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餐饮英文：从游戏活动中学习餐饮会话 very fun! pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：华立图书订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2012/09/14

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-23

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图书描述

本书共包括十四个单元，内容涵盖餐饮服务中的基本流程，举凡餐厅订位、餐桌摆设、顾客接待、接受点餐与用餐服务、结帐、传唿顾客与代客留言及顾客抱怨处理等，都逐一透过句型练习、情境对话等作详尽的介绍。此外教材并设计问题回应、自我测试、听力测验、家庭作业等让同学对所学有充分的练习机会，最后再透过游戏、角色扮演等活动让同学可以对该单元再深入浅出作整体性综合练习。

著者信息

餐饮英文：从游戏活动中学习餐饮会话 very fun! pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

Unit 1　Reservation
Unit 2　Table Setting
Unit 3　Receiving Customers
Unit 4　Taking Orders and Serving Meals
Unit 5　Paying Bills
Unit 6　Paging Services
Unit 7　Dealing with Complaints
Unit 8　Reservation
Unit 9　Serving Meals
Unit 10　Serving Drinks
Unit 11　Chinese Restaurant
Unit 12　Japanese Restaurant
Unit 13　Western Style Restaurant
Unit 14　Room Service