阿宝靓汤4:40道养生美容素食汤方

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具体描述

阿宝靓汤终极版!
越喝越健康!身体○负担!

以新鲜自然的食材煲出的素汤,
不但可以提供丰富的营养,
还能帮助身体净化排毒、活化细胞。
从此清清爽爽无负担,窈窕美丽又健康!

  现代人越来越注重养生的观念,吃素成了近年来最hot的流行趋势!素食不但可以降低胆固醇、减少心血管疾病,还能净化血液、排除体内毒素,更是最有效又健康的养颜塑身良方!这次,宝妈特地精心调配了40道美味的素食汤品,做法简单,效用无穷,从养生保健到美容瘦身,用天然的食材从内而外改善体质,让全家每个人都能轻松拥有健康的好气色!

作者简介

曾宝仪
  绰号阿宝,2月21日生,双鱼座。台大社会系毕业。曾任电影『自梳』副导演、CTN非常娱乐记者等职,后因担任助理主持表现亮眼,被小燕姐签做旗下艺人,横跨主持、歌唱、演戏三界,以自信、甜美的笑容征服人心的她,堪称演艺界的阳光才女,目前正朝专业演员目标迈进。和宝妈合作《阿宝靓汤》系列食谱和《不能和妈妈说的事》散文书,每一本均叫好又叫座,也使她晋身畅销书作家。

宝妈
  以《阿宝靓汤》中亲切的形象和丰富的料理知识而大受欢迎,人气直线上升!目前在东森联播网主持广播节目『元气Let’s Go』。

好的,这是一本名为《草本智慧:现代都市人的五行养生汤谱》的图书简介,字数约为1500字: --- 草本智慧:现代都市人的五行养生汤谱 告别亚健康,拥抱自然平衡的疗愈之选 在快节奏的现代生活中,都市人承受着巨大的身心压力,饮食不规律、睡眠不足、情绪波动,无不侵蚀着我们的健康基石。我们追逐效率,却常常忽略了身体发出的微弱警报。许多人正处于或轻或重的亚健康状态,疲惫、易怒、消化不良、皮肤暗沉,这些症状如同窗外的雾霾,挥之不去。 《草本智慧:现代都市人的五行养生汤谱》正是在这样的背景下应运而生。本书并非仅仅罗列食谱,而是一本深入浅出、集传统中医理论与现代营养学于一体的实用指南。它旨在帮助每一位读者,无论是否精通传统养生之道,都能通过日常的汤饮,重建身体的内在平衡,激活自愈能力。 深度解析:五行与身体的和谐交响 本书的核心理念根植于中医的“五行学说”——金、木、水、火、土。我们认为,人体健康是五行在体内的动态平衡状态的体现。每个季节、每种食材、甚至每种情绪,都对应着一个五行元素。 金(肺与大肠): 对应秋季的收敛,关乎呼吸系统和皮肤的清洁与防御。 木(肝与胆): 对应春季的生发,主管情绪疏泄和血液的调畅。 水(肾与膀胱): 对应冬季的潜藏,是生命能量的根本,关乎骨骼和生殖健康。 火(心与小肠): 对应夏季的旺盛,主宰精神活动和血液循环。 土(脾与胃): 对应长夏或四季之交,是气血生化的枢纽,掌管消化吸收。 《草本智慧》的第一个章节,将详细解读五行与脏腑的对应关系,并指导读者如何通过观察自身的体质、气色和日常感受,初步判断自己目前五行气血的偏盛或偏衰。这不仅仅是理论的灌输,更是提供了一把自我诊断的钥匙。 严谨的食材选择与药材的运用 本书的汤方精选了数百种食材,涵盖了时令蔬菜、豆类、谷物、菌菇以及传统药食同源的草本植物。我们强调“药食同源”,意味着汤品中的每一种材料都不是孤立存在的,它们共同协作,以达到温和而持久的调理效果。 关于药材的选择,我们遵循“辨证论治,对症下药”的原则,但以平易近用的方式呈现: 1. 清热祛湿类: 针对湿热体质或夏季暑气过重者,我们推荐使用茯苓、薏苡仁、荷叶等,配以清甜的瓜类进行组合,以达到利水渗湿而不伤阴的效果。 2. 补气养血类: 针对气血两虚的职场人士,汤方中会巧妙地融入黄芪、党参(或太子参)、大枣、桂圆,并搭配滋阴的食材如山药、枸杞,确保补而不燥。 3. 疏肝解郁类: 针对长期焦虑、失眠者,我们将玫瑰花、茉莉花、香附等具有芳香理气作用的药材,与易于消化的食材结合,如嫩鸡肉或豆腐,旨在温和地舒缓紧张情绪。 4. 温中健脾类: 针对脾胃虚寒者,重点在于使用生姜、干姜、砂仁、陈皮,搭配根茎类蔬菜,帮助恢复脾胃的运化功能,提升营养吸收率。 每一种药材的使用剂量,都经过反复推敲,确保其在日常膳食中的安全性和有效性,避免了专业药膳的复杂和禁忌。 汤方实例:针对现代生活场景的定制化方案 《草本智慧》的精髓体现在其高度的实用性和场景化设计上。本书共收录了超过八十款根据不同需求量身定制的汤方,每一款都配有详细的食材清单、精确的用量、详细的烹饪步骤,以及最重要的——“五行调理重点”和“适饮人群建议”。 部分汤方示例(仅为内容概述,非本书实际收录): “安神定志”双耳汤: 以黑木耳和银耳为主,佐以莲子与百合,针对长期面对电脑屏幕、思虑过度导致的“心火上炎”和睡眠质量下降问题。该汤强调滋阴润燥,宁心安神。 “排毒净颜”菌菇藜麦汤: 汇集了舞茸、香菇等多种菌菇的活性物质,配合藜麦的全面营养,旨在增强肝脏代谢功能,改善因体内毒素累积引发的皮肤暗沉和痘痘问题。 “关节润滑”牛大力海螺汤: 针对中老年人及过度劳损的年轻群体,采用具有祛风湿、强筋骨作用的草本植物,配合高胶原蛋白的食材,以达到温补经络,增强关节柔韧性的目的。 “快速回春”红豆薏米芡实粥汤: 这是一个简易的“祛湿黄金组合”,特别适合在梅雨季节或经常出差、饮食油腻的人群,重在健脾利湿,减轻身体水肿。 不仅仅是“喝汤”:汤饮的艺术与技巧 本书的价值远超食谱本身。最后一部分,我们探讨了如何让汤饮达到最佳的疗愈效果: 1. 火候的掌握: 详细区分文火慢炖(适合滋补药材)和武火快煮(适合蔬菜营养的快速析出)的适用时机。 2. 食材的顺序: 解读何时加入根茎类、何时加入叶菜类、何时加入药引,以保证营养不被破坏。 3. 储存与复温: 提供安全、科学的汤品储存方法,确保隔夜或冷藏后的汤品风味和功效不受损。 4. 饮用时机: 建议一天中最佳的饮用时间段,例如,脾胃汤品宜在两餐之间,滋阴汤品宜在睡前一小时。 《草本智慧:现代都市人的五行养生汤谱》致力于成为您厨房里的私人养生顾问。它摒弃了晦涩难懂的术语,用最朴素的食材,解读最深奥的生命规律。阅读本书,您将学会的不仅是如何煲一锅好汤,更是如何倾听身体的声音,用自然的力量,温和而坚定地迈向健康与活力。 翻开本书,从每一口暖身的汤汁中,重新连接您与自然的生命力。 ---

