本书简单明了的为读者解说关于血糖值的基本知识，也提出降低血糖值的有效食品、营养成分、运动方法、日常生活如何改善等等。自己的健康要靠自己管理，不良的饮食与生活习惯时常是影响身体机能的主要原因，希望借由本书，能够让大家确实了解血液清澈不黏稠的重要性，进而注意自己的健康状况，不再受现代文明病的侵扰。

作者简介

浅野次义

　　1949年生于日本东京，1976年毕业于东京慈惠会医科大学，后至巴黎大学医学部进修。曾任大森红十字医院内科部长、东京慈惠会医科大学青户医院内科讲师；2000年5月成立「浅野现代文明病预防研究所」，同年7月开设「朝之金町诊所」。

　　专攻糖尿病与神经内科，也精通肥胖运动医学和替代疗法，对于患者生活、营养、运动方面的指导不遗余力，颇受好评。

　　浅野医师一再强调「改善生活习惯，能够防止许多疾病」的重要性，并致力于「如何防范疾病发生的生活管理与实践」的研究。

正确的了解血糖值
认识「高血糖」
如何知道高血糖的数值？
高血糖时，血液?血管会变成何种情况？
能够降低血糖值的只有胰岛素
罹患型糖尿病的原因
高血糖时会出现何种自觉症状？
高血糖放任不管会怎样？
糖尿病容易引起的三大併发症
高血糖会不断增加的状态
该如何降低血糖值？
保持自己的理想体重
食量适当，血糖值就会下降
食物疗法的重点是营养均衡
三大营养素的重点
感觉食量「太少」该怎么办？
外食时必须注意的事项
酒会抑制胰岛素的作用
运动能降低血糖值
何种运动能够降低血糖值？
做多少运动才有效？
药物为糖尿病第三治疗法
了解服用药物的效果与界限
什么样的人需要注射胰岛素？
服药者要注意低血糖的问题
利用教育住院学习治疗的重点
降低血糖值的方法

【食品篇】
●蕈类
●海藻
●糙米?胚芽米
●薏米
●大麦
●全粒粉面包
●荞麦
●蒟蒻
●山药?芋头
●莲藕
●牛蒡
●秋葵?埃及皇宫菜
●芦荟
●洋葱
●蒜
●葱
●大豆
●纳豆
●豆腐渣
●羌活
●苦瓜
●鱼贝类
●梅子
●醋
●香料

【茶　篇】
●绿茶
●番茶
●桑叶茶
●芭乐茶
●雪莲果茶
●Banaba茶
●金钱柳茶
●匙羹藤茶
●Salacia茶
●红芽茶

【营养成分篇】
●食物纤维
●寡糖
●维他命
●维他命
●锌
●镁
●铬
●亚麻酸
●抗氧化物质

【辅助食品篇】
●甲壳质壳聚醣
●小麦胚乳萃取剂
●米胚芽萃取剂
●异构化亚油酸
●Caiapoimo
●卵磷脂
●西洋小连翘
●高丽人参
●灵芝

【运动篇】
●有氧运动
●伸展运动
●走路
●水中步行
●锻鍊肌力的运动
●保特瓶体操
●家事体操
●通勤时的运动
●办公室的轻松训练

【日常生活篇】
●减肥五％
●节省胰岛素饮食法
●消除压力
●安眠
●戒菸
●预防感冒、脓　
●刷牙
●脚的护理

降低血糖的食品、有效成分一览表