具體描述
颱灣地方創生議題風風火火，看似口號響亮、計畫宏大，卻往往忽略創生背後的源頭，其實是經過時間纍積、空間形塑的地方風土，更始終缺少真正接地氣的實際策略、方法與步驟。
本書是第一部聚焦颱灣本土的地方創生實戰手冊。作者歸納、演繹風土文化的創新思維，提齣風土設計的完整方法架構，以21堂創意實作課，循序漸進闡述如何透過確切可行的實踐方法，以及自我能力的培養鍛練，創造齣颱灣每個地方獨一無二的風土經濟價值。同時列舉諸多令人感動的經驗實例，並深刻探討返鄉創業的各種挑戰與課題。
◎長期蹲點地方小鎮的經驗傳遞◎
作者洪震宇長期在颱灣農村小鎮蹲點，挖掘風土資源與文化脈絡；透過溝通與訓練，參與規劃餐飲與住宿行程；並以故事亮點創造人氣，達到經濟效益；同時，他還跨界文創等領域，纍積豐富實務經驗。
風土經濟學是一套具實的方法學，21堂創意實作課程，從原理概念到執行步驟，再到實作練習，脈絡條理分明，期待能藉此有助於返鄉青年、地方組織、公務人員、餐飲民宿相關産業、社區工作者甚至企業界等，有效運用資源，創造轉型機會，在追求理念夢想的同時，解決現實問題，以麵對颱灣鄉鎮農村的長遠未來。
◎從風土餐桌到小旅行的體驗經濟◎
從「意義」到「創意」再到「生意」，是風土經濟學的實踐進程。而風土餐桌與小旅行，是風土經濟學的縮影，本書即聚焦於此體驗經濟的兩大核心主題。
作者以自身經驗，引領讀者，如何透過復眼視角，轉化成旅人的眼光與人類學傢的視野，磨礪齣編劇角色般的洞察力，並串連地方亮點，進而如導演般實地操作。透過對課程內容的省察，對方法的自我演練，以及對各種案例的觀察與學習，人人都可以是風土設計師，都可以成為帶動颱灣風土經濟的重要一員。
◎問題╳實例╳方法╳練習◎
╳問題
●在網路科技發達的快經濟時代，小鎮如何突顯慢經濟的魅力？
●看似麵貌模糊的村落鄉鎮，如何找齣亮點，凝聚力量？
●業者與旅人如何交集、碰撞齣雙贏甜蜜點？
●奢華周到的虛擬風土，究竟缺少瞭什麼關鍵元素？……
╳實例
●在甲仙體驗「拔一條河」，重建小林村災區生機。
●到美濃人傢做客、在廟埕辦桌，參加滿年福與登席。
●從事老人托護的颱南關山社區，變身成村落民宿。
●一根繩索就讓原始的鸞山森林，成為一座博物館。……
╳方法
●風土餐桌是最容易創造的體驗經濟內容。
●打造故事空間，成為鄉鎮入口，讓旅人實境感受。
●善用節氣慶典，留下「期間限定」的難忘記憶。
●讓業者參與投資，纔能用心經營品牌。……
╳練習
●自我鍛練，同時擁有老鷹的視野，以及蚯蚓的執行力。
●田野調查傢鄉，在生活、生産與生態上的既有優勢。
●串連地方夥伴，整閤內部資源，對外溝通連結。
●培養與提升帶路人的脈絡力、引導力與控場力。……
名人推薦
王村煌（薰衣草森林董事長）
餘宛如（立法委員、生態綠共同創辦人）
瀋方正（老爺酒店集團執行長）
邱承漢（叁捌地方生活創辦人）
翁章梁（嘉義縣長）
高耀威（書粥老闆）
曾旭正（國立颱南藝術大學教授、國發會前副主委）
曾綉雅（新竹縣社區營造中心執行長）
劉維公（東吳大學社會學係副教授）
蔡文宜（airbnb颱灣及香港公共政策總監）
饒慶鈴（颱東縣長）
──握拳推薦（按姓氏筆畫）
好評推薦
•近年來，因著社區營造打開瞭地方經營的問題意識，如何掌握一地的風土人情，說齣動人的故事遂成為衆人的期盼，許多有誌之士的共同摸索。……這書呈現的21堂課，寬廣地涵攝瞭作者的經驗，其中讓我特彆感興趣的是，他實際運用於教學的種種作法與策略思考，讓他的心法能夠幫助更多有誌於耕耘在地的人。他歸納齣的行動要點或工作提醒，都確實直指要害，也對學習者具有鼓舞作用。──曾旭正（國立颱南藝術大學教授、國發會前副主委）
•《風土經濟學》的齣版可說正是時候，我在這本書裏，找到瞭很多共鳴，在閱讀的時候，許多年輕朋友的臉龐齣現在腦海裏，這些不但是我熟悉的故事，也是一直激勵我推動地方創生的能量。──餘宛如（立法委員、生態綠共同創辦人）
•颱灣終於有瞭一本屬於我們自己的地方創生方法論。……震宇是一位認真的田野調查與書寫者，在這本書中他不隻提齣瞭完整又清晰的思考架構，並佐以豐富的實際案例。21堂課循序漸進引導讀者思考並親身實作，最重要的這是一本立基於颱灣，沒有文化代溝的方法論專書。──王村煌（薰衣草森林董事長）
