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　　我们诞生之际时空已定，这个人生也就跟着「註定」，
　　还有什么方式能让我们扩大实体世界与抽象世界的参与，
　　在我看起来，也许只有「旅行」与「读书」能让我们拥有超过一个「人生」。

　　读不一样的书、走不一样的路

　　这本书里有：被一本托斯卡尼食谱指南引路的摊牌考验；有尽信书而惊险万分的瑞士登山行；有念诵着鲁拜集的哲思高明的印度商人；有被旅行社诓骗却皆大欢喜的厨房体验；有南非草丛中充满生命体验的萨伐旅；有爆炸后让旅人一路矛盾的峇里岛行；有阿拉斯加天地独行般的行迹；有土耳其街摊羊头的滋味；也有京都东京梦幻美食的纪行……30年来台湾最勇于作梦文化人詹宏志，与你分享他私密的旅行与思考。

　　《旅行与读书》并不是充满智慧形象的詹宏志作读者的旅行提案，而是他用作家朱天文推崇的明朗文字(「詹宏志是当代极少数能写明朗文章的人之一。明朗的魅力。绝不抽象，将复杂的来龙去脉说得有趣、帅劲，令人神往。 」)，将他在旅行中的挫折或惊喜、决定与徬徨一一纪录下来。

　　全书中，詹宏志除了展现他那百科全书般的知识配备与无线电望远镜似的敏锐触角，更多时候，他像是热情洋溢的说书人，急切地把异乡的不同说给身边的人听，每个光景和人物都沾染他对未知世界少年般的好奇，听众们除了身历其境感受那新鲜的景象，也得以窥见这位穿梭文化与商界的「台湾第一才子」勇敢闯荡各界、源源不绝的热情来源。

