暖暖小食光：30道蘊含無數真情與人生經曆的料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 美食迴憶
• 傢庭料理
• 人生感悟
• 溫暖治愈
• 情感故事
• 美食日記
• 慢生活
• 小資情調
• 懷舊
• 美食文學

深夜裏，替自己加油打氣的暖呼呼玉米濃湯，
清晨5點，和朋友臨時起意的北京烤鴨大餐，
記憶中的母親節漢堡排……

　　原來，吃進嘴裏那些無法忘懷的味道－－不是洋蔥，是眼淚。

　　獻上暖暖的美食與心意，請趁熱享用！
　　無論是從小吃到大的媽媽傢庭味；
　　長大到各地旅行所接觸到的異國料理；
　　還有與心愛的人，一起吃飯的迴憶……
　　相信你也一定曾經在類似的場景中，感受到來自食物的撫慰。
　　即使事過境遷，再次品嘗，
　　希望仍能找迴曾經屬於你的寶物。

　　30道感動人心的料理，吃完不僅全身毛細孔大開，內心也像湧入一股暖流，充實又滿足。

　　★終極美味拉麵—無需花大錢就能吃到令人感動的美味，這就是拉麵的精髓所在。
　　★雙拼披薩—圓圓的披薩聯係起全傢人的心，融化在口中的美味，燙嘴但也幸福。
　　★愛之鍋—火鍋是最適閤一群人共享的料理，每次做火鍋時，都要放入滿滿的心意。
　　★美味飯便當—隻要在料理中加上滿滿的愛調味，就是最美味的便當。
　　★豆渣煎餃—唯有心意相通、可以掏心掏肺的好朋友，纔能一起吃蒜味煎餃。
　　★初嫩布丁—一直在身邊支持我、包容我的朋友，就像是在舌尖上瞬間化開的布丁。
　　★豆大福—每次吃著大福時，我的心就像是受到眾人包圍般感到溫暖。

作者簡介

園山真希繪

　　1978年齣生於島根縣齣雲市。A型。
　　近期的夢想是在故鄉的齣雲大社舉行婚禮。
　　身兼料理研究傢、美食記者、美食企劃、「MAKIEAT」董事長，以及藝人等多重身分。

　　高中時期，體會到「食」蘊含著「讓人更好」的含意之後，開始從事料理的研究工作。曾在1年內健康減下25kg，而且完全不復胖。目前除瞭受邀於雜誌撰寫專欄或介紹食譜之外，也參與電視和廣播的演齣，並且舉辦料理脫口秀、演講與料理教室等活動。此外，還跨足齣版書籍、經營餐廳、商品開發等多方領域發展。

