北欧经典食器中的旧时光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　为何人人都疯迷爱恋北欧食器？为何每次一上架总是瞬间抢购一空？

　　本书中，作者将一一介绍在这食器界里璀璨钻石背后的故事，从设计师的生平、食器的制作工法、独树一帜的风格设计与令人心弦牵引的图案印花，以及食器的命名与由来，在销售市场的历史变化。如叙说故事般带领大家欣赏北欧食器的迷人魅力，一窥每个经典品牌背后的故事，并解开为何这些独领风骚的食器可以流传世代，经过时光淬鍊，依然留下高贵优雅的价值之谜。

　　北欧食器，装上自己亲手做的菜餚并摆上餐桌，蔚然成为一桌令人心悦的餐桌风景。经由本书，让你细细品味北欧的生活美学与艺术之美，在阅读每个引领餐瓷风潮的品牌故事时都令人赞叹惊艳。愿美的事物能隽永长存在人们心中，久久不散。
 

作者简介    

谢夙霓

　　台湾师范大学国文系博士肄业，因先生工作关系移居瑞典林雪平，居住瑞典八年有余，育有一子一女，目前专职育儿业余写作，兼瑞典古董店实习小杂工，疯狂北欧器皿收藏迷。

　　于「风传媒」、「The News Lens关键评论网」、「Crossing 换日线」、「英语岛」开设专栏〈瑞典过日子／夙霓〉书写瑞典生活及器皿的故事，零星文章亦发表在「阅读最前线」，中国新浪海外生活专栏、《父母世界杂志》、《启蒙杂志》、《小学时代》等。

　　2017年出版《刚刚好，最完美！向瑞典人学过幸福日常、不加班也富有的自由Fika人生》

　　脸书粉丝专页：瑞典过日子。乐活旅行养娃儿
　　作者网站：swedenloha.org

熊书慧

　　迷恋老物件，狂热的收藏癖，有耐心地慢慢集满杯盘，与先生在南投有间丹麦家俱及北欧食器的小店。喜欢拍照，曾和一群朋友共同编辑《就是爱LOMO》一书。

　　深港浮木网站：www.log.com.tw

 

第一章   北欧餐瓷品牌介绍
•Arabia
•Figgjo
•Gustavsberg
•Rörstrand
•Uppsala Ekeby

第二章   器皿的老故事
 1.Januari（一月）
•银装素裹里的萦青缭白 Blå Eld
•从烤箱到餐桌 Koka Blå
 
2.Februari（二月）
•挪威森林里的童话故事 Lotte
•「乐天」杯组器型标记TIPS
 
3.Mars（三月）
•黑色肋骨线下的迷团 Spisa Ribb
 
4.April（四月）
•掌控颜色的前卫设计师 Margareta Hennix
•和Margareta Hennix的相遇
 
5.Maj（五月）
•突破时代的前卫设计 Pynta
•秋风瑟瑟里的「李子」
 
6.Juni（六月）
•一份永远流传的璀璨 Berså
•当天然染料遇上现代发明洗碗机……

7.July（七月）
•触动心弦的好朋友 Mon Amie
 
8.Augusti（八月）
•夏季野餐多重奏 Picknick
•「野餐」系列的旁支「波莫纳」
•从Rörstrand来的春天──「我的花园」

9.September（九月）
•谁是伊甸园的真正主人？ Eden

10.October（十月）
•想像天堂的模样 Paratiisi
•「天堂」标记TIPS
•BK器型的其他图案运用
 
11.November（十一月）
•在落叶堆叠里的秋色 Relief
•「浮雕」系列底标小记
 
12.December（十二月）
•艾蜜莉亚姑姑的理想国 Emilia
•「艾蜜莉亚」系列的特别款
 
附录1：市集与旧货店
•瑞典夏季跳蚤市集 Askersund antikmarknad（附推荐跳蚤市场）
•老城里的旧货店 Moderna Magnus（附推荐古董店）
 
附录2：北欧餐瓷品牌经典杯款
•Arabia
•B&G
•Figgjo
•Gusatvsberg
•Rörstrand
•Uppsala Ekeby

BERSÅ

一份永远流传的璀璨

Berså是瑞典语中「凉亭」之意，但你若具体输入这单字会看到非常具象的照片，在植满郁郁葱葱草木的小空间里，小径深处别有洞天，有着一张简单的户外桌搭上几张清爽带点复古味道的铁椅，绿荫、凉爽，阳光穿透草木缝隙洒落身上，耳边不时有着虫鸣鸟叫幽鸣，一个只属于自己与最亲爱人的私密之境，享受着瑞典人特有的Mysig 好时光（Mysig意指温馨）。

