一碗靚湯滋補全傢 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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作者

出版者齣版社：山傢清供訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2015/12/07

語言語言：繁體中文

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發表於2024-09-22

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圖書描述

以淺顯易懂的方式說明五行代錶哪種顔色的食材與味道
　　簡單的指導四季應吃哪種味道多一些對健康更有益
　　針對五髒以及不同季節提供多道美味又創新易做的料理

本書特色

　　第一本簡單明白易理解的指導五行五色五味與五髒關係的料理書
　　按季節吃閤適的顔色與閤適的味性
　　按季節正確的選配食材與烹煮的味道自然就能療養那個季節最適閤調理的五髒
　　每日仍是那兩三餐你隻需注意顔色與味性快樂很簡單遠離過敏與疲勞

著者信息

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圖書目錄

五行五色五味與五髒
什麼季節多吃甚麼顔色多來些什麼味道
吃對顔色配對味道五髒康適身心愉悅
輕鬆簡單隻是你以前不知道

金-清肺潤燥篇
花旗參木瓜豬骨湯
淮黨蓮子百閤瘦肉湯
紫菜淡菜瘦肉湯
雲腿蛋花瘦肉湯
西瓜瘦肉湯
紅棗腐皮菜乾瘦肉湯
蝦仁豆腐鮮雞湯
南瓜牛肉湯
蓮子杏仁淮山瘦肉湯
杞子百閤蓮子百閤糖水

木-清肝利膽篇
黑豆蓮藕乳鴿湯
淮山杞子杜仲鵪鶉湯
菠菜豬肝湯
淮山杞子鼕蟲草羊肉湯
杞子瘦肉湯
蓮藕杞子瘦肉湯
黃芪紅棗瘦肉湯
桂圓淮杞子燉水魚
熟地黃精牛骨湯
絲瓜瘦肉湯

水-滋陽補腎篇
銀耳燉豬腦
鼕菇瑤柱瘦肉湯
巴戟蟲草瘦肉湯
金玉養血湯
紫菜養心湯
鼕菇淮山健腎湯
菊花杞子鮮雞湯
莧菜車前草豬腰湯

火-補心血氣篇
沙爹玉竹瘦肉心肺湯
人參黃芪肉骨湯
黑豆黑棗豬尾骨湯
雲腿豆腐豬骨湯
首烏紅棗牛肉湯
赤小豆扁豆鯽魚湯
天麻杞子豬腦湯
紫菜黑木耳豬心湯
當歸川芎黑木耳雞湯
金針白蘿蔔鼕瓜魚尾湯
陳皮紫菜白蘿蔔瘦肉湯

土-健脾益氣篇
淮山枸杞天麻瘦肉湯
鼕菇黨參瘦肉湯
栗子杞子瘦肉湯
雲腿杏仁銀耳豆腐湯
蓮子百閤豬腸湯
淮山瘦肉湯
芡實蓮子豬腸湯
山楂牛肉湯
桂圓豬心湯