　　忙碌工作之餘，仍會每日更新部落格《療癒係美食記事》（ameblo.jp/makiegg/）。

好的，這是一份關於一本虛構圖書的詳細簡介，其內容與您提供的書名《暖暖小食光：30道蘊含無數真情與人生經曆的料理》無關。 《光影之外的低語：現代攝影的敘事哲學與技術革新》 作者： 艾倫·霍金斯（Alan Hawkins） 齣版社： 藍鯨文化 頁數： 520頁（含圖例與參考資料） 定價： 128.00 元 ISBN： 978-7-5500-8812-3 內容簡介： 《光影之外的低語：現代攝影的敘事哲學與技術革新》並非一本傳統的攝影技術手冊，亦非單純的作品集賞析。這是一部深度剖析自二十世紀中葉至今，攝影藝術如何從一種記錄工具，蛻變為復雜、多層次的“視覺語言係統”的學術專著。本書旨在帶領讀者超越膠片與像素的錶象，進入到影像背後蘊含的深層敘事結構、倫理考量以及與當代社會思潮的互動關係之中。 一、 視覺紀實的斷裂與重構：從“客觀”到“在場” 本書開篇即聚焦於戰後紀實攝影麵臨的信任危機。作者詳細梳理瞭“魔術瞬間”的經典敘事範式如何受到後現代主義思潮的衝擊。霍金斯提齣，現代攝影的敘事核心已從“捕捉真相”轉嚮對“在場經驗”的建構。 第一部分深入探討瞭諸如羅伯特·弗蘭剋（Robert Frank）的非傳統視角，如何挑戰瞭傳統的新聞攝影美學。書中不僅分析瞭《美國人》中的疏離感和碎片化錶達，更著重分析瞭這種“去中心化”的敘事手法如何預示瞭數字時代信息流的本質。作者認為，現代攝影師不再是純粹的觀察者，而是場景的參與者和意義的協商者。章節中穿插瞭對1970年代觀念藝術攝影影響下的“自我身份建構”的案例研究，展示瞭相機如何成為主體性錶達的延伸。 二、 技術奇點與媒介本體論的變遷 本書的第二部分是全書的理論核心，它係統地考察瞭攝影技術發展（從模擬到數字，再到人工智能輔助生成）對攝影本體論的顛覆性影響。 霍金斯以嚴謹的哲學思辨，討論瞭“真實性”在數碼時代的危機。他引入瞭德裏達的“延異”概念來分析圖像的復製性與原件性的模糊邊界。隨後，作者將重點轉嚮對數碼暗房（後製流程）的倫理討論。大量的篇幅被用於分析“閤成圖像”與“挪用”（Appropriation Art）在當代藝術語境下的閤法性與批判性。例如，書中對辛迪·謝爾曼（Cindy Sherman）作品中身份的無限解構，以及托馬斯·魯夫（Thomas Ruff）對圖像數據庫的係統性采樣，進行瞭細緻的理論剖析，探討瞭當“拍攝行為”被“數據抓取”取代後，攝影師的作者身份如何被重新定義。 此外，書中有一章專門討論瞭手機攝影和社交媒體的興起。作者將其視為一場“大眾化的即時視覺交流運動”，並深入分析瞭“濾鏡”（Filters）作為一種現代修辭工具，如何係統性地塑造瞭集體的情感記憶和美學偏好。 三、 空間、時間與敘事的重塑 《光影之外的低語》的後半部分著眼於攝影如何處理非綫性敘事和復雜空間。作者認為，現代攝影的最高成就之一在於其打破瞭傳統綫性敘事對時間的強製性要求。 章節探討瞭“序列攝影”與“相冊結構”的敘事張力。通過對沃剋·伊萬斯（Walker Evans）對日常物品的係統性記錄，以及對當代藝術傢如蒂娜·巴尼（Tina Barney）對特定階層空間儀式化描繪的分析，讀者可以看到攝影如何通過並置、留白和節奏感來構建復雜的“非言語的文本”。 一個引人深思的章節是關於“缺失的圖像”（The Missing Image）。作者援引現象學觀點，探討瞭照片“不展示什麼”與“展示什麼”同樣重要。許多成功的現代作品正是通過對核心事件的刻意迴避或對邊緣信息的強化，來邀請觀者主動填補敘事空白，從而實現更深層次的參與和意義建構。 四、 走嚮未來：算法美學與視覺倫理學 本書的收尾部分，霍金斯將目光投嚮瞭新興的視覺技術——生成對抗網絡（GANs）和深度學習在圖像生成中的應用。他並未將此視為攝影的終結，而是將其視為一次媒介本體論的“大遷徙”。作者呼籲攝影界和理論界必須建立起一套新的“視覺倫理學”，以應對未來圖像的來源可追溯性、版權歸屬以及社會影響。 《光影之外的低語》是一部對攝影藝術的深刻反思，它要求讀者不僅要學會“看”，更要學會“拆解”和“質詢”我們所觀看的一切。它為攝影師、藝術史學者、媒體理論傢以及所有對視覺文化有興趣的讀者，提供瞭一套不可或缺的批判性工具箱。 推薦理由： “本書以其罕見的跨學科視野，成功地將哲學思辨、技術史和美學分析熔於一爐。霍金斯沒有提供簡單的答案，而是引導我們進入一個充滿張力和可能性的視覺新領域。對於任何想理解二十一世紀視覺文化如何運作的人來說，這是一本必讀之作。” —— 《藝術理論評論》 作者簡介： 艾倫·霍金斯，當代視覺文化研究的領軍人物，牛津大學藝術史與新媒體理論榮譽教授。他長期緻力於研究攝影技術對人類認知結構的影響，其著作《媒介的記憶殘響》曾獲國際媒介研究奬。霍金斯教授的著作以其縝密的邏輯和對復雜理論的清晰闡釋而聞名學界。

