中国人应知的茶道常识 (插图本) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


中国人应知的茶道常识 (插图本)

简体网页||繁体网页
著者
出版者 出版社:华品文创 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2012/08/15
语言 语言:繁体中文



点击这里下载
    


想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-15

类似图书 点击查看全场最低价

图书描述

  蔡荣章主编的这本《中国人应知的茶道常识》是一本轻松阅读的茶道常识,读者可以在一问一答之间,轻松掌握茶道常识。

  本书分为茶树栽培、茶叶制作、茶叶识别、泡茶技艺、茶器知识、茶史文化、茶诗茶文、茶席茶会、茶与健康等九章讲述了初学茶道之人应理解的茶学知识,涵盖的茶道基本知识完整。

  高山茶的品质为什么好?
  “名山出好茶”有道理么?
  “茶油”和“苦茶油”有什么区别?
  茶叶有农药残留问题吗?
  何谓有机茶?
  有机茶与非有机茶喝得出来吗?
  茶树繁殖有哪些方式?
  乌龙茶的採摘标准是什么?
  採茶讲究时辰吗?
  “茶到立夏一夜粗”是什么意思?
  茶农为何要将採来的茶叶放在太阳下晒?
  茶叶的汤色是如何造成的?
  造成茶叶特殊香气的因素有哪些?
  茶有哪些香型?
  什么茶要被一种虫叮咬过才好喝?
  日本的煎茶为什么那么绿?
  何谓“手揉”,何谓“机揉”?
  茶的干燥方法有哪些?
  清香型乌龙茶和传统乌龙茶到底有什么不同?
  好的乌龙茶叶底有何特征?
  焙火程度对茶叶有何影响?
  什么茶都可以压成饼吗?
  茶叶的存放有何效应?
  后发酵是怎么回事?
  茶叶应该怎样保存?
  茶叶的保质期是多久?
  老茶如何存放?
  茶的六大分类是怎么来的?
  哪些茶是因典故而得名的?
  “十大名茶”指哪些茶?

  《中国人应知的茶道常识》讲述了初学茶道之人应了解的各类茶道知识,比如高山茶的品质为什么好?什么是制作乌龙茶的真功夫?茶叶应该怎样保存?茶叶的评鑑环境有何讲究?购买茶叶时,如何仅从茶叶的形状和色泽来判断品质?如何判断茶叶的浸泡时间?选购紫砂壶时为什么要看是否三点平呢?应该从哪些方面去鑑赏名家紫砂壶?紫砂壶在使用前为什么要开壶?一次茶会所需的茶叶量如何估算?饮什么茶可以减轻辐射的伤害?等等。

  本书涵盖的茶学常识相当完整,结构上很有系统性。本书撰写者均为技术学院茶文化系老师,撰写的内容与任教的课程一致,各人专司自己熟悉的内容,避免了「隔行如隔山」的缺点。

作者简介

蔡荣章∕主编

  现为台湾陆羽茶艺中心总经理兼茶学研究所所长,专长茶文化研究和推广。着有《茶学概论》、《无我茶会180条》、《台湾茶业与品茗艺术》、《说茶——陆羽茶道》、《茶道教室——中国茶学入门九堂课》、《现代茶思想集》、《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》、《茶道入门——泡茶篇》、《茶道基础篇——泡茶原理与应用》等专着。主笔《茶艺月刊》社论26年。

李丽霞

  漳州天福茶职业技术学院茶文化系教师
  教授茶叶加工、茶叶识别、茶叶评鉴、茶与健康课程

张玲芝

  漳州天福茶职业技术学院茶文化系教师
  教授陶瓷艺术、茶具设计、泡茶技艺课程

程艳斐

  漳州天福茶职业技术学院茶文化系教师
  教授陆羽《茶经》、茶书选读、泡茶技艺课程

陈茶凤

  漳州天福茶职业技术学院茶文化系教师
  教授茶文学欣赏、泡茶技艺课程

著者信息

中国人应知的茶道常识 (插图本) pdf epub mobi txt 电子书 下载

图书目录

第一章 茶树栽培
第二章 茶叶制作
第三章 茶叶识别
第四章 泡茶技艺
第五章 茶器知识
第六章 茶史文化
第七章 茶诗茶文
第八章 茶席茶会
第九章 茶与健康

图书序言

图书试读

None

中国人应知的茶道常识 (插图本) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024


中国人应知的茶道常识 (插图本) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

中国人应知的茶道常识 (插图本) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024




想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

类似图书 点击查看全场最低价

中国人应知的茶道常识 (插图本) pdf epub mobi txt 电子书 下载


分享链接





相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有