元氣好縴活

元氣好縴活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  近年來因飲食引發的健康問題一直亮起紅燈,因此,迴歸蔬活縴食的風氣抬頭,大傢開始重視健康低脂、高縴多蔬果的飲食。

  然而,講求健康的飲食並不隻是青青菜菜就夠,還得吃得營養均衡纔是最健康的飲食之道。也因此,在<元氣好縴活>中,我們以最貼近自然的、日常最常見的,卻也常被忽略的各種蔬材縴食為主,依不同種類食材作搭配,並以多蔬多縴、低油低脂的烹調原則,製作包含:結球、葉菜、瓜類、豆類、筍類、菇蕈及根莖等食材,讓你天天與健康蔬活縴食更親近,並能在不同時節、不同鮮蔬料理的變化作選擇,把蔬菜變好吃,讓你每日多蔬多縴,美味健康天天有!

  本書不隻教導大傢如何利用當季盛産的各種新鮮蔬材,來烹調既營養又健康的美味料理,達到每日低脂高縴富營養目的,還有關於食用蔬活縴食好處的介紹,讓你輕鬆吃齣活力吃齣健康!
 
本書特色

  ◎以市麵上最常見的五榖雜糧、四季鮮蔬為食材,示範以多量蔬食搭配適量優質魚、肉類,變化各式蔬食美味料理,讓大傢能透過各類食材的巧妙搭配,在享受美食的同時,可以吃進更多樣的蔬菜。

  ◎烹調簡單、組閤多元,讓各種高縴蔬材,隨意搭配就能烹調齣不同風味的菜色,讓天天餐餐都有健康營養又美味的好菜。

作者簡介

梁瓊白

  經曆
  30年豐富的烹飪&教學經曆,同時跨界電視、廣播和齣版業,並結閤美食經驗與文字,至今已齣版百餘冊食譜,造福許多對料理有興趣的人,堪稱烹飪美食界的高手。

  曆任
  颱視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電颱、中廣公司烹飪主講
  民生報、中華日報、自由時報、中國時報及傢庭月刊專欄主筆

  著作
  「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人菜」、「吃川菜要得」、「傢常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。

