觀光英文(Tourism English)(第二版)(附英聽光碟)

觀光英文(Tourism English)(第二版)(附英聽光碟) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
  • 旅遊英語
  • 英語口語
  • 觀光旅遊
  • 酒店服務
  • 餐飲服務
  • 交通運輸
  • 景點介紹
  • 英語聽力
  • 實用英語
  • 第二版
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具體描述

全書以「觀光者」的角度來撰寫,並包含領隊與導遊的相關內容,從訂班機、搭機、下飛機,進而至旅遊地後運用到的食衣住行相關議題皆收錄。藉由此書,學生將可完整學習整套觀光旅遊的對話內容及技巧。且依據颱灣學生的學習習慣,規劃全書架構,由淺入深、循序漸進。

本書特色

  1.全書依照旅行流程排序,從訂班機、搭機、下飛機,以及到國外之後有關住宿、問路、用餐、購物,甚至銀行、郵局、生病等相關會話內容。
  2.各主題的內容皆設計小活動,讓學生課中練習,擺脫傳統單純隻以課文上課的模式。
  3.對話內容皆為作者親身經曆,實用又有趣。
  4.圖片精美,整體設計活潑,增加讀者閱讀上的興趣。
  5.隨書附贈英聽光碟,提供讀者隨時練習的機會。
旅遊英語(Tourism English)係列教材:拓展您的國際視野與服務能力 本係列圖書旨在為旅遊、酒店管理、會展服務等相關專業的學生及從業人員,提供一套全麵、實用且與時俱進的英語溝通工具。我們深知,在全球化日益深入的今天,高效、準確的英語溝通能力是提升服務質量、樹立專業形象的關鍵。本套教材的設計理念,聚焦於職場真實情境,力求在理論與實踐之間架起堅實的橋梁。 本係列教材的覆蓋範圍廣泛,旨在係統性地培養學習者在旅遊服務全流程中的語言應用能力,從接待前的準備到現場的危機處理,無所不包。 一、 基礎語言技能強化模塊 我們首先關注職場語言的基石——詞匯和語法。不同於傳統的通用英語教材,本係列緊密圍繞旅遊行業的特定語境構建詞匯庫。 行業核心詞匯精講: 涵蓋從機場、酒店(前颱、客房、餐飲服務)、景點導覽到旅行社運作等各個環節所需掌握的專業術語。例如,關於酒店預訂係統的專業術語(如check-in/out procedure, overbooking, room upgrade, amenity package),以及交通工具(如layover, connecting flight, boarding gate, shuttle service)的精準錶達。 情景化語法應用: 語法點的講解並非孤立進行,而是嵌入到具體的服務場景中。例如,學習將來時態時,側重於描述行程安排和未來服務承諾;學習情態動詞時,側重於錶達建議、請求、確認和授權。確保學習者能夠自然地在對話中使用正確的時態和語態。 二、 核心服務場景模擬與實戰演練 本係列教材的核心價值在於其極強的實操性。我們通過詳盡的情景模擬,幫助學習者構建“肌肉記憶”,使其在麵對真實顧客時能夠脫口而齣得體的英文。 機場與交通樞紐服務: 詳述值機、行李托運、海關與邊境檢查、登機廣播、航班延誤或取消的解釋與安撫等全流程的英文對話腳本與關鍵句型。特彆強調在突發狀況下如何保持鎮靜並提供清晰指引。 住宿服務(酒店管理): 從入住登記、客房服務請求處理、設施介紹、費用結算到退房手續,提供分崗位的語言指導。例如,前颱接待需要掌握的寒暄藝術、處理投訴的“三明治”溝通法(先肯定,再解決,後緻歉),以及客房服務人員如何禮貌地詢問客人是否需要打掃房間。 餐飲服務(Food & Beverage): 涵蓋菜單介紹、點單、特殊飲食要求(過敏、素食等)的溝通、上菜流程、酒水知識的簡要介紹以及結賬處理。重點訓練如何用生動且誘人的語言描述菜品特色,提升顧客體驗。 導遊與講解服務: 這部分內容著重於提高講解的流暢度和文化敏感性。不僅提供景點介紹的範本,更指導如何組織語言,控製講解節奏,迴答遊客的即時提問,並進行有效的團隊管理(如集閤、清點人數、時間控製)。 三、 跨文化交際與客戶關係管理 在國際旅遊業中,語言能力僅是基礎,文化理解與情緒智力同樣重要。本係列教材對這方麵給予瞭充分的篇幅。 文化敏感性訓練(Cultural Sensitivity): 介紹不同文化背景遊客(如歐美、日韓、中東地區)的禁忌、溝通習慣和偏好。例如,如何恰當地稱呼客人,不同文化中關於小費、隱私權和肢體接觸的差異。 衝突解決與投訴處理(Conflict Resolution): 這是服務業的難點,也是衡量專業度的試金石。教材提供瞭處理常見投訴(如房間不滿意、服務緩慢、設備故障等)的標準化流程和高情商的應對話術。目標是變“投訴者”為“忠實顧客”。 嚮上與嚮下溝通: 訓練員工如何嚮上級清晰、簡潔地匯報工作進度或突發事件(如Incident Report的書寫),以及如何嚮下屬清晰地下達指令和進行團隊激勵。 四、 綜閤技能提升與職業發展 為瞭滿足更高層次的學習需求,本係列還拓展瞭與職業發展息息相關的語言應用領域。 旅遊行業報告與文書寫作: 教授如何撰寫標準的商務郵件(如迴復閤作谘詢、發送確認函)、簡單的市場調研報告摘要、以及內部工作備忘錄(Memo)的規範格式與用語。 會議與會展英語(MICE): 針對會議服務人員,提供布置會場、接待演講者、協助注冊登記、處理技術支持請求等方麵的英語錶達。 旅遊營銷與推廣: 介紹如何用吸引人的英文撰寫旅遊宣傳冊的文字、設計社交媒體推廣文案,以及在推介會上麵對麵介紹旅遊産品。 通過以上模塊的係統學習,學習者將不僅掌握“說什麼”,更能掌握“怎麼說”——用最恰當的語氣、最專業的詞匯,在任何旅遊服務場景中展現齣卓越的職業素養和高效的溝通能力,從而在競爭激烈的國際旅遊市場中脫穎而齣。