我端起一杯芳香的红茶，搭配着自己手作的小点心，孩子在你身旁玩着抓迷藏，三不五时奔跑过来亲暱地唿喊着你，讨来你手中那最后一口甜食，手中有着茶的温度，心里却有着家的温度。

白底净瓷衬上着有着黑色叶脉极为鲜嫩的小绿叶，成双成对的垂直向上蔓延，到了冬日留恋着盛夏的记忆，摆上餐桌，灯光洒落，和白瓷上的绿叶相映成趣，彷彿回到春天那缕幼嫩的春光，纵使有着近四个月漫长的严冬大雪，依然有着春天的希望。Berså 在出厂前，设计师们的想望便是希望借由这套餐具让大家留在厨房的时间更久，家人的情感得以在餐桌上慢慢延展。

这便是斯蒂格‧林德贝里（Stig Lindberg）餐桌上的璀璨永恆─凉亭（Berså）。

食器界里璀璨钻石背后的故事

若大家刚入门瑞典瓷器，第一个需要认识的一定是瑞典瓷器教父斯蒂格德贝里，1916年出生于瑞典北边的于默奥（Umeå），1935-37年，先后求学于斯德哥尔摩．国立艺术与设计学院（Konstfackskolan）及皇家理工学院（Kungliga Tekniska hogskolan），之后三年他便开始进入瑞典瓷器大厂Gustavsberg，师从威廉．卡格（Wilhelm Kåge），尝试设计一系列具装饰艺术风格的陶艺作品，1941年斯蒂格的陶器作品初试啼声，并开始往后四十年璀璨创作的一生。瑞典50-70年代斯蒂格是当时最独领风骚的工业设计师，更带领当时瑞典设计界走出一条属于自己道路，为二战后斯堪地纳维亚现代主义设计的指标性人物。他的设计作品范围涵盖很广，从陶瓷艺术、玻璃制品、餐具、家用小摆饰、装置艺术品、家具、电器到童书、扑克牌等，是当时瑞典创造产量最丰也最Top的设计师，更是当时瑞典瓷器大厂Gustavsberg的创意总监，挖掘并提拔目前瑞典国宝陶艺家丽莎．拉森（Lisa Larson），在他不短不长地六十余年岁月里，最光辉的日子他都献给了Gustavsberg瓷器厂。
 

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，总能勾起我内心深处对质朴生活的一种向往，仿佛在喧嚣的世界里，它是一扇通往宁静港湾的门。“北欧经典食器中的旧时光”，这几个字组合在一起，就充满了画面感和故事性。我脑海中立刻浮现出那些带有岁月痕迹、却依然散发着温润光泽的陶瓷、木质或金属器皿。北欧的设计风格，一直以其简洁、实用、注重自然材质而闻名，而“食器”作为日常生活最亲密的伙伴，更是将这种风格体现得淋漓尽致。我期待这本书能够带领我走进那些被时光打磨过的厨房和餐桌，去感受那些曾经被无数双手触碰过的器皿所蕴含的温度。我设想，书中或许会介绍一些具有历史意义的设计，它们可能代表着某个时代的审美潮流，也可能见证了某个家庭的世代传承。更重要的是，“旧时光”这个词，让我感觉这本书不仅仅是关于器物的介绍，更是关于生活方式的回溯，关于那个年代人们的情感和记忆。我希望通过这本书，能够重新连接起我对传统手工艺的敬意，对慢生活的热爱，以及对那些能够承载情感的物品的珍视。我渴望在这本书中，找到一种回归本真的力量。

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找一些能够触动我内心深处、带来宁静与思考的书籍，而“北欧经典食器中的旧时光”这个书名，恰好满足了我这种渴望。“北欧”两个字，总是让我联想到那种简洁、舒适、与自然融为一体的生活方式，以及那些注重实用性和美观性的设计。“食器”自然是与日常生活息息相关，是我每天都会接触到的物品，它们不仅仅是用来盛放食物，更是能够影响我用餐的心情和体验。“旧时光”这个词，则为这本书注入了一种复古的浪漫和历史的厚重感。我设想，这本书可能会介绍一些具有代表性的北欧食器，它们可能出自一些老牌的设计工作室，也可能是一些家族传承下来的老物件。我特别好奇，在过去，人们是如何看待这些食器，它们是如何被制作的，又承载了怎样的生活故事。我期待书中能够用细腻的笔触，描绘出这些食器在日常生活中所扮演的角色，它们是如何在平凡的时刻，给人们带来温暖和慰藉。我希望这本书能够让我重新审视我们与物品的关系，去发现那些隐藏在日常器物中的美学与情感价值，并从中汲取力量，活出更有意义的生活。

