关于花,还有许多你不知道的事。
100个花的疑问,发现100种自然奥妙。
*你知道花的颜色为什么这么美丽吗?花其实也怕紫外线,但太阳越大的时候,花的颜色却会越发鲜艳,但有一种颜色的花不存在。即便是白色的花,也有色素存在。
*花为何会散发香味?什么是开花激素?阿斯匹灵也能作为开花激素。有许多植物都会在固定的季节和时间开花。花朵绽放和闭合有着神秘的机制,原来有办法可以让花朵一直保持花开, 甚至连已经闭合的花也可以让它再度绽放!
*雄蕊的数目一定比雌蕊多,种子不能长在雌蕊前端,都有其原因。每种植物都有吸引昆虫来传播花粉的方法,但如果昆虫不来的话,植物还自是有办法。
*你相信花感觉得到人的抚摸,也听得到人的温柔说话吗?。原来探病最好不要带花,想要让插在花瓶里的花开得更久,有很多具体办法!
*想看看什么是世界上最大的花,和最小的花吗?
请翻开此书,我们会拨开花瓣,为你揭开花花世界的奥秘
本书特色
从花的外表,花的构造、花开的机制、花的性格,到所有关于花的趣味话题,透彻了解花苞里的大小事
花,植物的生殖器官。传说气味可以香传十里,以万紫千红的各色姿态发出不为人所知的浪漫絮语。然而你真的了解她吗?花朵迷人的香味并非生来就暗藏在花苞里,现在就翻开书,拨下一片片花瓣,揭开花朵的真实奥秘
作者简介
田中修
1947年生于日本京都府。京都大学农学部毕业,同大学研究所博士课程研修完毕。农学博士。曾担任过美国史密斯森研究中心(Smithsonian Institution)博士研究员等职务,现为甲南大学理工学部教授.主要研究领域为植物生理学.着有《杂草的故事》、《不可思议的植物学》、《蕾苞们的生涯》(中央公论新社);《有趣的植物学入门》、《植物入门猜谜》(讲谈社Blue Backs)等等。
译者简介
卢宛瑜
辅大日文所毕,取得辅大翻译学程证明。曾参与2006年中经院举办之台日科技高峰论坛研讨会会后成果编译。
【丛书序】WOW!知的狂潮
【作者序】周旋在花的不可思议之间
第一章 花儿们的打扮
Q 1 瓶刷子树真的长得像刷子吗?
Q 2 向日葵真的会向太阳移动吗?
Q 3 花的香味可以传多远?
Q 4 为什么花朵有香味?
Q 5 昆虫眼中的花朵长怎样?
Q 6 花怕不怕紫外线?
Q 7 花的颜色为什么这么美丽呢?
Q 8「花青素」如何变化出不同的颜色?
Q 9 太阳越大花的颜色越鲜艳?
Q10 什么颜色的花朵不存在?
Q11 白色的花也含有色素吗?
Q12 植物长得越大,花就开得越大吗?
第二章 花苞的诞生
Q13 植物如何开花?
Q14 春天开花的树木,花苞在何时形成?
Q15 植物长大就一定会开花吗?
Q16 什么才是影响植物形成花苞的重要因素?
Q17 植物的新芽可以无限生长吗?
Q18 白天与黑夜哪个对植物较重要?
Q19 为什么植物的生长纬度受限于临界暗期?
Q20 为什么甘藷在日本本州不会开花?
Q21 何谓开花激素?
Q22 长日照植物和短日照植物的开花激素一样吗?
Q23 会因赤霉素而开花的植物
Q24 浮萍会开花吗?
Q25 在蓝光下会开花吗?
Q26 阿斯匹灵能让花开吗?
Q27 阿斯匹灵是开花激素吗?
Q28 除了阿斯匹灵外,能让花开的药还有哪些?
Q29 养分不足还能长出花苞吗?
第三章 花开的祕密
Q30 花开的季节是固定的吗?
Q31 植物真的会在特定时间开花吗?
Q32 在特定时刻开花有什么好处?
Q33 能制造出真正的「花时钟」吗?
Q34 花苞变大的话,就会开花?
Q35 月见草会引颈以待天色变暗吗?
