具體描述
齣高鐵、捷運一定走電扶梯，樓梯爬不到一半就氣喘籲籲；
飯少吃一碗瞭，還是瘦不下來；
很不容易減兩公斤，卻沒瘦在肚子和腰……
注意！這都是初老癥狀
飯少吃一碗瞭，還是瘦不下來；
很不容易減兩公斤，卻沒瘦在肚子和腰……
注意！這都是初老癥狀
想要四十、五十幾依然緊腹翹臀，活力持久，
參加同學會，要的就是「逆天」？
你需要這本書幫你喚醒「迴春賀爾濛」，找迴青春的肉體魅力！
以「螫閤療法」聞名全日本的抗老化醫療先驅、醫學博士滿尾正，
曾是哈佛大學外科代謝營養研究室研究員，
他說，想讓身體變年輕，
不用特殊營養品、更不能狠操狂練做運動，
隻要照著書中的溫和斷食法、彩虹攝食法、週末睡眠法、蟄閤療法，
不用六個月，你就能明顯感受到迴春的效果。
◎少吃一碗飯還發胖？你需要迴春瞭
氧化（身體生銹）、糖化和賀爾濛産生變化（壓力引起），是讓你老化的三大隱形殺手。
不想要身體生銹，多吃牡蠣和蔬果，能讓皮膚有光澤。
有一種胖稱為「老化胖」。不是因為你變老，而是因為壓力。怎麼解決？
◎想遠離老化，輕量運動纔有效！狠操反而適得其反
輕量運動不是隨便動動，至少要20分鍾纔有效。
快走，還你緊腹翹臀，有科學根據。真正的快走要怎麼走、走多快？
試試繞路早下車健身法。
或者一天多站一百五十分鍾，一年可瘦十四公斤。所以彆坐瞭，快站起來。
◎體內大掃除，外在贅肉就消除
彆隻關心吃甚麼，排齣去的更重要，用「溫和斷食法」優化你的消化係統。
菇類、海藻，都可快速補充縴維質，蔬菜一天要吃多少？
至少要四、五百剋，還要像彩虹一樣選擇多種顔色。
誰說蛋有膽固醇要少吃？一天一顆反而更健康。
◎睡眠，是最佳的身體修復法
晚上十點就入眠，最迴春。
若想要晚上十一點就睡著，你得六點起床見日光。
你留意過你的棉被溫度嗎，幾度纔會讓你睡的最香甜？
螢幕藍光是睡眠大敵，睡前記得一定要放下手機。
此外，作者還根據多年經驗告訴你，營養補充品該吃嗎？怎麼吃？
想要保養牙齒、筋骨、清血路，該選用什麼補充品？
想要清血路！作者推薦的蟄閤療法，除老人臭也有效。
隻要照著做，不用多運動，也不用買昂貴保養品，
不用半年，你一定會慶幸自己讀瞭這本書！
名人推薦
中醫師、暢銷書作傢 彭溫雅
陽明大學醫學院藥理教授 潘懷宗
著者信息
作者簡介
滿尾正
滿尾診所院長，醫學博士。1982年自北海道大學醫學係畢業。通過內科實習後，受聘為杏林大學急救醫學教室講師。其後曆任哈佛大學外科代謝營養研究室研究員、從事急救醫療工作的急救振興財團東京研修所（專門培育消防與救護人員）主任教授等職務。
2001年，成立滿尾診所，以當時在日本未普及的「螫閤療法」（有效將有害金屬毒素排齣體外、預防動脈硬化的點滴治療法）為主，在日本國內成為抗老化醫療的先驅。
著有《女人40最青春：名醫親授 青春永駐打造法》、《60而健》、《強效抗齡術：青春不老妙方大揭祕》、《習慣決定疾病是否找上你！》等書。
譯者簡介
林佑純
淡江大學應用日語係畢業，曾在日商企業擔任祕書，現為專職譯者。
熱愛旅遊及接觸世界各地文化，相信任何類型作品皆有迷人之處。翻譯作品類型有奇幻、文藝、心理、財經、休閑等，期許自己成為廣度、深度皆具的日文譯者。譯有：《一個人的早午餐》、《人生是個修羅場》、《經營我的白日夢》（以上皆由大是文化齣版）等書。
滿尾正
