那些异国玩意儿：大航海时代探索世界的第一手记事 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Claire Cock-Starkey

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• 旅行文学
• 早期殖民
• 探险记事

 
　　＊收录人类初次见到七十四种动植物时的惊喜情境
　　＊收录大航海时代自然探险纪实与百科全书的珍贵插画
 
　　记得第一次看见长颈鹿，是什么样的情况吗？或是第一次摸仙人掌的感觉？你肯定不记得了，因为在现代生活里，人们早就对这些刺激习以为常，甚至有些疲乏，失去了对新鲜事物的好奇心与感动。

　　「谁会不知道长颈鹿？谁会笨到去乱摸仙人掌？」在你这么吐槽的同时，请回想一下：你上次为了一件新事物而感到惊奇不已是甚么时候？还记小时候第一次去动物园的心情吗？那曾为了一次发现而惊唿，为了简单的邂逅而惊喜的一颗心，什么时候变得无感了呢？

　　「不知道的事，Google一下不就好了？」人们说出这句话的同时，世界在搜寻引擎大量资讯扩张下，却变得小了。正因为现在资讯发达，我们能够获得的知识暴增，能候搜寻到的真相遍地是，人人都是键盘柯南，人人都是知识大王，而正因为知道得太多，我们甚至觉得再也没有什么新事物能让人耳目一新了，因为万事万物都被探索殆尽，神秘的面纱被网际网路的洪流沖开，一切都变得平凡无奇。

　　但要是我们回到几百年前，退回全球化以前、没有电脑、手机、网路，也没有便利商店的时代，那时人们正因为海外贸易路线的开通，初尝前所未见的新食物，初次与来自遥远国度新奇的动、植物面对面，第一次踏入全新的文化国度，体验超乎想像的文化冲击。这本书是为了唤醒人们潜藏在灵魂深处的童心而写，收录了当时人们对这些全新经验的惊异，和狂热的好奇心。

　　你知道，长颈鹿一开始不叫长颈鹿而是「骆驼豹」吗？你知道，凤梨一开始不是拿来吃，是拿来当作桌上摆饰，且能重复利用吗？看完这本书，香蕉也好，芭乐也罢，不管是再普通的东西都有了更完整的形象，有了历史的深度；不管是谁，都能找回赤子之心，回归简单，拾回纯真的感动。

名人推荐

　　蒋竹山、李毓中

作者简介

克莱儿．考克-斯塔基

　　英国人，住在剑桥。是编辑也是作家，曾在BBC电视台工作，也曾花了一年时间游东亚、纽西兰，在太平洋地区悠游。文章散见于《纽约客》、《泰唔士报》、《每日电讯报》。最喜欢窝在大英图书馆的阅读室里，被成堆书包围着构思下一部作品。

译者简介

吴炜声

　　美国蒙特瑞国际研究学院中英口笔译组硕士，曾获美国翻译协会（ATA）英译中检定合格认证。目前任教于清华大学与交通大学外国语文学系，致力于英语教学与中英翻译研究。

前言

第一章：初遇飞禽走兽──异国生物
长颈鹿
金钢鹦鹉
鳄鱼&短吻鳄
企鹅
斑马
袋鼠
鹈鹕
麋鹿／驯鹿
乌贼
响尾蛇
变色龙
海象
狮子
老虎&花豹
伪羊
火鹤
大象
海豚
鲨鱼
北极熊
猴子
猩猩
蛇
澳洲巨蜥
鸭嘴兽
儒艮＆海牛
穿山甲
树懒
犀牛
蝙蝠
化身为昆虫的树叶
竹节虫
大猩猩
河马
懒猴
飞鱼
恐怖怪鱼
巨龟
乌龟
猫熊
独角鲸
蕉鹃
鸵鸟、鹤鸵&三趾鸵鸟
渡渡鸟
猫

第二章：舌尖初体验──品尝世界美食
各国美食
凤梨
西米椰子
芒果
椰子
竹子
荔枝
柳橙
棘梨
茶
香蕉＆芭蕉
酪梨
西瓜
甜百香果
芭乐
面包树
榴槤
可可
番木瓜
香草
糖
腰果
荳蔻，肉豆蔻，苜蓿与肉桂
山竹
咖啡
 
