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　　★颠覆传统医学的美国营养学先驱、《纽约时报》排行榜畅销作家最新力作！
　　★美国20多位专家学者共同推荐！
　　★揭开让身体痠痛、发胖的一切关键，急速重返20岁的代谢力！

　　◎新陈代谢为什么可以回复快转？
　　觉得年纪大代谢变差了？这不是年纪的问题，而是负责代谢的细胞怠速了，所以想要让代谢回复快转，关键在于「重启细胞力」。有健康细胞才能让身体有效率的运作，进而燃烧脂肪。就像日夜运转的机器，需要定期添上齿轮油，才能保持运转顺畅！

　　◎五大法则，解救变慢的新陈代谢
　　想要创造健康、窈窕、有活力的燃脂新陈代谢，除了摄取优良脂肪、蛋白质，打造强韧细胞膜，更重要的是遵循以下五大法则，了解如何正确分解脂肪、让脂肪燃烧，就可以重启代谢活力，让体重变轻、精神变好！

　　[ 法则1：吃对脂肪 ] omega-6脂肪会引起发炎只是迷思！摄取足够的omega-6脂肪对新陈代谢和细胞膜的健康来说至关重要。

　　[ 法则2：重置胆囊功能 ] 胆囊并非可有可无的器官，它有许多重要功能，会大大影响新陈代谢。且没有健康的胆汁，不论吃的再健康，都无法击溃脂肪、保护细胞膜、提供能量。

　　[ 法则3：重建肌肉 ] 我们都知道身体的肌肉量越多，热量消耗越多，代谢就越好，但你不知道摄取劣质蛋白质或摄取太少，会让肌肉流失。

　　[ 法则4：修复肠道 ] 新陈代谢会受到消化道内的整体微生物群数量与种类影响。透过饮食计画恢复肠道好菌数量，进行提升代谢力。

　　[ 法则5：减少毒素量 ] 如果身体有严重的毒素负担，就无法适当运作或进行许多代谢程序。

　　◎实行4天净化＋重启细胞能量21天计画，让新陈代谢回复快转
　　了解让新陈代谢怠惰的原因，揭开减重饮食祕密，50道代谢食谱，帮助你重启激进代谢力。

　　[ 4天净化，启动体内修复程式 ]
　　透过远离环境、饮食毒素，不让荷尔蒙受干扰，让营养进入细胞并清除身体废物。毒素排出了、肝胆肠胃修复了、代谢就重新活络了！

　　[ 21天启动体内燃脂引擎 ]
　　怎么吃才能重新唤醒代谢系统？破解omega-6、omega-3的摄取迷思、告诉你被忽略的胆囊胆汁重要性等等，透过21天饮食规划，让细胞变好、增加燃脂效率。

