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在电脑字体盛行的今天，
　　我们要如何欣赏手写字招牌的美？
　　说起香港街道特色，怎能不想起头顶上五花八门的招牌？
　　然而你有留意到招牌已渐渐被拆卸吗？
　　本地招牌制作者李健明为了保育手写招牌字的文化，
　　开展了「李伯伯街头书法复修计划」。
　　经常带领招牌导赏团的他，今次将透过「招牌佬」的视觉，
　　用文字记下属于香港的招牌故事！

　　细说「李汉港楷」的创作历程！
　　简述招牌制作的工艺知识！
　　带你散散步，随处发掘本地招牌的故事！
　　揭露招牌上的视觉巧思和秘密！

　　让我们抬头欣赏招牌美学！

名人推荐

　　郭斯恆（香港理工大学设计学院助理敎授）
　　邱益彰（道路硏究社社长、「监狱体」字体创作者）
　　阮庆昌（「硬黑体」字体创作者）
　　邓宝谊（澳门字体设计学会会长、「鸟姿书」字体创作者）
 

好的，这是一本名为《南国风物志：旧日时光里的市井烟火》的图书简介，内容将完全围绕其自身展开，不会提及《你看港街招牌》： 《南国风物志：旧日时光里的市井烟火》 卷首语： 光阴流转，城市的面貌在钢筋水泥的拔节声中不断更迭，然而，总有一些角落，像被时间遗忘的琥珀，凝固着往昔的温热与气味。它们藏在老街的青石板缝里，躲在巷口那棵香樟树的浓荫下，散落在街坊邻里的谈笑之间。本书，便是试图以笔墨为舟，载着我们一同回到那段被我们称为“旧日时光”的岁月，去细细品味南国特有的那种温柔、坚韧与生动的市井烟火气。 第一章：墟市的呼吸——草根生活的底色 本书的首章，聚焦于南国旧日的生活脉络——墟市。这里不仅仅是商品的集散地，更是人情世故的交汇点。我们追溯了那些曾经喧嚣一时的露天菜场和日用集市的兴衰。想象一下清晨的雾气尚未散尽，担子、竹篮、吆喝声便已拉开了这一天的序幕。 在“叫卖声中的江湖”一节中，我们细致描摹了各色摊贩的生存哲学：卖鱼的如何用一把老刀精准分割海的馈赠；卖菜的如何用方言和街坊讨价还 கலோர，其中蕴含的默契与分寸感，是现代超市购物所无法体会的。更深入地，我们探讨了墟市在社区结构中的核心地位——它见证了多少桩婚事、排解了多少口角、酝酿了多少个家庭的早饭。这里的交易，从来都不是冷冰冰的数字交换，而是带着温度的信任传递。 特别值得一提的是，我们重访了那些已经消失或被改造的“红砖市集”。通过老照片和口述史料的交叉印证，我们重建了它们的空间布局、气味图谱（泥土、海风、香料、汗水混合的味道），力求还原那种独属于那个时代的，无需空调亦能感到舒畅的市井活力。 第二章：檐下故事——邻里间的微观宇宙 南国的居住形态往往紧凑而开放，一排排相连的骑楼或低矮的瓦房，使得邻里之间的界限异常模糊。本章深入挖掘了这种空间结构所催生的特殊人际关系。 “共用天井的智慧”一章，探讨了在有限空间内如何实现资源共享和情感互助。一口老井、一处公共水龙头、甚至是一张摆在门口的藤椅，都成为了邻里联络的节点。我们记录了那些世代相传的“邻居规矩”——比如，谁家炖了汤，总会给对门的邻居送上一小碗以示友好；谁家孩子淘气闯了祸，通常是由关系更近的长辈先行教训，再由亲生父母收尾，这套非正式的社会契约，构筑了强大的社区韧性。 “午后摇椅上的哲思”则聚焦于“闲聊”的艺术。在那些藤椅、竹躺椅之上，南国人民用最朴素的语言，讨论着天气、物价、政治局势，以及最重要的——家事。这些日常的对话，如同细密的针脚，缝合了整个社区的情感网络。我们试图捕捉那种在蝉鸣和蒲扇的节奏中，缓缓流淌的生活哲学，它不宏大，却无比真实。 第三章：舌尖上的年轮——食物与记忆的交织 食物是任何地域文化中最有力的载体。在南国，独特的地理环境和气候孕育出了独树一帜的饮食风貌。本书的第三部分，用大量的篇幅来追溯那些逐渐淡出主流餐桌的“老味道”。 “非遗的厨房遗产”一章，没有选择那些登大雅之堂的宴席菜，而是深入到街角巷尾的“小吃摊”。我们拜访了几位坚持手工制作传统糕点和点心（如米糕、芋圆、艇仔粥）的匠人。他们制作过程中的每一个精确的动作、对火候的微妙掌控，都凝结着几代人的经验。我们着重描述了这些食物在特定节庆仪式中的角色——它们不是为了饱腹，而是为了“圆满”和“纪念”。 “烟火气的调味哲学”则探讨了南国人对“鲜”和“酸辣”的极致追求。从如何挑选最嫩的春笋，到如何用陈年的酸菜激发鱼肉的本味，每一种调料的选择都蕴含着对季节的尊重。通过对几款经典家常菜谱的细致剖析，我们试图还原那种“母亲的味道”，那是一种混合了柴油烟味、阳光暴晒和新鲜食材的复杂气味记忆。 第四章：器物之灵——老物件的无言史诗 本章转向物质层面，探讨那些陪伴老一辈人度过漫长岁月的日常器物。这些器物或古朴或粗糙，却拥有超越其实用价值的生命力。 “从搪瓷到铝制：生活美学的变迁”记录了从清末民初到改革开放初期，家庭用具的演变轨迹。一个老式的搪瓷脸盆，上面印着革命标语或模糊的花卉图案，它见证了洗漱、洗衣，甚至是紧急时刻的储物功能。我们尝试赋予这些物件以“灵性”——它们如何感知主人的喜怒哀乐，又是如何在被遗弃或被珍藏的过程中，承载了家庭的记忆权重。 “工具与手艺的对话”则集中于农业和手工业工具，如刨子、凿刀、晒谷机等。即便是最简单的工具，其设计也充满了对人体工学的本能理解。通过对这些工具的细致观察，读者可以体会到，在机械化尚未全面渗透的年代，人与工具之间，是如何建立起一种近乎共生的伙伴关系。 结语：留住那份不被定义的“在乎” 《南国风物志》的最终目的，是希望读者在翻阅这些市井片段时，能感受到一种深沉的、对“日常”的珍视。南国的市井生活，没有华丽的辞藻去修饰，它就在那里，真实、热烈、充满生命力。它告诉我们，真正的繁华，不在于高耸入云的摩天大楼，而在于邻里间的每一次眼神交汇，每一声由衷的问候，以及那一碗热腾腾、冒着人间烟火气的汤。本书，献给所有珍视那份“在乎”的人们。