好的，这是一本名为《寰宇寻踪：文明的碎片与人类的足迹》的图书简介，它与您的《旅行与读书》主题无关，内容详实，力求自然流畅。 --- 寰宇寻踪：文明的碎片与人类的足迹 一部跨越时空、探究人类文明根源与未来走向的宏大叙事。 图书简介 《寰宇寻踪：文明的碎片与人类的足迹》并非一部传统的历史编年史，亦非纯粹的地理探险记录。它是一场深邃的思想漫游，一次对人类文明发展脉络的系统性重构与审视。本书以“碎片”为核心意象，探讨那些散落在地球各个角落、看似孤立却相互关联的古代遗迹、失落的文化符号、未解的科学谜团，以及塑造了我们今日世界的关键性思想转折点。 本书的叙事结构如同一个精密的星图，围绕“起源之谜”、“冲突与融合”、“技术的迭代”和“未来的谶语”四大板块展开，力求揭示文明发展的内在逻辑，以及人类在面对自然与自身局限时所展现出的坚韧与脆弱。 第一部分：起源之谜——从泥板到星图 本部分着重考察人类文明的最初萌芽。我们不再满足于地理上的“两河流域”或“尼罗河谷”的刻板印象，而是深入探究“知识的第一次编码”是如何发生的。 作者将笔触聚焦于苏美尔的楔形文字泥板，但其关注点并非仅仅是记录了多少年的王表，而是这些符号如何改变了人类对“时间”和“契约”的认知。书中详尽描绘了古老的历法系统，例如玛雅人的复杂计数系统，如何反映了他们对宇宙运行的深刻洞察，以及这种洞察力如何与他们的社会结构紧密绑定。 一个重要的章节探讨了“早期冶金术的扩散”——青铜时代的来临不仅仅是金属的进步，更是社会组织形式的革命。我们追溯了锡矿的贸易路线，这条路线如何无形中连接了原本隔绝的部落，成为人类最早的全球化雏形。书中特别引用了对撒哈拉沙漠腹地岩画的最新解读，试图从艺术表达中还原出早期人类对“神性”与“自然力量”的原始敬畏。这些碎片化的考古发现，被精心拼凑在一起，勾勒出人类从生存挣扎到建立复杂社会的关键跳跃点。 第二部分：冲突与融合——思想的地理学 文明的成长往往伴随着剧烈的碰撞。《寰宇寻踪》的第二部分探讨了文化交流中的暴力、妥协与创造性转化。这里，“冲突”不仅仅是战火硝烟，更是观念形态上的拉锯战。 作者细致剖析了亚历山大大帝东征的影响。重点不在于战役本身，而在于希腊化文化如何与波斯、印度文化相互渗透，催生出融合性的哲学和艺术风格。书中对犍陀罗艺术的研究，便是这种思想融合的绝佳例证：印度教的叙事传统如何被希腊雕塑技艺所表达，形成了一种全新的宗教视觉语言。 此外，本书对“丝绸之路的隐形网络”进行了深入分析。它不仅仅是商品交换的通道，更是疾病、语言、宗教和数学概念传播的动脉。书中通过对一封出土于敦煌的粟特商人信件的细致解读，展现了商业的务实性如何驱动了跨文化的理解与适应。这种适应，是文明得以延续而非自我毁灭的关键。作者认为，许多被视为“外来”的元素，实际上是文明在压力下完成的自我升级。 第三部分：技术的迭代——从水车到机械钟 技术是文明前行的驱动力，但其发展往往是非线性的。《寰宇寻踪》的第三部分将焦点从宏大的政治叙事转向具体的“物件”和“工艺”。 本书详细比较了中国古代的水力机械与欧洲中世纪的风车技术。这些看似简单的机械革命，如何释放了大量人力，并改变了人们对“效率”的感知。我们探讨了这些技术在传播过程中如何因地制宜地被改造——例如，阿拉伯世界对精密光学仪器的发展，如何建立在对古希腊几何学研究的继承与拓展之上。 一个引人深思的章节，专门研究了“印刷术的革命性滞后”。书中认为，虽然活字印刷术在中国早已出现，但欧洲谷登堡的金属活字革命之所以能引发深刻的社会变革，在于其技术应用与当时特定的社会、经济和宗教需求（如宗教改革的兴起）形成了完美的“共振”。这揭示了技术本身并非决定性因素，而是技术与社会结构匹配的程度决定了其影响力。我们探究了航海罗盘、火药等关键技术的传播路径，及其对世界地缘政治格局产生的根本性重塑。 第四部分：未来的谶语——熵增与永续的悖论 在回顾了漫长的人类历程后，本书的最后一部分将视角投向当代，并试图从历史的碎片中捕捉未来的信号。作者探讨了“信息时代的文明悖论”。 我们正以前所未有的速度积累数据，但这是否等同于智慧的增长？书中对比了古巴比伦的档案管理系统与现代大数据处理的异同，指出信息的“密度”与信息的“深度”之间存在着微妙的张力。过度碎片化的信息接收，是否正在重演古代文明因过度依赖单一信息载体（如纸莎草或羊皮卷）而带来的脆弱性？ 最终，本书回归到人类永恒的主题：面对有限的地球资源与无限的扩张欲望之间的矛盾。作者审视了古代文明衰落的共性——生态超载、内部不平等加剧，以及对外部风险的抵御能力下降。这些古老的教训，如同低语的谶语，提醒着当代社会：文明的进步并非一条永恒向上的曲线，而是一场在熵增规律下不断寻求平衡的艰苦卓绝的努力。 《寰宇寻踪》是一部邀请读者参与解谜的著作，它要求我们像考古学家一样，耐心地收集那些被时间掩埋的线索，像哲学家一样，思考这些碎片背后的宏大意义。它旨在提供一种跨学科的视野，帮助我们理解，我们今日所站立的文明之巅，是由多少次胜利、多少次失败、多少次沉默的创新所共同铸就的。 本书适合对人类学、古典历史、科学史以及文明发展理论感兴趣的严肃读者。

作者简介

詹宏志

　　出生于1956年，南投人，台大经济系毕业。现职PChome Online网路家庭董事长。

　　詹先生也是电脑家庭出版集团与城邦出版集团的创办人。

　　拥有超过30年的媒体经验，曾任职于《联合报》、《中国时报》、远流出版公司、滚石唱片、中华电视台、《商业週刊》等媒体，曾策划编集超过千本书刊。并创办了《电脑家庭》、《数位时代》等四十多种杂志。

　　在媒体出版界扮演的创意人与意见领袖的角色，在他后来参与台湾新电影推动中担起用脑最多的工作，起草“台湾新电影宣言”，策划和监制多部台湾电影史上的经典影片，包括侯孝贤导演的《悲情城市》、《戏梦人生》、《好男好女》，杨德昌导演的《牯岭街少年杀人事件》、《独立时代》，以及吴念真导演的《多桑》等。