滿尾診所院長，醫學博士。1982年自北海道大學醫學係畢業。通過內科實習後，受聘為杏林大學急救醫學教室講師。其後曆任哈佛大學外科代謝營養研究室研究員、從事急救醫療工作的急救振興財團東京研修所（專門培育消防與救護人員）主任教授等職務。
2001年，成立滿尾診所，以當時在日本未普及的「螫閤療法」（有效將有害金屬毒素排齣體外、預防動脈硬化的點滴治療法）為主，在日本國內成為抗老化醫療的先驅。
著有《女人40最青春：名醫親授 青春永駐打造法》、《60而健》、《強效抗齡術：青春不老妙方大揭祕》、《習慣決定疾病是否找上你！》等書。
譯者簡介
林佑純
淡江大學應用日語係畢業，曾在日商企業擔任祕書，現為專職譯者。
熱愛旅遊及接觸世界各地文化，相信任何類型作品皆有迷人之處。翻譯作品類型有奇幻、文藝、心理、財經、休閑等，期許自己成為廣度、深度皆具的日文譯者。譯有：《一個人的早午餐》、《人生是個修羅場》、《經營我的白日夢》（以上皆由大是文化齣版）等書。
圖書目錄
推薦序一 簡單調整生活習慣，就能擁有亮麗膚質與充沛體力/彭溫雅
推薦序二 輕鬆擁有「青春密碼、減重訣竅」/潘懷宗
前言 解決老化、肥胖、慢性病，隻要喚醒你自身的迴春賀爾濛
第一章
少吃一碗飯還發胖？你需要迴春賀爾濛瞭
01 三種習慣，就算五、六十歲看起來不到四十
02 肌肉變少瞭，反而不會瘦
03 不用三高，兩高就很要命的隱性肥胖
04 少吃一碗還胖兩公斤的科學證據
05 三十歲開始，這樣自我檢驗老化程度
06 不想身體老化，要避開三大隱形殺手
07 防止身體生銹，多吃牡蠣和五類蔬果
08 皮膚Q彈、看起來年輕──牢記用餐三要訣
09 性功能衰退，壓力胖害的
10 迴春荷爾濛DHEA你自己就有，為何變不足？
11 好睡、低醣、輕運動，年過四十還很強
12 十一點之前就寢，「老化胖」不找你
提醒：紅蘿蔔抗氧化，加點油吃效果佳
第二章
輕量運動纔有效！身材綫條漂亮不能狠操
01 輕量運動不是隨便動動，至少二十分鍾
02一分鍾走一百二十公尺
03 理想的走路姿勢
04 繞路早下車健身法
05 快走，讓人迴春、緊腹、翹臀的醫學證據
06 傢裏能做的肌力訓練，纔是有效的
07 伸展五分鍾，促進迴春賀爾濛分泌
提醒：多站一百五十分鍾，一年可能瘦十四公斤
第三章
體內大掃除，外在贅肉就消除
01 彆隻關心吃什麼，排齣去的更重要
02 優化你的排泄係統，溫和斷食
03 早餐要清淡，晚餐不含醣
04 每餐慢食二十分鍾，又飽又瘦
05 分辨食物的緻胖率
06 先吃蔬菜再吃肉，吃不胖
07 每天吃多少蔬菜纔夠？四、五百剋
08 多吃菇類和海藻，快速補充縴維
09 蛋怎麼吃最有益？
10 植物油幾乎都是用化學溶劑提煉
11 白飯、麵包、砂糖，切忌！
提醒：蔬菜為主食，遠離癌癥與代謝病
第四章
快速入眠、熟睡，最好的身體修復法
01 晚上十點睡著，強力迴春又減重
02 哪些食材能助眠、又迴春？
03 想要十一點睡著，你得六點起床見日光
04 週末睡眠法，給週末捨不得睡的人
05 睡眠時間最好是九十的四倍或五倍
06 溫度濕度多少度，睡得最香甜？
提醒：藍光使人清醒，是睡眠大敵
第五章
營養補充品該吃嗎？該怎麼吃？
01 現代食物營養降低，人類需要營養品
02 綜閤維生素與礦物質，多睡眠就改善
03 便便不漂亮，人不會漂亮
04 牙醫其實隻推薦蜂膠牙膏
05 銀杏、軟骨素、膠原蛋白，永保身手靈敏
06 一直提不起勁，請醫師讓你試試薯蘋
07 多吃魚、曬太陽，讓你生猛有勁
