香港传统节庆游 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　介绍21个香港传统节庆
　　特色庙宇重点说明
　　周边地区旅游导览
　　引领港人认识自身文化

　　(1) 精挑二十一个香港传统节庆，说明各节庆的源由、发展与特色，反映香港的文化与历史。
　　春节│车公诞│元宵节│洪圣诞│三山国王诞│观音诞│北帝诞│真君大帝诞│天后诞│太平清醮│谭公诞│佛祖诞│端午节│大王爷诞│鲁班诞│关帝诞│七姐诞│盂兰节│中秋节│侯王诞│黄大仙诞

　　(2) 又因应举办节庆或所属庙宇所在的区域，介绍周边旅游景点，方便读者亲临参与节庆的同时，可作一趟本地游
　　沙田│尖沙咀│红磡│湾仔│坪石│长洲│青衣│茶果岭│筲箕湾│昂坪│大澳│大埔│东涌│西区│上环│黄大仙

　　(3) 「漫谈节庆」由作者亲身访问业内人士，并介绍传统节庆的相关知识，呈现港人对待这些习俗的千姿百态，了解香港人对传统节庆的独特情怀。
　　粤剧  传统
　　龙狮由来
　　变化多端  纸扎品
　　打小人  打出名堂
　　木偶戏  变戏法
　　盆菜盛宴
　　滋味  传统节庆食品
　　搭的艺术  谈「竹棚、花牌」的故事

　　(4) 增设附录，罗列个别罕见而独特的节庆，扩阔读者眼界。
　　香港许愿节
　　澳门中山醉龙

作者简介

黄照康Sunny

　　自小喜爱背囊式自助游，游遍中国各省、东南亚、印度、欧洲、美加、黎巴嫩、中东、澳纽，足迹远至南美洲的巴西、阿根廷、巴拉圭、北极圈之冰岛及神秘的北韩、寮国及缅甸等。

　　Sunny从事旅游业三十多年，现任香港外游旅行团代理商协会总干事、前香港旅游业议会理事、香港旅游业议会领队课程导师、旅行社顾客服务及亲善技巧课程导师、广东省始兴县旅游形象大使、港铁城际直通车旅游推广大使、快运航空和香港航空优游达人、香港电视专业人员协会执委、第10及第11届港区人大代表选举会成员、乐活健康旅游大使。

　　Sunny多年来致力推动香港人要放眼世界、遨游天下。由1993年起，曾为无数的媒体任嘉宾主持，包括：亚洲电视《方太生活广场》、《下午T一T》、《下午么么茶》、《男人做晒》、《生活加油站》及《叹尽全世界》、无线电视《识玩识拣柬埔寨》、《漫游汶莱》专业主持，应凤凰卫视《周末任你游》、香港电台、商业电台、香港新城电台旅游节目之邀请出任嘉宾主持；又于港澳各大报章及「康健网」撰写旅游文章；更曾应邀为香港中文大学、城市大学、澳门旅游学院、九广铁路及香港各大机构主讲旅游文化讲座。

