連鎖經營管理範例書 (電子書)

連鎖經營管理範例書 (電子書) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

林文恭
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具体描述

  ★商業與管理群之多元選修及彈性課程★ 
 
  ★本書從「連鎖經營」基本概述論起,由單店經營→多店經營→連鎖經營,商業模式的改變說明個人創業在資金限制跟策略整合下如何受限,加盟模式又提供了個人創業者何種成功的商業模式,更提供企業無窮盡的人才,降低個人創業者開店的風險。 
 
  ★說明「連鎖經營」的發展史,由地區經營擴展至全國經營甚至於全球經營,連鎖經營的模式逐漸演化為成熟有效率的商業模式。並以目前國內各種連鎖加盟的模式、制度,進而以實際案例從「產業分析、廠商分析及市場競爭」三個層面來探討。 
 
  ★以非常生活化的相關範例代替枯燥的理論來說明「連鎖經營」的理論與實用性,並介紹「連鎖經營」實務上的案例,傳達「連鎖經營」的觀念又避免使用枯燥的學術性用語,協助各高中職學生及早接觸並了解「連鎖經營」相關知識。 
 
  ◆本書以輕鬆、有趣的撰寫風格,以生活、時事、新聞、案例來取代定義、原理、原則,將看似複雜的連鎖經營結構以豐富的範例代替枯燥的理論,說明其理論與實務應用。 
 
  ◆本書以投影片教學為架構,每一頁即為一張投影片的概念,每一頁就是一個獨立主題,內容亦前後連貫,教學過程更生活化、趣味化,並能與學生作互動。 
 
  ◆使學生能從「注重實例學習,培養實務體驗能力」;並配合時事及個案研究方式進行,提昇學生興趣。 
 
  ◆期中、期末可搭配分組討論、選定主題、蒐集資料、簡報製作及上台報告,進行專題實作活動,最後成果並能上傳學習歷程。 
《現代企業運營與戰略規劃實務指南》 書籍簡介 在當今瞬息萬變的商業環境中,企業的持續發展與成功,仰賴於其核心競爭力的構建、高效的內部管理體系,以及前瞻性的市場戰略佈局。《現代企業運營與戰略規劃實務指南》一書,旨在為各層級管理者、企業創業者以及有志於提升企業治理水平的專業人士,提供一套全面、系統且極具操作性的理論框架與實踐工具。本書深入剖析了當代企業在面臨市場挑戰、技術迭代與組織變革時,應如何進行科學決策與高效執行。 本書結構嚴謹,內容涵蓋了從宏觀戰略制定到微觀流程優化的全過程。我們摒棄了空泛的理論說教,轉而聚焦於可落地執行的管理實踐與成功案例分析,力求為讀者提供一把解鎖企業增長潛能的鑰匙。 --- 第一部分:宏觀戰略制定與市場定位 本部分著重於引導企業建立清晰的戰略願景和堅實的市場基礎。 第一章:商業環境的洞察與解構 本章探討了當前全球商業格局的關鍵驅動因素,包括地緣政治變化、技術顛覆(如工業4.0、區塊鏈應用)以及消費者行為的深刻轉移。重點介紹了如何運用 PESTEL分析 框架,系統性地評估外部環境的機會與威脅。此外,本章強調了「情境感知」在戰略規劃中的重要性,企業必須具備快速識別信號和調整預期的能力。 第二章:核心競爭力構建與差異化策略 企業的永續成功基於其難以被模仿的優勢。《核心競爭力構建與差異化策略》詳細闡述了 資源基礎觀點(RBV) 在實務中的應用。我們將深入分析 價值鏈分析,識別企業內部的增值活動,並指導讀者如何通過技術創新、流程優化或品牌資產積累,建立起堅固的競爭壁壘。章節中包含大量關於如何區分「功能性優勢」與「戰略性優勢」的案例探討。 第三章:制定可執行的企業戰略 本章超越了傳統的目標設定,聚焦於戰略的轉化與承諾。通過對 波特的五力模型 的深化應用,引導企業找到最有利的產業定位。接著,我們詳細介紹了 平衡計分卡(BSC) 的設計與實施步驟,確保戰略目標能有效串聯財務、客戶、內部流程和學習成長四大維度,從而避免戰略停留在紙面上。本章特別強調了「戰略地圖」的繪製技巧,使其成為溝通與執行的橋樑。 --- 第二部分:高效組織設計與變革管理 戰略的實施,最終依賴於高效的組織結構與具備執行力的團隊。 第四章:組織結構的優化與敏捷性 本章探討了不同組織形態的優缺點,包括職能型、事業部制、矩陣式結構,並重點分析了在新興技術驅動下,企業如何轉型為 敏捷型組織(Agile Organization)。我們將探討虛擬團隊的管理、跨部門協作機制的建立,以及如何設計既能保證控制力又能激發創新的組織邊界。 第五章:人力資本的策略性管理 人才是企業最寶貴的資產。本章闡述了 人力資源管理(HRM) 如何從支持性角色轉變為戰略夥伴。內容涵蓋了基於能力的招聘選拔體系、績效管理系統的設計(強調360度反饋與持續性輔導),以及針對高潛力人才的繼任者計畫。