具体描述
寻找生活中的幸福物件
平凡又不凡的生活工艺新时代
13位日本当代生活美学趋势人物，以工艺重新定义当代美学生活
平凡又不凡的生活工艺新时代
13位日本当代生活美学趋势人物，以工艺重新定义当代美学生活
「这个竹制的苍蝇拍是十分优异的商品，能够有效解决苍蝇，信州伊那地区到最近都还有在生产。除了这把外我还有法国制跟瑞典制的产品，但是这把竹制苍蝇拍的好用度力压群雄，甚至会让人觉得自己打苍蝇的技术进步了。……
……虽然不晓得其中的原因，但是竹制苍蝇拍的特色就是能够有效隐藏气息。作法和圆扇类似，剖开竹子后利用根底的部分让竹片形成扇形，再用线加以固定。虽说工艺品常常花费过多心思，但是这把讲求实用的苍蝇拍活用素材的特性，在对的地方下工夫，完成了简洁精美的形状。」──三谷龙二
以东京为首，近十年来日本各地相继开设了各种大大小小的「生活风格店」与「生活杂货」等「选物店」（select shop），加上诸如《POPEYE》、《ku:nel》等强调生活感的杂志推波助澜，其盛况标示出「生活系」社会潮流的全新时代。介于物品的「创作者」和「接受者」之间，「挑选者」（selector）成为日本时尚或文化性杂志、广告中的关键角色，也反映了日本自古以来诸如千利休、柳宗悦以降，对于从生活里的实用品中找出美的「眼光」的审美意识与品味的传统。
本书以木作职人三谷龙二为首，共13位当代日本生活工艺潮流关键人物，以具有实用价值的工艺器物为引子，透过这些着重材质、传统技术、手感与生活感的日常器具，分享生活中品味工艺之美的心路历程，从而反映日本近十年来的生活工艺时代。
──13位日本生活工艺运动趋势人物──
〉三谷龙二／木工设计师
〉小林和人／选品店「R o u n d a b o u t 」「O U T B O U N D 」店主
〉广濑一郎／陶器店家「桃居」店主
〉安藤雅信／陶艺艺廊「Galerie Momogusa」店主
〉木村宗慎／茶家，「芳心会」主人
〉大嶌文彦／选物店「鲁山」店主
〉山口信博／平面设计师、「折形研究所」负责人
〉坂田和实／古物店「古道具坂田」店主
〉山本忠臣／工艺艺廊「Gallery yamahon」店主
〉井出幸亮／前《PAPER SKY》副总编辑
〉鞍田崇／哲学家
〉石仓敏明／人类学家
〉桥本麻里／日本美术史作家
著者信息
作者简介
〉三谷龙二
手工木器生活工艺家。希望木器能和瓷器一样，成为普遍的生活用品，开创木工的新领域。「松本手工艺品展」的创始成员。「1 0 公分艺廊」店主。着有《木之匙》、《1 0 公分》等书。
〉小林和人
深受日本设计文化界所推崇的杂货选品达人，被媒体推崇为「日本选品教父」，选品店「R o u n d a b o u t 」、「O U T B O U N D 」店主。
〉广濑一郎
于东京西麻布创立知名的陶器店家「桃居」，以其深厚经验与品味独到的眼光，深入日本各地挖掘优秀的陶瓷器皿作家，被誉为日本陶艺界意见领袖、及日本最受信赖的器皿人气店主。
〉安藤雅信
陶艺家。创作以日用器为主体，如茶具。创立百草画廊。着有《美と暮らし: ギャルリ百草》
〉石仓敏明
艺术人类学、神话学者。秋田公立美术大学美术学部讲师。明治大学野生科学研究所研究员。
〉木村宗慎
知名茶人，主持茶道教室「 芳心会 」。活跃于杂志、电视节目、广告活动，倡导现代风尚茶道，被誉为茶道的弄潮儿。
以及大嶌文彦（「鲁山」店主）、山口信博（纸品设计师、「折形研究所」负责人）、山本忠臣（工艺艺廊「Gallery yamahon」店主）、井出幸亮（《PAPER SKY》副总编辑）、鞍田崇（哲学家）、坂田和实（「古道具坂田」店主）、桥本麻里（日本美术史作家）等，共13位引领当代工艺设计风潮的重要人物。
译者简介
李瑷祺
辅仁大学跨研所翻译学硕士结业。热爱学习各种知识和语言，曾在日本、加拿大留游学，喜欢探索各种不同的文化。现为一名「滥情」的日文自由译者，将每一部译作都当成一次恋爱的结晶。译有《纸之月》等书。
吴旻蓁
辅仁大学日文系毕业，曾于京都产业大学交换留学一年。自国中起就开始接触日本文化，觉得自己会踏上学习日文之路是命中註定。
〉三谷龙二
手工木器生活工艺家。希望木器能和瓷器一样，成为普遍的生活用品，开创木工的新领域。「松本手工艺品展」的创始成员。「1 0 公分艺廊」店主。着有《木之匙》、《1 0 公分》等书。
