户外教学(二版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 教学方法
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• 第二版

　　在台湾近年来教育大步开放、改革的过程中，使教学与实际的生活环境与生活经验结合，是社会上关切教育的各阶层所具有的共识，户外教育的理念正是一项可以加以利用的珍贵资产，可惜的是国内一直缺乏一本介绍此方面概念与方法的书。《户外教学》这本书的译本，应可暂时填补此块空白，提供一个开始的基础。

　　其实户外教育不是一个崭新的名词，甚至说将教学带领至教室外发生、进行，也不是新的概念，但是在讨论到教与学的真谛与将学习关联至真实世界时，户外教育所倡导的概念与方法，却是非常基础与不可缺少的。

　　对于为何要在户外教学？户外教育的教学方法、如何将学校课程与社区环境联结、如何安排户外的学习经验、户外教学的设施、活动方案、评量方法、相关的研究结果，以及户外教育的基础原理与根源，本书都有详尽的介绍与实际的范例，是一本导引对户外进行教学有兴趣，跃跃欲试的基层教师与环境教育工作者不可或缺的基础工具。希望本书能带给读者更多的灵感与喜悦。

【译者简介】

周儒

现职：国立台湾师范大学环境教育研究所教授
学历：美国俄亥俄州立大学自然资源学院环境教育博士
　　　美国纽约州立大学环境科学暨林学学院环境教育与传播硕士
　　　私立东海大学生物学系学士
经历：国立台湾师范大学环境教育研究所副教授
　　　中华民国环境教育学会理事
　　　行政院环境保护署综合计画处专员
　　　美国波克诺环境教育中心环境教育教师
研究及发展兴趣方向：
　　　1.正规及非正规环境教育之情意、认知、行为等领域学习和相关方面的研究与发展
　　　2.运用环境教育及环境传播之原理和方法于环境管理、资源保育

吕建政

现职：国立台湾师范大学公民教育与活动领导学系副教授
　　　亚太区童子军课程委员会委员
　　　中国童子军活动委员会委员
学历：美国伊利诺大学休闲研究学系哲学博士
　　　国立台湾师范大学教育研究所教育硕士
　　　国立台湾师范大学公民训育学系教育学士
经历：台北市明德国民中学童军教师、训育组长、童军团长
　　　国立台湾师范大学公民训育学系助教、讲师
　　　1983年美国童子军加州美林营地(Camp Marin Sierra)夏令营国际辅导员(由中国童子军总会选派)

