具体描述
★当代最重要的政治人类学家詹姆斯‧斯科特全新着作。
★颠覆过往对国家与文明成形基本假设，提出今日国家建立的各种想像。
★《纽约时报》《卫报》《金融时报》《经济学人》同声赞誉 !
洪伯邑（国立台湾大学地理环境资源学系副教授）／专文导读
王骥懋（辅仁大学社会学系助理教授）、宋世祥（国立中山大学人科学位学程助理教授、百工里的人类学家创办人）、李明璁（社会学者、作家）、阿泼（转角国际专栏作者）／专业推荐
两河流域文明的开展，起源于农业社会。高度文明的开始，背后有农业社会支撑？
作者认为，无论是农业或大规模定居本身都不会促成国家形成。中东农民在终年耕作的农村出现以前，就已经开始栽种农作物；从游牧转变为大规模永久定居的原因，主要取决于美索不达米亚地区提供丰富的野生植物和水中生物等食物来源，而不是因为人类开始从事农业。
他表示早期国家的形成是由一群极具野心的统治者，将农业与定居社群强迫结合的结果。国家的形成始于湿地区域，例如肥沃月弯这种蕴含面积广大的肥沃土壤，粮食产量不但足够供应给居民，单一作物也能以较小的空间储藏，更重要的是方便国家控管和征税。
但这些刚萌芽的农业国家型态也极为脆弱，经常分裂成更小的政治实体或完全崩溃。史考特认为，研究人员往往忽略考古记录中的「瓦解」，其中包括居民对战争、税收、传染病和作物歉收忍无可忍的可能性。
作者借鉴过去和最近二十年的考古研究，表明六千多年前出现的农耕从某些方面来看并非进步的过程。例如生活在美索不达米亚平原，终年忙碌于耕作的农村或早期农业社会，这种转变让他们牺牲了原本更健康的生活方式，取而代之的是长时间劳动、家畜传染病、营养不均、收税征兵等代价。他也未将狩猎和游牧生活方式描绘成乌托邦的制度，而是仔细观察两者的优缺点，提供读者更全面的观点：进入农耕并不是人类选择了一种比较合理或简单的方式生存，更应该说选择了另一种同样困难的方式生存，文化也从此改变。
人类并未因从狩猎到农耕，而摆脱严峻的生存难题！
今年最吸引人的非小说类读物……强力推荐，读来十分有趣。──《纽约时报》专栏主笔泰勒．科文（Tyler Cowen）
本书从农民的、怀疑的观点看待国家的形成……他最着名的作品《国家的视角》已成为政治学家的试金石，相当于对中央计画和「极端现代主义」的激烈批评……本书将那些想法延伸到遥远的过去，并利用现有的研究成果来论证我们的历史不是线性进展的，而且时间轴也复杂许多，此外他也论证标准版本的因果关系是错误的。──英国记者、作家约翰．兰彻斯特（John Lanchester）
作者提供了一种替代传统叙述的方式，这种方式更加引人入胜，尤其是他屏弃了对人类成就的沾沾自喜。他的描述不在对过去提出盖棺论定的说法，但肯定比我们所习惯的论点更加准确。──英国雷丁大学教授史蒂文．米森（Steven Mithen）
忘掉远古饮食：斯科特一路证明了肥沃月湾早期的游牧民族如何比古代美索不达米亚城市中那些被奴役的神庙建造者更健康、更快乐、更具生产力。──詹姆斯．惠普尔（James Whipple）
这是一本重要的书，它讲述的内容和大家习以为常的说法如此不同、如此对立，所以应该到处为人所知。作者对证据的介绍如此完整，以至于传统的论述不再站得住脚。此外，作者的文笔非常好：清晰、明确、平易近人，偶尔闪耀出温柔的幽默，以方便论述继续铺陈。读这本书是种知性享受。──乔治．盖勒（George Gale），《后设科学》（Metascience）
作者以鹰眼般锐利的目光观察工业革命之前人类历史上最重大的变化……这是以正确书写历史的方法写出来的历史。──巴瑞．康利夫（Barry Cunliffe），《卫报》