特別收錄了如何運用 員工敬業度模型 來量化管理投入與產出的關係。 第六章:變革管理的藝術與科學 任何戰略調整都伴隨著組織變革的陣痛。本章引入了 科特(Kotter)的八步驟變革模型,並結合行為科學,探討如何克服員工對變革的抵觸心理。重點內容包括變革溝通的策略制定、建立變革的短期勝利(Quick Wins),以及如何確保變革成果的制度化,避免「變革疲勞」。 --- 第三部分:卓越運營與流程再造 穩健的運營是實現利潤和客戶滿意的基石。 第七章:精益化生產與流程優化 本章深入介紹了 精益管理(Lean Management) 的核心原則,特別是 消除七大浪費 的實用技巧。通過對 價值流圖(VSM) 的詳細解說,讀者將學會如何視覺化地識別和削減流程中的非增值環節。此外,本章探討了如何將精益思維擴展到服務業和知識工作流程中。 第八章:供應鏈的韌性與協同管理 在全球供應鏈不確定性增加的背景下,本章專注於構建 有韌性的供應鏈(Resilient Supply Chain)。內容包括風險評估模型(如VRIO分析在供應商評估中的應用)、多源採購策略的平衡,以及如何利用 協同規劃、預測與補貨(CPFR) 模式,與上下游夥伴建立實時數據共享與聯合決策機制,從而降低牛鞭效應的衝擊。 第九章:數據驅動的決策與績效衡量 在信息爆炸的時代,決策質量決定了企業的上限。本章引導讀者如何建立有效的 企業績效管理(EPM) 體系。內容涵蓋了關鍵績效指標(KPIs)的設計準則、數據治理的基礎框架,以及如何應用 商業智能(BI)工具 進行描述性分析、診斷性分析,並進一步過渡到預測性洞察,實現真正的數據驅動決策。 --- 第四部分:財務健康與風險控制 穩健的財務是企業長期生存的氧氣。 第十章:戰略導向的財務規劃與控制 本章不再將財務視為單純的記帳職能,而是其戰略執行的重要工具。內容涵蓋了 營運資本管理(Working Capital Management) 的精細化操作,如何優化現金流週期。此外,詳細解析了 資本預算決策 的科學方法(如淨現值法、內部報酬率法)在戰略投資項目選擇中的應用,確保資本支出與企業戰略方向一致。 第十一章:企業風險管理(ERM)的整合框架 本章系統闡述了當代企業面臨的非財務風險,如法規遵從風險、聲譽風險與網絡安全風險。我們採用 COSO ERM 框架 作為指導,教導企業如何識別、評估、應對並監控各類風險。章節中提供了一套實用的風險熱力圖(Risk Heat Map)構建指南,幫助管理者明確風險的優先級。 第十二章:營運彈性與危機應變計畫 面對不可預見的衝擊(如疫情、自然災害),企業必須具備快速恢復能力。本章著重於 業務連續性規劃(BCP) 的設計,包括關鍵業務流程的識別、恢復時間目標(RTO)和恢復點目標(RPO)的設定。通過對不同行業危機處理案例的分析,指導讀者如何建立一個反應迅速、執行有力的危機指揮與溝通體系。 --- 《現代企業運營與戰略規劃實務指南》是一本為實幹家準備的案頭書,它將複雜的管理理論轉化為清晰的步驟和可操作的藍圖,協助您的企業在不確定性中找到確定的增長路徑。

著者信息

图书目录

單元1:連鎖加盟概說 
單元2:CIS:企業識別 
單元3:企業總部 
單元4:加盟端 
單元5:店長 
單元6:展店選址 
單元7:通路為王 
單元8:個案分析 

图书序言

  • ISBN:9786263242722
  • EISBN:9786263243682
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:45.2MB

图书试读

用户评价

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坦白說,市場上關於「創業」的書多如牛毛,但專門針對「連鎖化管理」這個階段的深度書籍相對較少,這大概就是這本《連鎖經營管理範例書》的價值所在吧。對於已經度過創業初期,正準備從一家店發展成十家、五十家規模的老闆來說,管理模式的迭代是勢在必行的一場陣痛。我特別關注書中是否會探討「資訊系統的導入與效益評估」。在管理多個據點時,手動的文書作業根本是笑話,必須要有強大的ERP或POS系統作為後盾。書中能否提供不同規模的連鎖企業在選擇資訊系統時的考量重點?例如,預算有限的小型連鎖如何選擇性價比較高的解決方案,以及如何確保所有分店的資料都能即時、準確地上傳到總部雲端。如果它能提供一套「連鎖企業資訊化升級路線圖」的範例,那這本電子書的實用價值,絕對是物超所值,我等不及要看看它到底能帶給我多少超越想像的實戰指導。