Q36 花朵如何绽开与闭合?
Q37 花会变大吗?
Q38 如何让闭合的花再度绽放?
Q39 能让花持续绽放吗?
Q40 花苞绽放时的原理是?
Q41 「三点的天使」正常规律的开花时刻
Q42 在「三点的天使」花瓣外表变化?
Q43 在「三点的天使」花瓣背侧变化?
第四章 开花与繁殖
Q44 植物的重要工作是什么?
Q45 「授粉」和「受精」有何不同?
Q46 为什么植物要制造花粉?
Q47 花粉的形状都是圆形的吗?
Q48 种子为什么不能长在雌蕊前端?
Q49 不想自花受精有什么好方法?Ⅰ
Q50 不想自花受精有什么好方法?Ⅱ
Q51 每朵花都有雄蕊与雌蕊吗?
Q52 开花就一定会结果吗?
Q53 为什么植物会分雄株和雌株?
Q54 银杏的花粉有精子?
Q55 如果没有花粉,世界会变怎样?
Q56 为什么雄蕊数目比雌蕊多?
Q57 植物如何吸引昆虫来传播花粉?
Q58 如果昆虫不来的话,花该怎么办?
Q59 不开花为什么也能长出种子?
Q60 豌豆对发现「遗传法则」有贡献的原因是?
Q61 怎样保留纯种的牵牛花?
第五章 认识花的多样性格
Q62 植物听得见我们对它温柔说话吗?
Q63 为什么医院不建议探病时送花呢?
Q64 如何让切花开得更久?
Q65 为什么杀菌也能让切花开得更久?
Q66 为什么加糖可以让切花开得更久?
Q67 什么样的温度环境切花不易凋谢?
Q68 什么样的物质可以让切花长久保鲜?
Q69 同类植物也会有相似的花构造?
Q70 蔬菜开的花也值得欣赏
Q71 花苞会发芽的植物是?
Q72 彼岸花只开在秋分时节吗?
Q73 可以让彼岸花在秋分以外的季节开花吗?
Q74 彼岸花开在秋分的原理是?
Q75 象征季节性的花
Q76 玩赏「花语」
Q77 被选为日本「都道府县之花」的植物
第六章 关于花朵的有趣话题
Q78 对日本来说「花」是什么?
Q79 和歌里歌咏的「此花开耶」的「此花」指的是?
Q80 染井吉野樱的由来是?
Q81 提到「樱花」,指的就是染井吉野樱吗?
Q82 染井吉野樱的一颗新芽,开出的花数量是多少?
Q83 染井吉野樱在叶子长出来前先开花的原理
Q84 人气飙涨的「河津樱」是?
Q85 何谓「奈良之都的八重樱」?
Q86 「hay fever」是?
Q87 「杉树花粉飞散量预报」的可靠度有多高?
Q88 无花粉杉树是以种子繁殖吗?
Q89 何谓「郁金香泡沫经济」?
Q90 植物们以花瓣来引诱昆虫的策略
Q91 从歌谣中诞生的「红色香豌豆花」
Q92 哪种植物被称为「花木中的女王」?
Q93 神奇玫瑰的做法
Q94 丹桂会开两次花吗?
Q95 跨越季节开两次花的胡枝子
Q96 金氏世界纪录里没有记载的「世界上最大的花」
Q97 在日本不会开花的「世界上最小的花」
Q98 在叶子正中间开花的植物
Q99 关于「可以吃的花」的话题
Q100 「江户山茶」、「肥后六花」和「伊势三品」是?