此书以高涨的热情写出，流露独特才华……作者直截了当揭露了我们祖先为了文明和政治秩序所付出的巨大代价。──沃尔特．谢德尔（Walter Scheidel），《金融时报》
该书对「文明崛起」的主题进行彻底和挑战性的审视，特别关注那些在传统历史论述中通常被忽略的组成要素、民族和议题。──澳洲雪梨大学考古学系教授艾莉森．贝茨（Alison Betts）
这本书很吸引人，很有创意，每一页都使人获得新知。才华横溢。詹姆斯．斯科特是个传奇。──《亲爱的卧底经济学家》（Dear Undercover Economist）作者提姆．哈福特（Tim Harford）
作者在《反谷》中呈现出兼容并蓄之知识分子的形象，他运用大量的资料来推翻我们对国家形成和文明的基本假设。──《熟悉土地上的陌生人》（Strangers on Familiar Soil）作者、美国阿默斯特学院副教授爱德华．梅利洛（Edward D. Melillo）
《反谷》不仅是一种反传统的论述，也是局外人对于农业制度演变以及美索不达米亚第一批国家之定见的怀疑反应。作者关心的是城市的劳动者、农民和野蛮人以及抵抗统治者的力量。些研究美索不达米亚以及其他早期国家的人都应关注他的研究。──《早期城市比较研究》（Early Cities in Comparative Perspective）编辑诺曼．约费（Norman Yoffee）
当代反传统的政治论述大师出版了一本关于文明起源的书。总归一句，这书非读不可。──《文明是什么造成的？》（What Makes Civilization?）作者大卫·温格罗（David Wengrow）
这是一本探讨定居生活起源、农耕、国家以及农业和游牧社会之间关系，出色、容易阅读又具高度原创性的作品。──乔治城大学环境史教授J. R.麦克尼尔（J. R. McNeill）
著者信息
詹姆斯．斯科特James C. Scott
耶鲁大学政治学的斯特林教授以及土地研究计画的共同主持人。重要作品有：《国家的视角》（Seeing Like a State）、《弱者的武器》（Weapons of the Weak）、《不受统治的艺术》（The art of not being governed）。
译者简介
翁德明
巴黎第四大学法国文学博士。重要着作有《古法文武勋之歌〔昂密与昂密勒〕的语文学评注》、《中世纪法文音韵的源头与流变：以第九至第十五世纪之文学文本为例》。
重要译作有米兰•昆德拉《玩笑》、《被背叛的遗嘱》、《帘幕》；安伯托•艾可《昨日之岛》、《艾可谈文学》、《倒退的年代：跟着大师艾可看世界》；《圣尼古拉的把戏与皮耶尔•巴特兰律师的笑闹剧》、《再见吾后》、《一代妖后：泼粪刊物里的玛丽•安托奈特》等。
图书目录
导论一个破碎叙事：我所不知道的
第一章掌握用火技术、栽培植物、驯化动物以及……我们自己
第二章地景塑造：农庄的综合体
第三章人畜共通疾病：流行病学的典型风暴
第四章早期国家的农业生态
第五章人口控制：束缚以及战争
第六章 早期国家的脆弱性：因分解而崩溃
第七章 野蛮人的黄金时代
参考书目
图书序言
图书试读
智人是如何出现的呢？他们在物种历史上如此新兴，守着一点谷物并且与驯养的动物杂居一处，生活在拥挤的定居聚落中，由原始形式的国家统治。这种新颖之生态与社会的复合体几乎成为历史纪录中所有人种的典型模式。此一模式随后又加入人口增加、水力和兽力的应用、航海以及远程贸易等等因素，并在化石燃料开始使用之前流行六千多年。接下来的叙述乃是一场好奇探究，对象是这个农业与生态复合体的起源、结构和后果。