《都市脉动：全球化背景下的文化遗产保育与城市更新》 一、本书概述与核心关切 《都市脉动：全球化背景下的文化遗产保育与城市更新》是一部深度剖析当代城市发展中，文化遗产如何被重新定位、保护，并融入快速城市化进程的学术专著。本书聚焦于二十一世纪以来，在经济全球化、信息技术飞速发展和文化身份重塑的大背景下，全球主要城市所面临的共性挑战：如何在追求现代化和经济效率的同时，避免对历史肌理和地域文化造成不可逆的破坏。 本书摒弃了传统文化保护中侧重于孤立的建筑修缮或简单的博物馆式陈列，而是将文化遗产视为城市生命系统中不可或缺的有机组成部分。它探讨了“遗产如何成为动力”（Heritage as a Driver）而非“遗产作为负担”（Heritage as an Obstacle）的核心议题。 全书结构严谨，分为四大板块，层层递进地探讨了从理论构建到实践案例的复杂路径。 二、理论基石：全球化、空间与记忆的交织 本书的理论部分奠定了其批判性视角。作者首先回顾了战后城市规划思潮的演变，特别是对现代主义“推倒重来”模式的反思。随后，重点引入了多位当代城市社会学和文化地理学家的核心概念，如“地方感”（Sense of Place）、“城市记忆的景观化”（The Spectacularization of Urban Memory）以及“文化资本的积累”（Accumulation of Cultural Capital）。 其中一个关键论点是，全球化进程加速了文化的同质化趋势，这使得地方性的、有形和无形的文化遗产，成为了城市在全球竞争中确立独特性的关键“差异化资产”。然而，这种“差异化”的开发往往伴随着风险——“文化伪饰”（Cultural Pastiche）的出现，即为了迎合旅游经济而制造的虚假历史叙事。本书通过案例分析，对如何识别和抵制这种倾向进行了细致的辨析。 三、保育实践：跨部门的协作与冲突 本书的实践篇深入考察了当前世界范围内主流的文化遗产保护模式，尤其关注那些在高度市场化压力下进行保护的城市。 3.1 法律与政策的博弈： 作者详细对比了欧盟的《拉帕马指南》框架、美国历史保护法案的执行困境，以及亚洲新兴经济体在快速立法过程中的“追赶式保护”特征。重点分析了产权归属、容积率转移（Transferable Development Rights, TDR）等工具在实践中的实际效力，指出制度设计如何直接影响到原住居民与开发商之间的权力平衡。 3.2 活态保护的困境： 传统的“不动产保护”往往忽略了使用者的活动。本书提出了“活态遗产”的概念，强调商业、社区生活、传统手工艺和非物质文化实践的延续性。书中不乏对“绅士化”（Gentrification）现象的深入研究，揭示了当文化遗产成功吸引了高端消费群体后，原有的文化生产者和使用者如何被排挤出局，最终导致遗产的“空心化”。例如，对伦敦东区、巴塞罗那哥特区的案例分析，揭示了“文化导向型城市更新”背后的社会经济排斥效应。 3.3 科技赋能与数字孪生： 在技术应用方面，本书探讨了三维激光扫描、地理信息系统（GIS）在遗产记录和风险评估中的应用。同时，也对“数字遗产”的永久性、可访问性以及数据安全问题提出了质疑，认为技术是工具而非万灵药，必须服务于具体的保护目标。 四、案例剖析：多元模型的解读 本书精选了来自不同地理、政治和经济背景下的八个代表性城市案例，进行深入的横向和纵向比较研究。这些案例旨在展示文化遗产在城市更新中可能扮演的不同角色： 模式一：国家主导的宏大叙事整合（如部分中欧古城）： 探讨国家意识形态如何利用世界遗产名录来构建统一的民族认同，以及由此带来的对地方差异的压制。 模式二：社区驱动的韧性构建（如北美和南美的某些历史街区）： 关注原住民和长期居民如何通过集体行动，成功抵御大规模商业开发，并利用社会资本实现可持续的小规模经济复苏。 模式三：旅游经济驱动的快速转型（如东南亚热门旅游城市）： 分析过度依赖单一旅游收入的遗产地，在面对突发公共卫生事件或地缘政治变化时所展现出的脆弱性。 五、结论与未来展望：走向“负责任的城市主义” 本书的结论部分展望了文化遗产保护的未来方向，并呼吁一种“负责任的城市主义”（Responsible Urbanism）。作者强调，真正的城市更新不应是简单的“修复”或“翻新”，而应是一种持续的、协商性的过程。它要求规划师、政策制定者、开发商和市民之间建立一种基于尊重和透明的对话机制。 核心观点在于：文化遗产的价值不在于其静态的物质形态，而在于它为当代人提供理解过去、应对未来挑战的参照系。只有将保育工作与住房可负担性、社会公平和生态可持续性目标深度整合，城市才能真正实现长期的“脉动”与活力。 本书特色： 1. 跨学科视野： 融合了城市规划、社会学、经济地理学和文化研究的最新成果。 2. 批判性视角： 不盲目推崇市场化保护，对资本介入下的文化遗产问题保持高度警惕。 3. 丰富图表与数据： 包含大量实地调研数据、政策对比图表和城市肌理分析图示，增强了论证的实证基础。 《都市脉动》是城市管理者、遗产保护专业人士、城市规划学生以及所有关注城市未来命运的读者不可或缺的参考读物。

