具体描述
番茄是近年来最热门的养生蔬果，医学研究证实番茄有防衰老、防癌、抗癌、抑制癌细胞转移、保持青春；增强体能、促使体内的营养均衡吸收，加强抗病毒的能力；预防心血管疾病、增强免疫功能、消除疲劳等；减肥、消除油脂及美白肌肤，维持身材、增强脑力；甚至增进「性」福的功效……。
每日一餐番茄，保证让你苗条、健康又美丽，不同的季节都有不同的食材，而番茄是四季都有容易取得的食物；而加热后的番茄比生食的番茄营养更上一层楼，本书共有40余道番茄佳餚，让你聪明有效的吸收番茄营养素。
作者简介
林秋香，她曾经担任华视「认识中药」主厨，公视「养生小铺」主持，中视「养生御膳房」、「欢喜大补帖」、「怡养茶香」主持等，着有《抗老化食谱》、《番茄料理——美颜、瘦身、性福大作战》（二鱼文化出版）、《怀孕‧坐月子‧育儿：孕妈咪宝贝养身药膳》（新女性出版）、《美人˙活力饮》（大境出版）、《养生小舖》（台视文化出版）、《性本膳》（积木出版）、《美人生机套餐》（新女性出版）、《药膳美人餐》（新女性出版）等
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
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