过去，此一过程通常被描述为进步、文明以及公共秩序，外加健康和休闲的提升。如今，对比我们所掌握的知识，那类叙述很多都是错的或是严重误导世人。本人以过去二十年来自己所阅读之考古学和历史学的创新研究成果为基础，尝试针对过去的认知提出质疑，此即本书写作的目的。
身为地球上的物种之一，人类在美索不达米亚建立最早农业社会与国家的时间点只落在其历史上最近的百分之五。如拿相同指标加以衡量，始于十八世纪末的化石燃料时代，更仅占这一物种历史的百分之零点二五而已。基于一些令人挂虑的明显原因，我们越来越专注于自己在最近这个时代的环境中所留下的足迹。此一影响有多大，单从围绕「人新世」（Anthropocene）一词的热烈讨论中即可看出端倪。该词被创造来指称一个新的地质时代，而在此期间，人类的活动对于世界的生态系统以及大气层都起了决定性的作用。
当代人类活动对生态圈产生重大影响的这事虽已无庸置疑，但具争议的是：它究竟何时开始变得具决定性了？有人建议将它订在最初几次核子试验的日期，因为那些试验已在全世界留下永久性的、可检测出的放射性层。其他人建议将工业革命以及开始大量使用化石燃料的年代视为「人新世」时钟的启动点。也有人选择将起始点订在工业社会获得足以彻底改变自然景观之工具的那个年代〔例如炸药、推土机、钢筋混凝土（特别是用于水坝建设上的）〕。在这三个候选项目中，工业革命不过是发生在两个世纪前的事罢了，而其他两项大家对其依然记忆犹新。若按我们这个物种大约二十万年的历史作为衡量标准，那么「人新世」犹如几分钟前开始而已。
用户评价
这本书的封面设计和标题，都散发着一种引人入胜的学术气质。“反谷：谷物是食粮还是政权工具？人类为农耕社会付出何种代价？一个政治人类学家对国家形成的反思”，这些关键词组合在一起，立即勾勒出了一个深刻而引人入胜的研究框架。我一直对人类社会的起源和国家的形成非常感兴趣，但总觉得现有的解释有些过于简化，未能触及到最核心的矛盾。“反谷”这个词，直接点出了作者的批判性立场，它似乎在质疑，谷物作为文明基石的正面形象是否过于单一，它是否同时也扮演了权力控制者的角色？这让我开始思考，在早期社会，当农业生产出现剩余时，这种剩余的控制权是如何被少数人掌握的？而这种掌握，又如何演变成了国家权力的雏形？“人类为农耕社会付出何种代价”更是引人深思。我们是否为了所谓的“文明进步”而付出了沉重的代价？例如，对自然的过度开发，社会分工带来的异化，以及个体自由的束缚。作者作为政治人类学家，其视角必然是从权力的角度来审视这一过程。他可能会深入研究，早期统治者是如何利用对谷物的控制来构建其统治合法性，如何通过制度化的手段来维系这种权力，以及这种权力是如何影响了人类社会的长期发展。我非常期待，本书能够提供一个更加 nuanced 和具有批判性的关于国家形成的叙事，让我们重新审视我们所处的这个由农耕文明塑造的世界。
评分当我第一次瞥见这本书的题目时，脑海中立刻涌现出许多零散的画面和疑问。我们从小就被教育，农业革命是人类历史上的一个里程碑，它使得人类摆脱了游牧采集的局限，进入了更加稳定、繁荣的定居生活，并最终催生了国家的出现。然而，这个题目却大胆地提出了质疑：“谷物是食粮还是政权工具？”这让我开始思考，谷物在人类历史进程中是否扮演了双重角色？它既是维系生命的必需品，同时又可能被权力精英所掌控，成为维护其统治的有力武器。想象一下，在早期社会，谁控制了谷物的储存和分配，谁就掌握了决定他人命运的力量。这种力量的集中，很可能就是国家权力最初的萌芽。而“人类为农耕社会付出何种代价”这个问题，更是让我感到一丝不安。我们似乎总是过度关注农耕带来的“进步”，却很少去审视它对人类自身、对环境所造成的负面影响。比如，长期的辛劳、对土地的依赖、疾病的蔓延、社会不平等的加剧等等，这些都是农耕生活可能带来的沉重负担。作者作为一名政治人类学家，其视角必然是独特的，他不会仅仅停留在经济或社会层面，而是会深入探究权力运作的机制，以及国家是如何在这种基础之上形成的。我非常好奇，他会如何将人类学田野调查的洞察与宏大的国家形成理论相结合，为我们揭示一个前所未有的关于文明起源的视角。
