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今天吃什麼－傢常美食100道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

今天吃什麼－傢常美食100道
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作者
出版者 齣版社：硃雀 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：1900/01/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-09-29

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圖書描述

　　100道早中晚餐，包括晚餐－快炒類、羹湯類，中餐－便當菜、簡便快餐，早餐－中式早餐、西式早餐。

　　每道食譜都有替代食材，讓你輕鬆變換、任意搭配一日三餐的菜餚，從此不必再苦惱：今天吃什麼？

　　新東陽肉醬、高湯免費贈送，再送你新東陽禮品9摺優惠券，物超所值、經濟實惠。

著者信息

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圖書目錄

　　晚餐篇

　　PART1／快炒類

  • 鹹蛋苦瓜、蠔油雞腿
  • 皮蛋燴甜豆、番茄雞塊
  • 紅燒腐竹、鳳梨雞片
  • 枸杞炒蛋、芝麻肉排
  • 馬鈴薯炒肉絲、紅燴草蝦
  • 肉末蘿蔔、油燜羊排
  • 燴牛肉丸子、魷魚黃瓜
  • 芹菜牛肚、燴魚片
  • 辣炒碧玉筍、黑鬍椒牛小排
  • 豆乾牛肉絲、檸檬魚

　　PART2／羹湯類

    　
  • 白菜麵筋湯
  • 蘿蔔粉絲湯
  • 芥菜肉片湯
  • 百閤雞湯
  • 竹笙排骨湯
  • 西洋菜排骨湯
  • 鍋巴海鮮湯
  • 豆腐鮮魚羹
  • 油豆腐泡菜鍋
  • 肉丸子砂鍋

　　中餐篇

　　PART1／便當菜

  • 香菇燒肉、樹子高麗菜、魚香肉末
  • 鼕瓜肉餅、玉米蝦仁、雪菜百頁
  • 雪菜雞片、蟹腿花椰、蔬菜炒蛋
  • 乾煎大蝦、碗豆肉絲、雪菜豆乾
  • 油豆腐釀蔬菜、辣味蘿蔔乾、瓠瓜蝦皮
  • 高麗菜熱狗捲、酸菜筍絲、辣椒小捲
  • 鵪鶉肉丸、紅燒香菇、熱狗花椰
  • 茄汁大蝦、培根黃瓜、木耳肉絲
  • 乾煎鯧魚、鵪鶉燴蔬菜、木須肉末
  • 海帶牛肉捲、肉末長江豆、香菇麵腸

　　PART2／簡便快餐

  • 肉燥飯、豬血湯
  • 長江豆菜飯、各瓜蛤蜊湯
  • 咖哩牛肉飯、玉米蛋花湯
  • 臘味炒飯、下水湯
  • 鳳梨炒飯、榨菜豆腐湯
  • 炒烏龍麵、柴菜蛋花湯
  • 蛤蜊炒麵、金針肉絲湯
  • 芋頭米粉、餛飩湯
  • 雞肉河粉、海鮮豆腐湯
  • 泰式炒河粉、酸菜排骨湯

    　　早餐篇

    　　PART1／中式早餐

    • 蛋餅、米漿
    • 豬肉包子、豆漿
    • 蔥油餅、小米稀飯
    • 饅頭夾蛋、鹹豆漿

    　　PART2／西式早餐

    • 美式早餐、咖啡
    • 蛋捲、伯爵奶茶
    • 法式吐司、熱巧剋力牛奶
    • 煎餅、卡布基諾咖啡
    • 草莓鬆餅、葡萄汁
    • 沙拉三明治、鬍蘿蔔果菜汁
    • 找對材料做好菜

圖書序言

圖書試讀

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