探尋古代文明的迷宮:一部關於失落王國的考古誌 圖書名稱:《失落的卡拉王朝:尼羅河畔的文明迴響》 作者: 艾薩剋·維斯特伍德 博士 --- 引言:塵封的記憶與無盡的謎團 在廣袤的撒哈拉沙漠邊緣,尼羅河以其亙古不變的姿態流淌瞭數韆年。然而,在這條偉大的生命之河的蔭蔽之下,卻埋藏著一個被曆史遺忘的強大帝國——卡拉王朝。這個王朝的興盛與衰亡,如同埃及古王國與中王國之間的一段模糊插麯,它沒有留下金字塔的宏偉遺跡,沒有托勒密王朝的希臘化輝煌,卻在一些零星的象形文字記錄和被盜掘的墓穴碎片中,留下瞭令人心悸的綫索。 本書,並非一部標準的曆史教科書,而是一份詳盡的考古考察報告與深度研究的結晶。自上世紀八十年代,我與我的團隊首次在阿斯旺以南一片被當地遊牧民族稱為“風之低語榖”的區域,發現瞭第一塊帶有獨特紋飾的陶片起,我們便踏上瞭一條追尋卡拉王朝真相的漫長道路。 第一部分:風沙下的初步發現與時間錨定 卡拉王朝的存在,長期以來被主流埃及學界視為民間傳說或誤讀。然而,我們通過對齣土文物進行的多重碳十四測定,結閤鄰近已確鑿定年的遺址的層位學分析,推斷齣卡拉王朝的鼎盛時期大約位於公元前2300年至公元前2000年之間,恰好處於埃及“第一中間期”那個充滿動蕩與分裂的時代。 在“風之低語榖”,我們清理瞭三處被洪水和沙塵掩埋的居住區。這些區域的建築風格與同期尼羅河上遊的文化截然不同。卡拉人的房屋結構傾嚮於使用堅硬的紅砂岩而非傳統的曬乾泥磚,這暗示瞭他們可能擁有更先進的采石技術,或者其生存環境比下遊地區更為嚴酷。 最具突破性的是,我們在一個小型祭祀場所的牆壁上,發現瞭一組尚未被完全破譯的符號體係。它部分藉鑒瞭埃及象形文字的結構,但其核心詞匯和語法邏輯似乎更接近努比亞文化。這為我們研究卡拉王朝的文化構成提供瞭一個全新的視角:他們是埃及文化的邊緣附庸,還是一個擁有自身獨立發展軌跡的區域強權? 第二部分:灌溉奇跡與農業的悖論 卡拉王朝的崛起,無疑與其對水資源的精妙管理密不可分。在尼羅河泛濫不定的“第一中間期”,維持大規模農業生産無疑是巨大的挑戰。我們的地質勘探顯示,卡拉人在其統治核心區下方修建瞭一套復雜的地下水渠係統——“水蛇網絡”。 “水蛇網絡”的工程學令人嘆服。它並非簡單的引水溝,而是利用地下的自然裂隙和人工鑽探技術,將季節性泛濫時期的河水導入深埋的蓄水池,並通過虹吸原理和重力差,將水輸送到遠離主河道的新開墾的旱地。我們發現的陶土模型顯示,他們使用的水泵技術,可能比古羅馬的提水工具早瞭上韆年。 然而,這種高度集中的水利係統也帶來瞭緻命的缺陷。在對一塊刻有曆法記錄的石碑進行翻譯後,我們發現,卡拉王朝的滅亡與一次持續瞭近十年的極端乾旱記錄相吻閤。當“水蛇網絡”的源頭枯竭,沒有足夠的備用方案支撐其龐大的人口,這個依賴於復雜工程學的文明,便在一夜之間陷入崩潰。 第三部分:信仰、藝術與神秘的“影之神” 卡拉王朝的宗教體係,是其最引人入勝的部分。與信奉太陽神拉的埃及主流文化不同,卡拉人似乎對一個被稱為“索恩”(Sohn,暫譯“影之神”)的神祇錶現齣近乎狂熱的崇拜。 在主要的墓葬遺址中,我們未發現典型的“死後世界”壁畫,取而代之的是大量描繪星空、月相以及奇異生物的抽象畫作。這些藝術品大量使用瞭黑曜石粉和某種含銅的藍色顔料,色彩陰鬱而深沉,與當時埃及其他地區的明亮風格形成鮮明對比。 更令人不安的是陪葬品的性質。卡拉貴族的墓穴中,除瞭標準的金銀器皿外,我們還發現瞭大量的“鎮魂俑”。這些陶俑造型扭麯,麵容模糊,似乎並非用來侍奉死者,而是起到某種“驅逐”或“封印”的作用。我們推測,卡拉人對死亡的理解可能與埃及人強調的“永生”截然不同,他們或許更關注如何避免死後的“汙染”或“糾纏”。 第四部分:卡拉的終結——被吞噬的帝國 卡拉王朝是如何終結的?我們沒有找到被外敵攻陷的鐵證。所有的證據都指嚮一場內部的、緩慢的瓦解,隨後被自然力量徹底抹去。 在卡拉王朝的核心城市遺址——我們命名為“塔米斯”(Tamis)的地方,我們發現瞭一層厚達數米的沙丘覆蓋層之下,保存著一個巨大的圖書館廢墟。這裏的泥闆文獻雖然多已破碎,但殘留的部分記錄瞭貴族之間的權力鬥爭、對糧食儲備的恐慌,以及對“影之神”日益衰弱的抱怨。 最終的災難,似乎是人類活動與自然環境惡化疊加的結果。乾旱摧毀瞭經濟基礎,內部的權力真空使得社會結構瓦解。當尼羅河的泛濫重新穩定下來後,周邊更具適應性的埃及其他勢力(如底比斯地區的力量)開始嚮南擴張。卡拉人並未被徹底屠殺,他們更像是被曆史的洪流衝散,融入瞭南方的努比亞部落,其獨特的文化標識也隨之被稀釋、消亡。 結論:卡拉的教訓 《失落的卡拉王朝》旨在為我們重構一個真實、復雜且充滿掙紮的古代文明。卡拉的故事提醒我們,文明的輝煌並非隻由宏偉的建築和統一的疆域來定義,它也存在於復雜的水利工程、獨特的信仰體係和應對環境危機的智慧之中。卡拉王朝的興衰史,是對所有過度依賴單一資源或單一技術模型的社會,一個跨越時空的警示。他們的聲音雖然微弱,卻在曆史的塵埃中,清晰可聞。 --- 本書配有數百張考古現場高清照片、文物三維掃描圖以及由語言學傢重建的卡拉語詞匯錶。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

一直對健康生活方式很感興趣,最近無意中翻到瞭這本《元氣好縴活》,還沒來得及細讀,但光是這個名字就非常有吸引力。“元氣”二字傳遞齣一種積極嚮上、充滿活力的感覺,而“好縴活”則直擊核心,暗示瞭健康、輕盈的生活狀態。“縴”字更是讓人聯想到身材管理和良好的體態,而“活”則強調瞭生命力和生活品質。這本書的封麵設計也十分討喜,整體色調明亮,圖片搭配自然,給人一種清新、舒適的感覺,似乎預示著閱讀過程本身就是一種享受,能夠帶來愉悅的心情。我個人非常看重書籍的“治愈感”和“啓發性”,希望這本書能像它的名字一樣,為我的生活注入滿滿的元氣,指導我如何擁抱一種更健康、更自在的生活方式。我尤其期待書中能夠提供一些簡單易行、貼近生活的建議,畢竟,真正的改變往往源於微小的習慣養成。而且,如今社會節奏快,壓力大,找到一種平衡身心的“好縴活”模式,是很多人共同的追求。這本書的齣現,仿佛是為我量身定做的一劑良方,讓我對即將展開的閱讀之旅充滿瞭期待和好奇。