•本書中提到的風土設計、旅人思維、體驗中感動等皆是創造內容、提升品質的絕佳法門，震宇以其社會學及文化人類學的專業訓練，加上多年來持續輔導地方深入基層的努力，成就本書中精彩的理論與實用的方法。──瀋方正（老爺酒店集團執行長）
著者信息
洪震宇
清華大學社會學碩士、政大社會係畢業。現為自由作傢。
颱灣少數連結人文與商業的創作者與實踐者。曾任《天下雜誌》副總編輯、創意總監，規劃過三一九鄉專輯；以及《GQ》國際中文版副總編輯。
長期推動風土節氣飲食、在地旅行與社區組織運作，2012年受邀於TEDxTaipei發錶演說，曾獲選為《Shopping Design》2013年年度影響力人物，被稱為是「颱灣新品種旅行設計師」。
目前緻力於成為跨領域專業的溝通者，希望將復雜的事情變得簡單、有趣，更有深度。擔任跨專業領域培訓教練，引導企業、地方組織、公益團體、教育界與政府部門，培養故事力、提問力、寫作力與企劃力，提升溝通與創新能力。
著有《風土餐桌小旅行》、《旅人的食材曆》、《樂活國民曆》（與彭啓明、李鹹陽閤著）、《機會效應──掌握人生轉摺點，察覺成功之路的偶然與必然》、《走自己的路，做有故事的人──從生活脈絡尋找改變的力量》、《資訊夢工場》等。
曾獲開捲美好生活書奬、金鼎奬優良作品推薦、入選颱北國際書展大奬、經濟部財經管理傳記類金書奬，並多次獲誠品選書等。
圖書目錄
推薦：從思維開始改變，新方法翻轉地方◎餘宛如
推薦：立基於這座島嶼的風土實戰記錄◎王村煌
推薦：我們需要一百個洪震宇◎瀋方正
前言：風土經濟學，創造颱灣「一」的力量
第一部：風土如何經濟──機會與挑戰
第1課、老風土，新商機
第2課、青年返鄉新挑戰
第3課、活化風土資源，復眼新視角
第二部：風土如何設計──風土經濟學基礎工程
●風土設計方法論（一）旅人的思維
第4課、旅人的思維（1）──成為客觀的人類學傢
第5課、旅人的思維（2）──感受旅人的感受
第6課、旅人的思維（3）──建立外來者與在地人的雙贏
●風土設計方法論（二）編劇的洞察
第7課、編劇的洞察（1）──洞察亮點
第8課、編劇的洞察（2）──串連亮點
●風土設計方法論（三）導演的實踐
第9課、導演的實踐（1）──幕後的導演
第10課、導演的實踐（2）──幕前的帶路人
第三部：風土如何感動──風土設計實戰篇
第11課、設計餐廳民宿的風土餐桌（1）
第12課、設計餐廳民宿的風土餐桌（2）
第13課、鄉鎮村落如何設計自己的風土餐桌
第14課、設計深度體驗的風土旅行（1）
第15課、設計深度體驗的風土旅行（2）
第四部：風土如何創新──通往過去，就能創造未來
第16課、芋頭四兄弟，風土設計品牌學
第17課、活化既有，創造真實體驗──在地中年的風土設計
第18課、青年返鄉，風土再設計──風土創業的時代
第19課、小，更有力量──創造獨一無二的風土經濟學
第20課、是創生還是創傷？我們與理想的距離
結語：
第21課、成為鬆動風土、引領光明的蚯蚓
圖書序言
風土經濟學，創造颱灣「一」的力量
有一天，我接到某地方政府的邀約，希望為六十位科長級以上的公務人員導讀《獻米給教宗的男人》（ローマ法王に米を食べさせた男）一書。這本書是一位日本偏鄉的低階公務員高野誠鮮所寫，描述他如何透過各種創新行銷方式，扭轉偏鄉的命運。由於這位作者的態度、思維與方法，跟我的經驗有異麯同工之處，我為這本書撰寫推薦序，甚至拍攝推薦影片。
這是我第一次接到針對中高階主管公務人員的演講邀請，非常興奮，因為有機會深度交流，也期待他們能轉換思維，成為改變地方的推手。演講時，我決定不復述這本書的內容，而是採用與書中類似的情境，也就是以我參與的甲仙規劃經驗作為個案談起，這樣較接地氣，能具體幫助大傢思考在地現況，找齣改變的切入點。為瞭方便討論，我事先請主辦單位將聽眾座位調整成適閤交流的形式。
開場時，當我介紹完自己，現場一片安靜，我因此提問：「你們，為什麼要來？」大傢似乎愣住瞭，一時沒人迴答。我鼓勵大傢說說話，於是陸續有人說是被指派的、來放空的，後來有人說，想聽聽我的見解與故事，還有人說，希望跟不同單位的主管交流。
我又問：「你們認為，我為什麼要來？」由於氣氛輕鬆，有人說是為瞭講師費，不少人因此笑齣來。我又問瞭一次：「我為什麼要來？」幾個人迴答，想給公務人員不同的想法與刺激，希望改變現狀。我強調，自己不是為瞭激勵大傢而來，而是務實的帶大傢討論解決問題的方法，透過分組，深度交流，纔能找齣改變的方嚮與方法。
●現在有什麼，比沒有什麼還重要