探索自然之境：自然教育与环境伦理的深度对话 书籍名称：《自然之道：生态智慧与可持续生活》 图书简介 引言：重塑人与自然的关联 在现代社会的高速发展与日益原子化的生活模式中，人与自然之间的界限愈发清晰，甚至演变成了一种疏离与对立。我们似乎忘记了，人类文明的根基深植于广袤的自然生态系统之中。《自然之道：生态智慧与可持续生活》正是一部旨在弥合这种隔阂、重塑人与自然之间健康、互惠关系的深度探索之作。本书不满足于表层的自然观光或简单的环境保护说教，而是深入剖析了生态学的核心原理、环境伦理学的复杂辩证，并提出了一套切实可行的、植根于生活实践的可持续发展哲学。 本书的撰写，凝聚了跨学科研究的最新成果，汇集了生态学、社会学、哲学、人类学等多领域的洞察力。我们相信，真正的环境责任感，源于对自然界内在价值的深刻理解，而非仅仅出于功利主义的考虑。 --- 第一部分：生态学的沉思——理解生命的复杂编织 本部分聚焦于生态学的基础概念，但其视角超越了教科书的刻板定义，旨在培养读者的“生态思维”。 第一章：从系统论到互联性：看见看不见的联系 本章详细阐述了生态系统作为一个复杂适应性系统的本质。我们探讨了物种间的相互依赖关系，从微生物群落到顶级捕食者，每一个环节都对系统的稳定性起到关键作用。我们将深入剖析“边界”的模糊性——在生态系统中，一个物种的生存往往依赖于遥远地点的健康状态。引入生态系统服务（Ecosystem Services）的概念，但更强调其背后的伦理含义：我们如何评估和偿还自然为人类提供的无形价值？本章将辅以具体的案例研究，如珊瑚礁的衰退与洋流的变动之间的连锁反应，展示复杂系统的脆弱性。 第二章：时间尺度与演化深度：敬畏历史的智慧 自然界的时间尺度与人类的短期规划形成了鲜明对比。本章引导读者审视演化历史的深度，理解物种的形成与消亡是自然界永恒的主题。我们讨论了“功能冗余”与“关键物种”的概念，并探讨了人类活动如何通过加速时间进程（如气候变化、栖息地破碎化），打乱了演化所需要的稳定基准。重点分析了“古老森林”或“原生湿地”等生态记忆场所的不可替代性，强调保护即是保护时间本身。 第三章：扰动与恢复力：自然界的不完美平衡 传统的生态学观点倾向于寻找静态的“平衡点”。本章挑战了这一观念，强调自然界本质上处于一种动态的、由适度扰动维持的“非平衡态”。通过分析森林火灾、洪水、季节性迁徙等自然扰动，我们阐释了生态系统的“恢复力”（Resilience）。随后，我们将讨论当代人类活动如何造成“超越阈值”的扰动，使系统失去恢复能力，进入新的、可能对人类不利的稳态。 --- 第二部分：环境伦理的辩证——从“拥有”到“共存” 环境伦理是本书的核心价值探讨领域，它迫使我们直面人类在地球上的地位与责任。 第四章：人类中心主义的边界：审视价值的来源 本章对西方哲学主流中的人类中心主义进行了批判性回顾。我们分析了笛卡尔以来将自然客体化、工具化的思想根源，以及这种思维模式如何为无节制的资源开发提供了理论支撑。随后，我们将对比阐述“生命中心主义”（Biocentrism）和“整体主义”（Holism）的观点，特别是阿尔多·利奥波德的“陆地伦理”的核心思想。重点讨论了如何将对动物和植物的道德关怀，扩展到对整个生态系统的责任感。 第五章：环境正义与代际公平：谁来承担成本？ 环境问题从来都不是纯粹的自然问题，而是深刻的社会和政治问题。本章深入探讨了环境正义（Environmental Justice）的议题，分析了贫困群体和弱势社区往往不成比例地承受环境污染和气候变化后果的现象。此外，我们详细阐述了“代际公平”的伦理要求：当代人是否有权以牺牲后代福祉为代价，来满足当下的物质需求？本书提出，真正的可持续性必须建立在公平分配环境风险与利益的基础上。 第六章：生态美学与精神滋养：重新发现自然的崇高 除了科学和伦理，自然还承载着深刻的美学价值和精神意义。本章探讨了康德、谢勒等哲学家对崇高（Sublime）的自然体验的描述，并将此与当代心理学中的“亲生命性”（Biophilia）理论相结合。我们论证，对自然的审美连接，是培养持久保护意愿的最深层驱动力之一。通过艺术、文学和冥想等方式，重新连接感官与自然，是超越功利主义保护的有效途径。 --- 第三部分：可持续生活的实践蓝图——嵌入日常的生态智慧 理论的价值最终必须体现在实践中。本部分提供了一套行动框架，指导个人、社区乃至城市层面的变革。 第七章：慢下来：消费主义的生态足迹解构 本书对“绿色消费主义”提出了审慎的批评，指出单纯的技术升级无法解决根本的过度消费问题。本章详细解构了现代生活方式的生态足迹，从食物生产到电子产品的生命周期。我们倡导“慢”的哲学——慢食、慢行、慢活，强调通过减少需求和提高资源使用效率（而非仅仅提高效率），来实现真正的减量化（Degrowth）。提供实用的生活工具，帮助读者量化并减少自身对地球资源的压力。 第八章：城市中的生态重建：从灰到绿的转型 绝大多数人类生活在城市环境中，因此，城市的可持续性至关重要。本章探讨了“再生性城市设计”的理念，超越了传统的“绿色建筑”。内容包括：垂直农场、雨水收集系统、生物多样性走廊的嵌入式设计、低影响开发（LID）策略等。我们分析了诸如新加坡“花园城市”和德国弗莱堡等城市的成功经验，展示了如何在高密度居住区内重建微气候和生态功能。 第九章：社区韧性与地方知识的复兴 真正的可持续性植根于地方的独特性。本章强调“地方知识”（Indigenous Knowledge）在应对气候变化和生态挑战中的独特价值。探讨如何建立社区层面的韧性网络，包括本地食物系统、技能共享、以及去中心化的能源方案。本书鼓励读者参与到本地的环境治理和规划中去，从“消费者”转变为“共同创造者”。 结论：成为生态公民 本书的最终目标是激发读者完成身份的转变：从一个仅依赖自然资源的个体，转变为一个积极履行责任的“生态公民”。这份公民身份要求我们不仅要学习自然如何运作，更要学习如何在尊重自然法则的前提下，有尊严、负责任地生活。《自然之道》提供的不只是知识，更是一种看待世界、行动于世界的新范式。 它是一份邀请函，邀请每一位读者加入到这场关乎地球未来的深度对话与实践之中。