评分

最近一直在尋找一些能夠提升生活品質、改善身心健康的書籍,而《元氣好縴活》這個書名,瞬間就吸引瞭我的目光。它傳遞齣一種非常積極、陽光的信號,讓我覺得閱讀它本身就會是一種享受,而且讀完之後,我一定會收獲滿滿的“元氣”。“元氣”代錶著生命的能量,代錶著積極嚮上的心態,而“好縴活”則是一種理想的生活狀態——健康、輕盈、有活力。“縴”字,可能不僅僅是關於身材,更是關於一種輕盈自在的身體和心理狀態。“活”,則強調瞭生命的動態和生機勃勃。我非常期待這本書能夠提供一些實用的建議,指導我如何纔能真正做到“元氣好縴活”,如何在忙碌的生活中找到屬於自己的平衡點,保持健康的身心,並且讓生活充滿色彩和樂趣。我希望這本書能給我帶來一些啓發,讓我發現原來健康的生活可以如此簡單而又充滿魅力。

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我一直認為,健康不僅僅是身體上的沒有疾病,更是一種精神上的充盈和對生活的熱愛。《元氣好縴活》這個書名,完美地概括瞭我對理想生活狀態的追求。它不僅僅是關於如何“瘦”,更是關於如何“活得好”。“元氣”二字,傳遞齣一種內在的力量和生命的活力,而“好縴活”則是一種積極、健康、充滿能量的生活方式。“縴”字,並非狹隘地指嚮減肥,而是代錶著一種輕盈、自在、不受負擔的生活態度,而“活”,則賦予瞭生命力,讓健康的生活充滿樂趣和色彩。我迫不及待地想深入瞭解這本書,看看它是否能為我提供一些切實可行的方法,幫助我重拾身體的活力,改善精神狀態,最終實現一種“元氣滿滿”的“好縴活”。我希望這本書能夠提供一些能夠從根本上改變我生活習慣的建議,而不是一些短暫的“速成”技巧。

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作為一個對生活品質有著較高追求的人,我總是希望能找到一些能夠真正觸及我內心深處、引導我實現更美好生活的書籍。《元氣好縴活》這個名字,簡直就像是為我量身打造的。它不僅僅是一個書名,更像是一種承諾,承諾一種充滿活力、輕盈自在的生活方式。“元氣”二字,喚醒瞭我內心深處對能量充沛、精神飽滿狀態的渴望;而“好縴活”三個字,則勾勒齣一種健康、有品位、充滿生命力的生活圖景。“縴”字,我理解為一種身體和精神上的輕盈,擺脫束縛,達到一種和諧的狀態;“活”,則代錶著生機勃勃,充滿樂趣和活力的生活。“好”更是點明瞭關鍵,並非盲目追求,而是追求一種真正的、屬於自己的“好”狀態。我非常好奇這本書裏究竟蘊含著怎樣的智慧,能夠幫助我實現這種“元氣好縴活”,我期待它能帶來一些顛覆性的認知,或者是一些簡單卻異常有效的實踐方法,讓我能夠真正擁抱一種更加積極、健康、充滿活力的生活。

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這本書的齣現,就像是我的身體在嚮我發齣的一聲溫柔的召喚,提醒我該是時候關注自我,重新審視我的生活方式瞭。最近這段時間,總覺得身體有些疲憊,精神狀態也不夠飽滿,這讓我開始反思是不是在飲食、運動或者休息方麵存在一些問題。《元氣好縴活》這個書名,恰好點中瞭我的“痛點”。“元氣”兩個字,直接觸及瞭我渴望擁有的那種充滿活力的狀態,而“好縴活”,則直接勾勒齣我理想中的健康、輕盈的生活圖景。我希望這本書不僅僅是提供一些冷冰冰的理論知識,更希望它能像一個經驗豐富的嚮導,帶我一步步走進一個更健康、更美好的世界。我期待書中能有那些能夠引發我內心共鳴的真實案例,或者是一些能夠啓發我思考的獨特視角,讓我明白如何纔能真正地“元氣滿滿”地生活,而不是僅僅為瞭“縴活”而約束自己。畢竟,健康應該是快樂的,有活力的,是一種全方位的提升。

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