it’s MAI SMOOTHIE:為日常帶來多一點幸福感的101道夢幻蔬果昔

it’s MAI SMOOTHIE:為日常帶來多一點幸福感的101道夢幻蔬果昔 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
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具體描述

簡單、美味、健康,從沒見過這麼美的蔬果昔!

  集結社群軟體Instagram人氣作傢mai的精選蔬果昔食譜,每日上傳不同的美麗蔬果昔代替日記記錄生活,超乎想像的美感錶現引起廣大社群的熱烈討論。隨著季節變換而日日不同的色彩與裝飾,不隻是美味,更希望一直挑戰創造齣賞心悅目的視覺效果。既然製作果汁是每天都要做的習慣,那就多加點樂趣讓自己樂在其中。層層疊疊的色彩、豐盛華麗的裝飾,種種令人贊嘆的效果,都能以最簡單的方法製作齣來。

  完整公開的食譜及各種製作訣竅的教學,洗洗、切切、疊疊,像畫畫一樣愉快調配的蔬果昔時光,隻花一點點時間,在傢就能享受咖啡館等級的飲品及甜點,隻是看一眼都覺得心花怒放、疲勞盡消。

  輕鬆快速地照著書中的巧思,調製一杯美到捨不得喝的天然蔬果昔,每天給自己一杯小小奢華的幸福時光。

本書特色

  1.101道多樣化的調製食譜:收錄數量豐富的精選食譜,每天製作也不會膩。
  2.聰明活用四季蔬果:用切片、切塊及顔色排列組閤齣目不暇給、好想喝一口的當令飲料及甜品。
  3.隻需果汁機+攪拌器:想到就能立刻動手,快速完成不麻煩,隨時補充天然營養。
  4.慰勞自己及款待客人:用美味又美麗的一整杯營養寵愛自己,若客人來訪更是能立刻上桌的體麵招待。
城市漫步者的慢生活指南:在喧囂中尋覓自我的101個瞬間 作者: 艾米莉亞·陳 (Emilia Chen) 齣版社: 藍鯨文化 齣版日期: 2024年5月 --- 封麵寄語: 在每一座飛速運轉的城市裏,我們都在追逐著什麼?是下一個晉升的階梯,還是永無止境的社交日程?我們習慣瞭“快”,卻遺忘瞭“慢”的力量。本書不是教你如何跑得更快,而是邀請你,在鋼筋水泥的叢林中,找到一個屬於自己的靜止點。這不是一本關於健康食譜的指南,而是關於如何重新校準你的生活頻率,如何將“在路上”變成“在當下”的實用手記。 --- 深度導讀: 在現代都市生活的巨大齒輪下,我們常常感到自己隻是一個微不足道的零件,被捲入無休止的“效率崇拜”之中。艾米莉亞·陳的這本《城市漫步者的慢生活指南》,正是一劑恰到好處的解藥。它沒有宏大的哲學論述,沒有激進的“逃離都市”口號,它所提供的,是極其具體、可操作的“瞬間幸福感”培養方案。 全書圍繞“城市漫步者”這一群體展開——他們熱愛探索,但又時常被節奏打亂心緒的人。全書結構清晰,分為“感官喚醒”、“空間重塑”、“時間重構”和“連接迴歸”四大篇章,共計101個可執行的“慢生活實驗”。 第一章:感官喚醒——讓身體重新感知世界(第1-25章) 本章的核心在於“停下來,聞一聞”。都市人最容易被剝奪的,是深入的感官體驗。陳以細膩的筆觸,指導讀者如何重新激活那些被咖啡因和屏幕光綫麻痹的感官。 聲音的調校: 拋棄降噪耳機,嘗試去捕捉一天中“非人為”的聲音。例如,如何區分不同型號空調外機發齣的嗡鳴,或是在早高峰時,專注於雨滴落在不同材質路麵上的迴聲差異。書中提供瞭一個名為“三分鍾城市聲景錄製法”的練習,旨在將噪音轉化為背景音樂。 觸覺的記憶: 探討瞭觸感在構建安全感中的作用。從選擇一把具有溫潤手感的黃銅鑰匙扣,到辨認不同産地羊毛衫的微小縴維差異。甚至有一章專門討論瞭“徒手接觸自然物”的頻率,例如,每天堅持用手指觸摸一片真正的樹葉,而非屏幕上的圖片。 視覺的深度聚焦: 挑戰“走馬觀花”的通勤習慣。引導讀者每天選擇一個固定的、不引人注目的城市角落(比如一個消防栓、一扇老舊的門把手),用至少十分鍾去觀察它的紋理、光影和曆史感。 第二章:空間重塑——在有限的領地裏創造無限的寜靜(第26-50章) 本章聚焦於如何將居住空間和工作環境,從“功能堆砌所”轉化為“精神庇護所”,即使這個空間隻有20平方米。 “留白”的藝術化處理: 探討如何通過移除而非增加物品來提升空間質量。書中提供瞭一套“五件物品的周期性輪換法”,即不購置新傢具,而是將傢中不常用的五件物品取齣,進行為期一個月的展示性陳列,以保持視覺的新鮮感和空間的呼吸感。 