减醣奇蹟:真人实证1天吃20克醣,4週瘦12公斤,皮肤过敏、发炎全消失!

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具体描述

  ★1天20克糖分奇蹟★畅销全新封面改版
  
  专家传授「控制糖分计划2090」,
  1天只吃20克糖,4週瘦下12公斤,
  健康活到90岁の真人实证书!
  
  ★一上市,在韩国掀起瘦身话题,MBC电视台特别报导!
  ★史上第一本,真人实境的断糖饮食日记,跟着做4週瘦12公斤!
  ★韩国「我们结婚了」超红制作人,亲身体验成功的瘦身法!
  
  三日苹果减肥餐、一天只吃一餐......
  别再走减肥又复胖的冤枉路了!
  韩国「减糖瘦身女王」,亲身实证1天吃20克糖、
  不必计算卡路里、不用节食,就能维持一辈子的瘦身饮食法!
  内附减糖美味自制料理:蛋糕、饼干、巧克力、披萨、牛排…
  让你愈吃愈瘦!
  何谓减糖饮食法?
  韩国名制作人亲身实验!1天摄取20糖,就能活到90岁!
  不可不知的含糖陷阱!
  你知道吗?一颗苹果含4.5颗方糖,一碗饭更含9颗方糖!
  这些「隐形糖分」才是真正的「邪恶轴心」,成为你我的健康杀手!
  糖不仅会变胖,更会进入体内捣乱,使血糖飙高,造成身体发炎、头昏想睡,严重者就会得到糖尿病!  
  
  ◎现在起,掌握「控制糖分计划2090」的3大黄金法则,让你变瘦又健康!
  
  法则1【断糖】:拒绝不良碳水化合物,彻底调整糖分摄取,3天就有感!
  
  法则2【卖空】:不吃「空卡路里」食品,空有热量没有营养的垃圾食品,一概不吃!
  
  法则3【实践】:全心执行,日积月累一定可以看到越来越好的自己!
  
  体验者实证分享,得到惊人效果:

  【体验者1】8个月瘦32公斤,腰围从50到34吋的标准身材!
  经纪人的工作常日夜颠倒又要喝酒应酬,原先以为很难做到,没想到亲自料理食谱后,竟让我不知不觉瘦下来!──崔真豪(171公分,娱乐公司总经理)
  
  【体验2】14天瘦7.5公斤,腰围小5吋,大肚腩缩小了!
  开始「控制糖分计划2090」后的2个星期左右,我的皮肤开始变得更加红润,痘痘的疤痕也不见了,皮肤的亮度提高了,也开始出现了光泽。──权时峯(183公分,娱乐公司董事兼作曲家)
  
本书3大特色
  
  1.完整公开!
  作者的「控制糖分计划2090」实验日记,辛酸血泪全都录,让你不再走冤枉路!
  
  2.独家研发!
  除了断糖食谱外,作者独创无糖蛋糕、饼干、面条等,让你大饱口福不再忍耐!
  
  3.教战守则!
  作者多年经验教你,断糖3阶段的外食聚餐法则,轻松落实「控制糖分计划2090」!
  
好评推荐
  
  不规律的饮食生活,加上长期吃下的对身体无益的食物,而导致患了慢性病。重要关头时,我尝试了赵PD的「控制糖分计划2090」。在那个迫切的当下,我无法思考太多,完全按照指示服从。1~2週后,我的身体真的发生了改变,医院的健康检查结果也让人很满意。赵PD的饮食疗法对我而言是不需要花钱的一剂良药。——权时峯,作曲家兼娱乐公司董事(「控制糖分计划2090」实践者)
  
  曾以为很注意健康管理的我,一过四十岁便感到极度疲劳、体重上升,皮肤也出现了过敏症状。2012年秋天,在赵PD的建议下,我开始尝试着远离砂糖,倾向于选择黑麦面包,摄取蛋白质与蔬菜,橄榄油及优质奶油等。坚持了饮食疗法一年半,几乎一个月会发生一次的皮肤过敏不见了,健康检查也得到很好的结果,真心希望可以有更多的朋友可以一同体验。——李永京,主妇(「控制糖分计划2090」实践者)
  
  PD(节目制作人)这种职业会接触到各式各样的人,遇到千奇百怪的事情。也因此可以积累很多的知识,成为某一领域最棒的专家。赵PD的专业领域正是减肥(饮食疗法)。正如收视率好的节目一样,这本书既简单易懂,也有成功瘦身的关键重点。在合上这本书以前,就已经可以预想出自己完美的身材与健康的心灵了。——金永喜,MBC综艺局长
  
  我和赵PD是透过《改变世界的Quiz(세바퀴)》节目相识的。别看她的身材像竹签一样纤细,但她的食量却大的惊人,我很好奇秘诀到底是什么。听说这本书是她本人亲自透过研究与实践,总结而出的资讯,这让我也想要来读读看并尝试。万一我瘦下来变好看了,大家都不认识我了,那可怎么办?——朴美善,艺人

