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一同创建属于台湾的「里山主义」 曹启鸿 全球资源正面临长期耗用、极度枯竭之窘境,各国对于自然资源的永续使用愈来愈关注。近年气候变迁议题益发受到重视,大型的经济规模及工业开发,已不再是追求经济成长的唯一手段。
本书提到日本八○至九○年代经济泡沫化后,景气持续低迷,许多人在城市无法生存,回到自己儿时生活的农村或山村,基于里山的理念及对家乡的爱护,利用生活中的闲置资产,使社区逆转复活,变成一个可以自体循环、生生不息的完整生态体系,发展出新的经济型态。
我非常敬佩真庭市的行动力,彻底翻转对传统农村废弃物的认知,也挑战了原有资本主义的运行逻辑,发展出在地主体性的能源网络与经济秩序。这与农委会积极调整台湾农业结构,推动对地的绿色环境给付、强化农业安全体系、茁壮小农、扩大并深化「里山倡议」精神,达成环境永续利用,实现人与自然和谐共生的施政理念相符合。
面对贸易自由化、极端气候的冲击,农委会自推动《里山倡议》后,受到地方政府和民间的欢迎,台湾各地符合里山倡议精神、从事农村生态保育与生产地景保全活用的案例也愈来愈多。
水梯田暨湿地生态复育工作,恢复旧有灌溉水路及田埂,保存水梯田与埤圳湿地生态环境,引导农民採取友善耕作或有机农法,结合地方人文资源,发展在地特色产业,创造兼顾生物多样性保育与居民生计之经典案例──「贡寮水梯田」。调查不仅发现五百种以上共生生物的高生物多样性;农民成立的狸和禾小谷仓工作室,发展出保育优先的「六级化产业」,像是将环境友善程度的稻米分级贩售、生产相关副产品及加工品和环境学习体验活动等产业,光在经济生产方面所创造的价值在二○一五年已超过政府投入补贴给付的三‧二五倍。
又如「八烟聚落」,保有传统水梯田砌石圳道灌溉系统、砌石三合院、水中央等特殊人文地景,并修缮八烟出张所做为聚落小卖店,销售聚落生产之农产品及手工艺品,让在地小农的收入比以往增加十倍,第二代也愿意回乡深耕。
另外,花莲区农业改良场,为台湾第一个加入「国际里山倡议伙伴关系网络」会员的政府机构,开发田埂植被营造生物栖地,辅导宜兰、花莲农民运用生态平衡原理管理田间虫害问题,于富兴LiPaHak(里拔哈)生态农场,以农田绿篱景观植物「扶桑花」降低甜玉米遭受玉米螟危害,促进农业生产环境之永续经营。
近年,屏东也发展出以在地社区为主体的生态旅游,从雾台山线到恆春半岛蓬勃发展;此外,屏东林边也有县政府与在地文史工作室公私合作,以光电、风力、生质能与氢能等再生能源为发电动力,在地自主营运管理的光采湿地智慧微电网示范园区。
现在,我们也要持续扩大、深化与在地伙伴和专业社群的合作,推动友善环境的农村循环经济,例如:利用生物炭重新回复土地生命力、发展农村再生能源与节能技术来回应气候变迁、推动食农教育与有机农业等。
台湾农业技术先进,是立国的基础,加上多样化的自然资源及人文地景,造就不少地区性及社区性的特色农业。面对全世界的经济变局,本书可以让民众了解里山所创造的经济效益,相较传统商业模式不但毫不逊色,且更为永续,进一步让更多人愿意共同创建台湾自己的「里山经济」,打造幸福农民、安全农业、美丽农村的全民农业新愿景。
(本文作者为行政院农业委员会主任委员)
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里山主义与循环经济是相同的理念 黄育征 里山一书对于时下生活的洞察,让我想起罗伯特•甘迺迪(Robert Kennedy)对国民生产总值(Gross national product,GNP)做的评论:
「国民生产总值无法看出我们子女的健康和他们所受教育的品质,
公共辩论的深度,公共人物清廉与否……。
国民生产总值无法衡量我们的风趣幽默,
也无法衡量我们的勇气,我们的智慧,我们的学习,
既无法反应我们的慈悲心,也看不出我们对国家的忠诚。
简单地说,它囊括了一切,除了那些让生命有意义的事。」
现代人「忙碌」、「空转」的生活,是因现在的经济发展建立在大量制造、大量消费的模式上,因此我们需要不断产出、不断消费来转动社会运作的齿轮。而如同主流检视总体经济表现的指标GNP,只衡量了「量」──市场价值,却失衡于「质」──环境品质和生活方式。我们的生活变得好像需要不断地为「量」冲刺,才叫进步。
源于十九世纪中叶的工业革命,发展出一个以「开採、制造、使用、丢弃」的产业发展模式,称之为「线性经济(Linear Economy)」。俗话说「天生我材必有用」,放对地方叫资源、放错地方叫废弃物,而大自然里从来就没有废弃物。人类,从工业革命以降,奢侈地耗用地球资源,时至今日,我们该好好反省,看看被我们利用怠尽,资源枯竭、环境污染的周遭,未来该如何走下去?
