美容产业经营与管理-SPA & WELLNESS

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具体描述

进入美容业,许多人的梦想就是未来能有一家自己的店,但说的容易,实际操作起来才发现有许多眉角。开店必须谨慎,做好万全准备,店面的营运才能完善且长久。

  本书从SPA的起源开始,探讨现今国内外的产业现况,接着由实务面出发,提供开店决策、装潢与筹备、服务与行销、标准流程的制定、人力招募管理与客诉处理等内容,作为读者开店的全方位指南。

本书特色

  1、分析国内外产业现况,放眼国际、聚焦台湾。
  2、由实务面出发,提供最直接有效的建议。
  3、以实例照片搭配插画说明,更易理解。
 

著者信息

作者简介

靳千沛


  经历第一线的美容师至企业辅导开店的主管,随着美容产业的变化,亦有辅导美容医学诊所开业经验,多年的实务经历更能以全方位的角度去规划一个美容产业店面的开店与经营。现为芳香学苑执行长、拓Quo Rejuvenate SPA执行长、NAHA国际芳香疗法台北分校校长

图书目录

前言

ch1 美容SPA起源与发展趋势

ch2 不可不知的商机

-经营型态与趋势
-机会在哪里

ch3 开店前你该做什么
-投资前分析
-营业目标设定
-定价考量
-组织架构
-选定店点
-商圈立地调查
-租贷决策
-相关法规

ch4 开店前的准备
-装潢的不知不可

ch5 营销策略
-营运项目分析
-定价策略
-策略行销

ch6 标准作业流程的制定
-电话服务流程
-服务礼仪
-护理疗程标准

ch7 人资是重要的核心
-人力编制与职能规范
-人力招募
-员工培训
-员工的薪酬
-设立考核机制
-考核办法

ch8 客诉Q&A
-认识客诉
-处理客诉
-案例分享

附录

 

图书序言

图书试读

用户评价

评分

我一直覺得,美容產業,尤其是SPA和WELLNESS,它最迷人的地方就在於它能夠帶給人「幸福感」和「放鬆感」。而這種幸福感和放鬆感,往往是透過細膩且專業的服務來傳遞的。我常常在思考,要如何才能讓這種「療癒」的力量,更深入地影響到顧客的生活?這不僅僅是提供一次性的服務,更像是建立一種長期的「夥伴關係」。我一直希望能了解,如何才能在「經營」和「管理」的框架下,依然保持SPA的「人文關懷」和「藝術氣息」。這本書會不會探討如何透過「品牌故事」來傳達SPA的價值?如何利用「社群媒體」來與顧客建立更緊密的連結?如何設計一個讓顧客感受到「被重視」和「被關懷」的服務流程?我特別期待它能分享一些關於「顧客關係管理」的心得,讓我知道如何將一時的顧客變成忠實的回頭客,並且讓他們成為我們品牌的「最佳代言人」。我也很好奇,在「WELLNESS」這個大概念下,除了傳統的SPA服務,還有哪些新的趨勢和發展方向?例如,結合身心靈的各種療法,或是與自然、藝術、文化等元素的融合?希望這本書能為我打開一扇新的窗戶,讓我看到更多可能性。

评分

身為一位在美容產業打滾多年的資深人士,我一直對「經營」和「管理」這兩個詞感到非常頭疼。畢竟,我們大部分的時間都花在技術的鑽研和顧客的服務上,對於公司運作的「大局」往往是心有餘而力不足。尤其像SPA和WELLNESS這種產業,它不像一般的零售業那麼容易量化,很多價值是比較難以捉摸的。所以我一直渴望有一本能點醒我的書,讓我明白如何從更宏觀的角度去看待這個產業,而不只是埋頭苦幹。像是如何評估市場的潛力,如何建立一個穩定且高效率的團隊,如何在競爭激烈的市場中找到自己的獨特性?我對「WELLNESS」這個部分尤其感興趣,它代表的不僅是身體的健康,更是心靈的平衡。如何將這種「整體健康」的概念融入到SPA的服務中,並且讓顧客深刻體驗到,這是我一直在思考的難題。如果這本書能夠提供一些關於「價值鏈」的分析,或者「商業模式」的創新,甚至是如何運用科技來提升服務效率,那我可說是太幸運了!我常常覺得,很多小型的SPA店之所以經營不善,往往不是技術問題,而是管理和經營的盲點。希望這本書能像一盞明燈,照亮我前進的道路,讓我在這個產業中走得更穩、更遠。