著者信息

作者简介

赵敍允


  1970年出生首尔。延世大学英语英文系毕业。现担任MBC综艺公司PD,执导过《星期天夜晚》《完成目标星期六!》《美好的TV面孔》《Section TV娱乐通信》《MBC音乐营》等综艺节目。2001年前往日本早稻田大学进修,2007~2009年曾以PD特派员的身份前往纽约。

  纽约特派员生活期间,受「米尔顿爷爷」的饮食疗法影响,对饮食疗法产生兴趣。不规则的电视台生活中,尽管远离了菸酒,尝试过大量的运动,但疲劳感从未消失过。被诊断出高血脂症和高胆固醇后,开始研究蒐集有关饮食疗法的各种资料。曾尝试过「单1食物减肥法」、「1天吃1餐」、「蛋白质减肥」等多种流行的减肥方法,在经历了各种减肥副作用后,终于寻找到了一生可以持续下去的减肥方法。

  以燃烧脂肪取代糖分进而转换成能量的新陈代谢方式为基础,历经数年,透过作者的研究与实践,诞生了「控制糖分计划2090」饮食疗法,并透过多位实践者的亲身体验得以完成。为了守护自己的健康,赵PD会一生持续坚持「控制糖分计划2090」。

  作者部落格blog.naver.com/nsp2090

  *本书中出现的「糖」不仅仅是指砂糖,还包含了碳水化合物中含有的「糖分」
 

图书目录

CHAPTER 1--神农氏尝百草的减肥经验,让我体悟到控制糖分的意义和效果。
为什么一定要吃「饭」呢 ?    
食物的真实游戏    
我得了医生也无法治疗的「病」!    
控制糖分饮食疗法的 Before & After  

CHAPTER 2--我的减肥 4 阶段,从「断糖」到「控制糖分计划」。
第 1 阶段:体重 54.7 公斤→ 52.2 公斤(5 天减 2.5 公斤)   
第 2 阶段:体重 52.5 公斤→ 45 公斤(37 天减 7.5 公斤)   
第 3 阶段:体重 45 公斤→ 42 公斤(100 天减 3 公斤)   
第 4 阶段:控制糖分计划 2090(持续中)   

CHAPTER 3--「控制糖分计划 2090」事前准备, 认识你的身体吧!
认识你的身体!
最后的晚餐—记录 1 週的饮食日记   
整理冰箱和计划性购物—果断地断舍离吧!  
决定开始执行的日期和最终确认事项  
一餐要吃多少份量?  
找到适合的运动  
营养品要如何挑选?  

CHAPTER 4--「控制糖分计划 2090」实战阶段
控制糖分减肥的好处  
第 1 阶段—断糖排毒 sugar detox  
「断糖排毒」食物表  
第 2 阶段—无糖饮食 sugar-less  
「无糖饮食」食物表  
应该选用怎样的油和甜味剂呢 ?  
第 3 阶段无糖 2090  
「无糖 2090」食物表  
天然调味料的使用方法  
「控制糖分计划 2090」真实案例分享  

CHAPTER 5--「控制糖分计划 2090」美味食谱
第 1 阶段 – 「断糖排毒」食谱  
  1. 柠檬水  
  2. 优格和起司优格  
  3. 烤牛肉  
  4. 米尔顿式猪排  
  5. 柠檬鲑鱼排  
  6. 自制美味肉干  
  7.EGG CANAPE(鸡蛋开胃料理)  
  8. 鸡肉汉堡排  
  9. 鸡肉香肠  
第 2 阶段 –「 无糖饮食」食谱  
  1. 特制万用酱料  
  2. 香草橄榄油冰砖  
  3. 香草花茶和鸡尾酒  
  4. 有机绿色蔬果汁  
  5. 牛肉寿喜烧  
  6. 南瓜鸡肉卷  
  7. 海陆综合套餐  
  8. 南瓜浓汤  
  9. 番茄肉酱栉瓜面  
第 3 阶段 – 「无糖 2090」食谱  
  1. 天然果酱  
  2. 花椰菜寿司  
  3. 番茄肉酱披萨  
  4. 杏仁奶  
  5. 芦笋法式咸派  
  6. 柠檬奶油塔  
  7. 百变三明治  
  8. 香草饼干  
  9. 椰香红丝绒甜甜圈
  10. 酪梨黑芝麻甜点杯  
  11. 清凉解暑冰品  
  12. 巧克力半熟蛋糕  
  13. 汤匙巧克力  
  14. 凡尔赛玫瑰蛋糕  
  16. 鲜花杯子蛋糕  

附录—「控制糖分计划 2090」饮食重点整理

图书序言

作者自序

I am what I eat, so I am a pizza!
我吃什么东西就会长成什么样子,所以我是披萨!


