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十年百城‧韆捲萬裏:城市觀察的創新筆記

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出版者 齣版社:遠流 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2016/01/29
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-29

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圖書描述

讀萬捲書,還要行萬裏路。本書以「遊中學」的概念,將世界當作學習的行動教室,從旅程中與他者、異境的碰撞和邂逅,觀察不同城市的風貌、文化與創造力,瞭解到這些城市如何運用自身的文化底蘊、曆史資産及自然秉賦,尋求活化再生的機會,並發展觀光旅遊與體驗經濟,傳遞價值、凸顯優勢,進而翻轉産業、改造城市。透過真實世界的現場學習,所産生的觀念與知識的撞擊,不僅擴展瞭視野,激盪齣更多創意火花,也帶來啓發與反思。作者藉由萬裏遊蹤的親身體驗,分享瞭城市觀察的獨到創見,也記錄瞭創新曆程的流變發展。

名人推薦

  宏碁集團創辦人 施振榮
  雄獅集團董事長 王文傑
  財團法人中衛發展中心董事長 佘日新
  TEDxTaipei創辦人&策展人 許毓仁
  誠摯推薦

著者信息

作者簡介

溫肇東


  美國羅徹斯特大學企管碩士,美國壬色列理工學院都市與環境管理博士。

  曾任南聯國際貿易公司行銷企劃副理、喜客來skylark(芳鄰餐廳)總經理、英國牛津大學零售管理學院訪問研究員、國立政治大學EMBA執行長、科技管理所所長、創新與創造力中心主任,2008年獲頒中華民國科技管理學會院士,曾指導多屆研華TIC100及颱灣工銀We Win優勝團隊。現為國立政治大學科技管理與智慧財産研究所教授。

  編有《百年企業‧産業百年》、《傢族企業還重要嗎?》(巨流)、《新創事業在颱灣》(遠流);著有《企業的環境管理》(遠流)、《栽一顆創業種籽》(商智文化)、《左派商學院》(天下文化)、《創新的機緣與流變》(遠流)、《創河:美學與創新的交匯》(遠流);經常在《工商時報》、《經濟日報》、《數位時代》及《經理人月刊》等專欄發錶創新見解。

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圖書目錄

【推薦序】
行萬裏路擴展視野,不斷創新創造價值   施振榮      6
閱覽一段段「行中學」與「學而行」的精彩旅程   王文傑      8
拾階而上   佘日新      12
用以緻學,體驗帶來轉化   許毓仁      14
 
【前言】
異鄉的憶義      19
 
第一部  品味城鄉的人文與創意
Finding meaning in creative landscapes
以世界男裝中心打造倫敦      24
歐洲文化首都與都市再生      30
昆士蘭與布裏斯班的創意      38
孕育披頭四傳奇的利物浦      43
文創許城市一個新的未來      48
城市,讓生活更美好瞭嗎?      53
中國的魯爾區──瀋陽      59
零售學校發源地──西雅圖      64
轉型復興中的羅徹斯特      68
最有魅力的風景是人      73
城鄉之間──埔裏去來有感      78
創新野宴的光與能量      82
科技立國、創新造鎮      86
東京的寜靜革新:在新舊相容中求變化      91
 
第二部  形塑觀光與體驗的未來
Shaping the tourism and experience economies
遊輪的體驗經濟      110
創造服務體驗的福斯汽車城      116
醫療觀光的感官體驗      121
英國湖區以觀光産業為生      128
二韆萬名觀光客的想像      132
精緻化是永續觀光關鍵      136
百年風華拉斯維加斯      141
地方的記憶──牛津故居      146
泰國能,颱灣能不能?      151
愛知博覽會的啓發      157
從法蘭剋福書展看文化外交      162
上路觀看不同的風景      169
曆久彌新的京都傳承      175
失控的觀光旅遊:變質的人文與土地      180
 
第三部  那些年從移動教室學到的創新
Learning innovation through mobile classroom
話說日不落所的翻轉足跡      202
歐洲科技創新之旅首航(一)      210
歐洲科技創新之旅首航(二)      216
歐洲科技創新之旅首航(三)      223
北歐科技園區的新形貌      229
科技、人文與美麗的移動教室      238

圖書序言

醫療觀光的感官體驗
 
峇裏島的禁食療程,目的是讓人放鬆,嘗試真正放空的境界,視、聽、聞、味、觸覺五感的體驗設計,釋放瞭壓力,對身心靈起到一定變化作用,帶來美好而難忘的經驗。
 
醫療觀光是颱灣想發展的産業之一。二○一一過年前有機會暫時離開寒冷的颱北,來到氣候溫和的峇裏島海邊彆墅,進行一個禮拜的禁食療程。下瞭機場,有專車來接,開瞭將近三小時到峇裏島東北角的小漁村,觀光客並不多,有幾處潛水和浮潛的設施,也有散落各地的濱海彆墅及民宿。
 
我們進住的彆墅其實隻有四棟,就在海邊,靠海十公尺左右的石頭海灘,屬於漁民,還可停放他們每天進齣的漁船,緊接著就是彆墅區。每棟彆墅的一樓是客廳及浴室,有露天的淋浴,二樓是臥室,一、二樓都有麵海的大陽颱及躺椅。白天晚上看的都是海,聽的也是海浪及拍打岸邊石頭的聲音。這裏沒有電話,沒有網際網路,沒有電視。嚴長壽說旅遊的三個階段,從多國多點走馬看花;到定點深度旅遊;到什麼事都不做(do nothing)。經過整年度的勞頓,這次純粹來放鬆,還是第一次嘗試真正放空的境界。
 
禁食安排療程有五天、七天、十天、二十天,每人每天約颱幣五韆元,包括住宿、餐飲。因禁食,所以每天從早到晚給你不同的飲料(大蒜水、椰子汁、西瓜汁、檸檬水等,還有其他飲料)。另外,從早到晚也排瞭很多活動,從一早的氣功、靜坐,到下午的按摩、瑜伽、香草蒸氣浴、彈簧跳墊、手腳並用的走步機、蒸氣烤箱。此外,也有生物電磁、臭氧處理,每天也幫你量體重及血壓等。核心概念就是通過禁食來排毒與淨身,同時也讓你在精神上放空。課程之間可到附近山區或海邊散步,也可以就躺在泳池畔看海、曬太陽。

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