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哇,這本《連鎖經營管理範例書》電子書的封面設計得挺有質感,深藍色搭配金色的字體,看起來就讓人覺得內容一定很紮實、很專業。雖然我還沒開始細讀,但光從書名來看,我對它裡面會收錄哪些實際案例非常好奇。畢竟,理論學得再多,終究還是需要靠具體的範例來印證,才能真正內化成自己的管理智慧。我特別期待看到台灣本土的連鎖企業,例如餐飲業、零售業或是服務業,他們是如何克服在展店過程中遇到的那些「眉角」(細節上的竅門),像是標準化SOP的建立、跨區域的庫存調度,還有如何維持不同分店之間品質的一致性,這對很多想擴張的小老闆來說,簡直是救命的稻草。希望這本書不只是停留在概念層面,而是能深入到那些讓人頭痛的執行細節,譬如說,加盟主與總部的權責劃分,或是如何有效率地進行新進人員的培訓,畢竟連鎖經營最怕的就是「人」出問題。如果這本書能提供一些可供參考的組織架構圖或是管理流程圖,那就太棒了,我準備好要把它加入我的「必讀清單」了!

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最近在業界跑了一圈,發現很多傳統產業的老闆,面對數位轉型和電商的衝擊,都有種手足無措的感覺。這本《連鎖經營管理範例書》的出現,簡直是及時雨,尤其它還標註了「電子書」的形式,對於我這種經常需要移動、沒時間搬一堆實體書出門的人來說,方便性簡直爆表。我預期這本書在探討管理範例時,不會只局限於十年前的舊模式,而是會涵蓋一些比較「新潮」的整合性管理思維。例如,如何利用CRM系統來進行會員數據的深度分析,進而優化連鎖店的選址策略?或者是在供應鏈管理上,如何導入物聯網(IoT)技術來即時監控貨品的新鮮度或損耗率?如果書中能放上一些關於「O2O」(線上到線下)整合的成功案例分析,我會給它破表的好評。畢竟,現在的消費者已經不再區分線上線下,他們期待的是一個無縫接軌的購物體驗,而這恰恰是連鎖體系必須正視的挑戰,希望這本書能提供一些紮實的解方,讓我能帶著新知回去跟夥伴們好好切磋一番。

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我剛從一場關於通路管理研討會回來,聽了一堆專家口中說得天花亂墜的「高效能組織」,但總覺得少了那麼一點接地氣的實戰感。這本電子書的「範例書」三個字,讓我燃起了一絲希望。我希望它裡面的內容,不是那種在學術期刊上才看得到的艱澀術語,而是真正能讓基層經理人拿起來就能用的「工具書」。例如,針對連鎖店的顧客投訴處理流程,書中會不會提供一套標準化的應對腳本?當有加盟店出現嚴重的衛生或服務缺失時,總部該如何迅速介入並進行矯正,同時兼顧法律風險和加盟關係的和諧?如果能有幾個關於「危機處理」的案例分析,我會非常欣賞。畢竟,經營連鎖事業就像走鋼索,看似光鮮亮麗,但一個小失誤就可能導致全局崩盤。我希望透過閱讀這些實例,能夠預先建立起我的風險意識,並學習如何在混亂中保持冷靜和專業。

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說真的,台灣的連鎖業競爭已經白熱化到一個誇張的地步,每天都有新品牌冒出來,然後可能半年後就消失無蹤。會造成這種現象,十之八九都是因為基礎管理結構不穩固。所以,當我看到《連鎖經營管理範例書》這個標題時,腦中第一個閃過的念頭是:它到底能不能幫我把「地基」打好?我不是要學什麼高深的學問,我更看重的是那些看似簡單卻極為關鍵的細節,比如,如何設計出一套既能激勵店長達成業績目標,又不會讓他們感到過度壓力的獎勵制度?或是,當連鎖體系擴展到多縣市時,不同地區的勞動法規、稅務規定如何統一處理?這些繁瑣的法規和人事問題,常常是新興連鎖品牌最容易「翻船」的地方。我期望這本書的範例能夠是多面向的,不單單是財務報表上的成功,更能深入探討那些「軟性管理」的藝術,像是企業文化的建立與傳承,如何在快速擴張的過程中,不讓品牌初衷和服務精神被稀釋掉。

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