具体描述
本书是刘翠溶院士多年来研究台湾环境问题的成果。内容丰富多元：从汉人到台湾拓垦及聚落的形成说明台湾的环境变迁；从自来水的建设讨论台湾的净水供应问题；从近百年来台湾产业发展脉络探讨水污染的防治与管理；以1999年九二一大地震为契机，探讨台湾中部山坡地的开发利用及其透露的警讯；比较1935年新竹台中烈震和九二一大地震之灾情、救灾和灾后重建；以中华肝吸虫在台湾感染情况为例，探索环境与疾病的关系；剖析近年来台湾气候灾害对原住民的冲击及其灾后的调适等等。对于1970年代以来，环境保护观念在台湾的推广、环境法规的订定与执行，以及全球永续发展理念，作者也有深入的析论。本书为台湾环境研究提供了兼具高度、广度与深度的视野。
著者信息
作者简介
刘翠溶
中央研究院院士、中央研究院台湾史研究所兼任研究员。国立台湾大学历史学系学士、历史研究所硕士，美国哈佛大学远东历史与语言组博士。历任中央研究院美国文化研究所副研究员、经济研究所副研究员及研究员、台湾史研究所筹备处研究员兼主任、台湾史研究所特聘研究员、中央研究院副院长。主要研究领域包括经济史、人口史与环境史。
刘翠溶
中央研究院院士、中央研究院台湾史研究所兼任研究员。国立台湾大学历史学系学士、历史研究所硕士，美国哈佛大学远东历史与语言组博士。历任中央研究院美国文化研究所副研究员、经济研究所副研究员及研究员、台湾史研究所筹备处研究员兼主任、台湾史研究所特聘研究员、中央研究院副院长。主要研究领域包括经济史、人口史与环境史。
图书目录
总序：为台湾学研究奠基／王泰升
编辑凡例
自序
图表目次
导论：台湾环境史研究：开展一个新研究视野
第一章 汉人拓垦与聚落之形成：台湾环境变迁之起始
一、前言
二、16、17世纪（明末、荷领及郑氏时期）
三、18、19世纪（清领时期）
（一）政策背景
（二）虎尾溪以南
（三）大甲溪以南
（四）大甲溪以北
（五）噶玛兰和后山
（六）澎湖
（七）拓垦后之景观：农村聚落型态南北不同
四、余论
第二章 台湾的净水供应
一、前言
二、台湾的自来水设施
（一）自来水创设前之给水情形
（二）日治时期的自来水事业
（三）战后自来水事业的发展
（四）自来水发展的效果
三、结语
第三章 台湾水污染之防治与管理
一、前言：台湾产业结构的变化
二、水污染的警讯
三、主要的污染
四、水体污染的情况
（一）河川的污染
（二）水库的污染
（三）地下水的污染
（四）海域的污染
五、工业废水的防治
（一）放流水标准发布前的措施
（二）工业区废水管制
（三）新放流水标准之争议与执行
（四）河川流域的整体规划策略
（五）电镀废水的管制
（六）非点源污染的管制
（七）工业废水防治的效果
六、畜牧废水的防治
（一）养猪业者的陈情
（二）河川污染防治中的畜牧废水
（三）畜牧废水防治下养猪业的改变
七、结论
第四章 台湾中部山坡地利用及环境变迁之意涵
一、前言
二、探索集集大地震灾害中潜在的人为因素
（一）历史上台湾中部地区发生的强震
（二）灌溉区与农作受损的情形
三、中部地区农地利用的变迁
（一）耕地面积之变动
（二）山坡地之利用
（三）主要的旱田作物
四、山坡地利用及其透露的警讯
五、结语
第五章 台湾主要地震的灾后重建及其意义
一、台湾主要的地震灾害
二、台湾的人口变动趋势
三、在1935年和1999年地震后的灾害管理
（一）政府的反应
（二）紧急抢救和医疗
（三）抚慰
（四）物资救援和安置复原
（五）重建
（六）进一步重建
（七）政府预算和私人捐款
四、结论
第六章 环境与疾病：以中华肝吸虫在台湾感染情况为例
一、前言
二、中华肝吸虫感染在台湾的情况
（一）南部地区
（二）中部地区
（三）东部地区
三、中华肝吸虫中间宿主与动动物宿主的调查
（一）第一中间宿主
（二）第二中间宿主
四、结语
第七章 略论近年来台湾气候灾害对原住民的冲击与灾后调适
一、前言：台湾的气候灾害
二、原住民部落在气候灾害中受创的情形
三、气候灾害后重建的问题与调适过程