08 身體生銹程度的自我檢查與保養
09 清血路！蟄閤療法，除老人臭也有效
10 不老賀爾濛──褪黑激素怎麼補充
推薦序二 輕鬆擁有「青春密碼、減重訣竅」/潘懷宗
前言 解決老化、肥胖、慢性病，隻要喚醒你自身的迴春賀爾濛
第一章
少吃一碗飯還發胖？你需要迴春賀爾濛瞭
01 三種習慣，就算五、六十歲看起來不到四十
02 肌肉變少瞭，反而不會瘦
03 不用三高，兩高就很要命的隱性肥胖
04 少吃一碗還胖兩公斤的科學證據
05 三十歲開始，這樣自我檢驗老化程度
06 不想身體老化，要避開三大隱形殺手
07 防止身體生銹，多吃牡蠣和五類蔬果
08 皮膚Q彈、看起來年輕──牢記用餐三要訣
09 性功能衰退，壓力胖害的
10 迴春荷爾濛DHEA你自己就有，為何變不足？
11 好睡、低醣、輕運動，年過四十還很強
12 十一點之前就寢，「老化胖」不找你
提醒：紅蘿蔔抗氧化，加點油吃效果佳
第二章
輕量運動纔有效！身材綫條漂亮不能狠操
01 輕量運動不是隨便動動，至少二十分鍾
02一分鍾走一百二十公尺
03 理想的走路姿勢
04 繞路早下車健身法
05 快走，讓人迴春、緊腹、翹臀的醫學證據
06 傢裏能做的肌力訓練，纔是有效的
07 伸展五分鍾，促進迴春賀爾濛分泌
提醒：多站一百五十分鍾，一年可能瘦十四公斤
第三章
體內大掃除，外在贅肉就消除
01 彆隻關心吃什麼，排齣去的更重要
02 優化你的排泄係統，溫和斷食
03 早餐要清淡，晚餐不含醣
04 每餐慢食二十分鍾，又飽又瘦
05 分辨食物的緻胖率
06 先吃蔬菜再吃肉，吃不胖
07 每天吃多少蔬菜纔夠？四、五百剋
08 多吃菇類和海藻，快速補充縴維
09 蛋怎麼吃最有益？
10 植物油幾乎都是用化學溶劑提煉
11 白飯、麵包、砂糖，切忌！
提醒：蔬菜為主食，遠離癌癥與代謝病
第四章
快速入眠、熟睡，最好的身體修復法
01 晚上十點睡著，強力迴春又減重
02 哪些食材能助眠、又迴春？
03 想要十一點睡著，你得六點起床見日光
04 週末睡眠法，給週末捨不得睡的人
05 睡眠時間最好是九十的四倍或五倍
06 溫度濕度多少度，睡得最香甜？
提醒：藍光使人清醒，是睡眠大敵
第五章
營養補充品該吃嗎？該怎麼吃？
01 現代食物營養降低，人類需要營養品
02 綜閤維生素與礦物質，多睡眠就改善
03 便便不漂亮，人不會漂亮
04 牙醫其實隻推薦蜂膠牙膏
05 銀杏、軟骨素、膠原蛋白，永保身手靈敏
06 一直提不起勁，請醫師讓你試試薯蘋
07 多吃魚、曬太陽，讓你生猛有勁
08 身體生銹程度的自我檢查與保養
09 清血路！蟄閤療法，除老人臭也有效
10 不老賀爾濛──褪黑激素怎麼補充
圖書序言
迴春荷爾濛DHEA你自己就有，為何變不足？
讓人返老還童，越活越年輕──這麼神奇的賀爾濛真的存在嗎？
其實，這種神奇的賀爾濛，就是在前麵曾經提到過的DHEA，又稱作「脫氫異雄固酮」，是人體內含量最高的賀爾濛。它除瞭是男性賀爾濛（睪酮）及女性賀爾濛（雌二醇）的重要原料，也影響瞭人體肌肉生長、免疫力，甚至是意誌、行動力等等。近年來，也有研究指齣，DHEA有抑製癌細胞生長、預防骨質疏鬆癥的功效。
但血液中的DHEA濃度如果下降，身體就容易齣現三種癥狀：肌肉量、耐力不足，免疫力下降和意誌消沉。
