具体描述
点心玲珑精巧，是粤菜饮食文化的一大特色。本书由香港着名食府美心粤菜酒楼的师傅，以“医食同源”的概念融入点心制作，将淮山、冬虫草、当归、罗汉果等常用的中药和主流点心结合，制成 30 款容易制作、精致味美、又可养生滋补的点心，如当归小笼包、紫贝天葵牛奶糕、人参奶皇枇杷酥等，老少咸宜，最合馋嘴又想吃得健康的你！
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