日清CEO的决心：迈向市值1兆日元的企业，在动盪时代下的果断决策 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：上奇时代订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：陈芊妤

出版日期出版日期：2017/09/27

语言语言：繁体中文

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发表于2024-04-27

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图书描述

日本企业CEO的觉悟为何？
市值1兆日圆‧顶尖决策者2020年的远大壮志

　　透过本书，不仅将剖析我对于自身的各种觉悟，
　　但其实真正想说的只有一句话──「我会负起全责」。

　　具体而言，也就是向各位正式宣告：
　　倘若「二○二○年成为市价总值一兆日圆的企业」的誓言无法实现，
　　我已经做好辞退CEO的觉悟。
　　──安藤宏基

　　随股价变换菜色的员工餐厅──
　　股票上涨可大吃烤肉，但一旦股票下跌
　　就只剩芜菁关东煮，配上面包、牛奶和冷冻橘子！

　　如此朴素简陋的菜色，难道不是霸凌员工的行为吗？
　　负责人气定神闲地回答：「菜色看起来虽然清淡简朴，但是保证成人一天所需营养都已经计算在内……」

　　与机器人和平共处，让日本重生──
　　一杯日清杯面会放入两公克虾子
　　倘若能够准确测出两公克再加以填装，就能大幅降低成本
　　虽然知道有难度，社长却还是那句口头禅：「你快给我想办法！」

　　这下子，机械开发的工作人员真的拚了……
　　最终因为「虾子机器人」，改善了百分之十的成本开销！

　　日清杯面绝对不是垃圾食物！──
　　使用于泡面里的小麦
　　一公斤的原料与全麦基底几乎一样能制作成一公斤的面体
　　一旦爆发粮食危机，没有比泡面更珍贵的粮食来源

　　曾在世界泡面协会中所揭示的「泡面拯救地球」的行销标语
　　这样的说法现在看来一点也不浮夸……

　　义大利人也不认同的义大利面──
　　推出义大利面风味，电视广告也移师远赴义大利拍摄
　　却找上百位的义大利民众来打脸：「这不是义大利面！」

　　想想还真是浪费钱的举动呀！
　　结果，预估一个月的销售数量，在一週内全数售罄……
　　成功的关键在于，拥有与消费者相同淘气的心！

　　全球化武士学院──
　　培育不服输且有骨气的经营人才！
　　在此我们可以断言：日清食品将在二○二○年成为
　　「女性管理职占三成以上的企业」。

著者信息

作者简介

安藤宏基

　　日清食品控股株式会社
　　代表取缔役社长‧CEO

　　1947年出生于大坂府。1971年庆应义塾大学商学部毕业。1972年进入美国日清公司。1973年进入日清食品，开发「炒面UFO」、「冬兵卫豆皮乌龙碗面」、「拉王」、「Spa王」等产品。1985年担任社长。1990年担任「面调查团」团长，由中亚前进不丹、义大利等地调查。日清杯面「Hungry！」系列广告在1997年获得坎城国际广告电影节「ADVERTISER OF THE YEAR」奖项。2005年获得蓝色绶带奖章。2006年担任庆应义塾评议员。2007年担任公益财团法人安藤运动‧食文化振兴财团理事长。世界拉面协会（WINA）会长。2008年开始，就任日清食品控股株式会社代表取缔役社长‧CEO。另外还担任了日本经济团体联合会长任干事、联合国世界粮食计划署（WFP）协会会长、日本陆上竞技联盟评议员、内阁府食育推广会议专门委员等职。着有《打倒日清杯面！第二代社长所提出激怒创办人的行销流派》、《日清食品：创新，才能获得压倒性的胜利》（两者皆为中央公论新社出版）。

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图书目录

前言

第一章迈向市价总值一兆日圆的企业
股价连动型员工餐厅「KABUTERIA」正式开幕
用本业赚钱！比起销售额更重视营业净利
培育更高的股价！无偿配股员工分红
将海鲜杯面推向世界统一品牌
世界市场将攻进杯面的时代
全球化市场标的──BRICs
成为「总需求的管理者」是创业企业的使命