１ 为何要在户外教学
　　什么是户外教育
　　部分历史背景
　　经由户外教育，能达成那些基本需求？
　　户外教育的重要性
　　那些地方可以用来从事户外教育？
　　摘要
　　推荐阅读书目

２ 户外教学技巧
　　户外实验室的探查
　　以直接体验方式学习认知树木
　　以线索表方式学习认知鸟
　　探索方式的应用于岩石和矿物研究
　　解释河流问题
　　运用实地考察学习单
　　发问技巧
　　摘要
　　推荐阅读书目

３ 延伸学校课程至户外
　　户外的领导者－－教师
　　户外的活动
　　最佳授课时机
　　季节性的主题
　　强调区域性自然特色的主题
　　与学校课程相关的户外学习活动
　　摘要
　　推荐阅读书目

４ 户外研究室的学习经验
　　「黑板之外的地方」－－校园
　　在街道上，或是城镇?－都市公园或是空地
　　都市环境
　　「短程巴士之旅」去...州立公园、国立森林、或国家公园
　　特殊地区
　　套装的教学活动方案
　　摘要
　　推荐阅读书目

５ 住宿型户外教育课程
　　住宿型户外教育的好处
　　住宿型户外教育课程计画的模式
　　教学活动企划的过程
　　活动日程表
　　指导精神
　　教室?的后续补强教学
　　特殊的住宿型户外教育方案
　　摘要
　　推荐阅读书目

６ 户外教育之评鑑
　　教学目标
　　学习过程
　　实质评量
　　评鑑工具
　　评鑑方式调查
　　摘要
　　推荐阅读书目

７ 户外教育相关的研究
　　课程评鑑
　　学科部分∕认知领域
　　社会化∕情意领域
　　环境教育
　　野营训练∕冒险教育
　　师资教育
　　教学策略
　　摘要
　　参考书目
　　推荐阅读书目

８ 户外教育的根源：历史的观点
　　导论
　　创始前期：1930年以前的时期
　　创始期（1930-1939）
　　实验期（1940-1952）
　　标准化期（1953-1964）
　　再创期（1965-1969）
　　新方向期（1970-1985）
　　多元化与网路化期（1986- ）
　　参考书目

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《户外教学(二版)》这个书名，让我立刻想到的是我年轻时，参加过的一个户外体验式培训项目。那时候，公司为了提升团队凝聚力，把我们带到山区进行了一系列挑战。我记得其中有一个项目，是要求我们蒙着眼睛，由队友牵引着穿越一片林地。刚开始，我非常恐惧，完全无法信任别人，感觉每一步都充满了危险。但随着队友耐心地引导，我慢慢地放松下来，开始感受到那种被保护和支持的安全感。当我们成功走出林地的那一刻，那种成就感和团队之间的信任感，简直无法用言语来形容。这本书的名字，在我脑海里，就是关于这种挑战自我、建立信任、以及在集体合作中成长的过程。我记得当时有位教练说，户外教学不仅仅是学技能，更是学做人。这句话我一直铭记在心。我希望这本书里，不仅仅是教大家怎么去户外，更重要的是，它能传递出那种在挑战中学习，在合作中成长的精神。我记得我那时候还和队友们聊了很多，关于如何更好地沟通，如何互相支持，那种经历是终生难忘的。

评分☆☆☆☆☆

说起《户外教学(二版)》，我反而会联想到我小时候，被家里长辈强制要求参加的那种“素质拓展营”。那时候，真的觉得好烦啊！每天都要早起，然后被带到郊外，做各种听起来很“有意义”但实际上我根本没兴趣的活动。比如，搭建一个摇摇晃晃的帐篷，或者是一起去爬一座一点都不陡的山。我记得有一次，教练要求我们分组合作，用一些绳子和树枝搭一个能承载重物的架子。我那时候就想着赶紧完成，好去玩别的，所以一点都不认真。结果，我们那组搭的架子一放上沙袋就散架了，还被其他组嘲笑了。那时候我心里可不服气，觉得这些活动太无聊了，一点都不实用。现在想想，可能是当时年纪太小，不懂得其中的道理吧。这本书的名字，我脑子里会立刻闪过那时候那些强迫性的集体活动，虽然那不是我真正想要的“户外教学”，但的确是在户外进行的“教学”。我记得我那时候还偷偷抱怨过，为什么不能像电视里那样，去一些风景优美的地方，比如海边或者草原，然后轻松自在地玩耍。可能这本书给我的感觉，就是那种，嗯，有点“官方”的、不太自由的户外体验吧，跟我想象中那种随心所欲地在大自然里撒欢儿，还是有很大区别的。