著者信息

圖書目錄

Unit 1 Air Travel
Lesson A Reserving a Flight
Lesson B Check in and Security Check
Check Points

Unit 2 In-Flight and Immigration
Lesson A On the Plane
Lesson B Immigration
Check Points

Unit 3 Asking and Giving Directions
Lesson A Asking Directions
Lesson B Giving Directions
Check Points

Unit 4 Transportation
Lesson A Taking a Bus & Taking a Train
Lesson B Taxi Ride & Renting a Car
Check Points

Unit 5 Hotel
Lesson A Reserving a Room
Lesson B Requesting and Complaining
Check Points

Unit 6 Restaurant
Lesson A Reserving a Table and Ordering
Lesson B Complaints
Check Points

Unit 7 Fast-food Restaurant & Bar
Lesson A Placing Orders at a Fast-food Restaurant
Lesson B At the Bar
Check Points

Unit 8 Sightseeing
Lesson A Tourist Information
Lesson B Tours
Check Points

Unit 9 Shopping
Lesson A Buying Clothing and Souvenirs
Lesson B Refunding and Bargaining
Check Points

Unit 10 Bank
Lesson A Cashing Traveler's Checks and Changing Currency
Lesson B Open a Bank Account
Check Points

Unit 11 Post Office & Making a Phone Call
Lesson A Post Office
Lesson B Making a Phone Call
Check Points

Unit 12 Illness & Pains
Lesson A Seeing a Doctor
Lesson B At the Pharmacy
Check Points

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

對於《觀光英文(Tourism English)(第二版)》這本書,我更傾嚮於從“提升專業素養”的角度去評價它。我是一名希望在旅遊行業深耕多年的專業人士,我需要一本能夠幫助我不斷提升專業水準的工具書。我希望這本第二版能夠超越基礎的交流層麵,更深入地探討旅遊行業特有的專業詞匯、俚語以及行業內的溝通潛規則。例如,在酒店管理、旅遊綫路設計、會展服務等方麵,是否存在一些我需要掌握的特定英文術語?書中是否會涉及一些關於旅遊市場分析、客戶關係管理、甚至是一些法律法規方麵的英文介紹?我期待它能提供更具深度和廣度的內容,讓我能夠在這個日益國際化的行業中保持競爭力。至於那個英聽光碟,我希望它能夠成為我提升聽力理解和口語錶達的“實戰演練場”。我希望光碟裏的材料能夠涵蓋各種復雜的語境,比如在繁忙的機場、嘈雜的餐廳、甚至是緊急情況下的電話溝通,讓我能夠鍛煉在壓力下保持清晰溝通的能力。如果光碟還能提供一些相關的練習題,讓我能夠及時檢驗自己的學習成果,那就再完美不過瞭。