评分这本书的标题本身就充满了学术的野心和批判的锋芒。“反谷”，这个词就足够吸引我，它挑战了我对谷物作为单纯食物来源的固有认知，暗示着其中可能隐藏着更深层次的权力运作。“谷物是食粮还是政权工具？”，这个核心的设问，直接点燃了我对人类社会起源和国家形成过程的好奇心。我总是觉得，我们对农耕文明的理解，更多地集中在其带来的“进步”和“繁荣”，而这本书似乎要带领我们去审视那些被忽略的、甚至是痛苦的“代价”。“人类为农耕社会付出何种代价？”这个问题，让我开始联想到，为了大规模的农业生产，人们可能付出了怎样的牺牲，比如更艰苦的劳动，对土地的过度依赖，疾病的传播，以及社会等级的固化。而“一个政治人类学家对国家形成的反思”，则为这本书提供了坚实的理论基础和独特的研究视角。我期待作者能够运用人类学的理论框架，深入剖析在早期国家形成过程中，权力是如何与谷物的生产、分配和控制紧密相连的。他是否会揭示，国家并非是自然而然的产物，而是权力精英在特定历史和社会条件下，利用谷物作为一种关键资源，逐步构建起集权统治的制度？我迫切地想知道，作者将如何剥开农耕文明的“黄金外衣”，为我们呈现一个更加 nuanced 和富有洞察力的国家形成叙事，从而促使我们重新审视我们所处的这个文明形态，以及它对人类个体和社会整体产生的深远影响。
评分这本书的封面设计就足够吸引我，那种略带复古的字体和深邃的背景，仿佛预示着一场关于人类文明深层奥秘的探索。标题本身就掷地有声，“反谷：谷物是食粮还是政权工具？人类为农耕社会付出何种代价？一个政治人类学家对国家形成的反思”，这几个问号像一连串的敲门砖，直接叩击着读者脑海中对农业社会形成的惯性认知。我一直觉得，我们理所当然地接受了农耕文明是人类进步的必然选择，是文明的摇篮，但这本书似乎要颠覆这个根深蒂固的观念。它提出的“谷物是食粮还是政权工具”这一二元对立，瞬间让我的思绪飘向了那些被历史尘埃掩盖的早期社会形态。那些在广袤土地上辛勤耕耘的人们，他们的汗水是否仅仅是为了填饱肚子，还是被某种更宏大的力量所裹挟，成为了某种制度构建的基石？“人类为农耕社会付出何种代价”更是直指核心，我们总是歌颂农业带来的定居、人口增长、社会分工，但这本书似乎要让我们审视那些被忽略的、甚至是痛苦的另一面。无论是疾病的传播、阶级的分化、对土地的过度索取，还是个体自由的束缚，这些都是值得深入挖掘的议题。而“政治人类学家对国家形成的反思”，则为这一切提供了一个宏观的视角和专业的解读框架。我期待作者能够以其人类学的专业素养，剥开历史的层层面纱，为我们呈现一幅关于国家起源的、更为复杂和 nuanced 的图景，让我们重新理解我们所处的这个由农耕文明演变而来的现代社会。
评分这本书的标题本身就像一把锋利的解剖刀，直刺我心中那个关于文明起源的“甜蜜谎言”。“反谷”，这个词就充满了颠覆性，它挑战了我们对“谷物”这个概念根深蒂固的正面联想。我们总认为谷物是人类温饱的象征，是文明的基石，但作者却犀利地指出，它可能也是“政权工具”。这引发了我极大的兴趣，也充满了好奇。我开始想象，在遥远的过去，当人类开始大规模耕种谷物时，究竟发生了什么？是人们自发地选择了这种生活方式，还是在某种力量的引导下，被迫接受了这种模式？作者所说的“代价”，更是让我警醒。