作者简介

李健明

　　香港招牌制作者，耀华制作室接班人，
　　「李伯伯街头书法复修计划」（李汉港楷）的负责人。
　　致力将街头书法家李汉的手写笔迹整理，
　　集结成完整的「李汉港楷」电脑字体。
　　曾举办「新蒲岗街头字体漫游」、「港人港字」展览，
　　带领公众欣赏本土招牌之美。
　　FB ｜ 李伯伯街头书法复修计划

 

推荐序――郭斯恆
推荐序――邱益彰
推荐序――阮庆昌
推荐序――邓宝谊
自序

第一章 细说李汉港楷
何谓写字佬
李汉与我爸李威的结缘
李汉写的楷书
何处找寻李汉招牌字？
招牌说：小巴水牌工匠――麦锦生先生

第二章 如何看招牌
招牌的作用
如何学习看招牌
只看旧招牌吗？
出外看招牌，有甚么要注意？
招牌上的英文
异体字
简体字
浅谈手写招牌字体
招牌中文阅读方向
从电话号码看招牌年代
多重招牌
烂招牌的价值
招牌说：招牌师傅的禁忌

第三章 香港街头招牌制作
看招牌，要看甚么？
灰塑‧ 水泥字
石雕
水磨石
油漆字
木制匾额
亚加力胶片
胶贴字
勾通字
金属立体字
旗幡‧ 横额
喷画
灯布
LED 灯
霓虹招牌
招牌的边框
招牌说：香港设计――郭斯恆先生

第四章 香港常见招牌字体
隶书
行书‧ 草书‧ 篆书
楷书
北魏
手绘美术字
招牌说：如何辨认手写字与电脑字

第五章 特色行业招牌
大押
理发店
西医
中医‧ 跌打‧ 奇难杂症
色情招牌
招牌说：形象化招牌

第六章 招牌颜色象征
红色招牌
黄色招牌
绿色招牌
蓝色招牌
紫色招牌
黑色招牌
招牌说：多颜色招牌

第七章 香港招牌游
新蒲岗锦荣街
立安工业大厦
建新疋头公司
义发工业大厦
彩虹道街市
爱丽斯发廊
多产的手写招牌师傅：曹华安
九龙面粉厂
协安汽车玻璃
跟谭智恆老师看九龙城
海味街
利群商场
丽瑶邨街市
三江国货‧ 章记家俬
长洲
招牌说：招牌的反面教材
招牌说：具社会意义的招牌广告

第八章 李汉港楷字型制作
字从哪里来？
浅谈由毛笔字到招牌字
我为何要将李汉港楷制成字型？
李汉港楷字型制作工序
招牌说：各地手写毛笔字型

后记及鸣谢

 

