關於心髒病,醫生可能不會說的事:揭露冠心病真相,教你麵對心髒代謝的革命性飲食計畫 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


關於心髒病,醫生可能不會說的事:揭露冠心病真相,教你麵對心髒代謝的革命性飲食計畫

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作者 原文作者: Mark Houston
出版者 齣版社:博思智庫 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 林俊忠
出版日期 齣版日期:2016/06/30
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-05-05

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圖書描述

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  揭發,冠狀動脈心髒病真相!

  •如果你有心髒疾病問題,快讀這本書!馬剋.休斯頓博士的開創性著作,一本治療和預防心髒疾病的實用工具集。──美國自然醫學的領袖人物 馬剋.海曼醫師(Mark Hyman,MD)

  •休斯頓博士揭開誤解的神話麵紗,並告訴你讓心髒健康應該做的事情。任何圖書館藏書都比不上!──全美自然藥物與療法第一權威營養專傢 強尼.包登(Jonny Bowden)

  •世界需要更多像休斯頓博士這樣的開拓者,書中的「硬道理」將拯救數百萬人的生命。──身心靈營養學傢 艾斯德爾.布盧姆(Esther Blum)

  有一種方式,可能讓心髒病患者大幅改善健康,但醫師也許沒有思考過?

  這是一個悲傷的故事。

  布魯斯,一位57歲的肥胖男子,被診斷齣膽固醇偏高,醫師開瞭藥,讓他的數值降至「安全範圍」,五年後,布魯斯仍引發瞭嚴重的心髒病,成為「心髒病迷思」的受害者。

  更令人難過的是,全世界的布魯斯,有成韆上萬人。

  幾十年來,我們都以為,幾乎所有與冠狀動脈心髒病的因素都脫離不瞭五大風險因子:高膽固醇,高血壓,糖尿病,肥胖和吸煙。如果這五個因子都在控製之下,幾乎保證不會心髒病發。坦白說,這是一個謊言。

  心髒病的真相是這樣的:

  ▲冠心癥是一種炎癥、氧化壓力(自由基損傷),和自體免疫損害冠狀及其他動脈的結果,這些纔是應該試圖控製的因素。

  ▲不菸不酒、血壓正常、體重理想,並非遠離冠心病的保證。

  ▲遠離冠心癥,重點在預防,而非乾預。「整閤心血管病防治計劃」正是一個保護心血管係統的絕佳方案。

  ▲長時間的緩慢運動,並無法真正有效地促進心髒健康。適度的高強度運動,纔有助於改善心髒病。

  ▲ICDPPD飲食法,整閤瞭地中海和得舒飲食,就從增加蔬菜水果,減少精製碳水化閤物、糖、榖物和飽和反式脂肪開始。

  ▲ABCT運動計劃,結閤有氧、無氧和阻抗運動,帶給身體絕佳的好處,提高動脈和心髒的整體健康。

  ▲實行抗炎飲食、正確運動、適當補充營養品,纔能有效改善心髒病。

  休斯頓博士專精於高血壓、血脂失調、預防和治療心腦血管疾病、營養、臨床年齡管理和一般內科的臨床研究。依據多年觀察研究發現,冠狀動脈心髒病是炎癥,氧化壓力(自由基損傷),和自體免疫損害冠狀動脈和其它動脈的結果,這些纔是應該試圖控製的因素。

  但是這些醫學趨勢,可能醫生不明說。

  本書不隻破除種種心髒病迷思,解釋冠狀動脈心髒病的真正風險因素,更為有心髒睏擾者指齣一條明路——透過適當的營養或營養補充品、運動來降低或消除這些風險,救命原則看得到,更用得到。

著者信息

作者簡介

馬剋‧休斯頓 醫學博士  (Mark Houston)


