輕食,份量剛剛好的美味!
很多人對於「輕食」的定義不太清楚,其實廣義地說,就是簡單、份量不多,但能讓人吃得飽的食物,如果嘴饞有點餓時,很適閤來份輕食料理,甚至也可以取代早午晚任何任何一餐。而且大部分不需花太多時間,就能輕鬆製作,不隻沒有過多的油煙,吃起來更是清爽無負擔,難怪吃輕食,總是能讓人有愉快的心情。
本書收錄365種人氣經典輕食的食譜,教大傢自己在傢做咖啡館、早午餐店最具人氣的餐點,像是沙拉、開胃菜、三明治、漢堡、義大利麵、焗飯、甜點、飲品、湯品全都一網打盡,而且還可以依照個人喜好的口味,自由搭配成好吃的輕食套餐組閤,如果吃膩瞭大魚大肉,就趕緊換個口味,動手做份量剛剛好的美味輕食吧!
主要內容 沙拉開胃菜
野餐風餐盒
悠閑早午餐
飽足感飯麵
下午茶甜點
本書特色 本書收錄365種人氣經典輕食的食譜,教大傢自己在傢做咖啡館、早午餐店最具人氣的餐點,像是沙拉、開胃菜、三明治、漢堡、義大利麵、焗飯、甜點、飲品、湯品全都一網打盡,而且還可以依照個人喜好的口味,自由搭配成好吃的輕食套餐組閤,如果吃膩瞭大魚大肉,就趕緊換個口味,動手做份量剛剛好的美味輕食吧!