我们是否为了所谓的“文明进步”而付出了巨大的、至今仍然在我们身上留下印记的代价？例如，对自然的无度索取，对人际关系的异化，以及个体在庞大社会机器中的渺小感。政治人类学家的身份，意味着作者会从权力、政治结构、意识形态等多个维度来审视国家形成的过程。他可能会像一个抽丝剥茧的侦探，层层揭示早期统治者是如何利用对谷物的控制来巩固自己的权力，如何构建起等级森严的社会，以及如何通过各种手段来维系这种统治。这本书，不仅仅是对历史的追溯，更是对当下社会结构的深刻反思。它是否会让我们重新审视我们所处的权力体系，以及我们在这个体系中所扮演的角色？我迫不及待地想知道作者的答案。
评分书名就像一个精心设计的钩子，牢牢地勾住了我。“反谷”这个词组，立刻打破了我对谷物作为纯粹食物的固有印象，而“谷物是食粮还是政权工具？”这个设问，更是将我带入了一个充满哲学思辨的空间。我一直觉得，人类从采集游猎走向农耕，是文明发展的必然，是人类掌握自然、改造世界的伟大进步。但这本书似乎在质疑这个“必然”和“进步”的本质。它提出了一个大胆的视角：谷物，这个养育了无数生命的东西，是否也可能是权力运作的载体，是早期统治者构建其政权，控制民众的利器？这让我联想到历史上的饥荒，那些因粮食短缺而引发的社会动荡，以及那些掌握粮仓的统治者，他们手中的权力有多么巨大。而“人类为农耕社会付出何种代价”更是让我警觉，我们是否为了这种“进步”而牺牲了什么？例如，更紧张的劳动，对土地的过度依赖，疾病的蔓延，甚至是个体自由的丧失？作为一个政治人类学家的作品，我期待作者能够运用其专业的理论框架和研究方法，深入剖析国家形成过程中，权力如何与谷物生产和分配紧密相连。他是否会从人类学的微观视角，去解读早期社会中，统治者如何利用对谷物的控制来确立和巩固其权威？又如何通过这种方式，构建起最初的等级制度和社会秩序？这本书，无疑将为我提供一个全新的视角，去重新理解人类文明的起源，去审视我们今天所处的社会结构，以及那些隐藏在“进步”背后的代价。
评分当我看到这本书的题目——“反谷：谷物是食粮还是政权工具？人类为农耕社会付出何种代价？一个政治人类学家对国家形成的反思”——时，我立刻被它所提出的核心问题所吸引。这不仅仅是一个关于历史或农业的讨论，更是一个关于权力、社会结构以及人类自身演进的深刻反思。标题中的“反谷”二字，本身就蕴含着一种批判性的视角，挑战了我们普遍认为的谷物对人类文明发展的正面意义。它暗示着，谷物在扮演“食粮”角色的同时，也可能被用作“政权工具”。这让我开始思考，在早期社会，当人们开始大规模种植谷物并形成剩余时，这种剩余是如何被分配的？是谁掌握了这种分配权？而这种控制权，又如何演变成了早期国家的雏形？作者提出的“人类为农耕社会付出何种代价”，则更是触及了问题的核心。我们往往只看到农耕带来的定居、人口增长和社会分工的“好处”，却很少去深入探究它可能带来的负面影响。比如，土地的高度集中、个体自由的限制、疾病的传播、以及社会阶层的固化等等。作为一名政治人类学家，作者必然会从宏观的政治和权力运作的视角来解读这一过程。他或许会揭示，国家并非是自然而然产生的，而是权力精英在特定的历史和社会条件下，利用谷物作为一种关键资源，逐渐构建起集权统治的制度。我期待作者能够通过严谨的学术分析，为我们呈现一个更加 nuanced 和富有洞察力的国家形成叙事，让我们重新审视农耕文明对人类社会产生的深远影响，以及我们是否真正为这种“进步”付出了我们尚未意识到的代价。