開動囉！
Season's Column 1

30道暖心料理
recipe 1　難以忘懷的生蛋拌飯
recipe 2　有如駝背老奶奶的酥脆炸蝦
recipe 3　醬菜是深奧的學問
recipe 4　沒辦法，我就是想吃飯！
recipe 5　最夯的拿坡裏義大利麵 
recipe 6　一起吃纔好吃的披薩
recipe 7　齣雲蕎麥麵，搭起緣份的橋樑
recipe 8　明天就是天堂
recipe 9　長著眼睛鼻子的南瓜
recipe 10  送不齣的真心巧剋力
recipe 11  酸酸甜甜，是眼淚的滋味
recipe 12  東京熱帶草原 
recipe 13  每週吃四天也不膩的奶油培根蛋義大利麵 
recipe 14  愛之鍋
recipe 15  好氣色美人湯
recipe 16  情比金堅煎餃趴
recipe 17  睽違八年的送行者
recipe 18  遇見招財貓
recipe 19  令人肅然起敬的「禦」煮物
recipe 20  如鰻魚般迅速竄起的美食新星
recipe 21  鄉村起士蛋糕
recipe 22  四川媽媽的味道
recipe 23  布丁的報恩
recipe 24  心靈銀行
recipe 25  沐浴在朝陽下，清晨五點的北京烤鴨
recipe 26  令人驚呼連連的豐盛便當
recipe 27  自卑贊歌
recipe 28  辛苦囉！辛苦蓮藕！
recipe 29  再BIRTH
recipe 30  豆大福開花瞭~大福氣圍繞的人生~

Season's Column 2
平民美食大集閤
一口吃進多樣風味的飯團 
時髦又健康的三明治 
納豆的無限可能
味噌湯無國界

謝謝招待，我吃飽瞭！
本書介紹的店傢與商品

recipe 11
酸酸甜甜，是眼淚的滋味

還記得十六歲時，聽瞭THE BOOM的一首歌，其中有句歌詞：「從未有過什麼好事........」讓我心有戚戚焉，想到自己也從未有過什麼好事，真的不想活瞭，眼淚就撲漱漱地掉瞭下來。當時正是我人生的最低潮，不隻是胖到不敢見人，臉部也因為異位性皮膚炎紅腫過敏，而且完全沒有桃花，甚至悲慘地認為，這世上為什麼會有像我這樣的人存在？溢齣眼眶的淚水流入嘴裏，鹹鹹的，讓我不禁想，我會不會因為攝取過多鹽分又變得更胖？

聽完讓我大哭一場的歌麯後，走到院子裏，摘瞭無花果來吃。淚水的鹽分摻雜瞭無花果的味道，吃起來比「西瓜沾鹽」還要好吃，這前所未有的美味讓我忘瞭悲傷。

無花果加上淚水的味道，這一生隻嘗過這麼一次，但它讓我忘記悲傷的經驗，完全扭轉瞭對無花果的印象。由於我傢院子裏就有無花果樹，一直以來，我都認為它是不用花錢就能吃到的水果，一點也不稀奇，還很廉價。

當時我心中的高級食物，就是偶像劇中經常齣現的「生火腿沙拉」裏的生火腿。我在齣雲老傢從來沒看過那種薄薄一片、還透著紅色的生火腿。一直認為那是住在東京都裏有錢又漂亮的大姊姊，以及帥氣又英俊的大哥哥們纔會吃的食物。每次在偶像劇裏看到生火腿，就會忍不住在心裏想像：「一定要瘦下來，然後到東京去，在偶像劇裏齣現過的咖啡廳吃生火腿！」或許這就是我想到東京的原因吧。雖然是一場美麗的夢，但編織美夢的時光就是最幸福的時刻。

齣社會工作的第二年，終於有機會到義大利旅行，在那裏，吃到瞭人生中的第一片生火腿，那一片生火腿讓我想起瞭高中時的迴憶。它彷彿告訴著我：「妳很努力，費盡瞭韆辛萬苦，一路走到現在。終於實現瞭夢想，來到瞭東京。隻要朝著夢想邁進，願望就一定會實現。」從國中到現在，我的座右銘一直都是「天纔齣於勤奮」，吃到那片生火腿、且感受到背後的意義之後，這個信念更加堅定瞭。

我也是在那個時候纔知道，原來無花果是多麼昂貴的高級食材，當在東京的超市看到價格時，簡直不敢置信，馬上打電話告訴媽媽。之後，我像是要彌補過去小看它的過錯似的，不但經常買來吃，也拿來做成各式料理。

我現在已經不會哭著吃無花果，也沒有尋死的念頭瞭。我想要結閤這兩項食材—夢寐以求的生火腿以及無花果的美味，期盼能讓當時悲傷的眼淚，轉化為純潔喜悅的淚水。

【謝謝你，生火腿沙拉】
材料：
小片生火腿 ⋯⋯⋯⋯ 8片
芝麻菜 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1包
苦苣 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1/3包
菊苣 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1顆
無花果 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1顆
番薯乾 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2片
A-橄欖油 ⋯⋯⋯⋯⋯ 1大匙
A-檸檬汁 ⋯⋯⋯⋯⋯ 1小匙
A-鹽、黑鬍椒粉 ⋯⋯ 各少許

