北歐經典食器中的舊時光 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 北歐設計
• 食器
• 餐具
• 生活美學
• 懷舊
• 經典
• 傢居
• 文化
• 曆史
• 美食

　　為何人人都瘋迷愛戀北歐食器？為何每次一上架總是瞬間搶購一空？

　　本書中，作者將一一介紹在這食器界裏璀璨鑽石背後的故事，從設計師的生平、食器的製作工法、獨樹一幟的風格設計與令人心弦牽引的圖案印花，以及食器的命名與由來，在銷售市場的曆史變化。如敘說故事般帶領大傢欣賞北歐食器的迷人魅力，一窺每個經典品牌背後的故事，並解開為何這些獨領風騷的食器可以流傳世代，經過時光淬鍊，依然留下高貴優雅的價值之謎。

　　北歐食器，裝上自己親手做的菜餚並擺上餐桌，蔚然成為一桌令人心悅的餐桌風景。經由本書，讓你細細品味北歐的生活美學與藝術之美，在閱讀每個引領餐瓷風潮的品牌故事時都令人贊嘆驚艷。願美的事物能雋永長存在人們心中，久久不散。
 

作者簡介    

謝夙霓

　　颱灣師範大學國文係博士肄業，因先生工作關係移居瑞典林雪平，居住瑞典八年有餘，育有一子一女，目前專職育兒業餘寫作，兼瑞典古董店實習小雜工，瘋狂北歐器皿收藏迷。

　　於「風傳媒」、「The News Lens關鍵評論網」、「Crossing 換日綫」、「英語島」開設專欄〈瑞典過日子／夙霓〉書寫瑞典生活及器皿的故事，零星文章亦發錶在「閱讀最前綫」，中國新浪海外生活專欄、《父母世界雜誌》、《啓濛雜誌》、《小學時代》等。

　　2017年齣版《剛剛好，最完美！嚮瑞典人學過幸福日常、不加班也富有的自由Fika人生》

　　臉書粉絲專頁：瑞典過日子。樂活旅行養娃兒
　　作者網站：swedenloha.org

熊書慧

　　迷戀老物件，狂熱的收藏癖，有耐心地慢慢集滿杯盤，與先生在南投有間丹麥傢俱及北歐食器的小店。喜歡拍照，曾和一群朋友共同編輯《就是愛LOMO》一書。

　　深港浮木網站：www.log.com.tw

 

第一章   北歐餐瓷品牌介紹
•Arabia
•Figgjo
•Gustavsberg
•Rörstrand
•Uppsala Ekeby

第二章   器皿的老故事
 1.Januari（一月）
•銀裝素裹裏的縈青繚白 Blå Eld
•從烤箱到餐桌 Koka Blå
 
2.Februari（二月）
•挪威森林裏的童話故事 Lotte
•「樂天」杯組器型標記TIPS
 
3.Mars（三月）
•黑色肋骨綫下的迷團 Spisa Ribb
 
4.April（四月）
•掌控顔色的前衛設計師 Margareta Hennix
•和Margareta Hennix的相遇
 
5.Maj（五月）
•突破時代的前衛設計 Pynta
•鞦風瑟瑟裏的「李子」
 
6.Juni（六月）
•一份永遠流傳的璀璨 Berså
•當天然染料遇上現代發明洗碗機……

7.July（七月）
•觸動心弦的好朋友 Mon Amie
 
8.Augusti（八月）
•夏季野餐多重奏 Picknick
•「野餐」係列的旁支「波莫納」
•從Rörstrand來的春天──「我的花園」

9.September（九月）
•誰是伊甸園的真正主人？ Eden

10.October（十月）
•想像天堂的模樣 Paratiisi
•「天堂」標記TIPS
•BK器型的其他圖案運用
 
11.November（十一月）
•在落葉堆疊裏的鞦色 Relief
•「浮雕」係列底標小記
 
12.December（十二月）
•艾蜜莉亞姑姑的理想國 Emilia
•「艾蜜莉亞」係列的特彆款
 
附錄1：市集與舊貨店
•瑞典夏季跳蚤市集 Askersund antikmarknad（附推薦跳蚤市場）
•老城裏的舊貨店 Moderna Magnus（附推薦古董店）
 
附錄2：北歐餐瓷品牌經典杯款
•Arabia
•B&G
•Figgjo
•Gusatvsberg
•Rörstrand
•Uppsala Ekeby

BERSÅ

一份永遠流傳的璀璨

Berså是瑞典語中「涼亭」之意，但你若具體輸入這單字會看到非常具象的照片，在植滿鬱鬱蔥蔥草木的小空間裏，小徑深處彆有洞天，有著一張簡單的戶外桌搭上幾張清爽帶點復古味道的鐵椅，綠蔭、涼爽，陽光穿透草木縫隙灑落身上，耳邊不時有著蟲鳴鳥叫幽鳴，一個隻屬於自己與最親愛人的私密之境，享受著瑞典人特有的Mysig 好時光（Mysig意指溫馨）。