Partl 漫谈节庆
粤剧传统06
龙狮由来10
变化多端 纸扎品14
打小人 打出名堂16
木偶戏 变戏法18
盆菜盛宴20
滋味 传统节庆食品22
搭的艺术 谈「竹棚、花牌」的故事23

Part2 节庆游
春节28
车公诞34
元宵节42
洪圣诞46
三山国王诞54
观音诞60
北帝诞70
真君大帝诞74
天后诞82
太平清醮94
谭公诞100
佛祖诞106
端午节116
大王爷诞124
鲁班诞130
关帝诞136
七姐诞142
盂兰节150
中秋节156
侯王诞164
黄大仙诞172

Part3 附录
香港许愿节180
中山醉龙184

序1

　　每年到访香港的旅客数以千万计，旅客来到这里，除了享受购物、美食等等之外，对本地生活文化亦愈来愈戚兴趣，他们往往喜欢认识香港的一事一物，追求更深层次的体验。

　　当中，传统节庆是旅客极感兴趣的一环。作为国际都会，香港融会中西文化，既是时尚潮流的指标，也保存了源远流长的风俗习惯。每个传统节日背后，都有着一段段引人入胜的典故，也是香港历史演变的写照，而香港旅游发展局多年来均有积极向旅客推广。

　　谈到推广香港，黄照康兄实在是一位「有心人」。黄兄花了多年心血编撰的新作 《 香港传统节庆游 》，可谓本港节庆的「全纪录」。此书将各区历史文化、昔日生活点滴、周边旅游特色等资料展现于旅客眼我更期望此书前，是旅客体验传统文化的好帮手。能引起广大市民的共鸣，唤起这一代香港人，关注和传承本土文化。

香港旅游发展局总干事 刘镇汉 

序2

　　近年，市民对文物保育十分关心。但需要我们努力保育的，又岂只文物建筑！

　　社会历史、地区文化、传统习俗等，也是我们社会重要的资产。的确，不少市民对我们的传统节庆认识不深，对本土文化了解亦不多。随着时代变迁，生活方式的转变，不少传统习俗被忽视或省略了。

　　过去的未能追回，希望 《 香港传统节庆游 》 能让我们对传统节庆增加认知，更了解相关的习俗、文化等，加强市民的本土意识，也有助来港旅客了解香港的本土文化。

古物谘询委员会主席 陈智思

龙狮由来
过时过节少不了舞狮一环。相传狮子是祥瑞的神兽，也是避邪的勐兽，于是，舞狮就有了驱逐疫鬼、带来好运的含意。

南狮北狮
舞狮文化有南北之分，据说以长江为分隔，即有「北狮」和「南狮」。北狮比较像真的狮子，身披金黄色毛发，娇小动作灵活，舞动时以跳跃为主。北狮有雌雄之分，雄性头上有红结，雌性头上则有绿结。表演时雌雄一对，部分配有小北狮，小北狮会玩弄大北狮，而大北狮则以弄儿为乐。

香港大多舞「南狮」。南狮造型威勐，舞动时讲究技巧、武术底子和马步，于梅花桩上做出多种高难度动作。早期的南狮主要有三种颜色－黄、红、黑，与三国时期的刘关张有关。黄色代表刘备，黄脸白须，脑后有三个金钱，代表智、仁、勇；红色是关公，红脸黑须，脑后有两个金钱，代表智勇双全；黑色是张飞，黑脸黑须，年少气盛，脑后有一个金钱，即勇者。现时南狮的颜色已不太讲究，务求颜色鲜艳夺目，以吸引观众。舞狮多为二人合作，一人舞狮头，一人舞狮尾。传统规定，醒狮（即南狮）表演前必先于庙前三拜才出门，舞后亦一样。表演时以「採青」最为精彩，要把狮子的喜、怒、哀、乐、惊、疑、贪、戾等神态表现出来。狮子向观众三拜，以麒麟步步行，嗅一嗅「青」有没有毒，跃身吃青，寓意带来「丰收」、「瑞气临们」的好兆头。

