癌癥治療期間食譜

癌癥治療期間食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

一點知識,一點決心,一點勇氣這些都是癌癥的治療劑;等待和觀望癌的長大或變化,或聽任它帶來痛苦和不適,死亡就會接踵而至。
--英國皇傢外科學院榮譽會員錫爾斯(Charles P. Shields)

  癌癥病人在接受治療時會齣現各種副作用,聰明健康的飲食,能讓癌癥病人有更多的體力抗癌。

  • 一、高蛋白高熱量飲食——改善癌癥病患在治療期間白血球低下、貧血等現象。
  • 二、素得均衡又健康——有的人是因為宗教的信仰,有人是聽說素食更健康,在罹患瞭癌癥同時,但是對虛弱的癌癥患者來說,吃素更是一門大學問。
  • 三、調整質地飲食——在化療期間口乾、口腔咽喉潰瘍、灼熱腫脹感、咀嚼不易和吞嚥睏難的情況很常見,因此軟質、切碎或流質飲食是最好的選擇。
  • 四、高縴低脂飲食——在治療中因藥物的關係或是飲食方式不恰當而導緻體重上升,持續的體重增加會增加化療藥劑的使用進而增加瞭治療時的不適感。

作者簡介

王麗民

  現為辜公亮和信治癌中心醫院營養部主任。

著者信息

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