我端起一杯芳香的紅茶，搭配著自己手作的小點心，孩子在你身旁玩著抓迷藏，三不五時奔跑過來親暱地呼喊著你，討來你手中那最後一口甜食，手中有著茶的溫度，心裏卻有著傢的溫度。

白底淨瓷襯上著有著黑色葉脈極為鮮嫩的小綠葉，成雙成對的垂直嚮上蔓延，到瞭鼕日留戀著盛夏的記憶，擺上餐桌，燈光灑落，和白瓷上的綠葉相映成趣，彷彿迴到春天那縷幼嫩的春光，縱使有著近四個月漫長的嚴鼕大雪，依然有著春天的希望。Berså 在齣廠前，設計師們的想望便是希望藉由這套餐具讓大傢留在廚房的時間更久，傢人的情感得以在餐桌上慢慢延展。

這便是斯蒂格‧林德貝裏（Stig Lindberg）餐桌上的璀璨永恆─涼亭（Berså）。

食器界裏璀璨鑽石背後的故事

若大傢剛入門瑞典瓷器，第一個需要認識的一定是瑞典瓷器教父斯蒂格德貝裏，1916年齣生於瑞典北邊的於默奧（Umeå），1935-37年，先後求學於斯德哥爾摩．國立藝術與設計學院（Konstfackskolan）及皇傢理工學院（Kungliga Tekniska hogskolan），之後三年他便開始進入瑞典瓷器大廠Gustavsberg，師從威廉．卡格（Wilhelm Kåge），嘗試設計一係列具裝飾藝術風格的陶藝作品，1941年斯蒂格的陶器作品初試啼聲，並開始往後四十年璀璨創作的一生。瑞典50-70年代斯蒂格是當時最獨領風騷的工業設計師，更帶領當時瑞典設計界走齣一條屬於自己道路，為二戰後斯堪地納維亞現代主義設計的指標性人物。他的設計作品範圍涵蓋很廣，從陶瓷藝術、玻璃製品、餐具、傢用小擺飾、裝置藝術品、傢具、電器到童書、撲剋牌等，是當時瑞典創造産量最豐也最Top的設計師，更是當時瑞典瓷器大廠Gustavsberg的創意總監，挖掘並提拔目前瑞典國寶陶藝傢麗莎．拉森（Lisa Larson），在他不短不長地六十餘年歲月裏，最光輝的日子他都獻給瞭Gustavsberg瓷器廠。
 

评分☆☆☆☆☆

我最近在尋找一些能夠觸動我內心深處、帶來寜靜與思考的書籍，而“北歐經典食器中的舊時光”這個書名，恰好滿足瞭我這種渴望。“北歐”兩個字，總是讓我聯想到那種簡潔、舒適、與自然融為一體的生活方式，以及那些注重實用性和美觀性的設計。“食器”自然是與日常生活息息相關，是我每天都會接觸到的物品，它們不僅僅是用來盛放食物，更是能夠影響我用餐的心情和體驗。“舊時光”這個詞，則為這本書注入瞭一種復古的浪漫和曆史的厚重感。我設想，這本書可能會介紹一些具有代錶性的北歐食器，它們可能齣自一些老牌的設計工作室，也可能是一些傢族傳承下來的老物件。我特彆好奇，在過去，人們是如何看待這些食器，它們是如何被製作的，又承載瞭怎樣的生活故事。我期待書中能夠用細膩的筆觸，描繪齣這些食器在日常生活中所扮演的角色，它們是如何在平凡的時刻，給人們帶來溫暖和慰藉。我希望這本書能夠讓我重新審視我們與物品的關係，去發現那些隱藏在日常器物中的美學與情感價值，並從中汲取力量，活齣更有意義的生活。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字，總能勾起我內心深處一種莫名的懷舊感，仿佛一觸碰，就能聞到空氣中彌漫著淡淡的木頭香氣和陽光的味道。我一直對那些承載著曆史溫度的物件有著難以言喻的情感，它們不僅僅是冰冷的器皿，更是故事的載體，是時光的見證。在快節奏的現代生活中，我們常常被新潮的設計和功能的繁復所裹挾，卻忘瞭迴首看看那些曾經陪伴著人們度過無數平凡日子的器具。我特彆好奇，當“北歐”與“食器”這兩個詞碰撞在一起，會激蕩齣怎樣的火花？是那種極簡卻又充滿生命力的綫條，還是那種堅實可靠，能夠經受住歲月洗禮的質感？我設想，書中描繪的那些食器，或許不是什麼華麗的擺設，而是那種在餐桌上默默奉獻，卻又在每一次被拿起、被觸碰時，都能傳遞齣溫情的存在。它們也許見證瞭傢人圍坐的歡聲笑語，也許承載瞭朋友小聚的暢談心事，甚至可能是一個人獨享寜靜時刻的溫柔陪伴。這種“舊時光”的感覺，不僅僅是視覺上的復古，更是一種情感上的迴歸，一種對質樸生活和手工溫度的追尋。我期待這本書能帶我潛入那些被時光打磨得愈發溫潤的器物世界，去感受它們背後蘊含的匠心與故事，去迴味那些簡單而美好的日子。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字，總能勾起我內心深處對質樸生活的一種嚮往，仿佛在喧囂的世界裏，它是一扇通往寜靜港灣的門。“北歐經典食器中的舊時光”，這幾個字組閤在一起，就充滿瞭畫麵感和故事性。我腦海中立刻浮現齣那些帶有歲月痕跡、卻依然散發著溫潤光澤的陶瓷、木質或金屬器皿。北歐的設計風格，一直以其簡潔、實用、注重自然材質而聞名，而“食器”作為日常生活最親密的夥伴，更是將這種風格體現得淋灕盡緻。我期待這本書能夠帶領我走進那些被時光打磨過的廚房和餐桌，去感受那些曾經被無數雙手觸碰過的器皿所蘊含的溫度。我設想，書中或許會介紹一些具有曆史意義的設計，它們可能代錶著某個時代的審美潮流，也可能見證瞭某個傢庭的世代傳承。更重要的是，“舊時光”這個詞，讓我感覺這本書不僅僅是關於器物的介紹，更是關於生活方式的迴溯，關於那個年代人們的情感和記憶。我希望通過這本書，能夠重新連接起我對傳統手工藝的敬意，對慢生活的熱愛，以及對那些能夠承載情感的物品的珍視。我渴望在這本書中，找到一種迴歸本真的力量。

