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记忆中不变的味道：让你念念不忘的台湾夜市小吃老店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

记忆中不变的味道：让你念念不忘的台湾夜市小吃老店
☆☆☆☆☆
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著者
出版者 出版社：Green Life 文化出版公司 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2013/02/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-12-21

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图书描述

　　亲切、怀旧、浓厚的人情味
　　超过一甲子的历史经典小吃

　　当「寻根」成为我们这一代人遇上美好事物的关键字，「老店」所代表的，也就是年湮代远的舌间记忆，或根本来不及参与的时代氛围。这次走访的诸多店家中，老板在言谈间、眼神透露的，是一切从「人」为起点的初心，研发兼顾健康、美味的食材！

本书特色

　　1.让味觉的记忆，带着你去寻找，隐藏在夜市中，历久不衰的好滋味！
　　2.传承自上一代的手艺，谆谆叮咛言犹在耳，于是有怎么都不能砸了这块老字号的骨气。

作者简介

董珮君、郑居庭、林峰莹

　　着作
　　 《尚赞！台湾味夜市小吃128摊》

著者信息

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图书目录

北部夜市老店
基隆夜市　010
士林夜市　022
临江街夜市　034
饶河夜市　044
景美夜市　054
宁夏夜市　062
延三夜市　074
华西街夜市　084
三和夜市　096
南雅夜市　104
乐华夜市　110

中部夜市老店
逢甲夜市　120
忠孝夜市　130
中华夜市　138
庙东夜市　150

南部夜市老店
文化路夜市　162
六合夜市　176
屏东夜市　184

东部夜市老店
罗东夜市　190

外省老式小吃　200

图书序言

图书试读

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