本书由多位营养学者参考国内外书籍与文献,主要探讨在生命期的不同阶段时的生理特性、相关疾病与营养需求,提供各年龄层的饮食指南,可以使读者迅速确实的获得目前生命期营养相关的最新资讯。
本书内容共分成九章:绪论、怀孕期营养、哺乳期营养、婴儿期营养、幼儿期营养、学童期营养、青春期营养、成年期营养及老年期营养。详细叙述在每个阶段由于不同的生理特性产生的营养与饮食的差异性,更深入探讨不同年龄层可能的相关疾病,可使读者对于生命期营养有完全的认识。
全书编排架构清晰易懂,可以有效的帮助读者了解生命期各阶段的不同营养需求,对于健康饮食的概念是读者学习的最佳用书。
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