  这是不久前,我在网路上看到十分有趣的句子。自从我在电视台工作担任综艺节目制作人 20 个年头以来,见识到了各式各样、推陈出新的减肥热潮,也见证到减肥带来的各种强迫自己的行为。特别是对于明星来说减肥似乎成了伴随他们一生的枷锁。因为有时需要展露身材,所以对他们来讲抽脂手术已经不算是整形手术中的大项目了。甚至还听说过有一位很有名的女歌手,为了拥有「蚂蚁腰」不惜截断肋骨!减肥可不仅仅是明星的事情。当你闭上眼睛回想一下今天和朋友聊天时,应该至少会有一次讲到或听到「变胖」、「减肥」这两个词吧!尤其最近几年,和美食有关的节目大幅增加,因此减肥节目也随之变多了。身为综艺节目制作人的我,在策划节目单元时,也总会把这两个主题作为候
补选项,因为谁都无法轻易忽视,受到观众关心且会有基本收视率的「美食」和「减肥」。甚至有些欧美模特儿们为了让自己看起来更瘦,她们靠吃浸湿的面纸忍受饥饿。这些 XS Size 的模特儿们引领了时尚主流,能拥有如此身材的模特儿和明星,也成了西方人羡慕的对象。

  大学主修英文,从事电视行业 20 余年的我,对饮食疗法和健康大放厥词,可能会有人觉得不以为然。但我想鼓起勇气,把我的调查和亲身体验的「控制糖分计划 2090」控制糖分饮食疗法介绍给大家。当我 2011年,开始控制糖分饮食疗法后,周围的朋友看到日益改变的我,都非常好奇及充满疑问,但要我一一回答,真的非常困难,所以只好开玩笑地说:「写本书给你们看!」没想到竟然成真了。

  当我大学毕业后就业,20 多年的青春都献给了电视台,在这里我遇到了很多人,也经历很多事,获得许多的欢乐和经验。忙碌的生活,我必须靠意志力来完成高强度的工作,在人际关系里备受压力,自以为健康的身体也被拖垮了,录影的时候还因为交通意外送去急救过。那时虽然会茫然地觉得「工作虽然重要,但健康才是最重要的。」尽管如此,我还是找不到可以作为参考的减肥目标或榜样。就这样,马马虎虎地过了 20 年,当我陷入「身体真的是老了,我也无能为力了」的绝望时,2011 年 6 月 27 日,我生平第一次踏出了计划性控制糖分饮食疗法的第一步,从此展开我的新人生!

  「Diet」是从希腊语「Diaita」发展而来,意思是「生活方式」。2011 年 6 月,开始正确的饮食疗法后,我不仅身体变健康了,精神上也得到了很大的帮助。这期间,我将悟出的诀窍和经验作为基础整理出「控制糖分计划 2090」饮食疗法,成为我现在的生活方式主轴。为什么叫做「控制糖分计划 2090」呢?这个饮食疗法的意思是「无糖 no-sugar」,也就是说以去除糖分为基础,如果把每天糖分的摄取量限定在 20 克,那么就可以活到 90 岁。

  我要先声明的是,因为我没有主修过医学和营养学,所以无法从医学的角度一一证明透过「控制糖分计划 2090」可以让伴随着高脂血症、慢性疲劳、失眠和脂肪的赘肉、躁郁症以及便祕等疾病消失的原因。这些医学上的证明还是留给医疗专家们吧!再者,这个饮食疗法对我来讲,是不容置疑的奇蹟方法,但并不代表对所有人都有的 100% 效果。

  这套「控制糖分计划 2090」饮食疗法,结合生活方式的研究,并综合了法国、美国、日本等着名医学营养学专家们的着作和文献进而得出的成果。透过亲身体验和反覆测试,仔细研究比较的结果,可大幅降低副作用。我实践「控制糖分计划 2090」以后,熟睡时间拉长,整体睡眠时间缩短但品质好。

  有少数勇敢的朋友选择尝试我的饮食疗法,这不需要什么开销,只需用身体去感受。如果想果断地摆脱「变胖了再来减肥」的恶性循环,那么最重要的是让减肥成为一辈子的生活方式。不要盲目追随流行瘦身方法,而是要找到适合自己最理想的饮食疗法,选择符合个人生活方式的饮食疗法,并持之以恆。为此最重要的,也是最需要的,是要有像古代斯巴达人一样的毅力和实践力。如果人生大部分的时间已经浪费在了懒惰和浪费上了,那么从现在开始就借助斯巴达式的拼劲去生活吧!古希腊的哲学家赫拉克利特不是说过「性格决定命运」吗?从现在开始就以赵制作人的斯巴达式减肥法「控制糖分计划 2090」创造出一个崭新的自己吧!

图书试读

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