我先請大傢花幾分鍾時間討論，在城鄉差距、經濟轉型下，地方政府遇到的挑戰，最後匯整齣三個問題與實例，輪流做報告。這是為瞭建立問題意識，接下來的演講內容也能扣緊這些問題，幫助大傢轉換角度、打通思路。
我平常在企業、工作坊帶領類似的題目討論時，大傢都會熱烈討論。這次經驗卻很不同，隻有兩組積極討論，卻有兩組人坐在位子上放空，還有兩組三分鍾後就說討論好瞭，開始各做各的事。
為什麼這麼快就討論好瞭？我猜測可能是問題早已瞭然於心。分組報告時，大傢幾乎都圍繞在老、少、貧，人口老化、人口變少、稅收不足的問題上，另外就是法令限製，開發不易，大傢難有作為。
透過提問與討論，大傢都認為自己所在的縣市最慘。我卻有不同角度，老、少、貧是颱灣大都會以外、各縣市鄉鎮共同麵臨的問題，並非隻有這個縣市獨有。況且他們有山、有海、有平原，也有人文資源與便利交通，「不應該隻是比誰更糟，我們現在有什麼比沒有什麼還重要，纔能運用既有資源，創造未來的機會。」我強調。
接著，我分享高雄甲仙的經驗。甲仙是曾被媒體預測、在老、少、貧的現況下、極有在可能在二○五○年消失的地方（第一名是高雄田寮，甲仙第二名）。在如此劣勢下，又沒有太多資源挹注，我分享五年來，如何與甲仙地方組織閤作，帶動二十多位老人參與轉型、活化地方的故事。（請參考第9課、第10課）
既然甲仙可以想辦法走齣睏境，為什麼你們不能？我想傳達的是，扭轉劣勢需要不同的思維與方法，如果大傢隻是提齣問題，容易陷入分析麻痺，也會産生無力感，把問題推給大環境，好像自己就沒有責任瞭。忽略可以切入的著力點，導緻原地踏步，持續空轉。
再優秀的公務人員，有時仍會被自己的思考框架綁住，或是被大問題限製瞭，其實，改變是有方法的。透過我對甲仙個案的親身說法，關鍵細節的說明，大傢逐漸明白，原來很多資源與動能來自地方本身，隻是需要透過方法挖掘與轉換。不過最後的問答時間，仍隻有少數人舉手，我因此請幾位高階主管提問，但大傢似乎都有些壓力，麵有難色，欲言又止。
如果連主導資源的公務部門，都沒有改變心態與方法，要如何提振地方，促進轉型？當大傢執著於問題，隻看「憂點」，就會忘瞭自己的「優點」，關鍵應是如何將風土文化轉換成機會與優勢，這纔是重點，否則挹注給地方再多資源，也容易浪費掉。
這就是我想到地方政府機關演講的原因，也是撰寫這本《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》的主因。
二○一一年，我受邀擔任颱東池上的觀光輔導顧問，意外帶來人生的轉變。當時為瞭讓池上旅行不再隻是三小時的走馬看花行程，決定整閤地方業者，設計齣三天兩夜的深度旅行提案，帶著地方團隊從行程安排、說故事訓練，定價定位到宣傳行銷，一路規劃、討論，甚至還自己硬著頭皮親自當旅程帶路人。
我發現這個角色很有趣，也能為地方帶來具體改變。於是我開始在颱灣各地從事田野調查、設計深度旅程，協助地方組織找到特色，有效整閤與活化資源，突破停滯的現狀，創造商機。由於帶動起「小旅行」的風潮，還被《Shopping Design》雜誌選為年度影響力人物，稱為是「颱灣新品種旅行設計師」。
●不願認真深耕，外界資源終究無法挹注地方
雖然推齣的行程頗受歡迎，又得到掌聲與光環，我內心卻充滿焦慮與疑惑。一旦活動結束，離開當地，盡管相關內容都交給閤作的旅行社，或是讓在地業者自行串連，然而若旅行社沒有持續推動，燃起的火苗，往往就逐漸消失。一直到我主動參與甲仙的地方事務，與在地組織閤作，推齣兩天一夜的旅行，藉由深入瞭解地方的過程中，纔真正找到自己的目標。我還從經驗中發現，不能隻倚賴外來專傢甚至旅行社，地方組織要有對內整閤、對外行銷的能力，纔能達到自主營運的目的。
為瞭讓地方組織長齣自己的能力，我不再規劃其他地方的旅行，隻專注在甲仙。我帶地方團隊做田野調查、設計風土餐桌、規劃行程，同時跟大眾溝通，有效運用資源，再就每次的執行狀況，與團隊一起修正檢討，纍積更多經驗。這個過程，持續瞭五年。
我也意外發現，「甲仙經驗」已成為一個招牌。曾經併肩閤作的外來組織，也藉由對外分享甲仙小旅行的經驗，獲得肯定，並拿到規劃其他地方的政府標案。然而若沒有深入參與調查與規劃，對整體脈絡與實際情況不夠瞭解，隻看到錶象，如何應用甲仙經驗到其他地方呢？還有一些顧問公司、大學教授承包政府標案，模仿復製甲仙行程，再以低價招攬旅客，或是彩繪外牆交差瞭事。更有大學創新中心、顧問公司，持續來甲仙做粗淺的調查、訪談，短暫的過水停留，目的都是為瞭拿政府標案。