评分☆☆☆☆☆

每当看到《户外教学(二版)》这样的书名，我都会想起我儿子小时候，对所有户外的活动都表现出极大的兴趣。那时候，我们家住在城市里，周末能带他去公园就觉得很不容易了。每次去公园，他都会对着树上的鸟儿指指点点，问我各种各样的问题，比如“那是什么鸟？”“它为什么会飞？”我那时候知识储备有限，很多问题都回答不上来，只能含糊其辞。看着他那种渴望探索的眼神，我心里总觉得亏欠了他。那时候的我就在想，如果有一本书，能够系统地教我，或者指导我，如何在户外引导孩子去学习、去发现，那该多好啊！这本书的名字，仿佛就像是为我量身定做的。我脑海里浮现的是，我带着儿子，拿着这本书，在山林里、在海边，和他一起观察、一起学习。我们不再是被动地接受，而是主动地去探索。我想，这本书一定能帮助我，把那些碎片化的户外体验，变成更有意义的亲子互动和学习过程。我记得我儿子曾经在一个雨后的花园里，好奇地观察蜗牛爬行，那个画面让我印象深刻。如果有了这本书，我想我能更好地引导他，去发现更多类似的“小惊喜”。

评分☆☆☆☆☆

哇，提到《户外教学(二版)》这本书，我脑海里浮现的画面可不是书里那些教导大家怎么规划课程、设计活动的细节。相反，我第一时间想到的是童年夏天，跟着大人去山区野餐的那些日子。那会儿，我们还不太懂什么叫“教学”，只知道把书包丢在草地上，然后像脱缰的野马一样冲向溪边。溪水冰冰凉凉的，抓着石缝里的小鱼小虾，那感觉简直是无与伦比的快乐。有时候，大人会带我们去认识路边长什么野花野草，虽然当时听得云里雾里，但那份好奇心已经被悄悄种下了。这本书的名字，就像一个钥匙，把我带回了那个没有电子产品、只有虫鸣鸟叫和泥土芬芳的时光。我记得有一次，我们迷路了，看着太阳一点点西沉，心里有点慌。幸好，一位长辈认出了方向，带着我们沿着一条隐约的小路回到了营地。那种在自然中迷失又被找回的经历，现在想起来，比任何书本上的知识都来得深刻。这本书的封面，浅绿色的底色，上面画着几棵大树和一只展翅的鸟，充满了宁静和生机。我每次看到它，都会想起那时候的蓝天白云，还有风吹过树叶发出的沙沙声。我那时候并不觉得那是“学习”，但现在回想起来，那大概是最纯粹、最自然的教育吧。

评分☆☆☆☆☆

《户外教学(二版)》这个名字，勾起了我大学时期参加社团活动的回忆。那时候，我们社团经常组织去野外露营，虽然主题不一定叫“户外教学”，但实际内容却很接近。我还记得第一次露营，完全是新手上路，连帐篷都搭不好，还弄得满身是汗。但我们一群人，就那样互相帮忙，一点一点克服困难。晚上围着篝火唱歌，分享零食，感觉特别有凝聚力。还有一次，我们去了一个国家公园，跟着向导学习辨认植物和鸟类。那个向导很有趣，他会用很多生动的故事来讲解，而不是枯燥地背诵书本上的知识。我当时就觉得，原来学习也可以这么有意思。这本书的名字，在我看来，不仅仅是关于规划和指导，更是关于一种探索精神和团队合作的体验。我记得我那时候还尝试过用手机拍下很多有趣的植物，然后回来查资料，那个过程本身就充满乐趣。虽然这本书我不确定里面具体讲了什么，但我可以想象，它一定能帮助很多人，重新发现户外活动的魅力，并且以一种更系统、更有效的方式去进行。那种在自然环境中解决问题，以及与同伴建立深厚联系的经历，是任何室内活动都无法比拟的。