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

作为一名长期素食者,并且对皮肤护理有着近乎执着的追求,我一直在寻找能够将这二者完美结合的书籍。《阿宝靓汤4:40道养生美容素食汤方》这本书,就像一道清泉,滋润了我对美食和健康的渴望。我尤其欣赏书中对于“养生”和“美容”这两个概念的深入解读,它并非简单地罗列食材,而是从更深层次去阐述食物如何影响我们的身体机能,如何通过内在的调养来达到外在的美丽。我翻阅了好几页,发现书中介绍的汤方,不仅仅是“好吃”,更重要的是“有益”。比如,对于长期熬夜导致的皮肤暗沉和眼袋问题,书中就提供了专门的汤方,使用了像枸杞、红枣、党参等温和滋补的食材,同时还搭配了一些具有活血化瘀作用的蔬菜,这让我感到非常惊喜。同时,书中对烹饪过程的描述也非常细致,每一个步骤都清晰明了,即使我是一个不常下厨的人,也能自信地尝试。让我印象深刻的是,书中还提到了关于食材的季节性选择和储存方法,这让我觉得这本书的实用性非常高,不仅仅是一本食谱,更是一本生活指南。我感觉自己仿佛置身于一个充满智慧的厨房,准备开始一场美味与健康的双重盛宴。