　　[ 打造一辈子不易变胖的代谢好体质 ]
　　摄取椰子油、橄榄油、肉、蛋等中性脂肪，拓展食物清单，将好食物彻底融入人生的饮食清单，打造持续纤瘦健康的身体。

　　◎21天成功瘦身分享──不管几岁都能瘦！
　　在家照顾年迈父亲胖了快7公斤，实行排毒四天，顺利瘦下2公斤，成功突破减肥稳定期！（卡萝兰，63岁）

　　六天内减掉了4.5公斤，裤子腰围更宽松了；饥饿也不再是问题，每餐吃完后我都觉得满足，还能继续享受美味果汁。（柯舒姗，61岁）

　　肌肤不再油腻腻，实行的第三週，顺利减掉了约7公斤，连睡眠品质都变好了。（欧维姬，46岁）

　　血糖值顺利恢复正常！膝盖的疼痛指数也减缓许多，让我每天更能快乐散步。更棒的是瘦了5公斤，腰和屁股也变小了！（柯苏姗，61岁）

　　尽管工作和日常压力，心情却更美好、活力、专注平静。在21天内瘦了4公斤，腰围减了8.5寸！（狄玛琳娜，50岁）

名人推荐

　　FB「酮话」版主／护理师郭锦珊
　　台湾全民健康促进协会荣誉理事长、美国自然医学执业医师／陈俊旭

各界好评

　　「我由衷敬崇安．露易丝．吉特曼老师的着作，以及她为营养学界带来的珍贵智慧。」——克里夫兰诊所功能医学中心主任兼《纽约时报》第一名畅销书作家马克．海曼医师

　　「安．露易丝．吉特曼是营养学、医学和健康学界的活力先驱者和领头专家，更是无数想找先进治疗资讯改变人生者的明灯和启蒙者。」——《纽约时报》第一名畅销书《Medical Medium Liver Rescue》作者安东尼．威廉

　　「比起接受传统医疗智慧，安．路易的智慧总是以光年速度在超越。每次我拜读她的作品或参加讲座，都会学习到新知，包括调理更年期的最新方法、强效排毒法或有关体内寄生虫的潜在影响等。她从未停止研究、从未停止学习，更未曾落后我们所学。我总是再三对她知识的渊博和深度称奇不已。」——《纽约时报》畅销书《10-Day Belly Slim- down》作者暨drkellyann.com网站创办者凯莉安．佩特鲁奇医师

　　「从沖脂到排毒，先驱者安．露易丝．吉特曼用她无懈可击且突破性的研究和智识，为现今营养学者们铺设了指引道路。吉特曼就如过去几十年一样，直至今天都还持续启发、鼓舞、刺激着我。」——营养学与健身专家名媛、《纽约时报》畅销书《Warrior Mom: 7 Secrets to Bold, Brave Resilience》作者J．J．维尔珍

　　「安．露易丝．吉特曼一直是整合医学数十年以来的领航创见者，她一直以简单易懂的形式，为医学读者提供最先进的研究知识。她更是率先警告沉迷低碳饮食会有危险的人之一，如今科学已经证实她给我们的警讯。」——知名电台节目「智慧医学」主持人罗纳德．霍夫曼医师


 

作者简介

安．露易丝‧吉特曼（Ann Louise Gittleman）

　　拥有哥伦比亚大学营养教育硕士学位，美国营养学院认证营养专家（CNS）称号，以及整体营养学博士学位。吉特曼着书超过三十本书（包括几本纽约时报畅销书），还曾担任贝尔维尤医院儿科诊所的首席营养师，并且是加州圣莫尼卡Pritikin长寿中心的前营养主任。她目前是建筑-生物学&生态学研究所、营养治疗协会和Clear Passage的国际顾问委员会成员。

译者简介    

游卉庭

　　毕业于政治大学社会系，英国雪菲尔大学翻译所硕士。曾任职网路传媒及出版业，目前旅居英国继续埋首文字工作。近期译作包括《大脑之美》、《改变世界的100张草图》、《餐桌上的语言学家：从菜单看全球饮食文化史》等书。
 

前言：写下此书的理由
 
第一部分：解救新陈代谢的五大激进法则
1.    解救延迟的新陈代谢
2.     激进法则＃1：改造脂肪
3.     激进法则＃2：重置胆囊
4.     激进法则＃3：重建肌肉
5.     激进法则＃4：修复肠道
6.     激进法则＃5：减少毒素量
 
第二篇：只要25天，就能奇蹟似地加速新陈代谢
7.     厨房解毒
8.     4天彻底的密集净化
9.     21天彻底的重启及维持
10.   菜单计画
11.   激进食谱（前菜∕果汁和饮料∕早餐∕主餐∕蔬菜和副餐∕汤品∕酱汁∕甜点）
 
致谢
附录一：各种脂肪名词解释
附录二：营养补充品
附录三：更多资讯
 
註释
索引

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击溃脂肪21天激进代谢法：不论年龄多少，新陈代谢都能回复快转！3週启动燃脂机制，1个月瘦7公斤 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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