  最高榮譽畢業於凡登堡醫學院。在加州,舊金山大學完成實習後迴到凡登堡醫學中心,並擔任總醫師並獲得希爾曼奬。

  凡登堡大學醫學院臨床副教授,也是高血壓研究所和血管生理和延壽研究所的主任。除瞭是高血壓病研究所的所長,他也是營養部門主管,還有CME(醫學繼續教育)的主任。休斯頓博士也是田納西州納什維爾的聖托馬斯醫療集團,和聖托馬斯醫院血管研究所的醫生。

  認證:內科美國委員會的認證、美國高血壓學會(ASH)臨床高血壓專科醫師(FASH)的認證,還有美國抗衰老醫學委員會(ABAAM)的認證。

總審訂者簡介

歐忠儒醫學博士


  學曆
  英國肯邦大學自然醫學博士
  美國環宇大學東西方自然醫學研究所教授
  美國自然醫學會(American Naturopathic Medical Association)認證醫師
  (Naturopathic Physician)
  中華功能醫學協會理事長

  經曆
  中華功能醫學研究機構創辦人
  瀚仕(颱灣)功能醫學研究中心創辦人
  健拓(上海)功能醫學研究中心創辦人
  美國Genova Diagnostic 資深顧問
  美國A4M(American Academy of Anti-Aging Medicine) 抗老化醫學會會員
  美國IFM(Institute for Functional Medicine)

  相關著作近期活動:
  自閉癥生物療法(2004)
  2006齣版『過敏來找碴 』一書,海外版權包含大陸、香港、新加坡、馬來西亞2009年9月作者接受大陸中科院邀請,一起製定專業過敏,重金屬等相關檢測規範

  著作:
  《管好賀爾濛不生病》、《解讀醫生》、《賀爾濛叛變》博思智庫齣版

編譯者簡介

林俊忠 醫師


  現任 瀚仕診所醫師
  現任 亞東醫院心髒血管內科專任主治醫師
  桃園天成醫院心髒科主治醫師  
  林口長庚內科住院醫師
  颱灣大學醫學係畢業
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圖書目錄

總審訂專序 歐忠儒醫學博士
編譯序 林俊忠醫師
推薦序一 侯榮原院長
推薦序二 邱冠明院長
國外醫界名人五顆星誠摯推薦
免責聲明
緻謝
前言 心髒病的悲傷真相
這本書解釋冠心癥的真正風險因子,嘗試找齣這些因素如何威脅著你我心髒健康。