　　詹宏志敏锐于社会的趋势，掌握如何将文化转成商业力量，不论在甚么领域，总是能开创新局，引领台湾新文化走向；1996年，他首创城邦出版集团，为台湾出版产业转型带来新力量。1997年，获台湾People Magazine颁发钻石奖章。

　　他习惯当一个”观察者”，随时寻找下一个等待发生的故事。无论着书立说阐言文化趋势、创意生产、社会经济论题，都是台湾文化界、网路产业的指标性人物。多年来，他的着作《趋势索隐》、《城市观察》、《创意人》、《城市人》等，一直是从事创意产业工作者必读的作品。

　　2006年，詹宏志发表首部散文集《人生一瞬》，感性书写童年与往事，以及“儿子”对父亲的情感。一年多后，出版《绿光往事》，爬梳家族往事，重现了五、六O年代台湾小镇的生活氛围，犹如经典老电影。2015年，他将旅行与读书两大人生志趣的书写集结，推出詹式风格的《旅行与读书》，虽自谦只是长者喋喋不休的纪行，实则展现了熟悉旅行叙事传统的詹宏志不凡的写作企图。

　　詹宏志相关创作年表
　　1981参与策划电影《1905年的冬天》（亦为杨德昌第一部参与的电影）。
　　1986出版《两种文学心灵》（皇冠）。
　　1989出版《趋势索隐》（远流）、《城市人：城市空间的感觉．符号和解释》（经济与生活）；策划电影《悲情城市》。
　　1990出版《趋势报告：台湾未来的50个解释》（远流）、《阅读的反叛－大致与小说有关的札记》（远流）。
　　1991出版《城市观察：新语言／新接触／新文化》（远流）；《牯岭街少年杀人事件》电影监制。
　　1993策划电影《只要为你活一天》、《戏梦人生》。
　　1994策划电影《独立时代》、《多桑》。
　　1995策划电影《好男好女》；受到Amazon网路书店、ebay的启发，加深对于网路与电子商务的思索；年底开始筹备《PChome电脑家庭》。
　　1996出版《创意人：创意思考的自我训练》（麦田）；策划电影《南国再见，南国》；号召麦田、猫头鹰及商周三家出版社以换股方式合併，结盟成立城邦文化出版集团。
　　1999出版《创意人－创意思考的自我训练（新版）》（脸谱）。
　　2000《如何使用百科全书》（猫头鹰）；创刊《明日报》；PChome入口网站正式开启电子商务业务。
　　2001《明日报》因不堪亏损而停办，但是附属的「明日报新闻台」发表平台仍继续拥有广大使用族群
　　2002出版《詹宏志私房谋杀》（远流）。
　　2006出版散文集《人生一瞬》（马可孛罗）。
　　2008出版散文集《绿光往事》（马可孛罗）。
　　2009出版《侦探研究：Study in Detective》（马可孛罗）。
　　2015出版《旅行与读书》（新经典）。

肖像摄影/上田义彦（Ueda, Yoshihiko）

　　1957年出生于日本兵库县的上田义彦，并没有接受过摄影专业的正规教育，在他20岁那年，一位拍摄肖像画的摄影家Irving Penn的作品令他十分着迷，并且使他从此与摄影结下了不解之缘。从1980年到1981年，他先后到广告摄影家福田匡伸和有田泰而门下学习摄影，两年之后的1982年，他便在东京设立了上田义彦摄影工作室，从此便走进了竞争激烈的日本广告摄影。日本最炙手可热的商业摄影师。上田义彦的作品总是在平静、朴素中带着一丝优雅，体现出一种东方式的淡雅神韵。从业30年来，他的主要客户包括了三得利、资生堂和无印良品等等。©Yoshihiko Ueda

装帧设计/王志弘（Wang, Zhi-Hong）

　　平面设计师，1975年生于台北。2000年成立个人工作室，2008年开始与出版社合作设立书系，以设计、艺术为主题，引介如荒木经惟、佐藤卓、横尾忠则、中平卓马与川久保玲等相关之作品。国际平面设计联盟（AGI）会员，设计作品曾六度获台北国际书展金蝶奖之金奖、香港HKDA葛西薰评审奖与银奖、韩国坡州出版美术赏，并多次入选东京TDC。

