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图书介绍

癌症治疗期间食谱
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著者
出版者 出版社：二鱼文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2003/12/04
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-18

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图书描述

一点知识，一点决心，一点勇气这些都是癌症的治疗剂；等待和观望癌的长大或变化，或听任它带来痛苦和不适，死亡就会接踵而至。
－－英国皇家外科学院荣誉会员钖尔斯(Charles P. Shields)

　　癌症病人在接受治疗时会出现各种副作用，聪明健康的饮食，能让癌症病人有更多的体力抗癌。

  • 一、高蛋白高热量饮食——改善癌症病患在治疗期间白血球低下、贫血等现象。
  • 二、素得均衡又健康——有的人是因为宗教的信仰，有人是听说素食更健康，在罹患了癌症同时，但是对虚弱的癌症患者来说，吃素更是一门大学问。
  • 三、调整质地饮食——在化疗期间口干、口腔咽喉溃疡、灼热肿胀感、咀嚼不易和吞嚥困难的情况很常见，因此软质、切碎或流质饮食是最好的选择。
  • 四、高纤低脂饮食——在治疗中因药物的关系或是饮食方式不恰当而导致体重上升，持续的体重增加会增加化疗药剂的使用进而增加了治疗时的不适感。

作者简介

王丽民

　　现为辜公亮和信治癌中心医院营养部主任。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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