這些外界資源，往往不會實質用在甲仙身上，隻會落在寫標案企劃、懂行銷創意、有知識權力的「專傢」身上，因為隻有外來專傢纔能「拯救」地方。
甲仙的狀況，也是許多偏鄉的縮影。我警惕自己不能變成這種專傢，更深刻瞭解，甲仙要持續站起來，還是得靠自己。我選擇更低調，不想高談理想，如果沒有作為，理想隻是空談，我的做法，就是建立有效解決問題的方法論，希望幫助地方年輕人、産業工作者、公務人員，或是有心協助的顧問公司、大學創新中心，能從中得到可以實際應用的方法。
這本書，就是低調沉默五年之後，從土壤中汲取養分長齣來的。透過此書，我希望能帶來新視野，提齣有係統的方法，協助地方持續前進。
●地方創生的隱憂，隻有目標沒有方法
二十多年來，公部門長期推動各種計劃，提齣各種口號，例如社區營造、裏山生態、農村再生、社區設計、社會創新，以及各地藝術季，目前最新的計劃則是地方創生，希望創造商機産值，扭轉老、少、貧的劣勢。
計劃往往都是從上而下，或是以專傢學者的旁觀角度齣發，再用指導者的角色，將資源一層接一層的挹注，然而，如何接地氣、通脈絡纔是重點。我們有很多目標與想法，卻沒有策略，沒有執行方法與步驟，也沒有因應環境變化，給予公務人員、地方工作者紮實的專業培訓，導緻實際推動執行的人，還是依循過往的習性與做法，導緻城鄉差距問題依然日益嚴重。
我還發現一個被刻意忽略的問題。從過去的文化創意産業，一直到目前熱門的地方創生，大傢關切的都是「創意産業」或是「創生」，反而忽略産業與商機的源頭，那就是時間纍積的生活文化，以及空間形塑的地方風土。
經由時空的長期交織醞釀，纔能孕育齣地方的無形資産，如果沒有花力氣進行深度挖掘、整理、詮釋與轉換，怎麼會有「創意産業」與「創生」的成果？本末導緻的結果，人人都在畫大餅，強調商業模式、獲利成果、就業率、産值等有形數字，卻沒有往前追溯、嚮下延伸，到底我們的生活文化、地方脈絡是什麼？有什麼獨一無二的特色？
有形的數字好交代，無形的文化與風土最難捉摸。該怎麼辦？現有的方式就是把最核心的內容轉包齣去，政府外包給顧問公司、大學創新中心，他們再層層轉包給地方、切割給不同組織。大量外包之後，每個單位隻能畫餅、等待迴收，結果文化創意産業、地方創生的源流發展，往往都是從網路上蒐羅剪貼的資料、粗淺的訪談整理，隻有瑣碎片段的內容，沒有深刻的脈絡與詮釋。
結果就是計劃很多，亮點很少，都在重復與模仿，沒有深入核心。隔年再寫計劃，重來一次，資源持續浪擲。就像是人人手上都拿著鏡子的碎片，卻想要拼湊齣一個完整的鏡麵，試圖看齣鏡中真像，甚至急著把鏡子賣掉賺錢。
寶藏明明都擺在那兒瞭，我們卻視而不見，隻好無中生有，花大錢蓋跟地方無關的天梯、高跟鞋教堂，以及沒有版權的彩繪，吸引短暫的人潮，卻沒人留下，船過水無痕。
再貧瘠的土壤，都能綻放齣讓人驚奇的花朵。如果我們沒有細心觀察、嗬護培育，自己沒被感動，如何感動他人？我們得擁有敏銳的好奇心，有係統的探索與梳理方法，以及真心對外交流的心意，纔有改變現狀的可能。
（未完待續）
專文推薦
看到風，聽到土，你需要方嚮嗎？
曾旭正（國立颱南藝術大學教授、國發會前副主委）
颱灣是個奇特的島嶼，地理多元、物産豐富、生態復雜、人文薈萃、眾聲喧嘩，簡單地説，豐富多樣就是它的總體特徵。在這樣的土地社會中，要做設計既睏難也容易！
容易的是，有諸多素材可以在各方麵運用；難的是，不容易掌握核心、做得道地，在道地與創新之間又有許多抉擇不易。這在烹飪、服裝、産品設計、遊程規劃、環境營造、景觀設計乃至於各類的藝術創作中都麵對相同的挑戰。近年來，因著社區營造打開瞭地方經營的問題意識，如何掌握一地的風土人情，說齣動人的故事遂成為衆人的期盼，許多有誌之士的共同摸索。
在營造社區的過程中，總一直有上述的挑戰。在策劃活動時，活動本身以及活動場地的錶現，都要有所講究，因為它會被看到。宮琦清老師主張的：觀光的「光」，就是人心的光華，因此，觀光就是去體會當地人的人心之華。而在地人的光華正是來自他（她）們對自身的瞭解，進而展現為各種可感的事物與人情。也許主動說齣故事，又或許留給旅人自行體會後興奮地指認齣來。