「里山资本主义」分享的是以新的眼光观察我们生活中的资源,了解这些资源所蕴含的可能潜力与机会,运用创意将资源的潜能做最大的发挥。这些资源就是存在于大自然的水、能源、生物性物质、工业性物质和土地等,以及通常不被看见的「用后丢弃物」,或称「废物」、「无用物」。
如何活化那些没被人们好好使用或发掘潜能的资源?书中案例之一为,一家木材制造厂开始在一九九七年导入木材生质发电,不但省下了原先的废木处理费,还可以卖电赚钱。我常说废弃物的再利用,不仅是好主意,更是一门好生意,就是这个道理!
如此振奋人心的故事,台湾是否也有这样的机会?答案是肯定的。虽然台湾没有太多天然资源,但地狭人稠的特性,带来另一种资源──「废弃物」,特别是厨余、禽畜粪和水肥等有机废弃物。这些另类资源经厌氧发酵后,产生沼气能源,可用于发电,还有沼液、沼渣可做为肥料,让养分回归土地。不仅创造售电、肥料收入,更带来工作机会。这些物质若以废弃物去化的角度出发,就需要经费处理其对空气、河川的污染;但若以资源化来做规画,则能创造收益,制造在地的就业、创业机会。这种在「三生」──生活、生产、生态上,都带来正面效益,达到社会面、生产面及环境面的三赢,正是「里山主义」所追求的核心价值。
「里山资本主义」促进日本思考如何复甦在地经济,创造人民幸福感,迈向循环型社会。看看别人、想想自己,发展失衡的台湾,该问的早已不是我们要不要做,而是我们可以怎么齐心齐力,开拓新的经济发展模式?
「里山资本主义」和我目前极力推展的「循环经济」,其实是相同的理念与实务。台湾在未来的新经济发展模式上,我们有机会引领风骚,晋升全球的领先群中,希望读者开卷有益,从中吸收新知,更甚者,化为行动,则个人和社会幸甚!