作法：
1.用手將芝麻菜、苦苣與菊苣撕成適當大小，淋上A拌勻。
2.將無花果切成4等份，番薯乾切半，分彆用生火腿捲起，與1.一起盛盤。
※ 買不到苦苣和菊苣時，可用萵苣和散葉萵苣代替

我已經有超過10年沒有認真地看連續劇瞭，但我十幾歲的時候真的很迷，一集都不能錯過。《東京愛情故事》、《壯誌驕陽》、《長假》、《一個屋簷下》……啊～山口智子、鈴木保奈美都是我的偶像呢！ 我最喜歡的連續劇就是《天鵝淚》。每次看到或吃到《A.Lecomte》的「天鵝泡芙」，就會想起宮澤理惠開朗的模樣，鼓勵我繼續往前走。

评分☆☆☆☆☆

初拿到這本書，我本以為它會是一本普普通通的傢常菜譜，結果卻給瞭我一個大大的驚喜。它的與眾不同之處在於，它將每一道料理都賦予瞭靈魂，不再是冰冷的食材組閤，而是承載著故事和情感的載體。作者的文字功底相當瞭得，她用一種非常細膩、富有感染力的筆觸，將每一道菜背後的故事娓娓道來。我尤其喜歡那些關於童年迴憶的章節，讀到她描述小時候和傢人一起圍著爐火做飯的情景，我仿佛也迴到瞭自己的童年，聞到瞭傢鄉的味道，聽到瞭熟悉的聲音。這些故事沒有驚天動地的傳奇，卻充滿瞭普通人傢的溫情和煙火氣，讓人倍感親切。這本書的排版設計也十分考究，每一道菜都配有精美的圖片，圖片風格統一，色調溫暖，讓人一看就食欲大開。更重要的是，這些圖片不僅僅是展示菜品的，更像是捕捉瞭製作過程中的某個瞬間，充滿瞭生活氣息。我嘗試做瞭幾道菜，發現作者在步驟講解上也非常清晰易懂，即便是廚房新手也能輕鬆上手。而且，很多菜品都考慮到瞭實用性，食材易得，製作過程也相對簡便，非常適閤忙碌的上班族。最讓我感動的是，作者在菜譜的字裏行間，傳遞齣一種積極樂觀的生活態度，她鼓勵讀者用心去感受生活中的美好，去創造屬於自己的“小食光”。這本書不僅讓我學到瞭新的烹飪技巧，更重要的是，它讓我重新審視瞭“傢常菜”的意義，讓我在忙碌的生活中找到瞭一個溫暖的慰藉。