第二章公司治理（Corporate Governance）的时代
CEO需要纵观大局、乐观思考
学习美国型CEO的战略志向与合理化政策
最重要的利害关系人是「消费者」
M&A收购「好公司」快速产出利润
贪污腐化原本就存在于资本主义的根本之中
高层的工作将从业务执行转为监督机能
无记名投票对董事的独立性造成损害
董事会将重点转移至监督经营的机能
责任始终落在高层身上
CEO负责的方法──发生消费者死亡事故立即解聘
遵守纪律的员工──恐怖的照片邮件举发
企业活动就是CSR──比起经济效率以环保为优先

第三章安心才是真正「终极的美味」
去除所有「危害健康因素」
不使用MSG一样能重现美味
日清杯面将成为「取自天然物」
订定五年减盐百分之十五的目标
时代一旦改变，「模拟食品」变得「健康」
让漂亮的肠内花神开出美丽的花
人类就是自己「体内工厂的经营者」
日清杯面绝对不是垃圾食物！

第四章运用人工智慧及机器人让日本重生
二○二○年GDP绝对超过六百兆日圆
日本能否成为「第四次工业革命」最强国家
AI拯救白血病患者的性命
日本拥有与机器人和平共处的文化
泡面也透过AI与机器人不断进化
日清杯面与「聪明工厂」运用在商品输出
IoT是一种「将人类科学化」的系统
世界最棒的计程车公司一台车都没有
工厂的高度化将促进企业回流（Reshoring）
制造商「直接行销」的时代来临
网路上进行「飞翔入手」不算犯规

第五章网路行销的究极涵义
绝对禁止让观众感到不愉快的广告
利用考察委员审核电视广告与设计
「十分钟DON兵卫」的致歉宣传
越嚼越香的「烤鱿鱼广告」
毫不在乎地推出义大利人也不认同的义大利面
日清杯面最具人气食材，因应粉丝要求「谜肉」复活
攻略活跃高龄是今后的课题
成为世界第一的社群媒体行销人
指引人类发明、发现的源头，正是「掌握良机的能力」

第六章全球人才的养成
火车不动，月台（平台）移动
全球化管理人才有两百人
以在世界战斗的「锦织圭」作为典范，希望培育出全球化武士
奇人异才与催化剂也迈向多样性

后记

图书序言

成为「总需求的管理者」是创业企业的使命

以前，曾和创办人发生过这样的言语磨擦。当时我发出「成为世界第一的泡面制造商」的宣言，并想尽快将触角延伸至海外市场。

「没有必要成为世界第一。」创办人这么回答。

「为什么呢？」

「在世界上有许多优秀的经营者，对于泡面的饮食文化能够传达到全世界就应该感到满足。日清食品能够成为泡面文化的传道者就已经足够。」

甚至被言语藐视说道：「反正，用你那小小裤裆也不可能打包整个世界。」

虽然创办人的说法很瞧不起人，但内心怯懦地这么想着：「确实如此啊。」

当时海外投资相当盛行，国内资金回收都快追不上。遇到这样的状况让人犹如热锅上的蚂蚁。对于继承创办人事业的我而言，「总有一天要成为世界第一」成为我重要的原动力。虽然当下内心相当无法认同，但听完深刻觉得「原来如此，这才是创办人抱持的想法，果然雅量豁然、气度不凡」。这件事令我迟迟难以忘怀。

过了不久，我还被创办人问了这样的问题。

「你认为身为开发泡面的创始企业应具备什么样的责任？」

当下有些赌气地回答：「您不是说只要将泡面推广到世界就应该感到满足了吗？」

创办人回说：「再给我好好想一想。」

犹如禅学问答一般的对话。

在那之后完全忘却的事情，某一天答案浮现脑海。

「成为世界总需求的管理者。」

二○一四年十一月，在新加坡举办的世界泡面协会（World Instant Noodles Association，WINA）食品安全会议列席上。当时，原本一年一千亿杯以上的泡面总需求量，由于品质与安全性问题而销售量下滑。这个问题正在某个国家发生。不安的情报在网路上散布开来，世界各地瞬间销量锐减。禽流感以及登革热等疫情在世界各地不停流窜，全世界的泡面业界也发生了连动效应，连带造成总需求量下降。我身为WINA会长提出了以下提案。

「商品开发以及新产品之间相互竞争是好事。但是，针对安全性相关的技术、营养以及健康对策等希望不要纳入竞争分野。」