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阿拉伯奇想千年

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出版者 出版社:天下文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2016/06/28
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-08

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图书描述

一块古老土地上的人生故事,
追寻自我的流放旅人,
以及一段未完的旅程……

  伊斯兰教叫拜声回盪千年,不只滋养信徒灵魂,也触动每一个行过中东的旅人内心。阿拉伯文化博大精深,历史版图横跨欧、亚、非三大洲,重要性足与东、西方文化并驾齐驱;背后蕴藏的许多精彩故事,更等待有心人去发掘。

  无边无际的沙漠和神祕难解的宗教信仰,是多数人对阿拉伯世界的刻板印象,但这只是表面。历史悠久的阿拉伯文化,为何会以如今面貌存在?恐怖份子为何跟穆斯林画上等号?难道这一切仅仅只是遵照阿拉的旨意?

  三度在约旦和沙乌地阿拉伯求学与工作的郑慧慈教授,用深入视角解读阿拉伯世界和伊斯兰社会习俗,包括阿拉伯人的饮食礼仪、斋戒月种种禁忌、阿拉伯人的爱情观,以及迷人的市集文化等。这不是一板一眼的教科书,却能釐清你对阿拉伯文化的想像、猜测与误解。

  空间对我而言已经超越「有限」的概念,
  我将生命的旅程视为无限空间的组合,而不单纯只是时间的延续;
  每一个形体曾经存在的地点都昇华成记忆,
  不仅随着时间延伸为无限,更烙印在永恆的灵性里。
  我知道那是沙漠赐予我的珍贵礼物。

―郑慧慈

  政大阿语系系主任郑慧慈教授于中东的约旦和沙乌地阿拉伯等国求学与工作多年,对阿拉伯文化有深刻体会与理解。经由她的观察,你将走进一个与想像中不一样的中东世界;透过她留学时的生活故事与亲身经历,譬如碰到宗教警察时的机智应对、怎样喝阿拉伯咖啡才正统,甚至是在贝都因人和阿拉伯人家作客该怎么吃才不失礼,《阿拉伯奇想千年》将告诉你阿拉伯文化与伊斯兰教的另一种面貌。
 

著者信息

作者简介

郑慧慈


  沙乌地阿拉伯绍德国王大学(King Saud University)阿拉伯语文学博士,是两岸三地第一位在阿拉伯国家获得阿拉伯语文学博士者。现任政治大学阿拉伯语文学系教授兼主任。

  三度到约旦与沙乌地阿拉伯求学与工作,拥有丰富的阿拉伯文化经验。曾到英国剑桥大学担任访问学者(visiting scholar),并在巴拿马大学担任客座教授,是巴拿马大学第一位外籍荣誉客座教授,也是公共管理学院第一位来自亚洲的客座教授。

  着有《阿拉伯文学史》(五南)、《伊拉克史:两河流域的荣与辱》(三民书局)、《阿拉伯奇想千年》(远见天下文化)等中文及阿拉伯文专书与论文。
 
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图书目录

自序
1.    难民天堂――约旦
2.    约旦教育部的常客
3.    戴头巾的女孩
4.    阿拉伯颜色魔法
5.    丽娜母亲的「玛格露巴」
6.    贝都因帐篷
7.    死海唿唤
8.    咖啡的祕密
9.    斋月考验
10.    橄榄树与爱情
11.    阿拉伯书房二三事
12.    利雅德夏天
13.    面纱下的女权
14.    与大自然共舞
15.    「仁慈」的宗教警察
16.    加萨殉士
17.    岩顶清真寺的震撼
18.    艾卜顿的日子
19.    开罗市集
20.    慷慨诗人巴巴亭
21.    费瑟国王伊斯兰研究中心
后记 走出沙漠

 

图书序言

丽娜母亲的「玛格露巴」

我在约旦亚尔穆克大学念硕士班时,每逢星期三下午都会有许多同学围绕着我,邀请我到她们家里度週末。其中有些人并不认识我,只是知道学校有一位离乡背井的异国女孩,或许是基于好奇,想与我结交朋友;亦或许纯粹基于同情心或友谊;更可能的是,我的平凡给予她们某种程度的安全感与自信心。

为了调解她们作东的顺序与满足浪迹远方的渴望,我理出一套方法,从住在离学校最远的城乡依次排序至同学家作客。

第一次去作客时,我带着小礼物,带着故乡培育出的礼仪;邀约者是我的室友丽娜,她高挑、个性沉默。站在门口迎接我们的是丽娜的母亲,她有棕色浓密的头发和一双迷人的棕色眼睛。她身旁挤着十几个人头,有几位是青少年和少女,还有更多的是幼童,一位还依偎在妈妈的怀里。

我以为是邻居孩子都来迎接我们,后来丽娜为我介绍,这些都是她的弟妹,数一数连同丽娜共有十五个。丽娜的妈妈结婚后未曾停止生育,年纪虽刚满四十,脸上尽是沧桑。他们的客厅就是孩子们的卧房,爸妈住另一间。白天铺在地上会客用的阿拉伯式沙发垫,晚上便成为他们睡觉的床褥;白天棉被卷在客厅的角落,彷如现代文学家阿赫马德(Aḥmad Amīn)笔下他家的卧房。早上孩子们一同起床,晚上一起脚顶着脚睡觉,脸上挂着满足的笑容。他们家外面圈养三只羊,当天就为我宰了一只。我的到来让孩子们好像过开斋节一般兴奋,一起床就围着我问东问西。

「中国盘」

作客三天, 每顿午餐不是玛格露巴(maqlūbah) 鸡肉饭, 便是曼萨弗(mansaf)羊抓饭。阿拉伯人喜好使用香料,丰盛的午餐通常会有一道主菜,玛格露巴和曼萨弗分别是巴勒斯坦和约旦着名的主菜。主菜的共同之处,是用「中国盘」(铝制或钢制的大圆盘)来盛装以油、盐、香料烹煮的米饭。这个大圆盘直径约五十公分,名称可能与公元十五世纪初明朝永乐年间郑和下西洋有关。明朝人了解阿拉伯人围盘而食的习惯之后,在中国制造青瓷大圆盘外销到阿拉伯国家;瓷器在阿拉伯语里与「中国的」同音,日后这种盘子无论是否为瓷器,都称之为「中国盘」。

图书试读

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