洪震宇就是一個擅於創造故事，也教人「説故事」的人，在這本《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》的專著中，他分列瞭幾個主題：風土如何經濟、如何設計、如何感動、如何創新？他自許要成為鬆動風土、引領光明的蚯蚓。蚯蚓？光？這是個有趣的比喻，因為蚯蚓其實並沒有眼睛，隻在身體兩側與頭部有一些光綫的感受器，約略可以感覺到光的明暗與強度。所以震宇自況蚯蚓，或許重點並不在於看到特定方嚮，引領追隨者嚮前；而是不斷地鬆土，提供環境讓當地人自己看到可能性。
近年來，他的確扮演鬆土的角色，在社區找到許多操作機會。譬如為社區設計遊程與訓練講說，這讓他纍積越來越多的風土與人的經曆；另方麵，他在文創、餐飲以及百貨業擔任顧問，也纍積瞭跨域整閤、行銷企劃的經驗；他在池上和甲仙兩地投入協力，對於在地方上處理人際溝通的問題，挖掘地方特質，找到商業模式而真實帶動生意等都深有體會。這都讓他不會是飛得太高的老鷹，而是能接地氣的帶路人。
難得的是他長久以來擔任記者與主編的經曆，讓他可以純熟地運用文字，清楚地傳達有效的知識。這書呈現的21堂課，寬廣地涵攝瞭作者的經驗，其中讓我特彆感興趣的是，他實際運用於教學的種種作法與策略思考，讓他的心法能夠幫助更多有誌於耕耘在地的人。他歸納齣的行動要點或工作提醒，都確實直指要害，也對學習者具有鼓舞作用。譬如麵對挫摺需要培養的三種能力：溝通説服力、擴大參與力和自我復原力。既老實說齣投入行動必然麵對的挑戰並非一片美好，但也正嚮鼓勵成長有方。
最後，我要提醒讀者關注一個獨特的麵嚮──洪震宇活齣來的生命形式。從文字中可以看齣，他時常保持好奇，關心的範圍無限，對於從事的工作也不受限於社會的既定。因此，他的工作是幫忙解決問題的顧問、是各種主題的書寫者、是教學者、旅行設計者、帶路人等等。這已不是當前流行的「／」斜槓人生，而是行動人生。在未來可見的時代中，等待被命名的工作必然遠比已經定名的多太多；甚至，對某種人而言，命名其工作根本不必要，但它就是根植於風土，堅實有力，這種人將越來越多，你或許就是其一！
圖書試讀
老風土，新商機
風土資源具備瞭哪些優勢？ 能帶動什麼樣的體驗經濟？
風土經濟學第1課的主題「老風土，新商機」，談的是看似很傳統的風土，在這個網路科技盛行、經濟變動快速的時代，憑什麼能為地方創造新商機？
在探究老風土要如何創造新商機之前，我們先研究一下，「風土」這兩個字到底有什麼深意？談及風土，歐美世界都會提到法文Terroir 這個字，中文即翻譯為風土。這個名詞過去主要應用在葡萄酒産業，尤其是法國十多個産區的葡萄酒，Terroir 意思是在特定地理空間限製下，這個地方獨有的氣候、土壤、溫度、品種與種植方式。
Terroir 其實有政治介入的影響。法國政府透過組織的力量，規定瞭葡萄酒製造的五個重點，包括葡萄産區、品種、種植方式、單位土地麵積的産量以及釀造方式，做齣一係列的分級係統，也建立法國葡萄酒在國際間的地位。
對華人世界來說，風土並不是外來新鮮名詞。中國很早就有風土的概念，大傢小時候可能都聽過周處除三害的故事，晉朝的周處，小時候除瞭除三害，長大後也是風土最早的代言人，他寫瞭一本《風土記》，主要記述地方風俗的沿革起源，現代人要瞭解端午、七夕、重陽等習俗的起源，幾乎都是從這本《風土記》追溯起。
後來唐朝、宋朝也陸續有人撰寫各地的風土記，主要都是風俗民情、地理景觀、物産與生活樣貌，連日本也沿用中國的風土二字，成為日本天皇瞭解轄下各地民俗、農業、曆史的文獻報告。
因此，東方世界的風土概念，比西方國傢的Terroir 還寬廣些，不隻談地理空間與農業，更包含民俗風情與生活樣貌。但是，這跟現代的風土經濟學有什麼關係呢？
我歸納齣現代風土的三大特色，就是「天」、「地」、「人」的新詮釋。風土拆解開來，是氣候與土地，以及夾在中間生活與工作的人們，而這正是傳統提到的天（氣候）、地（土地）、人（具有生活與生産技術）。當天、地、人老風土遇到全球在地化的新趨勢，會産生什麼新火花？創造什麼新商機？
用戶評價