(本文作者为资源循环台湾基金会创办人及董事长)
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吸引年轻人回乡安身立命的共生经济 黄淑德 「里山经济」已成为日本向全球行销的新名词,有农林循环经济或偏乡的新低碳经济的意涵,在台湾我们比较熟悉的是梯田复育、抢救特定生物或聚落保存的亮点,如八烟、花莲丰滨、贡寮等。本书以再生能源的开发,活用造林间伐的「碳经济」为里山资本主义开场。
真庭市的中岛先生将木材场的木屑由需花钱处理的废弃物,转为生质能发电的燃料,除了自己供电,还能将多余电售给电力公司。另将木屑透过造粒机处理,转为高效能的木粒,可以取代煤油成为新型暖炉的燃料,能减少对进口原油的依赖。庄原市的和田先生改善「火箭炉」,设计成人人皆可DIY的「环保炉」。这样以少量木材就可炊饭的「不插电饭锅」,在东日本大地震后,受邀到各地推广成为启发不依赖电仍可生活的新思考。里山,周遭为森林的聚落不必然是经济寥冷的,虽然看似落后,却可能走在世界的最前端。
奥地利活用木材的先进技术,除了木质造粒提供做家户暖炉的燃料,也以发电厂的汽电共生系统形成山村的区域暖气供应网,这样七二%能源自给率,是全体公民以「地方经济再生」,向进口能源说再见的决心下,花了十多年时间,村民共同出资,加上银行融资,合力经营供暖公司,创造能源净收入。这一切是在「公投」制度中,由公民主导创造出能源价格自己决定的生活。透过林业的振兴,奥地利找到拒绝核能、摆脱俄罗斯以切断天然气为政治威胁,能源自给自足靠的是精确掌握森林资源管理,更创造了年轻人的就业。
既然无法脱离主流的金钱资本主义,若能建构一个不依赖金钱的子系统,让高龄者、年轻人、从都市生活解放归田的夫妻们,创造自己觉得有用的生活,克服对生活及社会的「不安、不满、不信任」,那么里山资本主义就提供了「另一个世界是可能的」的思想与行动准备。
(本文作者为台湾主妇联盟生活消费合作社理事)
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实践由民众自决的里山资本主义 丘如华 二○一一年,我曾受邀出席第三十四届全国町并保存联盟古川大会,有机会与东京大学西村幸夫教授对谈,讨论台湾聚落保存经验,以及与亚洲各地区相互学习的可能。而这场大会的开幕演讲,便是由本书作者藻谷浩介主讲,题目为「从土地本位制到町并本位制──活在高龄化时代当下的我们,能留给下一代什么?」。当中所提出的町并本位制、地域文化观光、高龄者消费力等概念,着实为特别的观点。
藻谷为推动日本地域振兴,曾实地走访日本各地的市町村,进行现地调查,并针对各地特性提出活化建言。自二○○○年起,他针对地方振兴、人口过剩等议题进行研究、写作与演讲,每年维持着超过三百场的惊人演讲场次。
而《里山资本主义》一书,是集结了他的观点的着作之一。「里山资本主义」一词是藻谷浩介与NHK广岛採访小组所创造的词汇,为「金钱资本主义」的相反词。在走访日本各地的市町村后,藻谷发现,当日本经济衰退,尤其东日本大地震后,人心惶惶不安之际,居住在山中的高龄者却仍能过着安稳的生活。这些高龄者即使没有财富,但因为生活环境易取得水、食材与燃料等资源,生活不虞匮乏,间接获得生活上的安全感,不受社会经济动盪所波及。
从这些经验中,藻谷看见充分利用地方自然资源,并将自然资源转化为经济利益的乡镇,不但解决了地方财政问题,也创造了更多就业机会,让外流的年轻人回流,甚至还产生了新移民,重现地方生机。因此,他认为由地方既有资源着手创造利益,并让金钱在地域内部流动循环的「里山资本主义」,正是解决社会少子化、过疏化、高龄化问题的对策。
台湾许多乡村正面临相同的问题,试图学习、实践日本里山经验的社区营造工作者也不在少数。借由藻谷的《里山资本主义》一书,应可提供台湾读者另一种看法与想像,进而理解里山经验中所强调的「由民众自决、民众参与」的永续经营观点。
(本文作者为社团法人台湾历史资源经里学会祕书长)
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以里山资本主义创造环境美好价值 詹文男 为了生存,人类不可或缺的东西是金钱吗?