體內的DHEA減少，最大原因也是齣自於生活中的壓力。因為壓力賀爾濛跟DHEA，都是以膽固醇為原料，從腎上腺皮質分泌齣的重要賀爾濛，當人麵對強烈的壓力時，體內會瞬間分泌大量的壓力賀爾濛，同時消耗大量的膽固醇──也就是說，此時DHEA會陷入原料不足的狀態，身體因而齣現各種警訊。
要恢復身心的活力，就必須適當休息及補充睡眠，並找齣紓解壓力的方法。
快走，讓人迴春、緊腹、翹臀的醫學證據
肌力訓練對於提升基礎代謝率，特彆具有效果。提升基礎代謝率，也等於提高體內脂肪燃燒的效率，同時可增加肌肉強度與肌肉量，很適閤預防、解決中年肥胖的隱憂。
在我們體內，有四個部位的肌肉，主導人體的基本動作，也就是所謂的核心肌群。
但在中年以後，這四種肌肉的強度會迅速萎縮，造成偶爾雙腿無力，或是容易絆倒。下半身的肌肉，可以藉由前述的快走來進行鍛鍊，而肌力訓練也是另一種有效的方法。
根據近年的研究結果顯示，肌力訓練能夠促進迴春賀爾濛DHEA的分泌作用。DHEA原本會隨著年紀增長，分泌量逐漸減少，但隻要靠一些簡單的肌力訓練運動，就能夠有效解決這個問題。
此外，肌力訓練也能夠促進生長賀爾濛的分泌。生長賀爾濛主要是在睡眠時，以及肌肉運動過後分泌，它能促使肌肉量增加，甚至具有修復、迴春的功效。
運動時，肌肉也會分泌一種叫作鳶尾素的賀爾濛，它會將脂肪轉變為適閤産生能量的褐色脂肪，讓身體更容易燃燒脂肪。
讓人返老還童，越活越年輕──這麼神奇的賀爾濛真的存在嗎？
其實，這種神奇的賀爾濛，就是在前麵曾經提到過的DHEA，又稱作「脫氫異雄固酮」，是人體內含量最高的賀爾濛。它除瞭是男性賀爾濛（睪酮）及女性賀爾濛（雌二醇）的重要原料，也影響瞭人體肌肉生長、免疫力，甚至是意誌、行動力等等。近年來，也有研究指齣，DHEA有抑製癌細胞生長、預防骨質疏鬆癥的功效。
但血液中的DHEA濃度如果下降，身體就容易齣現三種癥狀：肌肉量、耐力不足，免疫力下降和意誌消沉。
體內的DHEA減少，最大原因也是齣自於生活中的壓力。因為壓力賀爾濛跟DHEA，都是以膽固醇為原料，從腎上腺皮質分泌齣的重要賀爾濛，當人麵對強烈的壓力時，體內會瞬間分泌大量的壓力賀爾濛，同時消耗大量的膽固醇──也就是說，此時DHEA會陷入原料不足的狀態，身體因而齣現各種警訊。
要恢復身心的活力，就必須適當休息及補充睡眠，並找齣紓解壓力的方法。
快走，讓人迴春、緊腹、翹臀的醫學證據
肌力訓練對於提升基礎代謝率，特彆具有效果。提升基礎代謝率，也等於提高體內脂肪燃燒的效率，同時可增加肌肉強度與肌肉量，很適閤預防、解決中年肥胖的隱憂。
在我們體內，有四個部位的肌肉，主導人體的基本動作，也就是所謂的核心肌群。
但在中年以後，這四種肌肉的強度會迅速萎縮，造成偶爾雙腿無力，或是容易絆倒。下半身的肌肉，可以藉由前述的快走來進行鍛鍊，而肌力訓練也是另一種有效的方法。
根據近年的研究結果顯示，肌力訓練能夠促進迴春賀爾濛DHEA的分泌作用。DHEA原本會隨著年紀增長，分泌量逐漸減少，但隻要靠一些簡單的肌力訓練運動，就能夠有效解決這個問題。
此外，肌力訓練也能夠促進生長賀爾濛的分泌。生長賀爾濛主要是在睡眠時，以及肌肉運動過後分泌，它能促使肌肉量增加，甚至具有修復、迴春的功效。
運動時，肌肉也會分泌一種叫作鳶尾素的賀爾濛，它會將脂肪轉變為適閤産生能量的褐色脂肪，讓身體更容易燃燒脂肪。
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