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番茄小点：令人食指大动的迷你幻想曲 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

番茄小点：令人食指大动的迷你幻想曲
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著者
出版者 出版社：赛尚图文 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2005/05/20
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

　　10种令人食指大动的迷你幻想曲

　　Finger Food是用手指抓来吃的小点心，传达主人希望宾客放松、无拘的待客之道，谈笑之间，美味轻松入口。本书以魔幻般的蕃茄，谱出轻快有层次的手指幻想曲！

　　本书以是水果也是蔬菜的蕃茄作为Finger Food的入菜主角，借由蕃茄的新鲜、健康、酸甜层次，再运用不同种类的蕃茄口感，和其它食材做创意、恰好的组合，成为三五好友小聚时，轻松没压力的小点心。作者在本书的另一项用心，表现在菜谱技巧的设计，使本书成为一般食谱操作者容易准备与操作的菜谱，而口味上更经过作者专业试菜，道道美味经得起挑剔的嘴。

　　除了内容设计用心之外，本书更结合专业摄影、追求影像的极致，而美感的设计与组合背贴的装订，可以使读者在制作佳餚时，方便翻阅与操作，这种追求质地的呈现方式，希望能让读者经验美食的视觉美感，在食谱的实用价值之外，平时亦可随性的让她成为空间一角的装饰品。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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