我想大部分的人都会同意,没有钱哪来水、食物及燃料呢?也因此大家都拼命赚取金钱,让经济持续成长。为了在全球景气低迷的当前,让经济持续成长,各国都採取便宜行事的办法,就是以量化宽松政策,让更多的金钱得以流通。大量印钞也是个办法,若不印钞,就让银行买下国债等措施。明知道这样会债留子孙,但要说未来的事,不如先把眼前不景气的问题解决了再说。
像「滚动金钱就能解决万事」这样的议论,在日本及许多国家不断渲染开来,彷彿一只追着自己尾巴的狗。但实际上愈努力愈是失去体力,宛如自残的行为。为了生存,不可或缺的东西真是金钱吗?本书作者不禁语重心长地再问了一遍,他认为不能搞错方向。为了生存,人类必须拥有水、食物及燃料,金钱只不过是其中一种手段而已。但许多社会为了获取更多金钱,不惜破坏环境,制造许多供过于求的产品,更多的是设计许多消费者根本搞不清楚的金融商品,来进行金钱游戏,资本主义已到了需要深刻反省的时刻。
本书作者就提出了另外一种思考途径。他发现在日本各地的深山中,有许多居民为了取得必要的水、食物及燃料,会到很远的地方,以不用付出金钱的方式取得。他们取山中的杂木作为柴薪,汲取井水,在梯田种稻米,在住家旁种植蔬菜,并以此维生。他认为祖先在山中经营起来的潜藏资产,依然保有养活人类的能力,如果我们再附加上最先进的手段「木质生质能源的完全燃烧技术』,沈睡至今的资产,将能一口气复甦,成为二十二世纪的资产。
这样的观念,我们可以「里山资本主义」称之。「里山(Satoyama)」是指住家、村落、耕地、池塘、溪流与山丘等混和地景。这类多样化的环境,因为在地居民的合理运用,不仅提供了当地所需的粮食、水源与生活物资,并达到环境永续利用的目标。里山资本主义的意涵是,要爱护自然、拥抱山林,更要利用生活中的闲置资产,使社区再生,变成一个可以自体循环、生生不息的完整生态体系,也是当前被各界认为可以振兴日本地方、保障社会、因应少子化等课题的解决方向。
本书完整的介绍了里山资本主义的内容与精神,并透过实际地方案例的解说,让读者可以理解其运作的可行性。对于即将迈入人口减少、缺乏能源世代的台湾而言,很值得政府和相关研究机构,以及关心台湾永续发展的人士参考。
(本文作者为资策会产业情报研究所资深产业顾问暨所长)
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里山的书店──像灯塔一样 罗文嘉 我在乡下有一家小书店,长长的街屋,中间有一个採光的天井,偌大的厨房有个烧木头的大灶,屋子后头的空地用来养鸡鸭,且搭建了一间猪舍。我的童年与青涩的少年时期都在这里度过。
后来,父亲走了,我们也搬离那间屋子。直到多年前,我回到乡下,接下一家老出版社,因为库存书太多,我索性开了一家书店。城里的书店多经营不易,更何况乡下书店。于是,这间小书店,提供大家看书、换书,而非卖书为主。
城里的朋友总关心地问我:「书店经营得好吗?营业额如何?」我只能摇摇头,因为没有营业额。「那么,来客数多吗?」我还是摇头,因为从来没计算过来店的人数。我们习惯用量化数字来评估一件事物的价值,就像社会习惯用金钱来评量一个人的成就与所有事物。但在这家乡下小书店,我决定打破这个观念与重新定义价值。
「像灯塔一样的小书店,」我这样告诉同事。海角的灯塔,孤独地伫立着,也许只为那偶尔经过的一艘船。我们的书店,除了週休一天外,每天都会开着,为需要的人而开。如果五十年、一百年后,这间不营利的小书店还能继续开着,这不就是一种价值吗?
