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稻作革命SRI(System of Rice Intensification)

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出版者 出版社:SRI保育型农业环境学会 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2017/01/27
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-04-27

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图书描述

  勇闯国际间的农业新技术强化稻作栽培体系SRI首次中文完整介绍。

  世界上有越来越多的人(至少一千万)知道什么是稻作强化栽培体系SRI。相对于绿色革命的高投入高产出,SRI透过水、土壤及作物的合理利用,以友善环境的耕作方式与大自然和谐共生。

  台湾在2008年就有农民採用SRI的纪录;2010年农委会开始于北、中、南三地,有系统地进行了3年的验证试验,提出三多四少的调适型SRI;2013年民间响应致力于SRI的标准化作业,成果发表于2015年PAWEE国际期刊;2015年台湾先驱性推广案例首见于关渡平原。

  过程中,SRI世界主席 Uphoff 教授与日本SRI主席山路永司教授多次来台指导。本书即编译SRI主席 Uphoff 教授20多年来传播SRI的经验及台湾相关应用成果,希望透过本书能让更多人认识与了解SRI及其衍生的作物强化栽培体系SCI的精义,共同为未来找出跨世纪永续农业的新契机。
 

著者信息

作者简介

Norman Uphoff


  康乃尔大学政府与国际农业系教授
  SRI国际中心(SRI-RICE)主席
  前康乃尔大学食品、农业与发展国际学院院长

张煜权

  台湾大学农业工程博士
  醒吾科技大学教授
  东京大学新领域创新科学研究科特任准教授(2010)

山路永司

  日本东京大学农业博士
  日本SRI研究会(J-SRI)主席
  东京大学新领域创新科学研究科教授
 
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图书目录

第一部分  SRI常见问题集  
简答篇
详解篇  
1.  何谓SRI ?
2.  SRI的起源
3.  SRI如何造福资源有限的贫困农家?
4.  SRI对自然环境的效益  
5.  SRI是否可以超越所谓的”最佳田间管理”?
6.  使用SRI的要求
7.  使用SRI是否有条件上的限制?  
8.  为何需要改变现有稻作栽培方式?
9.  SRI在经济面、社会面及其他的主要效益
10.  SRI的概念与原则是否适用于其他作物?
11.  出叶间隔对SRI的意义  
12.  SRI在各国与国际间的发展  
13.  科学家与决策者对于SRI的反应
14.  SRI的未来走向

第二部分  台湾SRI的引进与验证  
1.  水稻强化体系SRI的演进与原则
2.  台湾稻作管理的演进及发展
3.  SRI原则与惯行农法的比较
4.  台湾稻作用水管理的新概念
5.  后续推展与展望

第三部分 台湾SRI先驱性推广  
1.  台湾SRI标准操作程序
2.  试作区基本资料蒐集与整理
3.  TAIWAN SRI试区生产与管理纪录与相关资料收集分析
4.  稻米产销成效分析

图书序言

简答篇
 
何谓SRI
 
稻作强化栽培体系(System of Rice Intensification,广泛被简称为SRI)是一套作物改善的管理策略,在南美洲又称为SICA(Stoop et al. 2002)。是经由相关知识与经验证实可提高稻作产量以及被运用到其他作物的一套农艺管理的构想、见解与更新。SRI不需要也不依赖新品种的改良,或是使用合成肥料和农药来达到作物高产,虽然上述这些是可以与SRI管理方式一起使用,但是却不是提高作物产量和生机的必要条件。
 
透过农民降低对种子、灌溉甚至劳力的需求,SRI可以使土地、劳力以及资金等资源都获得更大的生产力。换言之,SRI在提高农民们收入的同时,也有利于友善环境的维护。经由SRI种植的作物较为健壮,具有耐旱及耐病虫害的特性。面对当今气候变迁引发的干溼两极化的危机,这样的特性将会越发显现其重要性。
 
1.1  SRI的关键原则
 
1.2  SRI为何不能视为一项新技术
 
SRI的起源
 
SRI是由法国神父/农艺家Henri de Laulanie (以下简称亨利神父)在马达加斯加所开发的出来的。他花了34年的时间(1961年至1995年间)与马达加斯加农民合作,在不需要增加大量资金的投入下,帮助农民提高稻作产量改善生计。主要做法大约是在1983年到1984年间所建立起来的。
 
亨利神父在1990年与马达加斯加的伙伴共同成立了非政府组织ATS协会(Association Tefy Saina,ATS)以促进SRI的发展与推广,并作为整体农村发展策略(Laulanie 2003)的一部分。SRI在初步推广时很缓慢,因为SRI违背了马达加斯加人民的传统信仰,即应当「遵循古法」的观念,加上SRI採用的作法相当公开而透明化,这些的做法都违背了农民的祖训。但是一直到了今天,SRI的耕作方式已经在马达加斯加被广泛且快速的传播开来了。
 
2.1  SRI如何散播到世界各地
 
2.2  SRI的散播是否有特殊政治背景或条件的选择性
 
SRI如何造福资源有限的贫困农家
 
贫困的农家通常所拥有的土地较小,因此提高单位面积的产量对他们而言极为重要。由于他们有较多的农家劳力,劳力的优势在初期并非问题所在,这样的问题通常是由拥有大量土地的农民去烦恼的问题。然而,仅能煳口的生存方式,只能让非常贫困的农家可能发现他们的劳力将受限于SRI( Moser and Barrett 2003)。

图书试读

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