〉小林和人
深受日本设计文化界所推崇的杂货选品达人，被媒体推崇为「日本选品教父」，选品店「R o u n d a b o u t 」、「O U T B O U N D 」店主。
〉广濑一郎
于东京西麻布创立知名的陶器店家「桃居」，以其深厚经验与品味独到的眼光，深入日本各地挖掘优秀的陶瓷器皿作家，被誉为日本陶艺界意见领袖、及日本最受信赖的器皿人气店主。
〉安藤雅信
陶艺家。创作以日用器为主体，如茶具。创立百草画廊。着有《美と暮らし: ギャルリ百草》
〉石仓敏明
艺术人类学、神话学者。秋田公立美术大学美术学部讲师。明治大学野生科学研究所研究员。
〉木村宗慎
知名茶人，主持茶道教室「 芳心会 」。活跃于杂志、电视节目、广告活动，倡导现代风尚茶道，被誉为茶道的弄潮儿。
以及大嶌文彦（「鲁山」店主）、山口信博（纸品设计师、「折形研究所」负责人）、山本忠臣（工艺艺廊「Gallery yamahon」店主）、井出幸亮（《PAPER SKY》副总编辑）、鞍田崇（哲学家）、坂田和实（「古道具坂田」店主）、桥本麻里（日本美术史作家）等，共13位引领当代工艺设计风潮的重要人物。
译者简介
李瑷祺
辅仁大学跨研所翻译学硕士结业。热爱学习各种知识和语言，曾在日本、加拿大留游学，喜欢探索各种不同的文化。现为一名「滥情」的日文自由译者，将每一部译作都当成一次恋爱的结晶。译有《纸之月》等书。
吴旻蓁
辅仁大学日文系毕业，曾于京都产业大学交换留学一年。自国中起就开始接触日本文化，觉得自己会踏上学习日文之路是命中註定。
图书目录
这本书有十三位作者…… 新潮社编辑部 4
1 近在身边的特别场所 三谷龙二 8
序 14
麻布床单 14
早餐与CHEMEX 18
理所当然的形状 19
竹制的苍蝇拍 22
扫帚 22
稻草娃娃、风车、捕鼠器 26
酒器盆 27
和服店的价格标签 30
隔热手套 30
白色的咖啡欧蕾碗 38
面纸套 39
四方形瓷盘 42
在家吃饭与菜刀 43
柴火暖炉的火种容器 46
竹制购物篮 46
不懂生活 50
赤绘饭碗 51
野餐桌椅 54
摆摊与小屋 55
2 「生活风格」是一种热潮…… 井出幸亮 60
3 这只是我的假设，近代日本工艺…… 广濑一郎 74
最近常听到…… 小林和人 81
4 去年在巴黎参加了两次…… 安藤雅信 92
我常对店里的创作家说…… 大嶌文彦 97
5 我想写一篇掷地有声的文章…… 坂田和实 108
除了「生活工艺」外，现在的创作家…… 木村宗慎 114
6 美术大学的入学考中，石膏素描…… 山口信博 122
我的故乡三重县伊贺市丸柱…… 山本忠臣 128
7 以近代前流传下来…… 桥本麻里 136
人类的历史也是物品的历史…… 石仓敏明 144
「生活工艺的时代」这个词…… 鞍田崇 149
生活与工艺的年表 鞍田崇 161
所谓的生活工艺…… 三谷龙二 172
1 近在身边的特别场所 三谷龙二 8
序 14
麻布床单 14
早餐与CHEMEX 18
理所当然的形状 19
竹制的苍蝇拍 22
扫帚 22
稻草娃娃、风车、捕鼠器 26
酒器盆 27
和服店的价格标签 30
隔热手套 30
白色的咖啡欧蕾碗 38
面纸套 39
四方形瓷盘 42
在家吃饭与菜刀 43
柴火暖炉的火种容器 46
竹制购物篮 46
不懂生活 50
赤绘饭碗 51
野餐桌椅 54
摆摊与小屋 55
2 「生活风格」是一种热潮…… 井出幸亮 60
3 这只是我的假设，近代日本工艺…… 广濑一郎 74
最近常听到…… 小林和人 81
4 去年在巴黎参加了两次…… 安藤雅信 92
我常对店里的创作家说…… 大嶌文彦 97
5 我想写一篇掷地有声的文章…… 坂田和实 108
除了「生活工艺」外，现在的创作家…… 木村宗慎 114
6 美术大学的入学考中，石膏素描…… 山口信博 122
我的故乡三重县伊贺市丸柱…… 山本忠臣 128
7 以近代前流传下来…… 桥本麻里 136
人类的历史也是物品的历史…… 石仓敏明 144
「生活工艺的时代」这个词…… 鞍田崇 149
生活与工艺的年表 鞍田崇 161
所谓的生活工艺…… 三谷龙二 172
图书序言
【序】