第三章：相会于异邦──当地居民与文化
澳洲：原住民
平洋＆亚洲：嚼槟榔
马达加斯加：岛上居民
印度：对待动物的态度
北美：美洲原住民
澳洲：回力镖
印度：服装样式
巴布新几内亚：第一印象
一位英国水手的负心故事
印度：抽菸草
菲律宾：岛上居民
日本：海女
大溪地：岛上居民
中国：荣荣前景
印度：花朵
日本：刑罚
北非：友善的阿拉伯人
狮子山共和国：丰饶之地
日本：当地居民
北极：生机盎然
巴拿马：难以穿越的丛林
俄国：鞑靼人
印度：杂技演员
日本：大坂
蒙古：蒙古包
牙买加：难耐的酷暑
钖兰：当地居民
太平洋岛屿：纹身
中国：难以置信的传闻
好望角：当地居民
中国：丰富的出口品
蒙古：卜卦
孟加拉：当地居民
爪哇：染齿
复活节岛：神秘巨石像
加拉：吉大港
「阿斯特拉罕水果」的奇闻怪谈
叙利亚：信鸽
印度＆孟加拉：吸鸦片的人

前言

　　大千世界，无奇不有。群星闪耀的苍穹之下，不同地区有迥异于彼此的自然事物。某国度的植物与草药有毒，其他地区的却无害，甚至有益健康;某地的鸟类美味可口，别处的鸟只却难以下餍。人亦复如此，某些大地上住着黑人，有些地区则住着白人，但不论肤色为何，彼此同属人类。
　　如今，「Google一下」已经成为口头禅，似乎只要动动滑鼠，各种资讯便唾手可得。现代人知悉各种事物，早已不复见古人探索四方时的敬畏之心，也失去了兴奋之情。对现在的我们而言，万事万物都平淡无奇、了无新意，然而，如果能倒转时光回到数百年前，回到尚未全球化的时代，那时，欧洲人正沿着开通的海外贸易航线四处探索、体验，品尝令人惊奇的崭新食物；欣赏前所未见的动物、植物，并与熟悉又陌生的不同人种交流、学习他们的文化。塞缪尔．珀切斯 于一六一三年出版的《珀切斯朝圣之旅：世界的关联》，让我们得以窥探前人首度发现奇事异闻时的兴奋之情。《那些异国玩意儿》希望能引领读者抛开现代社会「无所不知」的氛围，带人们回到更单纯的年代，遨游于处处惊喜的远古世界，体验奇妙的大自然、开阔眼界。

　　从古至今，人类不停寻找新事物，从而点燃探险火苗。早期的玻里尼西亚人（Polynesian）划着有舷外拖架的独木舟远航，维京人（Viking）搭乘巨船探索新大陆，罗马人则四处探险以扩展帝国疆域。十五到十七世纪时期，欧洲列强纷纷派遣船队寻找新大陆、建立贸易路线。这段冒险狂潮时期统称为大航海时代（Age of Exploration），本书内容大多节录于这个时代的文献。

　　当时，荷兰、西班牙、葡萄牙与英国为了争夺「新世界 」（New World）的物资，纷纷派遣船队探索新大陆，让远航异域的商人兼冒险家得以踏上全然不同的土地。有许多冒险家将所见所闻记录下来、出书，以满足急欲了解陌生新大陆的同胞。

　　本书摘录的远航纪录出自各种人物之手，年代自中世纪至二十世纪，包括目不识丁者（仰赖他人将口述转为笔录）到受过高等教育的博物学家（Naturalist，针对亲身见闻提供专业分析）。如此一来，读者便能读到各种阶级人士的观点。这些让人感激的作者们包括：英国私掠船（Privateer）船长（有人称他们为海盗），例如威廉．丹皮尔船长（Captain William Dampier）；悔改的罪犯，好比乔治．巴林顿（George Barrington）；佛兰芒 传教士，比如吕布鲁克 的威廉（William of Rubruck）；以及可怜的绑架肉票，像是安德鲁．巴特尔（Andrew Battell）。

　　这些作者的历险经验百百种，包括第一次看到鲨鱼（以及看到有人被鲨鱼噬咬而痛苦致死）、发现比家乡蝙蝠大五倍的巨型蝙蝠，第一次喝咖啡、吃香蕉、看见复活节岛（Easter Island）的巨石雕像、目睹纹身的人，以及受到恐怖怪鱼的惊吓。这些探险家经常不知自己在描述什么，甚至会不知道如何称唿他们见到的动物、食物或物件。因此，不意外的，他们常以家乡原有的相似品项作为对照组，用来描述这些前所未见之物，例如：品尝新水果时经常将其与杏子（Apricot）相比、看到新种树木时会以梨树当作参考来描述其大小，发现新动物时，甚至会说其体形等同于「某种欧洲原生动物」。此外，多数探险家还必须忍受漫长且危险的海上航行，因此他们抵达陆地时，不会像我们以为的那样先欣赏或赞叹自然景致，而是会先食用当地的天然动植物。