评分

說實話,我對於「經營」和「管理」這方面一直都感到力不從心,覺得自己更適合在幕前做技術和服務。但是,我知道,如果想要讓自己的SPA事業有所成長,甚至擴大規模,就必須要學習如何「經營」和「管理」。我一直覺得,很多問題的根源都出在「管理」上,像是員工的流動率高、服務品質不穩定、顧客抱怨不斷等等,這些都讓我很頭痛。所以,我非常希望這本書能夠提供一些關於「人力資源管理」的實用技巧,像是如何招聘、培訓、留住優秀的員工?如何建立一套公平有效的激勵機制?如何處理員工之間的衝突?另外,我也很想了解,如何才能更有效地「管理」我的「成本」,並且「優化」我的「利潤」。像是如何選擇合適的產品供應商?如何控制庫存?如何設計性價比高的服務套餐?我真的希望這本書能夠像一本「管理聖經」一樣,涵蓋我所有會遇到的疑難雜症,並且提供一些具體可行的解決方案,讓我在經營SPA的路上少走一些彎路,能夠更專注於提供高品質的服務,而不是每天被各種瑣事煩擾。

评分

我最近剛從澳洲進修回來,學習了很多關於「身心靈療癒」的最新概念,也接觸到一些國外的SPA和WELLNESS中心,它們的經營模式和服務理念真的讓人大開眼界。我特別注意到,國外的業者非常注重「體驗式行銷」,也就是讓顧客在消費的過程中,感受到獨特且難忘的經歷,而不僅僅是單純地購買產品或服務。這讓我開始反思,我們台灣的美容產業,尤其是在SPA和WELLNESS領域,還有很大的進步空間。我一直希望能夠將這些國際化的經營理念帶回台灣,並且應用到實際的業務中。所以,當我看到這本書的書名時,我立刻聯想到,它會不會探討如何將「體驗」融入到SPA的每個環節?例如,從顧客踏入店門的那一刻起,到離開為止,每一個細節都應該是精心設計的。還包括,如何利用「故事性」來傳遞品牌價值?如何建立一套獨特的「服務儀式」?如何與其他WELLNESS相關的產業進行異業結盟,創造更大的效益?我非常期待這本書能夠提供一些關於「顧客旅程」的設計藍圖,並且分享一些成功的案例,讓我能夠更具體地規劃未來的發展方向。畢竟,在這個資訊爆炸的時代,要吸引並留住顧客,光靠傳統的促銷手段已經不夠了,必須要提供讓他們「有感」的價值。

评分

哇,光是書名《美容產業經營與管理-SPA & WELLNESS》就讓我眼睛一亮!我本身是做芳療SPA的,每天都在跟顧客接觸,看著他們從緊繃、疲憊,到享受服務後身心都煥然一新的樣子,真的很有成就感。不過,經營SPA可不只是技術好而已,背後牽涉到的學問可多了。舉凡顧客的篩選、服務流程的設計、產品的採購、行銷策略的擬定,甚至是員工的培訓和薪資結構,這些都是讓SPA能永續經營的關鍵。我一直覺得,要讓SPA不只是一個單純的「消費場所」,而是能提供一個讓身心靈都能得到真正療癒的「空間」,那就需要在經營管理上多下功夫。看到這本書的書名,我就在想,它會不會深入探討如何打造這種高品質的SPA體驗?例如,如何針對不同客群設計個人化的課程?如何運用數據分析來了解顧客的偏好?如何營造一個讓人感到放鬆、舒適、甚至有點「微奢華」的氛圍?我真的非常期待,希望這本書能提供我一些實際可行的操作方法,讓我把自己的SPA事業做得更出色!我一直覺得,現今的消費者對「健康」和「生活品質」的要求越來越高,SPA和WELLNESS不再是單純的美容,而是成為一種生活態度。如何讓這種態度更深入人心,並且讓顧客感受到物超所值,我想這本書一定能給予很多啟發。

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