邮轮旅游实务

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具体描述

本书特色

  台湾位处东亚航线枢纽的位置,具有成为国际邮轮航线停靠港甚或母港之潜力,发展邮轮产业,则是一种「地理的必然」。本书课文融合食、衣、住、行、育、乐等观光六大元素,附录则收录邮轮部门职位之职务内容与应征要诀、邮轮术语汇编、邮轮旅游Q&A以及世界主要邮轮港口等篇章,有系统地阐释邮轮产业专有术语,相信能加深读者对邮轮专业认知,并对于有志于从事邮轮旅游产业或海洋运输工作之学子们,很有帮助!

著者信息

作者简介

吕江泉


  学历:
  中国文化大学观光事业研究所硕士、地学研究所博士

  现职:
  专任国立屏东大学休闲事业经营学系(所)副教授
  兼任高雄国际邮轮协会理事

  曾任:
  台北海洋技术学院海洋休闲观光系
  台湾观光学院研究发展处研发长

图书目录

孙 序  i
自 序  iii
第一章 邮轮旅游导论 1
第二章 邮轮船队集团 23
第三章 邮轮产业市场 49
第四章 邮轮安全规范 67
第五章 邮轮设施配备 89
第六章 酒店事务部门 107
第七章 娱乐活动部门 123
第八章 航线游程部门 139
第九章 邮轮人力资源简述 157
附录一:邮轮部门职位之职务内容与应征要诀 169
附录二:邮轮术语汇编 187
附录三:邮轮旅游Q&A 221
附录四:世界主要邮轮港口 235
本书主要参考文献 245

图书序言

图书试读

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