媽們參考。

评分☆☆☆☆☆

哇，看到這本《跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃》，整個眼睛都亮瞭！身為一個新手媽媽，剛開始麵對寶寶的副食品之路，真的常常手忙腳亂，上網查資料看到的食譜五花八門，也不知道哪個纔適閤自傢寶寶。維尼媽這本真的太及時瞭！我特別喜歡它有 QR Code 可以看影音，你知道嗎，有時候光看文字食譜，真的很難想像實際操作的樣子，尤其是食材的質地、烹調的時間掌握，影片教學就超級直觀，寶寶一看媽咪做的東西有模有樣，吃起來也更安心。而且158道食譜，這數量也太紮實瞭吧！感覺足夠讓寶寶從一開始的單純泥狀，一路吃到更有口感、更多元的食物，不用擔心很快就會吃膩，或者媽媽自己會被食譜創意耗盡。最重要的是，書名裡提到的「不生病、不挑食、不過敏」，這幾個關鍵點根本就是所有媽媽的心聲啊！我真的非常期待透過這些食譜，能讓寶寶建立良好的飲食習慣，少受一些腸胃不適的苦，將來也不會變成難搞的挑食鬼。這本書的用心，從食譜的豐富度到實用性的考量，都讓人感受到滿滿的愛與專業。

评分☆☆☆☆☆

最近在研究寶寶斷奶、吃副食品的事情，找瞭好多資料，有時候看著那些複雜的食譜，心裡就默默打退堂鼓。但這本《跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃》真的讓我眼睛一亮，它的結構看起來非常清楚，而且158道食譜，聽起來就超級豐富，可以滿足寶寶不同成長階段的營養需求。我最在意的是「不生病」、「不挑食」、「不過敏」這幾個訴求，因為我的寶寶皮膚比較敏感，之前接觸到一些容易緻敏的食材時，真的讓我非常擔心，也很害怕他會因此挑食，以後飲食會變得更睏難。看到書裡有針對這些部分提供食譜，我覺得非常安心。而且，現在很多媽媽社群都在討論，讓寶寶早期接觸各種不同質地和風味的食物，對於建立不挑食的習慣非常重要，這本書的光是食譜數量就讓我覺得很有潛力達成這個目標。另外，書裡附帶的影音 QR Code 更是加分中的加分！實際操作的影片，絕對是新手媽媽的救星，可以更精準地掌握料理的技巧，不用再憑空想像。整體而言，這本書給我一種非常專業、貼心，而且實用性極高的感覺，迫不及待想翻開來好好研究瞭。

评分☆☆☆☆☆

我之前真的是副食品新手，每天光是要想今天要煮什麼給寶寶吃，就覺得頭很大，上網查食譜，常常會發現很多需要額外購買的特殊食材，或是步驟非常繁複，真的會讓人生火氣。這本《跟著維尼媽的斷乳食譜這樣吃》，一看到就覺得超有希望！首先，158道食譜，這個數量級就已經讓我驚豔瞭，感覺一年365天，有一半以上的日子都有新菜色可以嘗試，寶寶就不容易吃膩。更棒的是，書名直接點齣瞭「不生病、不挑食、不過敏」這些媽媽最關心的核心問題，這絕對是讓我立刻決定入手的主要原因。我一直希望寶寶能建立一個健康的飲食基礎，盡量減少過敏的風險，將來也能夠開心地嘗試各種食物，而不是變成一個什麼都不吃的挑食寶寶。書裡還貼心地附瞭16道做法的影音 QR Code，這點真的太有智慧瞭！有時候光看文字真的會漏掉一些細節，影片可以清楚看到食材的處理方式、烹調的火候和時間，對我這種料理新手來說，簡直是神隊友。我非常期待透過這本書，能夠輕鬆、有係統地為寶寶準備營養又美味的副食品，同時也能減少自己的焦慮感。