推荐序一  这些旅行，该从何说起呢？   詹  朴
推荐序二  为后来者画地图             工头坚
自序     旅行的意义
一、旅行与读书
二、吟诵奥玛开俨的地毯商人
三、在印度厨房里
四、长草丛中的死亡
五、爆炸后的天堂
六、冰海中的独木舟
七、京都觅食记
八、复兴振兴酒店
九、小野二郎的寿司
十、两个羊头
附录 旅行穷尽处

第一章 旅行与读书

书呆子相信凡事书中都有答案，在旅行一事也不应有例外，所以他们通常会以一本书或几本书做为旅行的依据，我当然也是这种人。

出发往义大利托斯卡尼旅行之前，我从书架上找出前些时候在伦敦买到的一本主题式的旅行书。这本书的书名叫《佛罗伦斯贪吃鬼指南：兼含托斯卡尼的美食周游》(The Food Lover’s Guide to Florence: With Culinary Excursions in Tuscany, 2003)，作者是一位美国的旅行与美食记者爱弥莉．怀丝．米勒(Emily Wise Miller)。

根据作者米勒小姐的自述，她本来驻在旧金山，为<旧金山纪事报>担任旅行与美食的记者，有一次当她採访来到托斯卡尼与佛罗伦斯，不意竟被当地扎实的美食与慵懒惬意的生活风景完全迷住，因此她移居托斯卡尼，一住十八年。平日她替几家英文报纸和网站继续担任美食与旅行的特约撰述，但现在她的职志是向世人推荐介绍托斯卡尼的「美好生活」了。

这一类的故事很多，有时候是推销书本的手段，不能尽信，不过读起书中的内容，发现作者米勒小姐的胃口很好，她照顾到的层面不仅是着名餐厅，还包括面包店、冰淇淋店、酒店、咖啡店、杂货店、熟食店、甚至也包括食材店和菜市场，这就让我相信她真的有一种「托斯卡尼生活」，而不是到此一游的「过客」。

但如果你是读了旅行相关的书才去旅行，书中所记就有了一翻两瞪眼的摊牌考验。书中描绘的世界终究要和「真实世界」相遇，书写者究竟是忠于真实，还是制造了真实？在书与「世界」面对面的时候，阅读者显然是会要求「兑现」的。而米勒小姐书中所记，就在我这样一位读者按图索骥的对照下，必须呈现出真相来。

书本的书写工具毕竟是文字，描写美食的文章触动人心的有时候是文字而非美食本身。我也必须承认，米勒小姐书中触动我的，常常是灵光乍现的文彩。譬如底下这个例子，米勒提到位于「中央市场」(Mercato Centrale)的「奈波奈」(Nerbone)时说：「奈波奈不只是一家三明治摊子，它是一项冲撞式运动。」(Nerbone is more than a sandwich vendor, it’s a contact sport.)

评分☆☆☆☆☆

阅读《旅行与读书》的过程，对我来说，更像是一次沉浸式的冥想。我本身是一个不太容易被外界打扰的人，喜欢在安静的环境中，与书籍进行一场心灵的对话。这本书的文字风格，恰好契合了我的这种阅读习惯。没有嘈杂的背景音乐，没有强行灌输的观点，只有作者平和而富有感染力的叙述，以及那些缓缓铺展开来的、如诗如画的场景。我常常会在某个午后，捧着这本书，在窗边沐浴着阳光，任由思绪随着文字飘向远方。他对于旅途中某个瞬间的感悟，对于人生哲思的探讨，都给我带来了深深的共鸣。他并没有刻意去渲染什么，而是用一种娓娓道来的方式，将他内心的感触传递出来。这让我觉得，他不仅仅是在记录旅行，更是在分享一种生活态度。这本书，像是一杯醇厚的茶，需要慢慢品味，才能体会到其中回甘的韵味。它让我重新审视了自己的人生，也让我对未来的旅程充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