评分☆☆☆☆☆

我最近对那些拥有独特设计美学和深厚文化底蕴的家居物件产生了浓厚的兴趣，尤其是那些能够唤醒人们内心深处情感共鸣的器皿。当我看到“北欧经典食器中的旧时光”这个书名时，立刻被它所营造的那种氛围所吸引。我脑海中浮现出北欧特有的那种简约、自然、注重功能性的设计风格，以及它们是如何融入到日常生活的点点滴滴之中。我设想，书中可能会介绍一些来自瑞典、丹麦、挪 यामध्ये，那些在过去几十年甚至上百年间，被无数家庭珍视和使用的餐具。它们或许有着独特的造型，或许使用了天然的材料，比如陶土、木材、金属，这些材质本身就带着一种岁月的痕迹。而“旧时光”这个词，则为这些食器增添了一层浪漫的面纱。我期待书中能够深入挖掘这些器皿背后所承载的故事，它们是如何被设计出来的？在那个年代，它们是如何被使用的？是否与当时的社会文化、生活习惯紧密相连？我渴望通过这本书，重新审视“食器”这个概念，不再仅仅将其视为用餐的工具，而是将其看作是连接过去与现在、连接人与人、连接情感的桥梁。我相信，阅读这本书，一定能让我对北欧的家居美学以及生活哲学有更深刻的理解，并且在其中找到属于自己的那份宁静与温暖。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，就像一股清流，在我对信息爆炸、内容碎片化的世界里，带来了一种特别的吸引力。我一直对那些能够让人慢下来、静下心来去品味的东西情有独钟。“北欧经典食器中的旧时光”，这个组合听起来就充满了故事感和温度。“北欧”二字，在我心中代表着一种纯净、自然、注重细节的生活态度，以及那种深入骨髓的实用主义美学。“食器”，则是日常生活中最亲密的伙伴，承载着一日三餐，也见证着家庭的温暖。而“旧时光”三个字，更是点睛之笔，它让我联想到那些历经岁月洗礼，却依然散发着迷人光彩的物件，它们身上没有浮夸的装饰，却有着一种经久不衰的魅力，仿佛能讲述着主人的故事，诉说着曾经的生活片段。我猜想，这本书并非仅仅是图鉴式的介绍，而是会通过对这些食器本身的描绘，以及它们可能存在的场景，来勾勒出一幅幅生动的旧日生活画卷。我期待书中能够展现出，在那个相对朴素的年代，人们是如何看待和使用这些器皿的，它们是如何成为家庭中不可或缺的一部分，又是如何传递着爱与关怀。我希望它能带我穿越时空，去感受那份简单而纯粹的美好。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，总能勾起我内心深处一种莫名的怀旧感，仿佛一触碰，就能闻到空气中弥漫着淡淡的木头香气和阳光的味道。我一直对那些承载着历史温度的物件有着难以言喻的情感，它们不仅仅是冰冷的器皿，更是故事的载体，是时光的见证。在快节奏的现代生活中，我们常常被新潮的设计和功能的繁复所裹挟，却忘了回首看看那些曾经陪伴着人们度过无数平凡日子的器具。我特别好奇，当“北欧”与“食器”这两个词碰撞在一起，会激荡出怎样的火花？是那种极简却又充满生命力的线条，还是那种坚实可靠，能够经受住岁月洗礼的质感？我设想，书中描绘的那些食器，或许不是什么华丽的摆设，而是那种在餐桌上默默奉献，却又在每一次被拿起、被触碰时，都能传递出温情的存在。它们也许见证了家人围坐的欢声笑语，也许承载了朋友小聚的畅谈心事，甚至可能是一个人独享宁静时刻的温柔陪伴。这种“旧时光”的感觉，不仅仅是视觉上的复古，更是一种情感上的回归，一种对质朴生活和手工温度的追寻。我期待这本书能带我潜入那些被时光打磨得愈发温润的器物世界，去感受它们背后蕴含的匠心与故事，去回味那些简单而美好的日子。