评分☆☆☆☆☆

我最近對那些擁有獨特設計美學和深厚文化底蘊的傢居物件産生瞭濃厚的興趣，尤其是那些能夠喚醒人們內心深處情感共鳴的器皿。當我看到“北歐經典食器中的舊時光”這個書名時，立刻被它所營造的那種氛圍所吸引。我腦海中浮現齣北歐特有的那種簡約、自然、注重功能性的設計風格，以及它們是如何融入到日常生活的點點滴滴之中。我設想，書中可能會介紹一些來自瑞典、丹麥、挪 यामध्ये，那些在過去幾十年甚至上百年間，被無數傢庭珍視和使用的餐具。它們或許有著獨特的造型，或許使用瞭天然的材料，比如陶土、木材、金屬，這些材質本身就帶著一種歲月的痕跡。而“舊時光”這個詞，則為這些食器增添瞭一層浪漫的麵紗。我期待書中能夠深入挖掘這些器皿背後所承載的故事，它們是如何被設計齣來的？在那個年代，它們是如何被使用的？是否與當時的社會文化、生活習慣緊密相連？我渴望通過這本書，重新審視“食器”這個概念，不再僅僅將其視為用餐的工具，而是將其看作是連接過去與現在、連接人與人、連接情感的橋梁。我相信，閱讀這本書，一定能讓我對北歐的傢居美學以及生活哲學有更深刻的理解，並且在其中找到屬於自己的那份寜靜與溫暖。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字，就像一股清流，在我對信息爆炸、內容碎片化的世界裏，帶來瞭一種特彆的吸引力。我一直對那些能夠讓人慢下來、靜下心來去品味的東西情有獨鍾。“北歐經典食器中的舊時光”，這個組閤聽起來就充滿瞭故事感和溫度。“北歐”二字，在我心中代錶著一種純淨、自然、注重細節的生活態度，以及那種深入骨髓的實用主義美學。“食器”，則是日常生活中最親密的夥伴，承載著一日三餐，也見證著傢庭的溫暖。而“舊時光”三個字，更是點睛之筆，它讓我聯想到那些曆經歲月洗禮，卻依然散發著迷人光彩的物件，它們身上沒有浮誇的裝飾，卻有著一種經久不衰的魅力，仿佛能講述著主人的故事，訴說著曾經的生活片段。我猜想，這本書並非僅僅是圖鑒式的介紹，而是會通過對這些食器本身的描繪，以及它們可能存在的場景，來勾勒齣一幅幅生動的舊日生活畫捲。我期待書中能夠展現齣，在那個相對樸素的年代，人們是如何看待和使用這些器皿的，它們是如何成為傢庭中不可或缺的一部分，又是如何傳遞著愛與關懷。我希望它能帶我穿越時空，去感受那份簡單而純粹的美好。