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《你看港街招牌》真是太惊喜了！我一直觉得香港的招牌有一种独特的魅力，它们不像现在一些地方的招牌那样千篇一律，而是充满了艺术感和地方特色。书中的一些图片和描述，让我感觉像是穿越回了上世纪八九十年代的香港，那个霓虹闪烁、人潮涌动的时代。我特别喜欢书中对一些老字号的挖掘，那些曾经在香港人心中占据重要位置的店铺，它们的招牌一定也承载了很多回忆。我很好奇，作者是如何找到这些珍贵的资料的？是走街串巷深入采访，还是翻阅了大量的历史档案？不管怎样，我都被这种对细节的执着和对历史的敬畏所打动。这本书不仅仅是关于招牌，更是关于香港的记忆。读完这本书，我感觉自己对香港这座城市的理解又加深了一层，不再只是那些现代化的摩天大楼，而是那些隐藏在街头巷尾、充满烟火气的老招牌，它们才是这座城市最真实的灵魂。

评分☆☆☆☆☆

这本书我期待了很久，终于拿到手了！封面设计很有质感，那种做旧的颜色和字体，瞬间把我拉回了那个年代。我一直对香港的旧街区和那些充满年代感的招牌情有独钟，总觉得它们背后藏着无数的故事。这本书的题目就非常吸引我，《你看港街招牌》，光听名字就很有画面感了。我猜这本书一定不仅仅是介绍招牌本身，它很可能通过这些招牌，勾勒出香港不同时期、不同街区的风貌，讲述那些曾经在这里生活过的人们的喜怒哀乐。我尤其期待书中能否挖掘一些大家不太熟悉的老牌子，那些如今可能已经消失，但曾经在那个年代叱咤风云的店铺，它们曾经的招牌是什么样子？又承载了怎样的辉煌与落寞？这本书的作者一定是对香港有着深厚的情感和细致的观察，才能捕捉到这些容易被忽略的城市细节。我希望能在这本书里看到那些熟悉的、也可能是不熟悉的香港街景，感受到文字间流淌的岁月痕迹，仿佛能听到老街巷里的喧嚣和故事。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书，首先扑面而来的是一种浓郁的怀旧气息。那些用老式霓虹灯、木头、铁皮制作的招牌，在作者的笔下仿佛活了过来。我特别喜欢作者对每一个招牌的细节描述，不仅仅是字体、颜色，还有那些微小的磨损、褪色，甚至是旁边墙壁的斑驳，这些都仿佛是招牌在诉说着自己的历史。我常常在想，每一个招牌背后，都可能有一个家庭的故事，一份坚持的梦想，一段奋斗的岁月。作者似乎也深谙此道，所以他在描绘招牌的时候，总能巧妙地融入当时的社会背景和生活场景。读着读着，我仿佛能看到海报上那个穿着旗袍的美女，听到街边小贩的叫卖声，闻到街角茶餐厅飘出的阵阵香气。这本书不仅仅是一本图文并茂的“招牌指南”，它更像是一本微观的香港城市史，通过这些具象的符号，展现了那个时代特有的文化韵味和生活节奏。我已经迫不及待地想继续往下读，去探索更多隐藏在招牌背后的动人故事。

评分☆☆☆☆☆

对于一个热爱香港的人来说，《你看港街招牌》这本书简直就是一本宝藏！我一直认为，香港的魅力不仅在于它的繁华，更在于它保留下来的那些充满年代感的街景和符号。而招牌，无疑是其中最能代表香港特色的一环。这本书的题目就非常有画面感，我脑海中立刻浮现出那些霓虹闪烁、字体独特的招牌。我非常期待书中能够深入介绍那些经典的老式招牌，比如老字号的药店、金铺，甚至是那些已经消失的电影院招牌。我想知道，这些招牌背后的故事，它们是如何诞生、又见证了怎样的变迁？我更希望这本书能够通过这些招牌，展现出那个时代香港人的生活方式、商业文化，甚至是他们的奋斗和梦想。这本书不仅仅是对城市风貌的记录，更是一种对历史的梳理和对文化的传承，我迫不及待地想沉浸其中，去感受那些属于香港的独特韵味。

评分☆☆☆☆☆

我一直对香港的老街区情有独钟，总觉得那里面藏着许多值得挖掘的故事。当我在书店看到《你看港街招牌》这本书时，瞬间就被它的名字吸引住了。我一直觉得，香港的招牌不仅仅是商店的标志，更是一种文化的符号，它们记录了时代的变迁，也承载了无数人的回忆。这本书的作者显然对这一点有着深刻的理解。我从书中感受到的，不仅仅是对招牌本身的介绍，更是对那个年代香港街头文化的一种致敬。我非常好奇，书中会收录哪些经典的、有代表性的招牌？它们背后又有哪些不为人知的故事？我期待能在这本书中看到一些充满设计感的老式招牌，以及作者对这些招牌背后历史和文化内涵的深入解读。这本书在我看来，更像是一本浓缩的香港城市记忆，通过一个个鲜活的招牌，勾勒出那个时代独特的风貌和生活气息。