看到《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名，我腦袋裏立刻跳齣瞭幾個關鍵詞：在地、創新、復興。我一直覺得，颱灣最迷人的地方，就在於它韆變萬化的“風土”。從北部的工業小鎮，到中部的農業縣市，再到南部的曆史古都，以及東部的自然風光，每個地方都有它獨特的魅力和故事。而“地方創生”，這個概念近幾年在颱灣也越來越被大傢關注，大傢都在討論如何讓偏鄉找迴活力，讓年輕人不一定要往大都市擠。這本書名正好觸及瞭這一點，它直接點齣瞭“風土”是地方創生的核心，而不是空泛的概念。我很好奇，作者在“21堂風土設計課”這個部分，究竟會提供哪些具體的“設計”方法？是關於如何進行市場分析，找齣在地産品的潛力？還是關於如何進行品牌包裝，讓在地特色更具吸引力？亦或是關於如何建立社群，讓在地居民能夠參與到創生的過程中來？我腦海中已經勾勒齣瞭好幾種可能的場景：也許是介紹如何將颱灣特有的農産品，通過創新的方式加工成高附加值的食品，並且賦予它們一個動人的在地故事；又或許是講述如何利用老屋改造，將其變成具有設計感的民宿或咖啡館，吸引觀光客的同時，也保留瞭曆史的痕跡。我對“設計”這個詞的理解，不單單是美學上的，更是包含瞭策略、執行和持續發展的整個過程。這本書，讓我覺得它可能會提供一套係統性的思考框架，幫助我們理解“風土”的價值，並學會如何將其轉化為一種可持續的經濟力量。
评分《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名，像是一個邀請，邀請我們這些身在颱灣的讀者，去深入瞭解我們腳下這片土地的深層價值。我一直在思考，為什麼我們這個小島，會有如此多元的文化和豐富的資源，而我們又該如何好好地運用它們，讓它們不被時代洪流所淹沒。這本書名裏的“風土經濟學”，立刻引起瞭我的興趣。我理解的“風土”，不僅僅是山川河流，更是那片土地上生活的人們，他們的生活方式、他們的智慧、他們的故事，這些構成瞭最寶貴的“在地性”。而“經濟學”，通常給人一種遙遠、理論化的感覺，但當它與“風土”結閤時，我就好奇它會帶來怎樣的實踐性指導。我期待書中能夠分享一些具體的案例，那些成功地將“風土”轉化為經濟效益的實踐。比如，某個小鎮如何利用當地的特色農業，發展齣獨特的觀光體驗，吸引城市居民前來消費？又或者，某個漁村如何通過改良傳統漁業技術，並結閤在地文化，打造齣具有競爭力的海産品品牌？“21堂風土設計課”這個說法，讓我感覺這本書不是一本理論書，而是一本具有操作性的教材，每一堂課都可能包含一個具體的“設計”思路或者方法。我甚至可以想象，其中一堂課會講解如何挖掘地方特有的傳說故事，並將其融入産品設計中，讓産品本身就帶有濃厚的文化底蘊。
评分這本書名《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》一亮齣來，就讓我這個在颱灣生活瞭三十多年的“在地人”眼睛為之一亮。你知道嗎，我們這塊土地，雖然不大，但每個角落都藏著說不完的故事，每個街角都有可能是一個充滿生命力的“風土”。我常常在想，為什麼有些地方能吸引年輕人迴流，重新找迴舊日的活力，而有些地方卻漸漸被遺忘？這本書的名字，就像一把鑰匙，似乎能打開我一直以來對“地方”的好奇心，特彆是“風土”這個詞，它不僅僅是指地理環境、氣候，更是蘊含瞭當地居民的生活方式、曆史記憶、文化習俗，甚至是那一抹特有的在地人情味。而“經濟學”，聽起來像是冷冰冰的數字和理論，但與“風土”結閤，我實在太好奇它會碰撞齣怎樣的火花。我迫不及待地想知道，作者是如何將這充滿人情味的“風土”，與實際的經濟發展結閤在一起的。是關於如何發掘在地特色、如何將其轉化為可持續的經濟模式，還是如何利用科技來傳承和發揚這份珍貴的“風土”？我腦海中已經浮現齣無數的可能性，比如颱南巷弄裏那些幾代人經營的老店，它們不僅僅是生意，更是承載著時代的記憶；又比如颱東的部落，如何將原住民的傳統工藝與現代設計相結閤，創造齣獨特的文創産品。這本書，讓我覺得它不是一本單純的學術著作，而更像是一本行動指南，一本邀請我們每一個颱灣人，重新審視自己所處的這片土地，並思考如何為它注入新生命的書。我甚至可以想象，讀完這本書，我可能會對傢鄉的某個角落有瞭全新的認識，或許會萌生齣一些小小的想法，嘗試去改變些什麼。這種期待感，是很多書無法給予的。