　　现在的我们只能透过想像，揣摩首度看到奇特动物、品尝新食物与体验异国文化的心情。在这些冒险家探索世界的时代，多数平民百姓鲜少迁徙，离家最远也只是前往邻近的城镇市集，而且平时仅食用季节性的单调食材，并生活于阶级壁垒分明、文化同质性极高的社会。

　　本书摘录了欧洲探险家见到前所未见动植物时的纪录，这些古老的记述难免出现会错误假设，或是古怪离奇的推论，然而，这正是阅读早期文献的乐趣，因为我们可从中窥探前人发现文献未曾记载的新鲜事物时，内心有什么想法、感受？

　　我希望能为读者捕捉这种历险惊奇，尽量原汁原味呈现无畏探险家们的手稿。因此，书中某些摘录是逐字转载，包括原有的古体英文、字母拼法或标点符号（我会在一些意义不清之处附上现代拼法），有些摘录则是翻译与修订文法之后的版本。

　　让我们抛下现代知识的包袱，顺着《那些异国玩意儿》的章节去倾听欧洲先驱的声音，共同探索令人惊奇的大千世界！

鲨鱼──吃人的怪兽
 
想像以下画面：热带天堂，触目所及美不胜收，在烈阳当头时登船远游，清澈的海水轻拍船首。无知水手跃入清凉的海，恍然不知海底危机四伏，潜藏着噬血恶鲨……。
 
下面节录的段落透漏早期人们浑然不知海中的鲨鱼有多危险。这点丝毫不令人意外，因为对欧洲人来说，家庭污水可能才是海洋最大的危害。《西印度群岛短暂游历兼述奇人异事》（一七九○年出版）记载了下面这段恐怖故事：
 
我从不曾到过西印度群岛，对鲨鱼一无所知，所以我听到有人高喊「大鱼来了」，压根没料到四周已潜伏危机。
 
……大家不妨想像：水中有一群赤裸的男人正玩得兴高采烈，突然发现一只庞然怪物趋近他们，显然有人即将成为被捕食的猎物！他们立即游向船只，满脸恐惧，划水姿态古怪奇异，与迅勐的嗜血追捕者相比，更显荒腔走板。
 
说时迟，那时快。大鱼霎时便游到人群中央。那只巨兽率先攻击可怜的军械士，那恐怖的场景至今仍历历在目。然而，最令人惊讶的是，当鲨鱼转身要咬他时，军械士马上沉到船底。结果鲨鱼的目光便被眼前的物体吸引，便没有追逐军械士，转而游向船只。牠立马追赶上另一位可怜的家伙，那位老兄已经一手攀上船只，再多个半分钟，便能逃过死劫，可惜事与愿违，命运已定……。死神已经降临，只见他脸色苍白，左手死抓着船，不发一语，看着自己即将坠入死亡地狱。他与鲨鱼就在我的脚下不到两码之处。鲨鱼的巨嘴那时靠近他的头部下方，所以鲨鱼必须往旁边张口才能咬住东西。当鲨鱼又张开血盆大口时，我想牠会活吞这个家伙。然而，那个人右手一使劲，向前冲了一段距离，鲨鱼便咬掉他肩部附近的臂膀。当时，船上有人拿弯勾刺了鲨鱼一、两下，我以为鲨鱼会因此弃船离去。可惜，这条鲨鱼极为嗜血，令人难以想像，又再度咬住这个可怜年轻人的腰部，霎时血染海面，鲨鱼咬着他的尸身快速离去。
 
爱德华．特里在《远航东印度见闻》（一六五五年出版）中也写下了对鲨鱼的想法：

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题《那些异国玩意儿：大航海时代探索世界的第一手记事》勾起了我无限的遐想。我想象着，在那个信息尚未爆炸的年代，每一次远航都充满了未知与惊喜。我特别感兴趣的是，作者如何呈现这些“第一手记事”？是翻译自古老的航海日志？还是基于当时流传下来的口述历史？如果能看到一些古老的插画或者地图，那就更棒了！我一直在思考，对于当时的欧洲人来说，他们所见的“异国”是什么样的？我们现在习以为常的许多事物，在他们眼中可能就是匪夷所思的“玩意儿”。比如，那些形状奇特的植物，口感独特的食物，甚至是当地人的服饰和习俗，都会让他们感到新奇。书中会不会描绘一些在当时欧洲人看来“野蛮”或“原始”的场景，但从现在的角度来看，却是一种多元文化的展现？我尤其期待那些关于贸易和交流的描述，金钱、商品、疾病，甚至思想，是如何在不同大陆之间流动的？这本书能否帮助我理解，那些跨越海洋的相遇，是如何一点点重塑了我们今天的世界地图和文化格局的？