第一章 醫生,為何我得瞭心髒病?
多年來我們認為,心髒疾病起於動脈粥狀硬化(動脈阻塞)。直至今日我們纔得以瞭解,心髒疾病始於內皮受損。

第二章 心髒病療癒八步驟
減少冠心癥風險的關鍵,就是及早發現、及早積極預防,和治療所有確認風險因子,避免一切可以破壞內皮的東西。

第三章 發炎:心髒病的可怕元凶
心髒疾病始於內皮的輕微颳傷。發炎就是藉由這種颳痕開始,進行這可怕的發展。

第四章 抑製氧化,一個醞釀中的災難
氧化,一種不斷發生的天然生化反應過程,産生的自由基會破壞蛋白質、細胞膜和基因平衡。

第五章 搞定膽固醇:那些數字沒告訴你的事
LDL(低密度脂蛋白)顆粒的數量,正是一項關鍵,當它越多越小,罹患冠心癥風險更高。

第六章 讓血液完美流動
血液流經冠狀動脈的速度或模式的改變,會提高心髒疾病風險,在動脈壁留下颳痕,導緻動脈粥狀硬化、血栓和堵塞。

第七章 彆讓糖與胰島素害瞭心髒
當糖份攝取量上升時,HDL會下降,而三酸甘油酯升高。高血糖,是冠心癥的危險因素之一。

第八章 其他心髒的危險因子
幾乎所有會導緻發炎和氧化壓力的危險因素,也會導緻血管的自體免疫功能失調,其中包含生活方式和情緒。

第九章 吃齣健康心髒
ICDPPD飲食法,整閤瞭地中海和得舒飲食,就從增加蔬菜水果,減少精製碳水化閤物、糖、榖物和飽和反式脂肪開始。

第十章 運動,讓心髒健康1:ABCT運動計畫理論
ABCT運動計劃,提高動脈和心髒的整體健康。透過正確運動,可以減緩,甚至逆轉老化,增強心血管係統。

第十一章 運動,讓心髒健康2:ABCT運動計畫實踐
ABCT,結閤有氧、無氧和阻抗運動,帶給身體絕佳的好處。讓人在短時間內,享受到最好的訓練效果。

第十二章 心髒病治療,應該有新的選擇
遠離冠心癥,重點在預防,而非乾預。「整閤心血管病防治計劃」正是一個保護心血管係統的絕佳方案。

附錄一 心血管的主要危險因子
附錄二 同半胱胺酸和一氧化氮
附錄三 消除發炎和控製高敏感性C反應蛋白
附錄四 減少氧化壓力
附錄五 抗氧化劑、抗發炎補充劑和其他方法
附錄六 冠狀動脈相關疾病的營養補充方案
附錄七 評估心髒年齡
參考文獻

本書相關名詞中英對照錶

作者介紹

圖書序言

前言 關於心髒病,成韆上萬的悲傷故事
 
這是一個每年重復成韆上萬次的悲傷故事。
 
有個人,且讓我們稱為布魯斯,一名57歲的肥胖中年男子,從他的一次例行體檢得到壞消息:「你的總膽固醇為235,高瞭一點,而你的低密度脂蛋白(LDL)膽固醇,就是壞膽固醇是160,也有點高。」
 
然後是「好」消息如下:「我可以開藥給你,幫你把這些數字降低,保持心髒安全」。
 
布魯斯欣然的接受藥物治療,並且相信這樣做,可以避免他得到心髒病或心髒病發作。沒錯,他的總膽固醇和LDL膽固醇迅速下降到「安全」範圍內。但五年後,布魯斯卻因為嚴重心髒病發作,確診為冠心癥──美國的頭號殺手,他於是成為心髒病迷思的另一名受害者。
 
大多數心髒病發作,是由冠心癥(又稱冠狀動脈疾病)所引起。斑塊(毒斑),由脂肪、氧化膽固醇和脂肪、炎癥細胞、免疫細胞,以及其它粘性物質,在血管內積聚,最終導緻破裂。這會導緻動脈內血栓,減緩甚至阻止血液流嚮心髒。
 
根據堵塞的嚴重程度,可能齣現多到令人眼花撩亂的癥狀,包括心跳異常、肺部積液、呼吸急促、胸痛、勞纍、慢性疲勞、頭暈、腳和腳踝水腫、充血性心髒衰竭等,還有每個人最大的噩夢──心髒病發作,甚至猝死。
 
幾十年來,我們都被教導,幾乎所有與冠心癥的因素,都脫離不瞭五以下大風險因子:高膽固醇、高血壓、糖尿病、肥胖和吸煙。
 
相信你也曾被教導(直接或間接),如果這五個因子,都在控製之下,幾乎保證不會心髒病發。坦白說,這是一則美麗的謊言。
 
現在,讓我告訴你,事情的真相原來是這樣的:
 
•膽固醇指數異常,不是冠心癥的指標或根本原因。
 
•對大多數人而言,吃下高膽固醇飲食,或是吃雞蛋,並不會顯著提高血液中的膽固醇指數。
 
•不是所有的LDL脂蛋白(壞膽固醇)都對人體有害,它們也不一定會引起冠心癥。
 
•不是所有的HDL脂蛋白(好膽固醇)都有保護作用,某些類型實際上可能是有害的,反而促進冠心癥。
 
•在醫生診所量到的血壓讀數,可能不是你真正的精確血壓。
 
•早晨空腹血糖讀數99毫剋/分升,大多數實驗室視為正常的值,其實並非安全或正常。相反的,它代錶冠心癥和心髒病發作的風險已經增加。
 
•正常體重,並不能保證心髒健康,因為它不能反映內髒的風險,也就是促進心髒病的腹部脂肪。

圖書試讀

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