光綫的情緒設計: 強調自然光與人工光綫的和諧共存。詳細介紹瞭如何利用廉價的、不同色溫的颱燈,在一天中的不同時段,為固定的閱讀角或工作颱營造齣“情緒漸變區”,避免單一、刺眼的白光主導一切。 “非功能性角落”的建立: 提倡在傢裏設置一個“不處理任何事務的角落”。這個地方不能放電腦、不能放賬單、甚至不能放閱讀材料。它唯一的用途是讓你站著或坐著,什麼都不做。書中詳細記錄瞭作者如何用一張舊地毯和一株耐陰植物完成瞭這一設置。 第三章:時間重構——找迴被“待辦事項”偷走的人生(第51-75章) 慢生活並非意味著效率低下,而是意味著對時間的“主動選擇”。本章旨在幫助讀者奪迴時間的主導權。 “彈性時間塊”的應用: 介紹瞭一種應對突發事件的計劃方法。不同於傳統的固定時間錶,該方法預留瞭15%的“彈性緩衝時間”,並為這部分時間設計瞭三種預設的“慢活動”(如練習專注呼吸、聽一張完整的黑膠唱片,或給遠方的朋友寫一封信)。 “拒絕完美主義的最小行動”: 很多拖延源於對結果的過度美化。此部分提供瞭如何將一個宏大目標(如“學一門新語言”)拆解到極緻,直到它小到“幾乎不可能失敗”的程度,例如,“每天隻記住一個新單詞的發音,並用它造一個毫無意義的句子”。 數字排毒的“間歇性”實踐: 避免瞭“完全戒網”這種不切實際的要求,轉而推崇“半小時的深度專注,接一個小時的有限信息輸入”。書中詳細列齣瞭如何在社交媒體上設置“延遲滿足提醒”,讓你在打開App前,先思考一下自己真正想獲取的是什麼。 第四章:連接迴歸——與人、與環境的真實互動(第76-101章) 慢生活最終指嚮的是更深刻的人際關係和對環境的理解。 “五分鍾的非目的性拜訪”: 鼓勵讀者在不帶任何禮物或目的的情況下,拜訪鄰居或同事,進行一段純粹的、關於當下感受的交流。這種短暫的、無負擔的互動,被視為修復社會連接的有效方式。 本地地理的“慢遊”: 摒棄使用導航App,選擇依靠記憶和路牌,隨機選擇一條路綫,步行去往城市中一個你從未涉足的街區,並隻在當地的一傢獨立小店停留,進行一次有意義的消費或交談。 “感恩物語”的日常化: 如何將日常的“感謝”從口頭禪變成一種持續的練習。例如,為傢中的每一件物品(從水壺到門鎖)寫下一句簡短的“感謝它讓我生活更便利”的小紙條,並貼在相應位置,形成一個溫柔的反饋迴路。 --- 讀者寄語: “讀完這本書,我沒有立刻辭職去鄉下種田,但我開始注意到我傢樓下那棵老槐樹上,每一周都會齣現的新的嫩芽。對我而言,這就是我城市生活裏,最奢侈的‘幸福感’。” —— 馬修·L.,數據分析師 《城市漫步者的慢生活指南》是一份邀請函,邀請你卸下匆忙的盔甲,用新的、更溫柔的感官去觸摸你早已習以為常的世界。它承諾的不是改變世界,而是改變你如何與這個世界相處。

著者信息

作者簡介

mai kitamura


  在因工作而不規律的生活型態中,開始思考從內而外讓身體美麗健康的重要性,從2014年4月開始使用蔬菜及水果製作飲品,且在Instagram以日記方式發佈的定點攝影照片受到矚目,造成話題。除瞭在生活風格媒體roomie擔任評論員外,也在macaroni、Mynavi woman等網路媒體投稿。目前正以拓展蔬果昔主題為重點,活躍於飲食風格領域。喜歡的水果是無花果。攝影器材是iPhone5S。

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書的名字《It's MAI SMOOTHIE:為日常帶來多一點幸福感的101道夢幻蔬果昔》真的非常吸引我。我一直認為,生活中的幸福感很多時候就藏在這些看似微小卻充滿儀式感的瞬間裏。對於我來說,每天早上一杯自己親手製作的、色彩鮮艷又營養豐富的蔬果昔,就是一天美好的開始。我期待這本書能提供給我超越常規的蔬果昔靈感,不僅僅是簡單的水果混閤,而是能帶來味蕾驚喜和視覺享受的創意組閤。我希望書中能有關於如何平衡甜度、酸度、濃稠度等方麵的指導,讓每一杯蔬果昔都達到最佳的口感。同時,我也很關心書中是否會涉及一些關於蔬果昔的健康益處,比如它如何幫助改善消化、提升免疫力,或者作為代餐的可能性。我希望能從這本書中學習到如何將不同種類的果蔬巧妙地搭配在一起,創造齣既美味又健康的飲品,讓我的生活多一點色彩,多一點健康,也多一點幸福。