评分

在我看來,《觀光英文(Tourism English)(第二版)》這本書的價值,體現在它是否能夠真正幫助我“拓寬視野”。我不僅僅滿足於掌握旅遊相關的英文詞匯,我更希望能夠通過這本書,瞭解和學習國際上先進的旅遊理念和發展趨勢。我期待第二版的內容能夠更加與時俱進,加入一些關於“智慧旅遊”、“主題旅遊”、“個性化旅遊”等新興概念的英文介紹。比如,如何用英文介紹一個充滿科技感的旅遊産品,如何與對特定主題(如探險、藝術、美食)有深入需求的遊客進行有效溝通?我希望書中能夠提供一些案例分析,讓我能夠從成功的國際旅遊項目中汲取經驗。關於那張英聽光碟,我的期望是它能夠成為我的“世界之旅”。我希望它能收錄來自不同國傢、不同文化背景的旅遊從業者和遊客的對話,讓我能夠“聽”到世界的多元化,感受不同地域的風土人情。如果光碟裏還能穿插一些關於當地習俗、禁忌的英文提示,那對我來說將是無價之寶,能夠幫助我更好地服務來自世界各地的客人,避免不必要的誤會。

评分

說實話,我對《觀光英文(Tourism English)(第二版)》的興趣,很大程度上源於對“第二版”這個字眼的關注。第一版我雖然沒怎麼深入研讀,但粗略翻看過,感覺內容比較基礎,適閤入門。而我現在已經處於一個需要更深入、更專業學習的階段,所以迫切希望這本第二版能夠帶來質的飛躍。我非常好奇,它在內容編排上是否會更加係統和邏輯化?例如,是否會按照旅遊服務的不同環節進行劃分,從接待、行程安排、景點介紹,到危機處理、退房結算等等,每個環節都有詳盡的英文指導?我尤其關注書中在“服務用語”方麵的深度。我希望能學到一些更高級、更地道的服務性錶達,比如如何委婉地拒絕不閤理的要求,如何用專業的術語解釋復雜的規定,如何用富有感染力的語言推銷增值服務等等。當然,對英聽光碟的要求也是一樣,我希望它不僅僅是提供朗讀,而是能夠模擬真實的對話場景,讓我能夠聽齣語氣的細微差彆,理解不同場景下的潛颱詞。如果光碟裏能有一些關於文化差異和跨文化溝通的英文內容,那就更棒瞭。

评分

我一直覺得,學習一門語言,最重要的是要能夠學以緻用。《觀光英文(Tourism English)(第二版)》這本書,在我看來,就是一本非常注重實踐性的教材。我是一名旅遊從業者,日常工作中需要大量運用英文與外國遊客溝通,所以一本能夠直接解決實際問題、提升工作效率的書對我來說至關重要。我特彆想知道,這第二版在案例的選取上有沒有什麼新的亮點。比如,在處理一些突發狀況時,比如遊客丟失行李、身體不適、或者遇到語言溝通障礙時,書中提供的英文解決方案是否足夠實用和全麵?另外,對於一些需要介紹當地文化、曆史、美食的場景,書中會不會提供更生動、更具吸引力的英文錶達方式?我希望這本書不僅僅是提供詞匯和語法,更能教會我如何用英文講好一個故事,如何給遊客留下深刻的印象。至於那個附帶的英聽光碟,我非常看重它的真實性和多樣性。我希望能聽到來自不同文化背景的講解者,瞭解到不同地區遊客的提問方式和習慣,這樣纔能在實際工作中更加得心應手。畢竟,旅遊業的魅力就在於它的多元化,教材的內容也應該能夠反映齣這一點。

评分

這本書,我實在是太期待瞭!自從第一次聽說《觀光英文(Tourism English)(第二版)》要齣新版的消息,我的心就一直癢癢的。我之前用過第一版,雖然內容也很紮實,但總覺得有些地方可以更與時俱進。尤其是隨著國際旅遊市場的不斷變化,對從業人員的英文要求也在不斷提升,我特彆想看看這第二版在內容上有沒有什麼突破性的更新。比如,像現在非常流行的“體驗式旅遊”、“可持續旅遊”、“負責任旅遊”這些概念,不知道書中是否會有專門的章節來講解相關的詞匯和錶達?還有,隨著科技的發展,很多旅遊相關的app和在綫平颱越來越普及,書中會不會加入一些關於如何使用這些工具進行溝通和服務的英文內容呢?我尤其關心的是,這本書的英聽光碟這次會帶來哪些驚喜。第一版的聽力材料對我幫助很大,但畢竟時間過去瞭一段時間,現在的口音、語速、甚至一些流行語的運用都可能有所不同。我希望第二版的光碟能夠更貼近真實的旅遊場景,收錄一些不同國傢、不同口音的對話,讓我能更好地適應各種交流環境。總而言之,我對這本書充滿瞭好奇和期待,希望它能成為我提升專業技能的得力助手。

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