闹出大头佛
舞狮表演，大多聚焦在狮子身上，但不要忽略前方逗引狮子的「大头佛」。大头佛头戴笑佛面具，手执大葵扇，诱导狮子向前行走，到达「採青」或「破阵」等场地，亦为群众带来欢乐气氛。

大头佛的传说不少。一说中国有一寺庙，寺内有一头狮子，由大头佛照顾，狮子却趁大头佛熟睡，偷偷逃跑到山下，大头佛怕被师父责骂，便拿着大葵扇下山找狮子。相传大葵扇碰到狮子，狮子便会腐烂，所以狮子看到大葵扇，便跟大头佛回去。另有一传说指狮子是佛门灵兽，佛祖下令大头佛照顾狮子，给他大葵扇，协助狮子完成修炼。不管传说是真是假，大头佛已成为舞狮时重要的角色。

客家斗牛
客家的斗牛已有一百五十年历史，现时非常少见，几近失传。舞斗牛是一种默剧形式的面具舞，舞牛的步伐因应故事而变动，所以舞蹈复杂，加上牛头重，舞者需要有良好的根基。外形上，斗牛和普通的舞狮不一样，头上没有角，嘴巴成四方，样子有趣。流传下来的斗牛主要有两个故事，一是阿陀伯遇上怒气仲沖的牛，把牛赶走，二是唐僧唤醒了睡梦中的牛，把病魔驱走。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是一场视觉盛宴！我原本以为“香港传统节庆游”顶多就是些介绍性的文字，配上几张普通的照片。但拿到手才发现，这绝对是低估了它的深度和艺术性。封面上那幅描绘春节花市的插画，色彩就非常鲜艳饱满，一下子就把我拉进了那个热闹非凡的氛围。翻开书页，每一页都精心设计，仿佛能闻到烧腊的香气，听到舞狮的锣鼓声。作者在描述年宵市场时，不仅列举了各种年货，还穿插了许多关于花市历史渊源的小故事，比如为什么某些花卉在新年期间如此受欢迎，它们又代表着什么吉祥的寓意。我最喜欢的是关于中秋节的部分，作者细致地描绘了赏月、吃月饼的场景，还分享了不同地区月饼的独特风味和制作方法，甚至包括了一些家庭制作月饼的小窍门，让人读起来就觉得亲切又实用。还有元宵节的花灯，书中呈现的照片简直让人惊叹，每一盏都像艺术品，造型各异，栩栩如生，配上作者对花灯背后神话传说和民间故事的解读，让这个节日不仅仅是吃汤圆赏灯，更增添了文化的厚重感。我反复翻阅，每次都能发现新的细节，新的感动。这不仅仅是一本介绍节庆的书，更像是一本关于香港文化和历史的精致画册，值得反复品味。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，了解一个地方的文化，最直接的方式就是去体验它的节庆。这本书《香港传统节庆游》简直就是为我这样的读者量身定做的。它不是那种枯燥乏味的教科书式介绍，而是充满了生活气息和人文关怀。作者就像一位经验丰富的导游，带着我穿梭于香港的大街小巷，体验每一个节日的独特魅力。我特别喜欢书中对“盂兰胜会”的描写，它让我了解到，原来香港的民间信仰如此丰富多彩。书中详细介绍了祭祀的流程、盂兰盛会与佛教和道教的关系，以及那些象征着慈悲和布施的活动，比如派发祭品给孤魂野鬼和贫困民众。这些细节让我深刻感受到香港社会温情的一面。此外，对于一些大家耳熟能详的节日，比如春节，书中也没有简单停留在拜年和红包的层面，而是深入挖掘了不同地区年俗的差异，例如新界围村的独特庆典，以及那些与渔业、农业相关的古老习俗，让我看到了一个更加多元和立体的香港。更让我惊喜的是，书中还提供了一些关于如何参与这些节庆的实用建议，虽然我只是纸上谈兵，但读起来就好像真的置身于那热闹的场景之中，感受着节日的氛围。这本书让我对香港的传统节庆有了全新的认识，它不仅仅是庆祝活动，更是香港文化传承的重要载体，充满了智慧和人情味。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像一位老朋友，娓娓道来那些关于香港传统节庆的温暖故事。它的语言风格非常朴实，没有华丽的辞藻，却有着直抵人心的力量。我特别喜欢它对一些小众节日的描写，比如一些地方性的庙会或者某些社区的特定庆祝活动，这些在主流的旅游指南中很少被提及。书中详细描述了这些活动中人们的生活场景，他们的喜怒哀乐，以及他们如何通过这些节庆来维系社区的联系和传递家族的记忆。例如，关于一些传统婚礼中的习俗，作者不仅仅是简单罗列，而是通过采访或者收集到的故事，生动地展现了新娘出嫁时的那种复杂的情感，亲人的不舍，以及对新生活的憧憬。还有在一些祭祀活动中，那些古老的歌谣和舞蹈，虽然我看不懂歌词，但从描述中就能感受到那种虔诚和虔敬。这本书让我觉得，节庆不仅仅是放假和狂欢，更是连接过去与现在，个体与集体的情感纽带。它让我看到了香港这座城市的温度，看到了普通人在这些传统活动中所扮演的重要角色。我读这本书的时候，常常会停下来，想象自己身处其中，感受那种淳朴而真实的情感，真是非常治愈。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，一开始对这本书的期待并不高，觉得不过是一本走马观花式的介绍香港节庆的书籍，毕竟香港的节庆活动，像春节、圣诞节，大家耳熟能详。然而，当我翻开这本书，它所展现出的深度和广度，完全超出了我的预料。这本书并非只是简单地罗列节日的名称和日期，而是如同考古学家一般，深入挖掘每一个节庆背后的历史根源、文化意涵以及在香港不同社区的独特演变。例如，书中关于“太平清醮”的介绍，详细阐述了其作为一项驱瘟祈福仪式的起源，以及在长洲等地的具体举行方式，包括斋宴、飘色巡游等环节，让我得以窥见一种古老而神秘的宗教文化。作者还引入了许多鲜活的案例，通过对当地居民的采访，记录下了他们对这些节庆的个人记忆和情感体验，让抽象的文化符号变得鲜活生动，充满了人情味。特别是关于一些已经被时代淡忘的传统技艺，例如制作某些节庆用具的手工艺人，书中也给予了细致的描绘，展现了这些传统在现代社会中的艰难传承，以及其中蕴含的匠人精神。这本书的价值在于，它不仅仅是记录，更是一种对正在消逝的香港本土文化的抢救和呈现，让我对香港的理解，从一个现代化的国际都市，上升到一个充满历史厚度和文化底蕴的复杂体。