阅读本书就像是在自己的房间展开一段遥远的旅程。不管是躺在床上还是坐在椅子上，只要翻开书本就能前往未知的世界旅行，前往日常生活中的特别场所。
而邀请朋友来一同用餐，不也是让自己的家变成「近在身边的特别场所」的方法吗？将餐桌搬到庭院，在桌上摆满料理，大家围着餐桌愉快用餐的时光，就好像搭着一叶小船在名为日常的大海载浮载沉。阳光从树叶间洒下，在缓缓摇曳的船上，和同船的人聊一聊最近发生的事、家人的事，在不着边际的聊天下，发现时间一转眼就过去了。在这种时候，如果器皿的存在能够多少派上用场，那会是多么令人欣喜的事啊。将大碗盆中的义大利面分装到各自的盘子中，剥一口面包配着葡萄酒。如果这能成为阅读一页诗篇般美好的时光，那该有多好。
造访遥远国家的旅程当然会让每个人兴奋不已，但是不出门、只是待在自家庭院度过，不也能营造出一段专属自己的大好时光吗？平常总被家事束缚，偶尔想到某处走走的心情任谁都有，但是也不能因此一昧盯着远方，重新发现自己身边的事物也是很重要的。就像基鲁奇鲁和米琪儿为了寻找青鸟踏上旅途，最后却是在自己家中找到了「幸福」一般，也许青鸟就在你我身边。
做菜、整理房间、自己动手创作……这些事情都存在金钱买不到的价值。虽然网路社会能够自由连结整个世界，但其实也成了一个大家都闭门不出的孤独社会。正是因为身处在这样的时代，我们更应该自己动手、接触实体的物品、与人面对面相处才是，而这也会成为我们和这个社会连结的契机。
我想比起别人准备好的事物，更重要的是自己去发现。
【麻布床单】
我喜欢麻布床单的触感，因此一直爱用着。一般麻布多是用来当作夏天的寝具，但是冬天房间如果足够暖和，就能发挥麻布的吸水性和散热性，睡起来既不会感到闷，还能迅速吸收掉睡觉时流的汗，维持舒爽的触感。麻布的弹性非常适合用来制作床单，偏厚的材质带有粗糙的触感，夏天盖起来十分舒服，用在冬天会稍微觉得冷，因此我会选择布纹细致、触感柔软的麻布床单。至于颜色呢，虽然天然的亚麻色是个不错的选择，但我个人偏爱白色。无论是早晨起床的舒爽时刻，还是安稳宁静的睡眠时间，白色都很合衬。
阅读本书就像是在自己的房间展开一段遥远的旅程。不管是躺在床上还是坐在椅子上，只要翻开书本就能前往未知的世界旅行，前往日常生活中的特别场所。
而邀请朋友来一同用餐，不也是让自己的家变成「近在身边的特别场所」的方法吗？将餐桌搬到庭院，在桌上摆满料理，大家围着餐桌愉快用餐的时光，就好像搭着一叶小船在名为日常的大海载浮载沉。阳光从树叶间洒下，在缓缓摇曳的船上，和同船的人聊一聊最近发生的事、家人的事，在不着边际的聊天下，发现时间一转眼就过去了。在这种时候，如果器皿的存在能够多少派上用场，那会是多么令人欣喜的事啊。将大碗盆中的义大利面分装到各自的盘子中，剥一口面包配着葡萄酒。如果这能成为阅读一页诗篇般美好的时光，那该有多好。
造访遥远国家的旅程当然会让每个人兴奋不已，但是不出门、只是待在自家庭院度过，不也能营造出一段专属自己的大好时光吗？平常总被家事束缚，偶尔想到某处走走的心情任谁都有，但是也不能因此一昧盯着远方，重新发现自己身边的事物也是很重要的。就像基鲁奇鲁和米琪儿为了寻找青鸟踏上旅途，最后却是在自己家中找到了「幸福」一般，也许青鸟就在你我身边。
做菜、整理房间、自己动手创作……这些事情都存在金钱买不到的价值。虽然网路社会能够自由连结整个世界，但其实也成了一个大家都闭门不出的孤独社会。正是因为身处在这样的时代，我们更应该自己动手、接触实体的物品、与人面对面相处才是，而这也会成为我们和这个社会连结的契机。
我想比起别人准备好的事物，更重要的是自己去发现。
【麻布床单】
我喜欢麻布床单的触感，因此一直爱用着。一般麻布多是用来当作夏天的寝具，但是冬天房间如果足够暖和，就能发挥麻布的吸水性和散热性，睡起来既不会感到闷，还能迅速吸收掉睡觉时流的汗，维持舒爽的触感。麻布的弹性非常适合用来制作床单，偏厚的材质带有粗糙的触感，夏天盖起来十分舒服，用在冬天会稍微觉得冷，因此我会选择布纹细致、触感柔软的麻布床单。至于颜色呢，虽然天然的亚麻色是个不错的选择，但我个人偏爱白色。无论是早晨起床的舒爽时刻，还是安稳宁静的睡眠时间，白色都很合衬。
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