具体描述
10种健康爽口的简单层次切开Bagel、风车面包、拖鞋面包、法国吐司，夹入本书的果风滋味，三明治也可以如此简单，又有层次！
三明治─一种看似简单却难以表现的餐点，经由本书作者蔡淑蕙的创意把三明治完美呈现，令读者对三明治有全新的认识，不再只是无法好好用餐时的最后选择，三明治也可以成为一天中最美味的餐点，因她有着令人着迷的外在与回味无穷的好味道。
本书另一项特色，是提供读者除了菜谱本身的实用价值外，更将视觉感受以精致的方式呈现，组合背贴的装订，可以使读者在制作佳餚时，方便翻阅与操作。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
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