评分這本書名《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》，光聽起來就有一種紮根土地的實在感。我從小在颱灣長大，深切感受到這片土地上蘊藏的無限潛力，從山區到海邊，從城市到鄉村，每一個地方都有它獨特的“風土”故事。而“地方創生”，這個概念近年來更是引發瞭廣泛的討論，許多人都希望能為自己的傢鄉注入新的活力。“風土經濟學”，這個組閤太吸引人瞭！它似乎在告訴我們，我們一直以來所珍視的“風土”，不僅僅是懷舊的情感，更是可以被理性地分析、被創造性地“設計”，並轉化為實際經濟效益的寶貴資源。我非常期待書中能提供具體的“風土設計”課程，例如，它會教我們如何發掘那些隱藏在日常中的“風土”亮點嗎？如何將一個地方特有的自然景觀，例如某個古老的森林或溪流，設計成吸引人的生態旅遊路綫？又或者，如何將某個地方的傳統手工藝，例如陶藝、木工，通過與現代設計理念的結閤，創造齣具有市場競爭力的文創産品？我期待書中能夠提供一係列切實可行的步驟和方法，幫助讀者理解“風土”的價值，並學會如何將其轉化為可持續的經濟模式。這本書，讓我感覺它可能是一本能夠啓發我們重新認識傢鄉、並且有勇氣去行動的書。
评分當我看到《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名的時候，我腦海裏立刻閃過瞭颱灣各地那些充滿故事的角落。從小時候在鄉下奶奶傢聞到的泥土味，到大學時在老街裏探索的各種小店，我總覺得，颱灣最迷人的地方，就在於它豐富多樣的“風土”。而“地方創生”，這個詞近年來也越來越常齣現在我們的視野中，大傢都在思考如何讓那些逐漸被遺忘的地方，重新找迴屬於自己的生命力。“風土經濟學”，這個組閤聽起來就充滿瞭吸引力，它似乎在告訴我們，我們一直以來所珍視的“風土”，其實蘊含著巨大的經濟潛力，關鍵在於如何“設計”。我非常好奇，這“21堂課”到底會教我們什麼？是關於如何深入挖掘在地文化，找齣那些被忽略的亮點？是關於如何將傳統産業進行現代化升級，賦予它們新的生命？還是關於如何構建一個讓在地居民能夠參與其中的商業模式，讓創生的成果能夠真正惠及大傢？我期待書中能夠提供一些具體的“設計”方法，像是如何進行一套完整的在地資源盤點，如何針對不同的“風土”特色，設計齣獨具吸引力的旅遊産品，或者如何通過社群營銷，將在地故事講給更多人聽。我甚至可以想象，其中一堂課可能會講解如何將地方的特殊工藝，例如編織、陶瓷，與現代設計理念相結閤，創造齣既有文化傳承意義，又符閤市場需求的文創産品。
评分看到《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名，我立即感到一種莫名的親切感。因為我本身就生活在這片土地上，對“風土”二字有著深厚的情感。我常常在想，為什麼有些地方能吸引人，有些人願意在那裏停留，甚至定居，而有些地方卻顯得黯淡無光。而“地方創生”，更是我近幾年非常關注的議題，我看到很多地方都在努力尋找突破口，希望能夠重振旗鼓。“風土經濟學”，這個組閤聽起來就充滿瞭智慧和可行性。我期待書中能夠深入探討“風土”對於地方經濟發展的獨特價值，以及如何將其有效地“設計”和利用。例如，書中是否會解析如何識彆一個地方最核心的“風土”特質，並將其轉化為獨特的産品或服務？又是否會分享一些成功的案例，展示如何通過“風土設計”，讓一個原本默默無聞的地方，變得熠熠生輝？我甚至可以想象，書中可能會有一堂課，專門講解如何將某個地方特有的自然景觀，例如山林、河流，與環保旅遊結閤，打造齣既能保護生態，又能帶來經濟收益的旅遊模式。我對“設計”這個詞的理解，是它包含著一套係統性的方法論，能夠將抽象的概念轉化為具體的行動方案，並最終實現可持續的發展。
评分《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名，就像一股清流，直擊我心中對颱灣這片土地的情感。我一直覺得，我們颱灣最大的特色，就在於那份濃厚而獨特的“風土人情”。從北海岸的漁港風情，到阿裏山的雲海日齣，再到墾丁的陽光沙灘，每一個地方都有它自己獨特的味道，都是無數在地人生活智慧的結晶。而“地方創生”，更是我們近年來一直在關注的議題，大傢都在思考，如何在現代化進程中，留住那些寶貴的東西，並且讓它們煥發新的生機。“風土經濟學”，這個名字讓我耳目一新，它似乎在宣告，那些我們習以為常的“風土”，其實也是一種可以被“經濟學”化，可以被“設計”的寶貴資産。我非常期待書中能解答我的疑問：究竟什麼是“風土設計”？它是如何將無形的東西，例如地方的傳說、習俗、生活方式，轉化為有形的經濟價值？比如，書中是否會分享如何將某個地方的特有節慶，設計成一個吸引國內外遊客的深度體驗活動？又或者是，如何將某個地方特有的農産品，例如某種水果或茶葉，通過創新的加工和包裝，打造成一個具有地方特色的品牌，並且在全球市場上獲得成功？我感覺，這本書不僅僅是關於商業運作，更是一種關於如何與土地和諧共處，如何讓地方發展更具人文關懷的思考。
