吃，从头学起（加附60分钟演讲CD） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

　　不菸不酒作息正常，为什么得肺癌？
　　Ｂ肝Ｃ肝通通没有，为什么得肝癌？
　　饮食清淡笑口常开，为什么血压高？
　　海鲜肉类纯粹欣赏，为什么尿酸高？
　　醣类淀粉小心入口，为什么糖尿病？
　　清心寡慾忍精保命，为什么脑中风？
　　每天勐灌八杯开水，为什么高血脂？
　　坐以待毙度日如年，为什么偏头痛？
　　吃得最少起得最早，为什么继续肥？
　　慢跑爬山上下楼梯，为什么关节炎？

　　我们是否应该想一想，为什么我们这么乖巧听话的委屈自己，却无法得到健康，和快乐？

　　其实，只要是人都会生病，人性和习惯以及错误的资讯，才是健康大敌！
　　养生其实很简单，跟着吴宝芬一起造反！
 
本书精彩内容提要，３分钟马上学、马上用：

　　▲治过敏很简单，水参3片或参须3根，加上红枣5颗、老姜1片装进中型碗，加水至八分满，放入电锅炖煮。早上空腹喝，能有效减少「迎风落泪」的症状。

　　▲感冒，喉咙好痛时，想要舒缓喉咙痛，喝冰的吧！你没看错！喝冰的饮料或含着冰块，都能舒缓疼痛和肿胀。多喝西瓜汁，也能强化唿吸道，对付喉咙痛这个狠角色。

　　▲想轻松减肥时，饭前、饭后各吃2片黑巧克力，可减少食物中脂肪的吸收，还可以减肥！

　　▲口干舌燥时，平常生活紧张的人，经常会觉口很干渴，口含一颗酸梅是制造口水最好的方法，不但养生还能减肥。

　　▲想抗压、减肥时，多吃发芽米，因为发芽后，稻米中的植酸会分解为磷酸六肌醇（IP-6），激发丰富的γ-胺基丁酸，同时普林也会大量消失，但是纤维质增加，是白米的六倍。

　　▲想去油解腻时，用杜仲叶泡茶，可以对抗三高，也能补充胶原蛋白防老装小。

　　▲防癌人人都做得到，每天只要8公克的海藻就能防癌，以海带换算只要５公分、海苔片4片。

　　▲便宜就有好货！例如：吃鲜香菇比干香菇好！香菇中的多醣体干之后会减少，所以吃鲜香菇比干香菇好。日本金泽大学的池川哲郎教授证明，直接吃菇的抗癌效果，比服用萃取物更强7倍。还有，蚬肉比蚬汤价值更高，蚬精、蚬汤、蚬肉可以保肝，但蚬一定要熟食，禁吃生的，最重要的是蚬蒸过之后，吃蚬肉的价值比蚬精、蚬汤更高喔！

　　更多更精彩的饮食智慧，请详阅本书。

本书特色
  
　　已经有超过50万人，因为听到她的一场演讲，
　　改变根深蒂固的养生迷思及饮食观念，
　　网友大推！养生专家吴宝芬的健康讲座终于出书！

　　一直以来，你都是认为要生得好又活得妙，一定要付出代价：
　　．饮食清淡，少油少盐少吃糖
　　．多喝开水，补充水分兼排毒
　　．咖啡茶叶，骨质流失伤肠胃
　　．拒菸喝酒，酒后乱性菸伤肺
　　．清心寡慾，忍精保命百年身
　　．爬山跑步，强筋健骨好体魄
　　这样的建议很有道理吧？错！大错特错！
　　医学已经证实，以上皆为错误的养生观念！

　　从事医学教育已30多年，获邀5500场健康讲座，
　　从台湾北讲到台湾南，听过她演讲的人已超过50万人次，
　　只要听过她的演讲，必对她的专业与幽默留下深刻的印象，
　　多年来精心研究营养学的她，极力推广正确的饮食观念，
　　这些方法都很简单、超有效、而且可以马上实行。
   
　　例如：网路上热门转寄的吴宝芬提倡养生法宝，正确版如下：

　　1.睡前喝豆浆
　　豆浆富含优质胺基酸，有利肝细胞再生，而且有丰富的植物固醇，可以排除坏的胆固醇，并可降低80％的心血管疾病的风险；豆浆也有很多的纤维质，能帮助减肥，这就是「胺基酸减肥法」。

　　2.天天来杯咖啡
　　咖啡可预防老化、巴金森氏症、防癌、活化大脑，研究显示，每天1至3杯咖啡，可降1成罹患乳癌的机率；一天3杯咖啡可降低16％的肾脏癌。

　　3.喝茶比喝水好
　　人体的体液是有浓度，喝白开水无法养生，用喝绿茶代替白开水更好！茶中的儿茶素可以抑制癌细胞中蛋白?的活性，让癌细萎缩死亡。而且最便宜的绿茶，就有最大的功效！

　　4.吃水果比吃蔬菜好
　　当个「好色之徒」吧，吃水果要选颜色愈鲜艳、香味愈浓郁，健康效果愈强。而且吃水果比吃蔬菜好，尽量保持皮根茎籽，因为其中含的植化素最多、通便降血脂的效果最好。

　　5.每天早上吃1 ~ 2颗鸡蛋，可以排除一整天的坏胆固醇
　　男女老少，通吃勿论。蛋黄中的高密度胆固醇（HDL）是细胞膜的原料，能增加脑细胞的安定，另外，HDL能制造血清素，有助于面对一天即将来临的各种挑战。

　　6.养生之宝！每天一杯豆豆茶！
　　500cc的水＋1匙红豆＋1匙绿豆＋2片甘草片，倒入摄氏40度的温开水、盖上杯盖、泡20分钟后饮用。可利尿保肝、消除水肿、降低血压、防癌抗老、化痰止咳、镇痛消炎、提神醒脑！

　　本书不但集结吴宝芬的演讲精华，并针对疾病的预防提供实用的建议，让你重新了解营养和健康，这场震撼教育，其实很简单、又很生活化！

　　＊特别加附：吴宝芬健康讲座精华版CD，一生必听的一场关键演讲！

作者简介

吴宝芬（500芬）

　　一个从事医学教育工作超过30年的老太太：她有足够的专业，非常资深的经验，有够鸡婆的胆识，精力旺盛的体魄，最重要的是──她有千年一见的耍宝和口才。这种妖怪，怎么可以丢在家里等着领老人年金？！

　　至今，她已讲过5500场的演讲，你听过笑过感动过吗？
　　如果没有──那你就该把和她发生关系当作第一重要的任务啦！
　　生命，可以很严肃，也可以很轻松。
　　医学，可以很深涩，也可以很简单。
　　健康，可以很昂贵，也可以很超值。
　　快来认识吴宝芬，为自己的健康升级，快乐五百分！

现任
　　．吴宝芬健康教育中心负责人
　　．世界华人讲师联盟讲师
　　．清凉音文教基金会讲师
　　．农训杂志专栏作家
　　．厦门台海杂志专栏作家

经历
　　．马偕医院公共卫生科
　　．马阶医院早产儿中心
　　．马偕医院新生儿加护病房
　　．马偕医院癌症病房
　　．中华民国防癌协会宣导组
　　．各大广播节目主讲保健讲座

　　联络吴宝芬老师：
　　吴宝芬教育中心：500paofenwu@gmail.com