序
周旋在花的不可思议之间
自古以来,我们的周遭常有各种花朵绽放。庭园和花圃里栽种着花卉,望向原野或山头,很多树木和杂草绽放着花朵。季节移转交替,庭园和花圃里,以及山头,那些与季节相映的花儿们,就像在等待自己出场似地轮番开放。
因此,一年当中,我们的周遭不会缺乏关于花儿们的话题。本书后半部,要请各位读者想像自己环绕在回
廊下,玩赏这些花的话题和它们丰富的个性。
被花朵们的温婉娇弱和美丽吸引,会不小心忘记,花是植物的生殖器官。因此,花儿们肩负繁衍后代的重任。为了要完成这项责任,各种植物都在花朵盛开绽放时下足苦工,而那些开花的原理都蕴含着希望后代兴盛的念头。
仔细观察这些植物,或者亲自栽种它们,就会不断产生许多单纯的疑问。本书前半应该就包含了几个可能提出的问题。即使是读者本身有可能没想到的问题,也可以充分享受这些「花儿们的不可思议」。
本书共有100个Q&A,执笔之初以为是相当庞大的数目,在回答收到的各个疑问、话题之际,发觉早已远超过100个问题,因而不得不删掉一些。在这样筛选工作中发现,「花卉的不可思议之处」是无止尽的。
「为何在春秋两季开花的植物较多?」、「各种植物开花的季节,是怎么决定的?」、「为何秋天樱花也会开?」等等「神奇之处」,也富含许多花的不可思议。但是,本书并未节录这些问题,原因并非是因为问题超过100个。
因为这些疑问,是必须要和叶子的功用一起来理解的现象。因此,这些问题会在以叶子为主角的拙着《不可思议的叶子》一书中详细介绍。有些部分会和本书的介绍重复,但若与《不可思议的叶子》一起阅读,那么将能了解得更透彻。
哇,这本《花为什么会香? (图解版)》简直是送到了我心坎里!我一直以来都对生活中的一些小细节特别着迷,尤其是那些我们常常会忽略,但却能带来无限美好的事物。花香,绝对是其中最能治愈我心灵的存在。你懂那种感觉吗?就是走在某个角落,突然一阵沁人心脾的香气扑鼻而来,瞬间让你感觉整个世界都变得温柔起来。可我一直都很好奇,这股神奇的香气到底是从哪里来的?是花朵在“呼唤”我们吗?还是它们有什么特别的“化学魔法”?这本书的书名,简直就像是直接替我问出了那个困扰我许久的问题,那种“解密”的快感,是我一直以来在寻找的。而且,“图解版”这个标签,更是让我眼前一亮!我一直觉得,对于像花香这种涉及到植物生理学和化学的知识,如果能配上精美的插图和清晰的图解,就会变得生动有趣,并且更容易被理解。我脑海里已经开始想象,书中会不会有那种放大到极致的花瓣特写,展示出分泌香气的细胞结构?会不会有不同花香的“分子指纹”图,让我们直观地感受到它们的独特性?我尤其期待,书中会不会解释,为什么有些花香浓郁得能传出很远,而有些却需要靠近才能闻到?甚至,书中会不会介绍一些与花香相关的,有趣的植物学故事或者民间传说?这不仅仅是关于花香,更像是一场关于嗅觉、关于植物智慧、关于自然界精妙设计的深度探索,我真的太想知道,它里面到底藏着多少让我惊喜的答案了!
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评分收到这本《花为什么会香? (图解版)》简直是我近期收到最棒的礼物了!我一直以来都对那些隐藏在日常事物中的科学原理感到着迷,而花香,绝对是让我百思不得其解却又无比向往的存在。你们懂那种感觉吗?就是每次在户外,被一阵突如其来的芬芳包围,那种瞬间被治愈、被愉悦的感觉,却又忍不住想知道,这神奇的香气到底是怎么产生的?它有什么特别的“化学配方”吗?还是花朵在用这种方式和我打招呼?这本书的名字,简直就是我内心深处那个好奇宝宝在呐喊,而且“图解版”这个标签,更是让我眼睛一亮!我一直觉得,复杂的科学概念,如果能配上清晰、精美的图解,就会变得生动有趣,而且更容易被大众所接受。我脑海里已经开始想象,书中会不会有那种细致入微的花朵结构图,清晰地标注出香气产生的腺体位置,甚至会有香气分子的三维模型展示?我还很期待,书中会不会探讨不同花朵香气的化学成分差异,以及这些差异如何影响它们的气味,比如,为什么玫瑰的花香那么浪漫,而薄荷的香气又那么清新提神?这本书不仅仅满足了我对花香的求知欲,更像是打开了一扇通往植物奥秘世界的大门,让我可以从一个全新的、更科学的角度去欣赏和理解这些生命的美丽。我迫不及待想深入其中,去探索那些关于花香的未解之谜!
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