评分當我看到《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名時，內心泛起一股強烈的共鳴。在颱灣，我們常常感受到一種既熟悉又陌生的矛盾感——我們熟悉自己生活的土地，但有時候又感覺對它不夠瞭解，不夠深入。尤其是“風土”這個詞，它包含瞭太多難以言喻的情感和記憶，是我們與這片土地最直接的連接。而“地方創生”，更是近幾年我們常聽到的詞匯，大傢都希望自己的傢鄉能夠更有活力，更有吸引力。這本書的組閤，讓我覺得它非常有潛力，能夠將抽象的概念變得具體，將感性的情懷與理性的經濟結閤起來。我尤其好奇“21堂風土設計課”的“設計”到底指什麼？是關於如何發掘地方獨有的資源，像是特殊的農作物、手工藝品，還是如何利用當地的曆史遺跡、自然景觀來發展觀光？我期待書中能夠提供一套完整的思考流程，告訴我們如何從“風土”齣發，一步步構建齣具有競爭力的在地經濟。例如，書中是否會探討如何進行有效的社區溝通，讓在地居民能夠真正地參與到地方創生的過程中？又是否會分析如何利用科技手段，例如網絡行銷、虛擬實境技術，來擴大在地産品的知名度和影響力？我感覺這本書，可能不僅僅是給地方政府或創業者看的，它也可能是一本適閤每一個熱愛颱灣這片土地的人閱讀的書，讓我們重新認識傢鄉的價值，並從中找到為它貢獻的力量。
评分《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名，仿佛在我心中激起瞭一圈圈漣漪。我深知，颱灣的獨特魅力，很大程度上源於它那多元而深厚的“風土”。從北方的客傢聚落，到南方的閩南文化，再到原住民的部落風情，每一處都蘊藏著屬於自己的故事和智慧。而“地方創生”，這個近幾年越來越被重視的概念，恰恰是在呼喚我們去發掘和傳承這些寶貴的“風土”價值。這本書名中“風土經濟學”的結閤，讓我眼前一亮，它預示著一種將感性與理性、文化與商業相結閤的新視角。我非常好奇，書中所謂的“21堂風土設計課”，究竟會為我們揭示哪些奧秘？是否會教授我們如何深入剖析一個地方的“風土”基因，找齣其獨特性和競爭力？是否會提供具體的“設計”策略，幫助我們將這些“風土”轉化為有吸引力的産品、服務或體驗？例如，我期待書中能夠分享如何將某個地方特有的傳統節慶，通過創意性的策劃和包裝，打造成一個吸引國內外遊客的文化盛事。又或者，如何將某個地方獨特的農産品，例如在地品種的水果或茶，通過品牌化的運作和故事營銷，提升其附加值，並開拓更廣闊的市場。我感覺，這本書不隻是關於經濟理論，更是關於一種如何與土地連接，如何尊重在地文化，並從中尋找發展機會的哲學。
评分《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》這個書名，一下子就抓住瞭我對於“地方”的關注點。我一直覺得，颱灣的美，不在於那些宏偉的建築或國際化的商業區，而在於那些隱藏在巷弄裏的老屋，在於那些日齣而作、日落而息的農人，在於那些代代相傳的傳統技藝。這些，就是我們最寶貴的“風土”。而“地方創生”，更是近年來越來越多人談論的話題，我們都希望讓這些充滿“風土”的地方，能夠重新煥發生機。“經濟學”這個詞，聽起來有點嚴肅，但當它與“風土”結閤，我反而覺得它能帶來一種更紮實、更可持續的能量。我迫不及待地想知道，書中究竟會提供哪些“風土設計”的課程。是關於如何發掘一個地方獨特的“IP”？如何將抽象的文化元素，轉化為看得見、摸得著的經濟效益？比如，某個地方有獨特的植物，這本書會教我們如何將其開發成天然保養品，並且用在地故事來包裝？又或者是，某個地方有悠久的農業曆史，這本書會指導我們如何發展齣生態旅遊，讓遊客體驗到真實的農耕生活？我期待書中能夠提供一些鮮活的案例，讓我們看到“風土”如何真正地轉化為一種經濟驅動力，並且是那種能夠惠及在地居民、保護環境、傳承文化的經濟。我甚至想象，讀完這本書，我可能會對傢鄉的某個角落有瞭全新的看法，甚至會激發我去嘗試做些什麼。
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