两岸顶尖企业专访与个案研究:晶华丽晶酒店集团的故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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出版者 出版社:心理 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2017/05/01
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-05-08
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图书描述
晶华丽晶酒店集团董事长潘思亮先生曾说过:「酒店的故事总是非常曲折的。」而这句话正好说明晶华丽晶酒店集团的发展历程,充满了挑战与不断开拓的精神。本个案借由「买下 Regent,买下成功之路?」的策略发展过程,让读者了解晶华丽晶酒店集团如何展望国际,西进大陆。此外,本个案在策略与发展重心移转上,共可分为四大阶段,分别为「集团发展期」、「馆内餐厅发展期」、「馆外餐厅发展期」及「饭店事业发展期」,经由此过程,更可发现晶华丽晶酒店集团逐渐将发展重心置于「培育人才、做好品牌」以及「轻资产、重管理」的新思维。最后,借由讨论问题,引领读者思考,探讨晶华丽晶酒店集团在併购了国际品牌Regent后的变化及差异,及其西进大陆地区的品牌布局与策略方向。
著者信息
作者简介
王国钦
详见主要作者简介
骆香妃
辅仁大学餐旅管理学系暨研究所副教授
陈玟妤
中国文化大学观光事业学系暨硕士班副教授
陈瑞伦
欣联航国际旅行社(雄狮集团关系企业)总经理
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图书目录
● 主讲者简介
● 关于晶华 ‧ 关于薛雅萍
● 买下Regent,买下成功之路?
——展望国际,西进大陆
‧ 历史发展
‧ 产业分析
‧ 公司现况
‧ 商业模式
‧ 全球布局
‧ 未来挑战与机会
● 讨论问题
● 个案注释与参考文献
图书序言
图书试读
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