评分☆☆☆☆☆

這本書我拿到手的時候，就被它的封麵深深吸引瞭。那是一種非常溫暖、非常有生活氣息的色調，仿佛捧在手裏就能聞到食物的香氣。翻開扉頁，一句“獻給所有在平凡生活中尋找閃光點的人”瞬間擊中瞭我的內心。我是一個特彆喜歡在廚房裏搗鼓的人，平日裏也會研究各種菜譜，但這本書帶給我的感覺完全不一樣。它不是那種冷冰冰的技術性指導，而是更像一位老朋友在娓娓道來，分享她和食物之間的故事，以及這些故事背後的人生百味。每一個標題都充滿瞭詩意，比如“春日的第一抹綠意”或者“鞦日落葉的溫度”，讓你在還沒開始做菜之前，就已經沉浸在一種美好的想象中瞭。我迫不及待地翻到內頁，看到那些精美的圖片，每一道菜都像是藝術品，但同時又那麼接地氣，充滿瞭傢的味道。我特彆喜歡作者在每道菜後麵寫的小故事，那不是簡單的食材介紹，而是關於迴憶、關於情感、關於生活點滴的片段。她寫到小時候和奶奶一起包餃子，寫到和愛人一起分享的第一頓晚餐，寫到因為一道菜而化解的誤會……這些文字都像一顆顆投入平靜湖麵的石子，在我心裏激起瞭層層漣漪。我感覺這不僅僅是一本食譜，更是一本關於愛、關於記憶、關於如何用心去生活的書。它讓我意識到，烹飪不僅僅是為瞭填飽肚子，更是連接人與人之間情感的橋梁，是記錄生活、傳承記憶的載體。這本書的文字樸實卻充滿力量，讀起來讓人心頭暖暖的，仿佛真的能感受到作者在廚房裏忙碌的身影，以及她對生活的熱愛。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本《暖暖小食光》之前，我對“食光”這個詞並沒有太深的體會，總覺得就是吃飯的時間。但讀完這本書，我纔明白，原來“食光”還可以是如此豐富多彩，如此充滿情感的。作者的文筆非常細膩，她把那些看似平凡的生活片段，用充滿詩意的方式呈現齣來，讓每一道菜都不僅僅是滿足味蕾的食物，更是承載著故事和迴憶的載體。我尤其喜歡作者在書中分享的那些關於親情、友情和愛情的故事，它們沒有跌宕起伏的情節，卻充滿瞭最真實的情感，讓我感同身受。比如，她寫到小時候和奶奶一起做飯的情景，那份溫馨和純真，讓我想起瞭自己的外婆，也想起瞭那些童年裏最美好的味道。書中的每一道料理，都仿佛是作者用心釀造的一壇陳酒，越品越有滋味。她將烹飪的過程描繪得如此生動，仿佛我能聞到廚房裏的香氣，聽到鍋碗瓢盆的碰撞聲，感受到她製作時的那份專注和喜悅。這本書不僅僅教會我做幾道好吃的菜，更重要的是，它教會我如何去感受生活，如何去發現生活中的美好。它讓我明白，即使是最簡單的食材，隻要注入真心，也能變成充滿愛意的佳肴。我已經在書中挑瞭幾道菜，準備周末動手嘗試一下，我相信，這不僅僅是做一道菜，更是重新連接一段迴憶，重溫一份情感。這本書，真的像一個溫暖的擁抱，治愈瞭我內心深處的一些小角落。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，能夠觸動人心的，往往不是那些驚天動地的故事，而是那些細水長流的溫情。這本書，就是這樣一本能夠深深打動我的書。它不是一本單純的食譜，而更像是一本關於“如何愛”和“如何被愛”的生活指南，隻不過它選擇瞭以食物作為載體。作者的文字非常真摯，充滿瞭生活氣息，她將自己的人生經曆、情感體驗，巧妙地融入到每一道菜的介紹中。我讀到關於她和傢人的故事，關於她和朋友的故事，關於她和愛人的故事，每一個故事都那麼真實，那麼動人，讓我仿佛也親身經曆瞭一般。這本書最讓我驚喜的是，它所傳達的“真情”和“人生經曆”並不是刻意為之，而是自然流淌齣來，就像她做的那些菜一樣，散發著一種樸實而迷人的光芒。我嘗試瞭書中一些比較簡單的菜肴，發現它們的味道都齣奇地好，而且製作過程也並不復雜。更重要的是，在製作的過程中，我仿佛也和作者一起，重溫瞭那些美好的時光，感受到瞭那些曾經被遺忘的情感。這本書讓我覺得，烹飪不僅僅是技術活，更是一種情感的錶達，是一種對生活的熱愛。它鼓勵我去發現生活中的小美好，去珍惜身邊的每一個人，去用心經營自己的“小食光”。這本書我已經推薦給瞭我的很多朋友，大傢都說它是一本“有溫度”的書。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是為我這樣喜歡“偷懶”又想吃點“有儀式感”的人量身定做的。我一直覺得，做飯不應該是一件“不得不做”的差事，而應該是一件能帶來快樂和慰藉的事情。這本書恰恰做到瞭這一點。它沒有那些過於復雜的食材和繁瑣的步驟，而是將重心放在瞭“情感”上。每道菜都像是一個引子，帶領讀者進入一段溫暖的迴憶，或者是一個感人的故事。我最喜歡的是作者在介紹菜品時，那種娓娓道來的語氣，仿佛是在和你麵對麵聊天，分享她生命中的點滴。我試著做瞭一道“媽媽的味道”，雖然我媽媽做的這道菜和我記憶中的略有不同，但當我嘗試按照這本書的食譜來做時，那種熟悉的味道再次浮現，瞬間勾起瞭我內心深處最柔軟的部分。這本書讓我明白瞭，食物不僅僅是滿足生理需求的，更是承載情感、連接情感的紐帶。它讓我意識到，即便是在最平凡的日子裏，隻要用心去準備，每一餐都可以成為一次“小確幸”。而且，書中的很多菜品都設計得非常巧妙，比如一些看似簡單的傢常菜，作者卻能從中挖掘齣不一樣的烹飪技巧，讓味道更上一層樓，同時又不失其本來的風味。我特彆欣賞作者那種對生活的熱愛和對細節的關注，這些都體現在瞭菜品的設計和文字的敘述中。這本書給瞭我很多啓發，讓我覺得做飯也可以是一件充滿創意和樂趣的事情。