评分读到“反谷：谷物是食粮还是政权工具？”这样的标题，我脑海里立刻被一种探索未知、挑战常规的冲动所攫住。我们似乎很少去质疑，那个让我们从饥寒交迫走向温饱的农耕文明，是否也埋藏着不为人知的阴影。谷物，作为人类文明的基石，在被赋予“食粮”这一神圣使命的同时，是否也被悄然转化为“政权工具”？这其中的逻辑关系，让我感到既新奇又不安。想象一下，早期社会，谁掌握了谷物的生产、储存和分配，谁就掌握了支配他人生存的权力。这种权力，很可能就是国家机器运转的最初齿轮。而“人类为农耕社会付出何种代价？”这一发问，更是直指核心。我们习惯于歌颂农耕带来的定居、人口繁衍和社会分工，却很少去审视那些被掩盖的成本。疾病的蔓延、环境的破坏、社会阶层的固化、以及个体自由的牺牲，这些是否都是农耕社会不得不付出的代价？作者作为政治人类学家的身份，预示着本书将从权力运作、政治结构、社会组织等宏观层面，深入剖析国家形成的全过程。他可能会运用跨文化的比较研究，揭示不同文明中，谷物与国家权力之间微妙而复杂的关系。我期待作者能够以其独到的洞察力，为我们剥开农耕文明的“黄金外衣”，展现其背后可能存在的权力游戏和社会代价，让我们重新审视我们所处的文明形态，以及它对人类个体和社会整体的深远影响。
评分这本书的标题，本身就充满了争议性和颠覆性。“反谷”，这个词语就足以让我产生强烈的好奇心。它挑战了我们对谷物作为人类生存必需品的传统认知，暗示了谷物可能不仅仅是“食粮”，更可能是“政权工具”。这个设想让我开始深入思考：在人类社会发展的早期，当人们从采集游猎转向农耕定居时，究竟发生了什么？是谁，以及如何，将谷物这种本应是人人所需的资源，演变成了控制和压迫的工具？“人类为农耕社会付出何种代价？”这个问题，更是直击要害。我们总是歌颂农耕带来的文明进步，却很少去关注它所付出的“代价”。这些代价，可能包括了更具压迫性的劳动，对土地的依赖，社会分层和阶级固化，疾病的传播，以及个体自由的丧失。作者作为一名政治人类学家，其视角必然是从权力运作和国家形成的角度切入。我期待他能够运用其专业的理论和研究方法，揭示在早期国家形成过程中，谷物是如何被用作一种关键的资源，来构建和巩固统治阶级的权力。这是否意味着，国家机器的诞生，在某种程度上，是以牺牲一部分人的自由和福祉为代价的？这本书，无疑为我提供了一个全新的维度，去重新审视人类文明的起源，以及我们当下所处的社会结构，其背后可能隐藏着我们尚未完全理解的复杂历史和权力博弈。
评分当我第一次看到这本书的标题时，“反谷：谷物是食粮还是政权工具？人类为农耕社会付出何种代价？一个政治人类学家对国家形成的反思”，我立刻被它所提出的深刻问题所吸引。这个题目大胆地挑战了我们对农耕文明普遍存在的正面认知。一直以来，我们都将谷物视为人类温饱的象征，是文明进步的基石。然而，作者却犀利地提出，谷物是否也可能被用作“政权工具”？这让我开始重新审视，在早期社会，掌握了谷物生产和分配权的人，是否就掌握了至高无上的权力？这种权力，又如何一步步演变成了国家的雏形？“人类为农耕社会付出何种代价？”更是引发了我对历史的深刻反思。我们是否为了追求所谓的“文明进步”而牺牲了其他更重要的东西？例如，对自然的过度索取，社会阶层的固化，个体自由的限制，以及疾病的蔓延。作为一名政治人类学家，作者的视角必然是从权力运作和国家形成的角度来解读这一历史进程。他可能会深入剖析，早期统治者是如何利用谷物作为一种关键资源，来构建其统治合法性，如何通过制度化的手段来维系这种权力，以及这种权力是如何影响了人类社会的长期发展。我非常期待，这本书能够为我提供一个全新的、更具批判性的视角，来理解我们所处的这个由农耕文明塑造的世界，以及那些隐藏在“进步”背后的复杂历史和代价。
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