评分☆☆☆☆☆

说实话，刚开始我有点犹豫要不要买这本书，毕竟香港的节庆活动我算是略知一二，担心内容会比较重复或者流于表面。但这本书彻底颠覆了我的看法！它不是那种走马观花式的介绍，而是深入到了每一个节庆背后最动人的细节。比如，关于端午节，我原以为就是吃粽子赛龙舟，这本书却详细介绍了香港不同地区制作粽子的独特配方，有的用咸蛋黄，有的加入瑶柱，甚至还有素粽的创新。作者还花了很大的篇幅去讲述赛龙舟这项运动的起源和在香港的传承，那种顽强的生命力和团队精神，通过文字和图片被表现得淋漓尽致。我尤其被书中关于盂兰胜会的那一部分所吸引，那是我从未深入了解过的民间信仰和仪式。作者用一种非常尊重和细腻的笔触，描绘了盂兰胜会上的各种活动，包括祭祀、布施、演戏，以及那些承载着古老智慧的仪轨。这些内容对于不了解香港本土文化的人来说，简直是一扇打开新世界的大门。它不仅仅是记录，更是一种文化的传承和挖掘，让我看到了香港在现代化进程中，依然保留着那些朴实而深刻的传统。这本书的内容之充实、之细致，远超我的想象，让我对香港的文化有了更深层次的理解和敬意。