书店的工作,由三位妈妈组合起来、轮流担任,满足乡间妇女二度就业与照顾家务的需要。这样的模式,在都会几乎不可能出现,但她们的工作表现,常让人惊艳。
乡村拥有许多都会没有的优势,如果只是一味复制都会的建设或样貌,乡村永远比不上都会,这就是「里山资本主义」想谈的重点。被忽视的地景、被遗忘的自然资源、被放弃的聚落、居民等等,如果我们重新定义价值,可能会惊讶地发现,原来我们拥有的,才是真正的幸福。
本书介绍的实例,不管在日本或欧洲,都验证了在全球化金钱资本主义横扫之下,有另一种人类和自然、个体与社区,共同美好生活的可能。人们总以为有了金钱,就拥有幸福,却忘记在追求金钱的过程中,我们早已失去品尝幸福的能力。里山精神,是要找回人类因文明而遗忘的事物。
(本文作者为水牛书店社长)
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重返过去美好的生活体验 石茱桦 这不是一本探讨艰深经济能源问题,也不是在倡导移居乡下过生活的指导书,而是提出「里山资本主义」,来引导读者思考及检视现在的生活模式。不管是目前在都会生活或乡下过活的人们,认同里山资本主义的当下,就可渐渐得到幸福。
关于成本零元的经济再生,物质本身就看你用什么眼光去看待,木屑是废弃物、是副产品,也能变成有价值的生质能源。在乡下,你眼中的日常,却是他人的不寻常,你的生活便是他人远道而来的风景。只要用心观察,大自然中有很多可用资源。书中对金钱资本主义提出了几个相对命题。譬如:一、恢复无法用货币换算的以物易物,二、抵抗规模经济生产,三、向比较优势理论提出异议。透过举例来让读者了解,也期待经过时间验证。文中对于少子化及高龄化社会,也有正向的解读及解决方法。
作者也希望让居住在乡下的人们认知到,他们一直以为自己跟不上「自以为」引领世界潮流的都市人,但其实他们才是引领潮流、走在前面的一群人。希望让他们感到惊讶的同时,也产生自信;去发现在地的资源、善用当地资源,并导入创新的营运模式来带动地方复甦。同时书中也建议生活在都会中的读者,只要在稍微改变目前的生活方式,就能实践一小部分的理念。
在阅读此书的同时,发现自己本身类似里山资本主义所描述的U型移居者,在外面求学出社会后再回到家乡,以复兴地方产业为己任的工作者,对于本书内容的叙述更是认同。
有趣的是在回到家乡创业的这几年,经常有来自高科技产业的朋友投以羡慕的眼光,赞叹我们除了拥有好山好水的环境,还能从事自己喜欢的工作。生活的多样化、丰富度、人际间的交流,确实都较为精彩。如果能找到一个符合乡下的发展方式,不管是I型或U型人,都可在此实践里山资本主义。
(本文作者为Hugosum和菓森林红茶庄园总经理)
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GDP以外的幸福 林婉美 日本走过一九八○年代举世钦羡的繁荣,却在一九九○年代突然陷入泡沫经济的泥淖,「失落的十年」过了一个又来一个,到了今天,平均每年一%左右的低成长率已是日本近二十五年来的常态了。伴随经济停滞而来的还有日本严重的少子化、社会高龄化趋势,以及人口减少所意味的国力衰颓,一切都看来不妙。
不过日本综合研究所首席研究员藻谷浩介却不这么想,他发现主流资本主义不能提供所有的答案,GDP也不足以定义快乐与幸福,因此提出「里山资本主义」作为未来重要的发展蹊径,他大胆打破「规模经济」与「专业分工」两大资本主义公式,弃全球化而走入地方,唤醒生活周遭「沈睡中的资产」,使社区逆转复活,成为可以自体循环、生生不息的完整生态体系。「里山资本主义」是一个不易很快理解的概念,不过从日本冈山县真庭市利用木屑发电扭转干坤、奥地利以木材推动能源革命等等大小实例中,我们彷彿逐渐拨开云雾,看到了全新的光明。
当环境发生巨变,重新适应是唯一的生存之道。例如伊朗自一九七九年伊斯兰革命以来即遭到西方的经济制裁,二○一二年更受到看似致命的石油禁运打击,然而借着以物易物贸易、私有化、提高营业税等方法,伊朗成功兼顾了尊严与自给自足的经济生活。「里山资本主义」的作用不是取代金钱资本主义,而是一套不依存金钱的副发展架构,也是全球化高度不确定化之下的一道保险。《里山资本主义》一书出版后备受日本朝野重视,各地方官员几乎人手一册,作者藻谷浩介如今是日本内阁府登记在案的三二三名「地区活性化传道师」之一,每年演讲三百场,大力传扬「经济不成长依然可以很幸福」的观念与做法。
今天台湾面临着与日本极为类似的前景,在薪资超过十五年未提高的情形下,多数人却依然迷信经济成长至上论,候选人在任何穷乡僻壤都只会主张开发「工业园区」,从台湾头到台湾脚不停盖出一栋栋的蚊子馆……
认识「里山资本主义」,此其时矣!
(本文作者为黄金种子文化事业有限公司顾问)