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不得不说,《阿宝靓汤4:40道养生美容素食汤方》这本书,给我的生活带来了许多意想不到的改变。我一直对健康饮食有着浓厚的兴趣,但对于如何将素食做得既营养又美味,同时还能兼顾美容养颜,我总觉得有些力不从心。《阿宝靓汤4》这本书,就像一位耐心细致的老师,一点一点地引导我走进了素食养生的新世界。我特别喜欢书中对每道汤的“美容功效”的细致描述,比如针对“暗疮肌”的清热解毒汤,或者“抗初老”的胶原蛋白丰富汤,这些标签让我非常直观地了解到这道汤对我可能带来的具体好处。而且,书中对于食材的选择也非常讲究,很多都是我们日常生活中容易获取的,比如莲藕、薏米、山药、各种菌菇等等,这让我觉得实践起来并不困难。我尝试了一道书中推荐的“美白养颜汤”,里面有白芷、当归、川芎这些传统中药材,但又巧妙地与银耳、百合等食材搭配,口感非常温和,而且喝完之后感觉身体暖暖的,皮肤好像也变得更加透亮了一些。这本书不仅仅是提供了一些食谱,更重要的是它教会了我如何去理解食物的能量,如何通过日常的饮食来呵护自己的身体,是一种由内而外的改变,这让我感到非常满足。

评分

我必须说,《阿宝靓汤4:40道养生美容素食汤方》这本书,是一本让我从内到外都感到焕然一新的指南。作为一名非常注重生活品质的都市女性,我一直在寻找能够兼顾健康、美味和美丽的解决方案,而这本书恰好满足了我所有的期待。我非常赞赏作者对于“素食”和“养生美容”的理解,它不仅仅是简单的食材堆砌,而是充满了对身体的关怀和对自然的敬畏。我惊喜地发现,书中提供的40道汤方,每一道都极具匠心,不仅名字听起来就很吸引人,比如“桃花气色汤”、“水润肌滑汤”,光是听名字就觉得喝了之后会变得更美,而且食材搭配也十分科学合理。更重要的是,书中对每种食材的养生美容原理都进行了深入浅出的讲解,让我能够了解到为什么这些食材能够起到排毒养颜、抗衰老、提升气色的作用,这种知识性的补充,让我觉得不仅仅是在学做菜,更是在学习如何与自己的身体对话。我迫不及待地想开始我的“靓汤”之旅了,感觉这本书将引领我进入一个更健康、更美丽的全新生活方式,让我从日常的饮食中,获得源源不断的能量和光彩。

评分

这本《阿宝靓汤4:40道养生美容素食汤方》真是太让我惊喜了!作为一名对健康饮食和自然疗法充满热情的人,我一直都在寻找能够兼顾美味与功效的食谱。市面上素食汤的食谱确实不少,但能像这本书这样,将养生和美容两个主题如此巧妙地结合在一起,并且深入浅出地讲解的,实在不多见。首先,它提供的汤方数量很可观,40道不同的选择,足以满足我一段时间内的烹饪需求,而且每一道汤都有清晰的功效说明,比如针对“祛湿排毒”、“滋养肌肤”、“改善睡眠”等等,让我能够根据自己的身体状况来选择。我特别喜欢的是,书中不仅仅给出了食材和步骤,还对每种食材的养生美容原理做了详细的解释,比如某一种菇类为什么能帮助抗氧化,某一种草本植物如何促进血液循环,这种知识性的补充,让我觉得不仅仅是在学做菜,更是在学习如何通过食物来调理身体,这对我来说是弥足珍贵的。而且,书中对食材的选择也很讲究,大多都是比较容易在市面上找到的,这点真的非常贴心,不会因为找不到某个特殊的食材而打消了尝试的念头。我迫不及待地想尝试书中那些听起来就充满智慧的汤方了,感觉自己的养生美容之旅,又迈上了新的台阶。

评分

我得说,《阿宝靓汤4:40道养生美容素食汤方》这本书,简直是我近期阅读到的最实用、最接地气的健康类书籍了。作为一名忙碌的上班族,平时工作压力大,饮食也常常不规律,虽然想吃得健康,但总觉得精力不足,皮肤状态也一天不如一天。这本书正好解决了我的痛点。它提供的素食汤方,不仅操作起来非常方便,即使是烹饪新手也能轻松上手,更重要的是,这些汤方都非常注重食材的搭配和功效性。我之前一直认为素食养生就是吃草,没想到通过这些精心设计的汤方,可以挖掘出植物的巨大能量。书中详细介绍了不同食材的营养价值和对身体的益处,这一点非常吸引我。例如,书中提到的一种南瓜银耳羹,不仅口感香甜软糯,还能帮助滋润肌肤,提高免疫力,这简直是为我量身定做的。而且,我发现书中介绍的很多食材都是家中常备的,比如姜、葱、蒜、各种豆类、蔬菜等等,这使得我在实践过程中非常便利,不需要花费额外的时间和金钱去寻找特殊的原料。阅读这本书的过程,就像是在和一位经验丰富的养生达人交流,从中我学到了很多关于食物与健康的知识,也找到了提升生活品质的切实可行的方法。

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