评分☆☆☆☆☆

《那些异国玩意儿：大航海时代探索世界的第一手记事》这个名字，真的太吸引人了。对我来说，大航海时代不仅仅是地理上的发现，更是一场人类文明的大迁徙和交融。我很好奇，书中的“第一手记事”会以怎样的形式呈现？是那些被尘封已久的航海日志，还是探险家们写给家人的信件？我期待从中看到最真实的记录，而不是经过后人加工的二手信息。书中会不会描绘一些关于当时航海技术的细节？比如，他们是如何利用星星来辨别方向的？当时的船只又是如何建造的，才能承受住惊涛骇浪？我特别感兴趣的是，那些被带回欧洲的“异国玩意儿”，除了那些价值连城的黄金和白银，有没有一些更接地气，却也同样具有时代意义的物品？比如，关于咖啡、可可、玉米等作物的早期记录，它们是如何从异域传到欧洲，又如何改变了欧洲人的饮食习惯？我希望这本书能像一位经验丰富的向导，带我一步步走进那个波澜壮阔的时代，让我近距离感受那些来自异域的新鲜事物，以及它们对世界产生的深远影响。

评分☆☆☆☆☆

我对《那些异国玩意儿：大航海时代探索世界的第一手记事》这个书名本身就充满了期待。作为一名对近代史颇有研究的台湾读者，我总觉得大航海时代的故事，是连接我们现代世界与过去的关键。我特别好奇，书中所提及的“第一手记事”究竟包含哪些内容？是那些鲜为人知的探险家的冒险经历，还是他们与不同文化群体交流时的真实记录？我希望书中能展现出，当时的欧洲人是如何看待那些陌生的土地和人民的。他们会用怎样的眼光去审视那些“异国玩意儿”？是否会带有偏见，或者充满好奇？我期待书中能够有关于早期航海路线的详细介绍，以及这些路线是如何被发现和开辟的。同时，我也想了解，在那个技术相对落后的时代，探险家们是如何克服重重困难，完成那些史诗般的航行的？这本书能否让我感受到，那些远渡重洋的人们，他们心中所怀揣的到底是怎样的信念？是对财富的渴望，还是对未知的探索欲，亦或是传播信仰的使命感？我希望这本书能给我带来一种全新的视角，去理解那个充满机遇与挑战的大航海时代。

评分☆☆☆☆☆

读到《那些异国玩意儿：大航海时代探索世界的第一手记事》这个书名，我脑海里立刻浮现出各种画面。作为一名喜欢阅读历史传记的台湾读者，我总觉得大航海时代的探险家们，就像是活在一部跌宕起伏的史诗里。我特别想知道，书里会不会深入挖掘一些船长们不为人知的内心世界？比如，他们做出那些惊世骇俗的航行决定时，内心是否也曾有过挣扎？有没有因为迷失方向而感到绝望，或者因为突如其来的风暴而心生恐惧？而且，那些“异国玩意儿”，不仅仅是物质上的，我更关注的是精神层面的碰撞。当哥伦布第一次见到美洲原住民时，他们之间是通过什么方式沟通的？仅仅是手势和眼神吗？书中会不会提到一些关于早期传教士的故事，他们是如何在异域传播宗教，又遇到了哪些挑战？我希望这本书能让我感受到一种超越地域和时代的共鸣，理解这些勇敢的探险者们，他们身上究竟有哪些特质，能够驱使他们走向未知的远方，去探索那些未知的“玩意儿”，去创造一段又一段惊心动魄的历史。

评分☆☆☆☆☆

哇，光是书名《那些异国玩意儿：大航海时代探索世界的第一手记事》就让人眼睛一亮！作为一个对历史，尤其是地理大发现时期充满好奇的台湾读者，我一直以来都对那些远渡重洋、踏足未知土地的探险家们的故事着迷。我特别喜欢那种身临其境的感觉，仿佛能透过他们的文字，闻到异域的香料味，听到未知的鸟鸣声，感受到不同肤色、不同语言的人们带来的震撼。大航海时代，那是人类视野大爆发的时代，也是文化交流碰撞的时代。我期待这本书能够带我穿越时空的迷雾，去亲眼看看那些欧洲人眼中的“新大陆”，他们的航海技术是如何突破极限的？他们与当地居民的首次接触又是怎样的场景？书中会不会提到一些鲜为人知的细节，比如船员们的日常饮食，他们是如何克服漫长旅途的孤独和恐惧的？还有，那些被带回欧洲的“异国玩意儿”，除了香料和珍宝，是否还有一些我们现在已经遗忘或者不曾了解的奇特事物？我希望这本书不仅仅是记录地理上的发现，更能触及到当时人们的心灵感受，他们的惊叹、困惑、甚至恐惧，都能跃然纸上。