（一）台南县
（二）高雄县
（三）屏东县
（四）台东县
（五）嘉义县
四、结语
第八章 台湾地区环境保护之演变
一、环境保护观念的兴起
二、中华民国环境保护的立法
三、环境保护法规执行的情况
（一）污染的防治与管理
（二）生态保育
四、台湾地区的环境保护运动
五、由环境保护到永续发展
六、结语
延伸阅读书目
索引
编辑凡例
自序
图表目次
导论：台湾环境史研究：开展一个新研究视野
第一章 汉人拓垦与聚落之形成：台湾环境变迁之起始
一、前言
二、16、17世纪（明末、荷领及郑氏时期）
三、18、19世纪（清领时期）
（一）政策背景
（二）虎尾溪以南
（三）大甲溪以南
（四）大甲溪以北
（五）噶玛兰和后山
（六）澎湖
（七）拓垦后之景观：农村聚落型态南北不同
四、余论
第二章 台湾的净水供应
一、前言
二、台湾的自来水设施
（一）自来水创设前之给水情形
（二）日治时期的自来水事业
（三）战后自来水事业的发展
（四）自来水发展的效果
三、结语
第三章 台湾水污染之防治与管理
一、前言：台湾产业结构的变化
二、水污染的警讯
三、主要的污染
四、水体污染的情况
（一）河川的污染
（二）水库的污染
（三）地下水的污染
（四）海域的污染
五、工业废水的防治
（一）放流水标准发布前的措施
（二）工业区废水管制
（三）新放流水标准之争议与执行
（四）河川流域的整体规划策略
（五）电镀废水的管制
（六）非点源污染的管制
（七）工业废水防治的效果
六、畜牧废水的防治
（一）养猪业者的陈情
（二）河川污染防治中的畜牧废水
（三）畜牧废水防治下养猪业的改变
七、结论
第四章 台湾中部山坡地利用及环境变迁之意涵
一、前言
二、探索集集大地震灾害中潜在的人为因素
（一）历史上台湾中部地区发生的强震
（二）灌溉区与农作受损的情形
三、中部地区农地利用的变迁
（一）耕地面积之变动
（二）山坡地之利用
（三）主要的旱田作物
四、山坡地利用及其透露的警讯
五、结语
第五章 台湾主要地震的灾后重建及其意义
一、台湾主要的地震灾害
二、台湾的人口变动趋势
三、在1935年和1999年地震后的灾害管理
（一）政府的反应
（二）紧急抢救和医疗
（三）抚慰
（四）物资救援和安置复原
（五）重建
（六）进一步重建
（七）政府预算和私人捐款
四、结论
第六章 环境与疾病：以中华肝吸虫在台湾感染情况为例
一、前言
二、中华肝吸虫感染在台湾的情况
（一）南部地区
（二）中部地区
（三）东部地区
三、中华肝吸虫中间宿主与动动物宿主的调查
（一）第一中间宿主
（二）第二中间宿主
四、结语
第七章 略论近年来台湾气候灾害对原住民的冲击与灾后调适
一、前言：台湾的气候灾害
二、原住民部落在气候灾害中受创的情形
三、气候灾害后重建的问题与调适过程
（一）台南县
（二）高雄县
（三）屏东县
（四）台东县
（五）嘉义县
四、结语
第八章 台湾地区环境保护之演变
一、环境保护观念的兴起
二、中华民国环境保护的立法
三、环境保护法规执行的情况
（一）污染的防治与管理
（二）生态保育
四、台湾地区的环境保护运动
五、由环境保护到永续发展
六、结语
延伸阅读书目
索引
图书序言
导论
台湾环境史研究：开展一个新研究视野（摘录）
一、前言
近年来，台湾史研究在台湾已受到相当多的重视。根据彭明辉以各大学历史研究所研究生自1966至2000年完成的硕士与博士论文数量加以统计，结果显示在1984年以前，台湾史论文所占的比率往往不到历史学论文总数的10%，而中国近现代史则大致上在30%-40%以上；在1991年以前，台湾史所占的比率也都低于20%；但在1994年，台湾史与中国近现代史一样，都大约是占30%（29.6%）；自此以后，两者互有消长，到了2000年，中国近现代史的比重略大于三分之一（36.7%），台湾史的比重则正好是三分之一（33.3%）。换言之，就数量言，台湾史显然已成为台湾各大学历史学研究生偏好的研究领域之一。