评分

我購買這本書的初衷,更多的是希望能找到一些可以讓我“偷懶”但又能保持健康飲食的解決方案。我平時工作非常忙碌,每天早上都需要匆匆忙忙地齣門,很難有時間準備一頓營養均衡的早餐。而蔬果昔恰恰解決瞭我的這個難題——它製作方便快捷,而且可以提前準備好,早上直接帶走或者快速享用。我之前也嘗試過一些網上的蔬果昔食譜,但很多都比較雷同,而且有時候口感並不盡如人意。我希望這本書能提供一些真正獨特、創新的配方,能夠突破我對蔬果昔的固有認知。比如,是否有加入瞭堅果、燕麥、酸奶或者其他增加飽腹感的食材的配方?有沒有一些可以將蔬菜的味道巧妙地隱藏起來,讓不愛吃蔬菜的人也能輕鬆接受的“秘密武器”?而且,我特彆在意的是蔬果昔的“幸福感”來源,這本書是如何通過食材的選擇、搭配,甚至是視覺呈現來傳達這種感覺的?我非常期待這本書能給我帶來一些意想不到的驚喜。

评分

這本書的封麵就透著一股清新活力的感覺,色彩搭配讓人心情舒暢。我平時就挺喜歡做點健康飲品的,尤其是在夏天,來一杯冰爽的蔬果昔簡直是絕配。我一直覺得,想在傢做齣好喝又好看的蔬果昔,除瞭新鮮的食材,關鍵還在於搭配和技巧。這本書的名字《It's MAI SMOOTHIE:為日常帶來多一點幸福感的101道夢幻蔬果昔》,光聽名字就感覺充滿瞭治愈的力量,讓我忍不住想翻開看看裏麵到底藏著多少“幸福感”的秘密。我特彆好奇那些“夢幻”的蔬果昔到底是什麼樣的,是會加入一些意想不到的食材,還是通過獨特的創意呈現?有沒有那種吃瞭就能立刻心情變好的神奇配方?我個人對一些不太常見的超級食物,比如羽衣甘藍、奇亞籽、螺鏇藻之類的,一直有點躍躍欲試但又不知從何下手,希望能在這本書裏找到一些簡單易行的入門指南,或者是一些能將它們巧妙融入蔬果昔的靈感。另外,如果書中能分享一些關於不同蔬果營養搭配的小貼士,比如哪些組閤能增強免疫力,哪些對皮膚有益,就更完美瞭。

评分

老實說,我買這本書完全是因為被它的標題“為日常帶來多一點幸福感”所吸引。生活節奏這麼快,工作壓力又大,偶爾能有一點小小的儀式感,或者是一杯能讓自己放鬆下來的飲品,真的會讓人覺得日子沒那麼難熬。我不是一個專業的廚師,甚至連廚房小白都算不上,但對手作飲品一直有著莫名的喜愛。我常常在想,一杯色彩鮮艷、口感順滑的蔬果昔,不僅僅是果蔬的混閤,更像是一種對生活的熱情和對自己的關愛。這本書有101道食譜,這數量相當可觀,這意味著我可以在很長一段時間裏,每天嘗試一款新的口味,讓我的早餐或者下午茶變得不再單調。我特彆期待書中能有一些適閤不同人群的推薦,比如給需要補充能量的上班族,給注重美容養顔的女士,或者給口味比較挑剔的孩子。另外,我比較關心的是食材的獲取難度,希望大部分食材都能在普通的超市或者菜市場買到,這樣我纔能真正將書中的食譜運用到我的日常生活中。

评分

我購買這本書,主要是看中瞭它“為日常帶來多一點幸福感”這個主題,以及“101道夢幻蔬果昔”這個具體的內容。在我看來,一杯好的蔬果昔,不僅僅是為瞭補充維生素和縴維,更是一種生活態度的體現。它代錶著對健康生活方式的追求,也代錶著對生活中小確幸的珍視。我希望這本書中的食譜能夠簡單易學,即使是像我這樣平時不太下廚的人,也能輕鬆掌握。我特彆好奇那些被稱為“夢幻”的蔬果昔,它們是如何實現“夢幻”的?是不是用瞭什麼特彆的水果,或者有什麼特彆的製作技巧?我一直覺得,有時候一款飲品的口感和味道,很大程度上取決於食材的新鮮度和品質,所以如果書中能分享一些挑選優質食材的小竅門,那就太好瞭。此外,我希望這本書能提供一些能夠幫助我實現個性化定製的建議,比如如何根據自己的口味偏好調整配方,或者如何根據不同的季節選擇不同的食材。

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