这本《旅行与读书》是一次意想不到的阅读体验。我本以为它会是一本纯粹的旅行指南，或者是一堆描绘异域风光的散文。然而，当我沉浸其中后，才发现它远不止于此。作者在文字中巧妙地融入了大量的阅读心得和思考，他会将自己读过的某本书中的某个观点，与当下所处的异国情境相结合，进行深刻的阐释。这种“书中书”的模式，让我对旅行的理解更加立体和丰富。他不仅在行走中观察世界，更在阅读中理解世界。我尤其喜欢他将某本哲学著作中的思想，与他在异国街头看到的人们的生活状态进行对照的章节。那种跨越时空和文化的连接，让我看到了文字的力量，也看到了旅行的深度。他让我明白，每一次的旅行，都是一次与世界的对话，而每一次的阅读，都是一次与思想的碰撞。这本书，就像是一个巨大的宝藏，每次翻开，都能从中挖掘出新的启示。它不仅拓宽了我的视野，更丰富了我的内心。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，起初我是抱着一种“猎奇”的心态来翻阅这本《旅行与读书》的。我总觉得，那些能够四处游历的人，一定有着与众不同的生活轨迹和思维方式。而这本书，恰恰满足了我对这种“不平凡”的想象。作者的叙述风格非常接地气，没有矫揉造作的华丽辞藻，更多的是一种真诚的分享。他写自己旅途中的迷茫，写偶遇的惊喜，写与陌生人之间的短暂交集。这些细节，虽然看似微不足道，却勾勒出了一个真实而立体的旅行者形象。我曾试图在其他旅行类的书籍中寻找这种感觉，但很多作品都流于表面，要么是浮光掠影的风景介绍，要么是空洞的励志口号。而这本书，则像是作者打开了他的旅行日志，将那些最真实的情绪和感悟毫无保留地呈现给我。我记得其中有段写他在一个偏僻小镇迷路，却意外发现了一个隐藏的绝美瀑布，那种惊喜和激动，我仿佛都能感同身受。这让我意识到，旅行的魅力，往往就藏在那些计划之外的“意外”之中。它教会我，与其追求完美的行程，不如拥抱旅途中的不确定性，因为在那里，往往隐藏着最动人的风景。

评分☆☆☆☆☆

这本《旅行与读书》，拿到手里沉甸甸的，封面设计简约而有质感，封底的介绍语寥寥几笔，却勾勒出一幅幅令人心驰神往的画面。我是一个典型的“沙发旅行家”，平日里工作繁忙，鲜有时间能远行。然而，内心深处却藏着一颗渴望探索世界的种子。这本书，就像是点燃这颗种子的引线。我迫不及待地翻开，文字在指尖流淌，瞬间将我带离了眼前的现实。书中的每一章节，似乎都像一个精心策划的行程，从古老的欧洲小镇，到神秘的东方国度，再到南美洲的原始丛林，作者用极其细腻的笔触，描绘了那些我只能在地图上找到的地名，以及它们背后蕴含的深厚历史和人文风情。我尤其沉迷于他对当地风俗习惯的细致观察，那些我从未接触过的生活方式，那些隐藏在微笑和眼神中的故事，都让我为之着迷。他不仅仅是记录了风景，更是捕捉了灵魂。读这本书，我仿佛能闻到异域的香料味，听到遥远的市集声，感受到阳光穿透树叶的温度。它让我明白，旅行不仅仅是身体的移动，更是心灵的洗礼。它唤醒了我内心深处对未知的好奇，也让我开始重新审视自己生活的平凡与珍贵。

评分☆☆☆☆☆

我是一位相当注重细节的读者，对于文学作品中的描写，总会不自觉地去考究其真实性与逻辑性。所以，当我拿起《旅行与读书》时，我带着一份审慎的态度。让我惊喜的是，作者的文字不仅充满了诗意，更有着惊人的准确性。他对于每一个目的地，无论是地理位置、历史渊源，还是人文习俗，都做了相当详尽的功课。我曾因为某段描述而产生疑问，特意去查阅相关资料，结果发现作者的表述严谨而准确，这让我对他的专业度和严谨性刮目相看。他并非只是简单地走马观花，而是深入地去理解和体验每一个地方。他对于当地食材的描述，对于不同节庆的习俗，对于当地人脸上细微的情绪变化，都捕捉得极其到位。这些细节，让整个旅行过程变得鲜活而真实，仿佛我亲身经历一般。他让我看到了旅行的另一面，那便是细致入微的观察和深刻的理解。这本书，让我不再将旅行视为一种简单的娱乐，而是将其升华为一种学习和探索的过程。