至于硕、博士论文以外的台湾史研究作品，则不胜枚举。例如，1989年出版的《台湾汉人移民史研究书目》中，收录1945-1988年间，以中文发表于70种期刊的论文（包含翻译）及专着（包含学位论文）共2,365篇（本）。由主题来看，这些论着以研究土地开发与区域发展最多（占18.9%），其次是人物的研究（占16.4%），第三是宗教活动与民间结社（占10.2%），第四是产业（占9.8%），其余的论着则涉及统治政策、移民来源、农垦型态、汉番关系、家族发展、社会动乱、文教设施、及涉外关系等问题。
此外，除日治时期台湾经济史的评述外，对于台湾史研究的回顾，至少有4波值得注意。第1波是在1985年，由《思与言》杂志社主办，邀请曹永和、黄富三、许雪姬、黄秀政、张炎宪、蔡渊洯与石万寿等人，分别就台湾早期历史、清代台湾土地开发、清代台湾之制度、武装抗日运动、日治时期政治社会运动、清代台湾社会史研究，以及台湾南部平埔族研究等方面之成果加以检讨。第2波是在1989年，由国立台湾大学历史学系主办「民国以来国史研究的回顾与展望」研讨会，会后于1992年出版的论文集中，收录有关台湾史回顾的论文有8篇，包括中村孝志回顾荷兰时代台湾史研究，石万寿回顾明郑时期研究，翁佳音回顾清代台湾汉人社会史研究，徐明福回顾台湾传统民宅的研究，林会承检讨台湾村镇人为环境研究，颜娟英回顾日治时期的台湾美术研究，吴密察检讨矢内原忠雄的大作《帝国主义下の台湾》，及费德廉（Douglas L. Fix）回顾美国的台湾史研究。
台湾环境史研究：开展一个新研究视野（摘录）
一、前言
近年来，台湾史研究在台湾已受到相当多的重视。根据彭明辉以各大学历史研究所研究生自1966至2000年完成的硕士与博士论文数量加以统计，结果显示在1984年以前，台湾史论文所占的比率往往不到历史学论文总数的10%，而中国近现代史则大致上在30%-40%以上；在1991年以前，台湾史所占的比率也都低于20%；但在1994年，台湾史与中国近现代史一样，都大约是占30%（29.6%）；自此以后，两者互有消长，到了2000年，中国近现代史的比重略大于三分之一（36.7%），台湾史的比重则正好是三分之一（33.3%）。换言之，就数量言，台湾史显然已成为台湾各大学历史学研究生偏好的研究领域之一。
至于硕、博士论文以外的台湾史研究作品，则不胜枚举。例如，1989年出版的《台湾汉人移民史研究书目》中，收录1945-1988年间，以中文发表于70种期刊的论文（包含翻译）及专着（包含学位论文）共2,365篇（本）。由主题来看，这些论着以研究土地开发与区域发展最多（占18.9%），其次是人物的研究（占16.4%），第三是宗教活动与民间结社（占10.2%），第四是产业（占9.8%），其余的论着则涉及统治政策、移民来源、农垦型态、汉番关系、家族发展、社会动乱、文教设施、及涉外关系等问题。
此外，除日治时期台湾经济史的评述外，对于台湾史研究的回顾，至少有4波值得注意。第1波是在1985年，由《思与言》杂志社主办，邀请曹永和、黄富三、许雪姬、黄秀政、张炎宪、蔡渊洯与石万寿等人，分别就台湾早期历史、清代台湾土地开发、清代台湾之制度、武装抗日运动、日治时期政治社会运动、清代台湾社会史研究，以及台湾南部平埔族研究等方面之成果加以检讨。第2波是在1989年，由国立台湾大学历史学系主办「民国以来国史研究的回顾与展望」研讨会，会后于1992年出版的论文集中，收录有关台湾史回顾的论文有8篇，包括中村孝志回顾荷兰时代台湾史研究，石万寿回顾明郑时期研究，翁佳音回顾清代台湾汉人社会史研究，徐明福回顾台湾传统民宅的研究，林会承检讨台湾村镇人为环境研究，颜娟英回顾日治时期的台湾美术研究，吴密察检讨矢内原忠雄的大作《帝国主义下の台湾》，及费德廉（Douglas L. Fix）回顾美国的台湾史研究。
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